1、    “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職英語有效教學(xué)研究    摘 要：探討“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職英語教學(xué)從傳統(tǒng)教學(xué)走向與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺相結(jié)合的英語信息化有效教學(xué)。信息化教學(xué)與課堂教學(xué)的結(jié)合打破了原有課內(nèi)課外、線上線下時(shí)間空間壁壘，既重組整合教學(xué)資源又推動教學(xué)方法、教學(xué)手段和教學(xué)評價(jià)等方面的改革，明顯提高教學(xué)有效性。關(guān)鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+”;高職英語;網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺;有效教學(xué)：g4     ：a      doi：10.19311/ki.1672-3198.2020.20.1031

2、研究背景隨著時(shí)代進(jìn)步與現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)浪潮已由涓涓細(xì)流化為滔滔不絕之勢漫入中國社會生活各個領(lǐng)域，對教育影響尤甚，互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)及互聯(lián)網(wǎng)資源與高職英語課程的整合改變了高職英語教學(xué)方式，提高了教學(xué)效率，高職英語教學(xué)從傳統(tǒng)教學(xué)走向現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)背景下與網(wǎng)絡(luò)資源、網(wǎng)絡(luò)教育平臺應(yīng)用相結(jié)合的信息化有效教學(xué)。2 研究與方法2.1 研究主旨該研究以學(xué)生為中心，通過運(yùn)用職教云網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺和超星學(xué)習(xí)通網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，結(jié)合任務(wù)驅(qū)動型教學(xué)模式和翻轉(zhuǎn)課堂的信息化教學(xué)模式，將線上網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺、手機(jī)移動端學(xué)習(xí)app融入線下現(xiàn)實(shí)課堂教學(xué)并拓展課堂信息容量，使學(xué)生掌握專業(yè)涉及的核心詞匯和常用句型等的同時(shí)能根據(jù)情境使用英語滿足專

3、業(yè)工作崗位需求、增強(qiáng)學(xué)生在英語環(huán)境中的語言應(yīng)變力和主動溝通意識，最終達(dá)到提升學(xué)生英語能力目的。2.2 研究對象涉及學(xué)生來自廊坊燕京職業(yè)技術(shù)學(xué)院大一年級酒店管理專業(yè)學(xué)生。2.3 研究內(nèi)容（1）該研究的教學(xué)實(shí)踐涉及相關(guān)課程包括通識英語和酒店英語。通識英語是該院酒店管理專業(yè)學(xué)生大學(xué)一年級第一學(xué)期的基礎(chǔ)必修課;行業(yè)英語中的酒店英語是該專業(yè)學(xué)生大一階段第二學(xué)期的基礎(chǔ)必修課;通識英語夯實(shí)大一新生語言知識理論基礎(chǔ)，酒店英語將語言與專業(yè)緊密結(jié)合，以語言為載體，以專業(yè)為內(nèi)容，在提升學(xué)生語言知識基礎(chǔ)和人文素養(yǎng)同時(shí)更提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力。（2）著重于網(wǎng)絡(luò)教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)合下的高職英語信息化有效教學(xué)模式與實(shí)踐效果，

4、將互聯(lián)網(wǎng)線上職教云平臺和超星學(xué)習(xí)通教學(xué)平臺、手機(jī)移動端教學(xué)app與傳統(tǒng)教學(xué)模式結(jié)合;職教云平臺主要用于慕課課程學(xué)習(xí)和考試，超星學(xué)習(xí)通平臺用于教學(xué)互動、作業(yè)和過程性評價(jià)。依靠網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢拓展教學(xué)資源，傳統(tǒng)課堂教學(xué)與任務(wù)驅(qū)動型教學(xué)和微課、慕課、翻轉(zhuǎn)課堂結(jié)合，突破線上線下教學(xué)的時(shí)空限制，利用信息化技術(shù)手段教學(xué)，最終達(dá)到提升教學(xué)有效性的目的。2.4 研究方法（1）問卷法。通過調(diào)查問卷了解高職學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn)、英語學(xué)習(xí)現(xiàn)狀、問題、根源、優(yōu)勢及學(xué)生對“互聯(lián)網(wǎng)+”英語教學(xué)建設(shè)的了解和建議。（2）實(shí)驗(yàn)法。該研究經(jīng)過為時(shí)一學(xué)年包括相繼兩個學(xué)期的教學(xué)實(shí)踐，開展“互聯(lián)網(wǎng)+”高職英語有效教學(xué)的改革及實(shí)踐，探索適合高職英語教

5、學(xué)的“互聯(lián)網(wǎng)+”高職英語教學(xué)體系。3 教學(xué)實(shí)驗(yàn)案例設(shè)計(jì)與實(shí)施3.1 教材與教學(xué)目標(biāo)（1）該教學(xué)案例主題選自大學(xué)一年級第二學(xué)期的行業(yè)英語教學(xué)階段，選用教材是高等教育出版社出版的行知行業(yè)英語-酒店與餐飲，旨在訓(xùn)練學(xué)生在酒店餐飲行業(yè)工作環(huán)境中的英語應(yīng)用能力。（2）該教學(xué)案例的知識目標(biāo)是掌握接待酒店客人涉及核心詞匯常用句型及表達(dá)方式;能力目標(biāo)旨在使學(xué)生經(jīng)過本課學(xué)習(xí)后能根據(jù)情境要求用英語完成接待酒店客人工作;情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)在于培養(yǎng)學(xué)生在英語環(huán)境中主動溝通意識、培養(yǎng)學(xué)生友好恰當(dāng)?shù)膶I(yè)態(tài)度和溝通方式;再者，通過小組合作互動增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神與分享意識以及培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和自我管理能力。3.2

6、學(xué)習(xí)研究目標(biāo)（1）小組協(xié)作，自主學(xué)習(xí)。學(xué)生分組合作，課前預(yù)先，按照任務(wù)單完成對應(yīng)任務(wù)并將成果上傳超星學(xué)習(xí)通網(wǎng)絡(luò)平臺;培養(yǎng)學(xué)生使用網(wǎng)絡(luò)和教育平臺提高英語學(xué)習(xí)有效性的能力;同時(shí)教師更積極探索網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)方法以適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法的進(jìn)步，趕上現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展的步伐。（2）翻轉(zhuǎn)課堂，mooc學(xué)習(xí)。正式課堂授課前要求學(xué)生預(yù)先學(xué)習(xí)微課任務(wù)及mooc相對應(yīng)內(nèi)容，鼓勵學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、參考網(wǎng)絡(luò)資源解決問題，課堂上教師要求學(xué)生對成果進(jìn)行展示并對學(xué)生表現(xiàn)給予回饋、答疑與講評;教師在組織學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)中嘗試將課內(nèi)外活動有機(jī)結(jié)合起來以打破各種課堂內(nèi)外障礙，探究使用現(xiàn)代信息化教學(xué)提高學(xué)生學(xué)習(xí)效能。3.3 學(xué)習(xí)思路

7、設(shè)計(jì)與策略分析（1）學(xué)習(xí)思路設(shè)計(jì)。課程目標(biāo)的確立上除了原有目標(biāo)外，著眼于職業(yè)崗位的需求和現(xiàn)代信息技術(shù)的普及，重點(diǎn)突出充分發(fā)掘?qū)W生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和學(xué)生學(xué)習(xí)知識后的應(yīng)用能力。學(xué)習(xí)內(nèi)容調(diào)整方面，將學(xué)習(xí)內(nèi)容調(diào)整為三個部分：復(fù)習(xí)與主題內(nèi)容的引入、文章的閱讀與理解、情景環(huán)境下聽說能力的訓(xùn)練與提高。其中，操作執(zhí)行難點(diǎn)在于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與課下合作學(xué)習(xí)，如果自主學(xué)習(xí)不能有效執(zhí)行，學(xué)習(xí)目標(biāo)與學(xué)習(xí)內(nèi)容無法一致，當(dāng)此關(guān)口，信息化教學(xué)手段優(yōu)勢盡顯。課前，學(xué)生在教師發(fā)放的課前任務(wù)的驅(qū)動之下完成翻轉(zhuǎn)式的自主學(xué)習(xí)，課中展示、查漏補(bǔ)缺與教師答疑，課后強(qiáng)化訓(xùn)練;這種教學(xué)模式使課前、課中和課后都能處于教師可控范圍，成為教學(xué)重點(diǎn)

8、時(shí)段，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)內(nèi)容的統(tǒng)一。（2）教法和學(xué)法的設(shè)計(jì)。教法方面以學(xué)生為中心進(jìn)行任務(wù)驅(qū)動型教學(xué)、通過職教云和超星學(xué)習(xí)通的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂的信息化教學(xué)模式、將超星學(xué)習(xí)通與智慧職教云平臺、手機(jī)移動端app融入具體課堂教學(xué)。（3）學(xué)習(xí)資源、環(huán)境及學(xué)生準(zhǔn)備。本課程采用的學(xué)習(xí)軟件硬件有：多媒體教室、電腦、手機(jī)、校園網(wǎng)絡(luò)、超星學(xué)習(xí)通手機(jī)移動端app，智慧職教云移動端app等。4 整體教學(xué)實(shí)施成績效果表1 酒店管理專業(yè)大一年級第一學(xué)期和第二學(xué)期英語職教云在線考試數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)對照表考試日期分值范圍90-100分80-89分70-79分60-69分50-59分50以下及格率優(yōu)秀率最高分最低分平均分2

9、018年12月人數(shù)10356545%5%9034582019年06月人數(shù)22761290%20%1003871數(shù)據(jù)描述：該研究期間的大一第一學(xué)期實(shí)施通識英語教學(xué)，第二學(xué)期實(shí)施酒店英語教學(xué);（表1）中的兩場考試均在職教云平臺在線進(jìn)行。由表（1）可見：2018年12月第一學(xué)期學(xué)生考試成績分布為及格率占45%、優(yōu)秀率占5%、最高分90，最低分34、平均分58;由表（1）中2019年06月第二學(xué)期考試成績數(shù)據(jù)可見：及格率為90%、優(yōu)秀率達(dá)20%、最高分100、最低分38、平均71分。圖1 酒店管理專業(yè)大一年級第一學(xué)期和第二學(xué)期英語職教云平臺在線考試成績對比圖該研究中第一學(xué)期和第二學(xué)期的教學(xué)效果差別明顯

10、，（圖1）直觀顯示兩個階段成績分布的對比：藍(lán)色柱代表2018年12月第一學(xué)期的成績分布：藍(lán)柱隨分值的增加而趨減，藍(lán)柱在50到59分區(qū)間最高，表明這個分?jǐn)?shù)區(qū)間的學(xué)生最多;藍(lán)柱在90-100分?jǐn)?shù)區(qū)間最矮，表明這個得分區(qū)間的學(xué)生最少。紅色柱代表2019年6月第二學(xué)期的成績比例分布：紅柱在70-79分值區(qū)間最高，說明學(xué)生相應(yīng)得分人數(shù)在這個區(qū)間最多;紅柱在50-59分區(qū)間最矮，表明這個分值區(qū)間學(xué)生最少;根據(jù)（圖1）明顯可見兩個學(xué)期的成績差距，第二學(xué)期較第一學(xué)期成績有較大幅提高。5 研究結(jié)果分析該教學(xué)實(shí)踐期間的第一學(xué)期教學(xué)內(nèi)容為通識英語，運(yùn)用傳統(tǒng)教學(xué)模式，旨在夯實(shí)學(xué)生的英語基礎(chǔ)，繼而為后續(xù)的行業(yè)英語學(xué)習(xí)做

11、準(zhǔn)備;由學(xué)生在日常教學(xué)活動中的表現(xiàn)及期末考試成績可見：學(xué)生們已基本掌握常見酒店環(huán)境英文詞匯、表達(dá)方式以及語法，但詞匯量仍有待擴(kuò)充，語法框架仍有待完善建構(gòu)，且缺乏口語交際的經(jīng)驗(yàn)，口語和聽力仍需提高與強(qiáng)化，且學(xué)生在態(tài)度上也學(xué)習(xí)缺乏積極性和主動性。第二學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容遞進(jìn)到行業(yè)英語，與學(xué)生的專業(yè)和行業(yè)掛鉤，以英語為載體講授行業(yè)知識，與學(xué)生的本專業(yè)息息相關(guān)，教師針對學(xué)生學(xué)習(xí)風(fēng)格和學(xué)情特點(diǎn)，打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，充分利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和設(shè)備、靈活運(yùn)用小組自主學(xué)習(xí)和翻轉(zhuǎn)課堂，有效提高學(xué)生主觀能動性，不但增加課堂的信息容量，而且統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明英語教學(xué)的有效性已有明顯提升。鑒于酒店餐飲工作崗位需求，英語綜合應(yīng)用能力對酒

12、店管理專業(yè)學(xué)生至關(guān)重要，高職英語課程必須幫助學(xué)生提高實(shí)際英語應(yīng)用能力的訓(xùn)練強(qiáng)化。6 反思與策略該教學(xué)研究發(fā)現(xiàn)學(xué)生的缺點(diǎn)與不足，通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)學(xué)生態(tài)度上不重視英語學(xué)習(xí)、行為上懶散拖拉、自主學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)而且自我管理能力不佳;當(dāng)然，學(xué)生身上的閃光點(diǎn)更需教學(xué)者重視動手能力較強(qiáng)、形象思維活躍、樂于接受新事物、喜歡接觸現(xiàn)代技術(shù)和設(shè)備，適合通過實(shí)際操作和動手實(shí)踐學(xué)習(xí)知識;因此，針對學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn)，揚(yáng)長避短，運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)結(jié)合信息化教學(xué)平臺，采用傳統(tǒng)教學(xué)+信息化教學(xué)方法手段，教學(xué)效果勢必會有較大提高，具體策略建議如下：（1）以學(xué)生為中心實(shí)施線上任務(wù)型教學(xué)，教師將任務(wù)留到線上，學(xué)生在線上尋找資料、在線上提出

13、問題、在線上請教求解，在線上完成任務(wù)、線上任務(wù)倒推學(xué)生的學(xué)習(xí)由被動變主動，線上的網(wǎng)絡(luò)平臺的任務(wù)不占用課堂時(shí)間，教師卻可以實(shí)時(shí)在線回饋，鈴聲在課堂和課下之間劃出了深塹，而這只妙手卻將課上課下拉到了同一方天地。（2）以小組為單位齊心協(xié)力完成線上線下任務(wù)，組員可以不用同時(shí)在同一空間，可以不用面對面即可討論與協(xié)作，職教云和學(xué)習(xí)通等網(wǎng)絡(luò)教育平臺和移動端app及論壇空間的互動發(fā)帖跟帖討論點(diǎn)贊等途徑激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，降低學(xué)生英語學(xué)習(xí)焦慮度的同時(shí)也提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作解決問題的能力。（3）以翻轉(zhuǎn)課堂為抓手推動學(xué)生提前預(yù)習(xí)與自主學(xué)習(xí)，強(qiáng)化學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和自我管理能力的同時(shí)也把課堂時(shí)間留給學(xué)生自我展示、強(qiáng)化與解疑;微課

14、和mooc已經(jīng)發(fā)展成較為普及的自主學(xué)習(xí)資源和途徑，尤其是mooc功能允許教師可以在線上設(shè)置與控制學(xué)生的課程學(xué)習(xí)進(jìn)度，可以監(jiān)督學(xué)生的任務(wù)完成情況。（4）以評價(jià)為標(biāo)尺評估學(xué)生所學(xué)，衡量教學(xué)效果的同時(shí)更需看重過程性評價(jià)，增加過程性評價(jià)分值占比，更客觀地評價(jià)學(xué)生的綜合努力值與成就值。職教云和學(xué)習(xí)通等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺均能為學(xué)生建立電子學(xué)習(xí)檔案，可根據(jù)學(xué)生的在線學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)對學(xué)生做出全面綜合的過程性評價(jià)，使教學(xué)評價(jià)手段極具過程性、個性化和人性化。7 結(jié)語在高職英語教學(xué)改革歷程中，作為一種新的教學(xué)形式，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺與資源輔助下的信息化教學(xué)為高職英語教學(xué)本身帶來優(yōu)勢的同時(shí)也引發(fā)了相關(guān)教學(xué)理念、教學(xué)模式、教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)評估等方面的聯(lián)動，因此探索“互聯(lián)網(wǎng)+”高職英語的有效教學(xué)實(shí)施途徑具有重要現(xiàn)實(shí)意義。參考文獻(xiàn)1車君英.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職英語混合式教學(xué)研究j.遼寧高職學(xué)報(bào)，2018，（6）：63-65.2謝水瓔，黃金花.信息化教學(xué)視角下高職英語教學(xué)的課堂設(shè)計(jì)j.廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2016，（3）：44-46.3楊清.互聯(lián)網(wǎng)背景下高職高專英語新課程教學(xué)研究j.湖北函授大學(xué)學(xué)報(bào)，2016，（2）：147-148.4