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1、第七章溶液第一節(jié)懸濁液乳濁液溶液教學(xué)目的 知識:了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本特征;了解溶液、懸濁液、 乳濁液的一般用途。能力:培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題的能力;培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。 思想教育:培養(yǎng)從平凡的事物中發(fā)現(xiàn)問題并求甚解的良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。重點難點 溶液的概念及溶液、溶質(zhì)、溶劑的關(guān)系,從微觀角度認(rèn)識溶質(zhì)、 懸濁液、乳濁液的區(qū)別。教學(xué)方法實驗、分析講解相結(jié)合教學(xué)用具儀器:試管、藥匙、試管架、滴管藥品:蒸餾水、植物油、泥土、食鹽、蔗糖。教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖【引言】溶液對我們來說并不陌 生,在前面幾章的學(xué)習(xí)中,已經(jīng)用過哪 些溶液?同學(xué)們對于溶液雖有一些了解 但還很不夠,在這一章,我們將進(jìn)
2、一步 學(xué)習(xí)有關(guān)溶液的基礎(chǔ)知識。回憶、思考通過新課的引入向?qū)W 生說明現(xiàn)有知識解決生產(chǎn) 和生活中的實際問題還遠(yuǎn) 遠(yuǎn)不夠,以激起學(xué)生繼續(xù)學(xué) 習(xí)掌握更多知識的積極性?!景鍟康谝还?jié)懸濁液乳濁液溶液【板書】將不同物質(zhì)放到水中,是 不是都能夠得到溶液呢?讓我們一起做 幾個實驗。【投影】分組實驗。注意觀察實驗現(xiàn)象并將現(xiàn)象記錄下來。把簡單易做的實驗改 為邊講邊實驗,多給學(xué)生創(chuàng) 造動手的機會,不僅激發(fā)了 旺盛的求知欲望,又能培養(yǎng) 學(xué)生全面觀察實驗?zāi)芰?,?補了教師演示實驗一些細(xì) 微現(xiàn)象不易被全體同學(xué)觀 察的缺陷。教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖實驗要求:實驗、觀察觀察:1.加入泥土、植物油、蔗糖 后的現(xiàn)象?2.振蕩后各
3、自有什么現(xiàn)象?3 靜置片刻后又有什么現(xiàn)象?【提問】(1)以上四組實驗各有回答:r培養(yǎng)準(zhǔn)確描述實驗現(xiàn)什么現(xiàn)象?象的能力。學(xué)生通過對實驗1.組加入泥土后水變渾現(xiàn)象的仔細(xì)觀察、認(rèn)真分析(2)振蕩后,各有什么現(xiàn)象?濁,振蕩無法混合,均逐慚由對事物的感性認(rèn)識勻,靜置片刻后泥土下上升到理性認(rèn)識。(3)靜置片刻,又有什么現(xiàn)象?沉。2. 組加入植物油后,油浮 在水面上,振蕩后渾濁, 靜置片刻后植物油逐慚 浮起,分為上下兩層。3. 組食鹽溶解呈無色液 體,靜置片刻無明顯現(xiàn) 象。4. 組蔗糖溶解呈無色液 體,靜置片刻無明顯現(xiàn) 象?!驹O(shè)問】泥土的小顆粒能否用眼睛 看見?【講解】能用眼睛看得見說明不是 一個一個的分子
4、,而是分子的集合體?!驹O(shè)問】由泥土和水組成的體系按 物質(zhì)分類屬于哪類物質(zhì)?;卮穑耗芑卮穑夯旌衔铩局v解】我們把泥土和水組成的體看書,并將懸濁液、乳對于容易理解的內(nèi)容系叫做懸濁液,把植物油和水組成的體濁液的概念寫在筆記本上。采用讓學(xué)生自己閱讀、歸系叫做乳濁液納、總結(jié)要點的方法教學(xué), 不僅可使學(xué)生很好地理解【板書】一、懸濁液乳濁液溶液1. 懸濁液2. 乳濁液【指導(dǎo)讀書】閱讀課本129頁第一、 二自然段概念還有助于培養(yǎng)自學(xué)能 力。教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖【設(shè)問】懸濁液和乳濁液有什么相 同點和不同點?【設(shè)問】把食鹽、蔗糖放入水中振 蕩后得到的液體與懸濁液、乳濁液有什 么不同?【講解】食鹽溶解在水中分散的
5、是 nG Cl,蔗糖溶解在水中以分子狀態(tài) 擴散,分散微粒小,分布均一。而泥水 中的固體小顆粒與植物油和水組成體 系中的小液滴都以分子集合體的狀態(tài) 擴散,分散微粒比單個分子或離子大得 多。故不均一,不穩(wěn)定。我們把食鹽和 水組成的體系稱做溶液?;卮穑合嗤c:都屬于 混合物。不同點:懸濁液為固體 小顆粒,乳濁液為小液滴。回答:將食鹽、蔗糖放 入水中得到的是澄清的液 體,靜置也無明顯變化。通過對概念的分析對 比,培養(yǎng)分析問題的能力。培養(yǎng)分析問題的能力?!景鍟?,溶液【指導(dǎo)讀書】閱讀課本129頁第三 自然段,指導(dǎo)學(xué)生找出溶液的特征??磿偨Y(jié)溶液的概念, 并認(rèn)真分析概念,體會溶液 的特征,加深對溶液的特
6、 征:均一性、穩(wěn)定性的理解。通過閱讀加深對概念 的理解。正確提示概念的內(nèi) 涵,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力?!就队啊空n堂練習(xí)一(見附1)指 導(dǎo)學(xué)生做練習(xí)一完成練習(xí)一'講練結(jié)合、及時反饋。【提問】蔗糖溶液是由哪幾部分組 成的?其中哪種物質(zhì)被溶解?回答:由蔗糖和水兩部 分組成,其中蔗糖被溶解 了。【板書】二、溶液的組成【指導(dǎo)讀書】閱讀課本129頁第三 自然段思考以下問題:1 什么是溶質(zhì)?什么是溶劑?閱讀,找出溶質(zhì)、溶劑 的概念,并能通過師生共同 討論,得出溶質(zhì)既有固態(tài)、 也有氣態(tài)、液態(tài)物質(zhì)。溶質(zhì) 和溶劑是相對的,如10%勺 酒精溶液。教師應(yīng)盡可能的聯(lián)系 學(xué)生似曾相識,但又不能圓 滿解釋,親耳經(jīng)歷但又
7、未想 過對它加以研究、探索的生 活實際和自然現(xiàn)象,培養(yǎng)從 平凡的事物中發(fā)現(xiàn)問題以 求甚解的良好學(xué)習(xí)品質(zhì),并 能用辯證的觀點分析問題, 運用對比、分析的方法,掌 握概念間的區(qū)別和聯(lián)系,培 養(yǎng)學(xué)生主動掌握知識的有 效途徑。教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖【設(shè)問】懸濁液、乳濁液、溶液有哪些 相同點和不同點?填表回答。討論后小結(jié)并填表回答培養(yǎng)歸納、總結(jié)能力【引入】溶液、濁液與人類的生產(chǎn)、生聽講,同時可閱讀引入三種混合物的用活有密切的關(guān)系,它們有許多用途。教材。途。【實驗】實驗教材。觀察反通過感性認(rèn)識,進(jìn)一應(yīng)現(xiàn)象,對比反應(yīng)速率步理解其中的意義??炻?。提咼對溶液意義的認(rèn)思考理解并記好識。筆記?!景鍟繎覞嵋骸⑷闈?/p>
8、液、溶液在生產(chǎn)和生 活中的重要意義。1.物質(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng),在溶液中進(jìn)行是很快的。2.將農(nóng)藥配成濁液,使用方便,節(jié)省農(nóng)藥,提咼藥效。3.溶液對動植物的生理活動,具有重要意義?!就队啊空n堂練習(xí)二(見附2)完成練習(xí)二及時反饋指導(dǎo)學(xué)生做練習(xí)二【投影】隨堂檢測(見附4)獨立完成檢測題及時反饋附1課堂練習(xí)一1.下列物質(zhì)中屬于溶液的是(),屬于懸濁液的是(),屬于乳濁液的是()。(A)將少量二氧化碳通入石灰水后得到的混合物(B)液氮(C)牛奶(D)碘酒附2:課堂練習(xí)二2 從一杯蔗糖溶液的上部取一些,測定它的密度為a克/厘米:再從下部取一些,測定它的密度數(shù)值應(yīng)為()(A)大于a (B)小于a (C)等于a (D)無法確定3下列敘述中,正確的是()A. 溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的混合物B. 液態(tài)空氣不是混合物C. 凡是均一透明的液體就是溶液D. 將少量高錳酸鉀放入水中,得到的深紫色液體是懸濁液4 可以作為溶質(zhì)的是()A. 只有固體B. 只有液體C. 只有氣體D. 氣、液、固都可以5.醫(yī)療用的碘酒是把碘溶于酒精制成的,其中 _是溶質(zhì),是溶劑, 碘酒是_。附3:課堂練習(xí)答案1. D A C 2 . C 3. A 4 . D 5 .碘酒精溶液附4:隨堂檢測1. 懸濁液里懸浮著由很多分
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