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文檔簡介
1、word文檔下載后(可任意編輯) 大班美術優(yōu)質課教案及教學反思臘八粥教學目標: 1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。 2.認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。 教學重點、難點: 引導幼兒認識制作材料,以開心的心情制作臘八粥 教學預備: 1.課件臘八粥 2. 臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。 3. 臘八粥制作工具: 電飯煲或者一般鍋、火、水等等 4. 識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生 教學過程: 一、觀看圖片,激發(fā)興趣 1. 觀看課件臘八粥中的過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。 二、認識臘八粥的制作
2、材料 1. 觀看課件臘八粥中的材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等許多種材料熬成的。 2. 展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。 3. 分組合成材料。每組一份材料,相互看看是否合適。 三 、我做摸臘八粥 1. 認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。 2. 引導商量制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。 3. 觀看課件臘八粥中的成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。 四、品嘗臘八粥 1. 觀看課件臘八粥中的品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小伴侶們們在做什么?他們高興嗎?本,文來源:屈;老.師教;案網為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小伴侶們),培育幼兒對老人的敬重和關懷。 2. 學念兒歌: 臘八粥 小孩小孩你別饞, 過了臘八就是年。 臘八粥,喝幾天? 哩哩啦啦二十三。 二十三 糖瓜粘。 二十四 掃房子。 二十五 炸豆腐。 二十六 燉羊肉。 二十七 殺只雞。 二十八 把面發(fā)。 二十九 煮饅頭。 三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。 3. 全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的歡樂 五 、認識卡片上的字。 以游戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié) 教學反思: 手工是幼兒特別喜愛的活動,是幼兒用他們的雙手對材料進行加工改造的創(chuàng)造活動。 手工活動能促進
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