1、中層管理成員能力能級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求主講：陳老師領(lǐng)班、部長、主管、領(lǐng)班、部長、主管、副經(jīng)理、店長？副經(jīng)理、店長？常常在想如何才能成常常在想如何才能成為一名合格的管理者為一名合格的管理者為什么我與別人一起入行，他卻能夠被提升？ 所謂努力不一定成功，但不努力就一定不能成功！ 一個(gè)人的成功是靠他人+自己的努力而達(dá)到的。 更多時(shí)候，我努力了，為什么卻達(dá)不到我所想要的呢？ 今天，我們?cè)谝黄鹜ㄟ^討論解開你所想要的答案吧具備怎樣的能力能級(jí)才是一位稱職的中層管理 環(huán)境的適應(yīng)能力快速適應(yīng)新的崗位，并順利展開工作并處理問題積極創(chuàng)造團(tuán)隊(duì)良好的氛圍團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)強(qiáng)烈，并不斷提升自我及團(tuán)隊(duì)成員01物競天擇，適者生存！ 工作的應(yīng)變

2、能力Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit.02工作的應(yīng)變能力工作的應(yīng)變能力在現(xiàn)實(shí)工作中的具體體現(xiàn)在現(xiàn)實(shí)工作中的具體體現(xiàn)02快速應(yīng)對(duì)響應(yīng)落實(shí)公司及團(tuán)隊(duì)的各項(xiàng)指示和任務(wù)；深知通崗互動(dòng)之奧妙并運(yùn)用“眼勤、嘴勤、手勤、腳勤”迅速服務(wù)顧客及你的團(tuán)隊(duì)成員；能夠熟練掌握“迎賓、服務(wù)、傳菜、收銀”等四大工作崗位的工作流程及實(shí)操快速及時(shí)的處理突發(fā)事故及解決工作過程中出現(xiàn)的問題以“微笑+語言+行動(dòng)+技巧”服務(wù)要求熟練的服務(wù)顧客勇于承擔(dān)責(zé)任，承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，有困惑時(shí)能找到找到解決辦法；遇到困難時(shí)，能夠克服；遇到壓力時(shí)，還能快樂面對(duì)，并有效化解；0

3、3 心里的承受能力心里的承受能力04保持良好的心態(tài)保持良好的心態(tài)在工作中保持“不自大、不自我、不自私”的積極良好的心態(tài)；至始至終要保持“頭腦中有團(tuán)隊(duì)，心胸中有大局”的工作姿態(tài)和氣度。“做實(shí)事，做好事，做公司要求做的事”并“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)、恒”的執(zhí)行具備“懂技術(shù) 懂管理 懂業(yè)務(wù) 懂營銷”能力； 具有“比學(xué)趕幫超”的激情；04一個(gè)夢(mèng)想，兩種思路，結(jié)果卻迥然不同一個(gè)夢(mèng)想，兩種思路，結(jié)果卻迥然不同秀才上京趕考的故事告訴我們：積極的人，象太陽，照到哪里哪里亮，消極的人，象月亮，初一十五不一樣。思路決定出路，想法決定生活！05業(yè)務(wù)能力業(yè)務(wù)能力過硬過硬所謂業(yè)務(wù)能力，簡單地說，就是解決、處理自己本專業(yè)業(yè)務(wù)的能力。

4、同仁四季中管自我考核標(biāo)準(zhǔn)要求認(rèn)知.doc廚房成員的能力要求.doc你必須具備的訂房數(shù)量（訂座數(shù)量）“能做 能說 能寫 能管” 會(huì)主持班會(huì)是名合格的“訓(xùn)練員”懂得訓(xùn)練四步驟，切實(shí)做好新員工的“傳 幫 帶”你的實(shí)力體現(xiàn)你的銷售能力：銷售酒水?dāng)?shù)量、銷售果汁數(shù)量銷售高檔次產(chǎn)品、及均衡銷售各部門的菜品數(shù)量業(yè)務(wù)能力的具體顯現(xiàn)業(yè)務(wù)能力的具體顯現(xiàn)06你必須具備的你必須具備的實(shí)操能力實(shí)操能力4、會(huì)熟練的榨果汁、切生果盤、按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)接聽訂餐電話并回復(fù)安排，直至?xí)礃?biāo)準(zhǔn)要求“寫出套餐單”會(huì)驗(yàn)貨收菜、會(huì)考勤、會(huì)盤點(diǎn)、會(huì)抄水電、煤氣表；主持班會(huì)跟進(jìn)班次、主持班會(huì)的能力；能跟進(jìn)不同班次，并做好相應(yīng)工作；交接好班后工作；點(diǎn)餐收銀做報(bào)表3、能熟練使用掌中寶、點(diǎn)菜機(jī)點(diǎn)餐；會(huì)頂班收銀、直至?xí)鰻I業(yè)分析報(bào)表聽電話接受預(yù)定榨果汁切生果歡迎更多的同事在我的復(fù)制下像我一樣歡迎更多的同事在我的復(fù)制下像我一樣工作的應(yīng)變能力工作的應(yīng)變能力環(huán)境的適應(yīng)能力環(huán)境的適應(yīng)能力心里的承受能力心里的承受能力業(yè)