1、乙醇教學設計白沙中學 廖秋英學習目標：1.能正確書寫乙醇的分子式、結構式、結構簡式；2.能說出乙醇與鈉、乙醇的催化氧化反應的現象并書寫相應的化學反應方程式。學習重點：乙醇與鈉、乙醇的催化氧化反應學習難點：乙醇的催化氧化教學時數：1課時課型：新授課教學過程：設計意圖教師活動學生活動情境導學1.投影中國的酒文化與酒有關的古代詩詞；2.引導學生說說與酒有關的生活常識；1.感興趣地誦讀出詩詞；2.說出生活中已了解的關于酒的知識。過渡生活中有機物的種類豐富，其中乙醇也就是我們通常說的酒精則是比較常見的有機物，本節課我們將在初三學習的基礎上進一步從結構和性質上認識乙醇。傾聽、期待。課題呈現投影課題認識課題

2、目標展示指出目標要點齊讀認識目標過渡我們知道乙醇的物理性質，我們還知道乙醇的分子式，乙醇分子的結構是怎樣的？它具有怎樣的化學性質？這就是我們接下來要探究的問題。探究目標1、21.展示乙烷模型，互動問答后投影乙醇和乙烷的分子式；2.設置懸念猜測乙醇的結構式；3.提供兩種氧原子連接在不同位置的結構式供推測。1. 觀察判斷是什么分子，寫出結構式和分子式，思考比較兩者分子組成的差異；2. 根據乙烷結構式猜測乙醇的結構式 知識回顧1.互動問答：已學過的烷烴具有怎樣的化學性質？2.投影烷烴的化學性質，強調烷烴不能與金屬鈉發生取代反應。1.回答烷烴的取代和氧化反應；2.知道乙烷不與鈉反應。實驗探究1.演示實

3、驗1：乙醇與金屬鈉反應2.引導分組觀察并要求記錄，提供答題示例；3.展示乙烷、乙醇的兩種可能的結構的球棍模型精講兩者的結構差異；4.互動引導學生歸納實驗結論：乙醇分子中含有與乙烷不同的氫原子。1.觀察乙醇與鈉反應的現象，根據答題示例完成課本P73實驗表格；2.觀察模型思考、傾聽；3.討論并得出結論。閱讀自學布置自學任務：閱讀課本P74第1至第3段學習任務：1. 與同桌討論，相互聽寫乙醇分子式、結構式、 結構簡式；2. 討論乙醇和鈉反應的原理并嘗試書寫化學方程式；自學思考并完成學習任務。目標1、2、3小結投影互動完成目標知識點：乙醇的分子式、結構式、結構簡式和官能團和乙醇與鈉反應。口述或書寫式子

4、及方程式。檢測投影固學案P137基礎達標檢測題3、6思考完成檢測題實驗探究目標31.演示實驗：乙醇的催化氧化；2.投影學習任務：觀察實驗，完成導學案P40基礎達標檢測2;3.引導分析乙醇催化氧化反應的機理并書寫反應方程式，強調醛基的書寫。1.觀察乙醇催化氧化反應的現象，完成導學案P40基礎達標檢測2；2.根據板書的提示討論反應的斷鍵原理；3.練習書寫方程式。檢測投影固學案P137基礎達標檢測8。思考回答乙醇催化氧化反應的斷鍵部位。課堂3分鐘達標檢測投影檢測題：1. 乙醇的分子式是 ，結構式是 ，結構簡式是 。2. 乙醇與金屬鈉發生反應的化學方程式是 。3.乙醇與氧氣在銅催化的條件下發生反應的化學方程是 。