夏季吃黃瓜有什么好處_第1頁
夏季吃黃瓜有什么好處_第2頁
夏季吃黃瓜有什么好處_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

1、夏季吃黃瓜有什么好處?夏季吃瓜不僅要吃西瓜，也要吃黃瓜。夏季炎熱干燥，補水非常關鍵。黃瓜水分含量高 達96.7%，富含維生素C維生素E等營養物質，是夏季最受歡迎的補水明星之一。天熱多吃 黃瓜可以清熱解毒、生津止渴，很適合消暑的哦。夏季吃黃瓜的好處有哪些？補充水分黃瓜含水量高達97%是瓜果類蔬菜中最高的，不管是生吃、榨汁還是涼拌，或者是敷 臉，都能起到為肌膚補水的作用。并且黃瓜除了補水外，還有促進新陳代謝，縮小皮膚毛孔、 擴張毛細血管的作用。養顏護膚黃瓜含有豐富的維生素 C維生素E,還含有黃瓜酶，這些成分生物活性都很高，食用后 可以促進新陳代謝、增強皮膚活性、防止毛孔粗大，還能幫助排除毒素。此外

2、，黃瓜中的維 生素C可以美白肌膚，防止黑色素沉著，讓肌膚保持水潤有彈性。因此，黃瓜也被稱為“廚 房美容劑”。保護大腦黃瓜中含有一種可以降低一些與年齡有關的神經系統疾病對大腦的影響的成分一一非瑟 酮，這種物質在草莓跟葡萄中也存在，它能夠讓老年癡呆癥患者保持認知功能，起到保護大 腦的作用。清新口氣口臭就是我們常說的口氣，主要是口腔中細菌引起的，而黃瓜含有豐富的水分和纖維素, 它們可以促進唾液酶分泌，從而減輕口臭癥狀，有助于清新口氣。預防便秘黃瓜中的水分和纖維素含量豐富，能夠促進腸胃蠕動，加快糞便的排泄，有助于防治便 秘。習慣性便秘的人平時應該多吃黃瓜，不但可以緩解便秘，還能幫助減去小腹贅肉。降血糖

3、黃瓜中所含的糖類成分不參與日常糖分代謝，糖尿病患者可以用黃瓜代替部分淀粉類食 物既可以充饑，還有助于降低血糖。保護肝臟黃瓜中含有的精氨酸、丙氨酸及谷氨酰胺對酒精肝患者有一定輔助療效。此外，黃瓜所 含的纖維素和丙醇二酸不但能抑制糖類物質轉化成脂肪，還可以促進新陳代謝和膽固醇的排 泄，對脂肪肝的防治有積極作用。如何挑選黃瓜？1、分品種黃瓜常見的品種有刺黃瓜、鞭黃瓜、短黃瓜、小黃瓜，它們的口感并不相同，其中以刺 黃瓜的肉質最為脆嫩，品質最佳。因此，挑選黃瓜時最好選購刺黃瓜。這種黃瓜的瓜體呈棒 狀帶有縱陵，嫩瓜表面有突起的黑瘤，瘤上著生刺毛，瓜瓤小，種子少，肉質脆嫩，品質佳, 生熟食均可。著名品種有北京小刺瓜和大刺瓜、山東汶上黃瓜、咸陽大刺瓜等。2、看瓜剌帶刺非常重要，但不是越多越好，而是越嫩越好！如果黃瓜表皮的刺小而密，而且輕輕 一摸就會碎斷，這種黃瓜就比較鮮嫩好吃。那些刺大且稀疏的黃瓜沒有黃瓜味，如果無刺說 明黃瓜老了。3、用手掐用手指甲掐一下黃瓜，感覺脆嫩，而且有水分出來的黃瓜比較鮮嫩。4、看瓜色瓜鮮綠、有縱棱的是嫩瓜。黃色或近似黃色的瓜為老瓜。瓜的顏色顏發綠、發黑的比較 好吃，那些淺綠色的黃瓜不好吃

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論