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文檔簡介
1、養雞創業計劃書隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準 產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野 味,生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求,以下是 WTTJ. L分享的養雞創業計劃書,更多創業計劃書請關注小雅。一、項目介紹項目名稱:果園生態養雞經營范圍:土雞、土雞蛋項目負責人:XX員工人數:3項目投資:8萬元場地選擇:XX項目背景:在縣委組織部對大學生村官扎根基層,創新創業的不斷引導 與鼓勵下,在鎮黨委的正確領導和悉心指導下,石井鎮大學生村 官充分發揮自身的經驗優勢,結合當地實情,引導廣大農民積極 創業增收,創建果園養雞立體養殖中心。二、市場分析1、市場需求分
2、析隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準 產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野 味,生態土雞養殖場正是迎合人們對“土字的要求,利用優質 雞苗,在環境優美,無污染的大自然放養,在高山果園間可食天 然蟲草,蚱塩、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠鉄等雜 糧為主要飼料,運動充足,山地放養時間為5個月以上。所以, 其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實, 脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質細 嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時, 由于土雞和土雞蛋營養豐富,是少年兒童發育和老年病后恢復的 進補品,有著與圈套養雞所不
3、能具備的特點,因此,該產品在市 場上供不應求,有著良好的發展前景。2、市場競爭與效益分析經濟效益分析:年飼養1000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費 等生產成本2.1萬元,其產出土雞、土雞蛋收入為3.6萬元,除 去成本,獲利1.5萬元。因此,具有較好的經濟效益。社會效益分析:高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面 所想往的,高山放養土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需 要,對增強全社會體質有著積極的作用。同時,果園間放養土雞 有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規模土雞放養具有一 定的社會效益。生態效益分析:林地放養土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具 有保護生態環境的作用。三、項目計劃1、近期計劃
4、在一年之內,將養雞場辦成養雞企業。養雞企業包括2個養 雞場,實現輪換放養模式,進行批量銷售。另外,組建與參加養 雞合作社,綜合養雞戶的力量,建立品牌,提高聲譽,實現現代 化企業管理模式。2、遠期計劃在三年之內,建立土雞,果園,林地以及其他家禽多樣化綜 合發展模式。養殖企業將承包荒山、林地,利用土雞糞便發展果 園,經濟林木。另外,本企業將進行土雞產品深加工,如速凍土 雞,土雞餐館等,增大產品的附加值,提高經濟效益,最終成為 立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。四、成本預算1、薪資預算雇員3人,飼養員2名,每人月薪600元,技術員1名,月 薪1000元,共計26400元/年。2、投資預算說明:投資預
5、算按一年的時間計算。(1) 場地建設費:5000元(2) 辦公、飼料間:6000元(3) 運輸車一輛:23000元(4) 按年飼養土雞1000只計算:雞苗20XX元,疫苗藥品20XX 元,玉米,糠鉄等飼料3. 5萬,水電煤費20XX元(5) 網子,料罐,油費等其他雜費3000元綜所上述,一年的投入資金需要7.8萬。因為土雞在一年內 分為2批飼養,所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗,疫苗 藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要21000元,前期 投入資金約為1.45萬,雞場總投入為3. 55萬,另有2萬流動資 金。(注:在市場分析中的成本不包含農用車費,固定場所費用是 折合計算的。)3、
6、經營成本預算年飼養土雞1000只,總成本為2.1萬元,每只土雞成本為21000÷;1000=21 元五、風險預測1、經營風險(1) 選擇經營場地的地理位路是否合理;(2) 蛇鼠等害物的侵襲;(3) 雞苗是否高數量存活;(4) 疾病的防治是否到位;(5) 銷路是否暢通;(6) 飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算;(7) 管理制度是否完善。2控制辦法(1) 選擇經營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個 方案,請專家評價選最佳方案。(2) 雞舍設路合理,場地進行蛇鼠防御工作。(3) 采取優質雞苗,提高工作人員育雛技術,建立科學、高質 量的育雛室。(4) 聘請專業土雞疾病
7、防治技術人員,將疾病防治工作放在重 要位銘。(5) 建立合作社,擴大影響力,打開銷路。(6) 囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經濟 核算,在預算時要寬松或上下互補。(7) 采取先進的管理制度,合作社-農戶-雇員相結合的模式。六、市場營銷1、營銷策略大戶與散戶相結合,組建專業合作社,增加商品產量,逐步 擴大市場,最終打造品牌。2、營銷方式(1) 熟人推薦:利用熟人介紹。(2) 公關營銷:利用合作社關系,由合作社推廣營銷。(3) 宣傳推廣:到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作, 特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。(4) 酒店宣傳:到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。(5) 人員推銷:直
8、接推銷。(6) 街道設點:在主要綜合市場設立銷售點,進行直接銷售。3、經營計劃!-empirenews, page-(1) 將養殖場發展成2個,形成輪換放養模式。(2) 聯系小販和大的收購戶,穩定銷路。(3) 成立養雞合作社,實現規模化經營。(4) 設立街道銷售點,提高經濟效益和知名度。(5) 聯系酒店、餐館等,建立固定的買家。(6) 近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養 殖企業。土雞養殖技術隨著生活水平的普遍提高,人們對肉質的需求以追求風味、 野味、回歸自然為時尚,以往室內平養的快大型肉用雞在市場上 銷路漸差,取而代之的家雞(俗稱土雞)倍受青睞。這幾年,我們 利用果園、山地、閑
9、田、荒灘等養殖土雞比例越來越大,由于其 具有省工省力、管理粗放、肉質近似土雞,禽產品深受消費者歡 迎的特點,形勢發展較快,飼養量已達養雞總數的70%-80%。果 園、山地、閑田、荒灘均可養殖,只要認真做好科學飼養管理, 利用我們的低成本保健的養殖技術,發展優質土雞,增加收益, 前景十分廣闊。發展優質土雞,著重應做好以下工作:1、選擇合適的場地土雞養殖應選擇背風向陽、地勢平坦、高燥、取水方便、遠 離村莊、交通便捷、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜。切忌沿江 沿河密布雞場,場與場間距不少于200米。利用山區自然屏障的 優勢,提倡一個山包一個場。2、場地消毒新場地,育雛室用100倍的毒菌清,或5%-10
10、%石灰水,或 1: 600百毒殺、1: 1200消毒威、2%燒堿等進行場地噴霧消毒;老 場地,地面清掃沖洗,在上述方法的基礎上,用高猛酸鉀14克/ 平方米加甲醛28亳升/平方米密閉熏蒸消毒1-2天(將飲水器、料 桶等用具一起放入消毒)后,開啟通風1-2天。3、溫度要求溫度是育雛成功與否關鍵。進雛雞前,提早半天就應調節好 溫度,一般育雛舍溫度控制在:0-1周齡32-339,以后每周降1 - 2C,直到4周齡后方可脫溫。觀察溫度是否適宜有二個辦法:一 是看溫度表,二是看雞群狀況。當雞群扎堆、緊靠熱源、不斷鳴 叫、表明溫度偏低;當雞群遠離熱源、分布四周、不斷張口呼吸, 表明溫度偏高;當雞群分布均勻、
11、活動自如、比較安靜,表明溫度 較為適宜。4、選擇優質的雞苗養雞成功與否雞苗質量起決定性的作用。目前,江村黃、三 黃雞、廣西麻雞、浙大黃、固始雞、仙居雞、福建青雞等中小型 的遲速型雞,以其對環境要求低、適應性廣、抗病力強、活動量 大、肉質上乘等特點,比較適合野外養殖。要選擇品種較純、體質健壯的雞苗。一般雞群活潑、叫聲有 力、雛雞頭大、眼凸有神、掙扎有力、身體潔凈、個體均勻、毛 色一致的為優質的苗雞。為減少外來雞帶來病菌和做到品種純正,最好能自留種雞, 自繁雛雞。種雞選擇毛色光亮、健壯、生長速度快的純土雞。 母雞體重1.6公斤左右,公雞體重1.62. 25公斤為宜,公母比 為1: 10,種雞公母不
12、宜用兄妹雞。農家采用母雞孵化出雛方法 時,為使雛雞日齡統一,除做到喂料投放均勻,按時保質外,先 孵的母雞實行空孵(雞窩內不放蛋),但空孵時間不宜超過7天。 中大規模飼養時宜采用孵化器孵化出雛。5、盡早開水雛雞第一次飲水叫開水。當雛雞運到后,盡快將它送進育雛 室(冬季尤其必要)讓其自由飲水。對經長途運輸或天熱時的雛 雞,飲水中加0. 9%葡萄糖生理鹽水及速補;近距離的飲水中加 0. 01%-0. 02%高猛酸鉀。開水應早,要讓80%以上的雛雞同時飲到 第一 口水;對反應遲鈍、蹲著不動的應人工調教,或拍手聲刺激促 進飲水。應當全天候供水。6、適時開料給雛雞第一次投料為開料。開料時間應適當推遲,最適
13、宜時 間應在雞出殼后24-36小時。也可根據雛雞健康狀況和外界氣溫 情況來定,一般有85%的雛雞具有食欲時為好。開料太早,容易引 起雛雞卵黃吸收不良而成僵雞,導致育雛率降低及均勻度差的弊 端。開料時最好選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料,或自己配 料:玉米粉(或大米粉)500克拌兩個熟蛋黃,免疫多維0. 5g,保 健液10毫升,與200毫升水混合拌勻,撒在報紙上讓小雞自由采 食(此量為100只雛雞第一天采食量,第二天加1倍)。晝夜喂6 8次。1周齡平均日給料標準12克/只。飼料應撒在尼龍布或團箕 上使雛雞容易吃到,應盡量做到少投勤添,以刺激雛雞食欲,減 少飼料浪費。各階段土雞飼料配方請參考本書前
14、面介紹。7、保健和低成本措施7.1. 開食時就將“保健液”拌入飼料中,讓有益微生物在第 一時間內進入雞的腸道。使用量為5%。7.2. 第三天注射“一針肥”,每盒(12支24毫升)使用200毫 升生理鹽水或葡萄糖注射稀釋,注射雞600-1000只,采用連續注 射器進行胸部注射。7. 3.第2天開始,每兩天在飲水中加入一次痢疾速治散(使用 量為50公斤水中添加50g,種禽每周加入一次),每三天在飼料或 飲水中添加一次“禽康寶”(150公斤飲水中添加100g,或300公 斤飼料中添加100g) o種禽每周使用一次“禽康寶”。7. 4.堅持在飼料中添加“保健液”或“粗飼料降解劑”,保 健液的添加比例一
15、般為飼料的5%, “粗飼料降解劑”的添加比例 為每包拌料400公斤,建議采用半干濕喂法(即飼料與水的比例為 1: 1),如果是規模化養殖不便進行拌半干濕喂法,可以采用將保 健液飲水、將“粗飼料降解劑”與2公斤玉米混勻后拌入飼料中 飼喂。如果采用發酵飼料,請參考發酵飼料的具體配制。7. 5.堅持在飼料或飲水中添加免疫多維,每2噸飼料中添加 500g “金賽維”,或每1.5噸飲水中添加500g “金賽維”。飼料 中都添加“生物催肥精”,從第一天開始飼喂就可添加,對家禽 的催肥期間可以加大一倍用量。7. 6.溫度高于25度時每兩天,低于25°;時每4天采用 50100倍的保健液對養殖欄舍、糞便
16、進行噴霧,盡量少噴到家禽 身體上。7. 7.高溫季節每1015天、其它季節2025天、疾病高發 期每37天對養殖場欄舍、房屋周圍、糞水通道、拌料場地、器 具等環境采用毒菌清20克兌水100公斤進行全面消毒。7、8.為了降低飼料成本開支,在土雞20天左右時逐步添加發 酵飼料,由于土雞飼養周期長、耐粗飼料能力強,發酵飼料的比 例可以適當增加,具體比例請參考各種發酵飼料的使用比例。8、適當的飼養密度土雞的飼養密度可稍大于快大雞,一般一周齡內掌握在35只 /平方米,以后每周降5只左右,直到四周齡脫溫后方可放養。如 果面積允許,天氣晴朗溫和,在25日齡時可以開始對土雞進行放 牧。9、搞好免疫工作土雞飼養
17、期較長,其免疫與室內飼養的快大雞應有所區別, 主要需做好:9.1、選擇優質疫苗。由于土雞飼養期長,疫病威脅性大,故 養戶選購疫苗時,務必檢查疫苗的有效期、批次、生產廠家、生 產日期,發現破瓶、潮解、失效或有雜質者杜絕使用。應該到農 業部門指定或大型孵化場的店家購買為好。9.2、疫苗應足量使用。土雞養殖其它方面都可以節省,唯獨 疫苗不能苛扣,應當足量使用。方法是:前期若飲水免疫量應加 倍(即1000只雞,用20XX羽份疫苗),點滴免疫用1-1.5倍量;后 期1.5-2倍量為宜。9.3、合理的免疫程序。4-5日齡II120疫苗,8-10日齡II系 或L系疫苗,13-15日齡法氏囊疫苗和禽流感疫苗,25-26 0齡法 氏囊疫苗,28-30 0齡I系疫苗和禽流感疫苗,32-34日齡1152疫 苗。飼養期超過100天的,建議60-65 0齡注射一次I系疫苗。9.4、采取正確的免疫方法。前期由于雞個體小、活動量不 大,容易被抓,
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