標準解讀

《GB 31604.4-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品樹脂中揮發(fā)物的測定》這一標準是對《GB/T 5009.59-2003》的部分內(nèi)容進行了更新和替代。主要變更點包括以下幾個方面：

  1. 適用范圍擴展：新標準不僅適用于塑料樹脂，還涵蓋了更廣泛的食品接觸材料及其制品中的樹脂，這表明其應用范圍更加廣泛，更加符合當前食品安全檢測的需求。

  2. 檢測方法更新：GB 31604.4-2016引入了更先進的檢測技術和分析方法，如氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術（GC-MS），以提高檢測的靈敏度和準確性，相比GB/T 5009.59-2003中可能使用的老式檢測手段，新標準能更有效地識別和定量樹脂中的揮發(fā)性物質(zhì)。

  3. 限量要求調(diào)整：新標準根據(jù)最新的科學研究成果和風險評估，對某些揮發(fā)性物質(zhì)的限量要求進行了修訂或新增，確保食品安全標準與國際接軌，更好地保護消費者健康。

  4. 采樣和前處理方法優(yōu)化：為了提高樣品處理的效率和代表性，GB 31604.4-2016詳細規(guī)定了更為科學合理的采樣方法和樣品前處理步驟，減少了人為誤差，增強了測試結果的可靠性。

  5. 術語和定義明確：新標準對涉及的專業(yè)術語給出了明確的定義，有助于統(tǒng)一行業(yè)理解和執(zhí)行標準，避免因理解不一致導致的執(zhí)行偏差。

  6. 合規(guī)性判定準則細化：針對測試結果的評價和合規(guī)性判定，GB 31604.4-2016提供了更具體、可操作的準則，便于企業(yè)和監(jiān)管機構執(zhí)行和監(jiān)督。

這些變更反映了食品安全標準隨科技進步和健康需求提升而進行的適時調(diào)整，旨在進一步保障食品接觸材料的安全性，減少食品污染風險，保護公眾健康。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2016-08-31 頒布
  • 2017-03-01 實施
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GB 31604.4-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 樹脂中揮發(fā)物的測定_第1頁
GB 31604.4-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 樹脂中揮發(fā)物的測定_第2頁
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文檔簡介

016 前 言本標準代替003食品包裝用聚苯乙烯樹脂衛(wèi)生標準的分析方法中揮發(fā)物的測定。本標準與003相比,主要變化如下:標準名稱修改為“食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 樹脂中揮發(fā)物的測定”。0161 食品安全國家標準食品接觸材料及制品樹脂中揮發(fā)物的測定1 范圍本標準規(guī)定了食品接觸材料及制品樹脂中揮發(fā)物的測定方法。本標準適用于食品接觸材料及制品聚苯乙烯樹脂中揮發(fā)物的測定。2 原理試樣于138140,燥2 試劑和材料丁酮(4 平:聲波清洗儀:工作頻率35空干燥箱。5 樣方法按品安全國家標準 食品接觸材料及制品 樹脂干燥失重的測定操作。發(fā)物稱取2g3g(粒子試樣,置于干燥后準確稱量的5020玻璃棒攪拌,使完全溶解后,超聲15發(fā)溶劑,待至試樣呈濃稠狀態(tài),將燒杯移入真空干燥箱內(nèi),密閉真空干燥箱,開啟真空泵,保持溫度在1391,燥2燒杯移至干燥器內(nèi),冷卻300162 6 分析結果的表述試樣中揮發(fā)物按式(1)和式(2)計算:X2=00(1)式中: 試樣于1391,燥2位為克每百克(g/100g);試樣加燒杯玻璃棒的質(zhì)量,單位為克(g);干燥后試樣加燒杯玻璃棒的質(zhì)量,單位為克(g);燒杯玻璃棒的質(zhì)量,單位為克(g);100換算系數(shù)。2(2)式中:試樣中揮發(fā)物的含量,單位為克每百克(g/100g);試樣于1391,燥2位為克每百克(g/100g);試樣中干燥失重的含量,單位為克每百克(g/100g)。計算結果以重復性條件下獲得的兩次獨立測定結果的算術平均值表示,結果保留兩位有效數(shù)字。7 精密度在重復

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