番茄蝦丸湯采購合同協(xié)議?甲方（采購方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（供應(yīng)方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有意向乙方采購制作番茄蝦丸湯所需的相關(guān)食材及服務(wù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就番茄蝦丸湯的采購事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述（一）食材明細(xì)1.鮮蝦：乙方提供的鮮蝦應(yīng)新鮮、肉質(zhì)飽滿，每只蝦的重量不低于[X]克，且需為當(dāng)季新鮮捕撈的海蝦或養(yǎng)殖蝦。蝦的品質(zhì)應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無異味、無變質(zhì)現(xiàn)象。2.番茄：番茄應(yīng)成熟度適中，色澤鮮艷，無明顯病蟲害痕跡。單個番茄重量不低于[X]克，品種為[具體品種]。3.其他配料：包括但不限于蔥姜蒜、鹽、糖、料酒、淀粉、食用油等，應(yīng)符合食品衛(wèi)生要求，無過期、變質(zhì)情況。蔥姜蒜應(yīng)新鮮、無腐爛，鹽、糖應(yīng)為食用級，料酒應(yīng)符合相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)，淀粉應(yīng)為優(yōu)質(zhì)玉米淀粉或土豆淀粉，食用油應(yīng)為非轉(zhuǎn)基因壓榨植物油。（二）服務(wù)內(nèi)容1.食材預(yù)處理：乙方負(fù)責(zé)按照甲方要求對鮮蝦進(jìn)行去殼、去頭、挑蝦線處理，確保每只蝦處理干凈，無殘留雜質(zhì)。對番茄進(jìn)行清洗、去皮、切塊處理，保證番茄塊大小均勻，約為[X]立方厘米。2.蝦丸制作：乙方使用甲方提供的食材及乙方自身準(zhǔn)備的合格配料，按照特定的配方和工藝制作蝦丸。蝦丸應(yīng)大小均勻，直徑約為[X]厘米，口感鮮嫩，富有彈性。制作過程應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范，確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。3.湯品烹制：乙方根據(jù)甲方指定的口味和烹飪方法，使用新鮮食材和合格調(diào)料烹制番茄蝦丸湯。湯品應(yīng)色澤紅潤，味道濃郁，蝦丸與番茄搭配比例合理，每碗湯中蝦丸數(shù)量不少于[X]個，番茄塊數(shù)量不少于[X]塊。（三）交付標(biāo)準(zhǔn)1.包裝形式：湯品應(yīng)使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的密封包裝容器進(jìn)行包裝，包裝容器應(yīng)清潔、無異味、無破損。外包裝應(yīng)標(biāo)明湯品名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件、食用方法以及乙方名稱、地址、聯(lián)系方式等信息。2.質(zhì)量要求：交付的番茄蝦丸湯應(yīng)符合國家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及甲方提出的以下具體質(zhì)量要求：感官指標(biāo)：湯汁澄清，無懸浮物、無異味；蝦丸質(zhì)地緊實，有彈性，無明顯裂縫、氣孔；番茄塊形狀完整，無軟爛現(xiàn)象。理化指標(biāo)：符合國家規(guī)定的食品營養(yǎng)成分限量標(biāo)準(zhǔn)，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等含量應(yīng)在合理范圍內(nèi)。微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等指標(biāo)應(yīng)符合國家食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，不得檢出超標(biāo)微生物。二、權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本合同約定的標(biāo)準(zhǔn)和時間提供符合質(zhì)量要求的番茄蝦丸湯及相關(guān)食材。有權(quán)對乙方提供的食材和服務(wù)進(jìn)行檢驗和驗收，如發(fā)現(xiàn)不符合約定，有權(quán)要求乙方及時更換或采取補救措施。2.義務(wù)按照合同約定的時間和方式向乙方支付采購款項。向乙方提供制作番茄蝦丸湯所需的食材清單及具體制作要求，協(xié)助乙方做好前期準(zhǔn)備工作。在乙方交付貨物前，如因甲方原因需要變更食材規(guī)格、制作要求或交付時間等，應(yīng)及時通知乙方，并承擔(dān)因此給乙方造成的合理損失。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照合同約定支付采購款項。在甲方未按照合同約定履行義務(wù)時，有權(quán)拒絕交付貨物或要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本合同約定的食材明細(xì)、服務(wù)內(nèi)容及交付標(biāo)準(zhǔn)，按時、保質(zhì)、保量地向甲方提供番茄蝦丸湯及相關(guān)食材。向甲方提供食材的質(zhì)量合格證明文件，如檢驗報告、產(chǎn)地證明等，確保所供食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。建立健全食材采購、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量控制體系，確保制作過程安全衛(wèi)生。接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。在食材采購、制作過程中，如因乙方原因?qū)е率巢馁|(zhì)量問題或食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。按照甲方要求的時間和地點進(jìn)行交付。如需運輸，應(yīng)選擇安全可靠的運輸方式，確保貨物在運輸過程中不受損壞、變質(zhì)。運輸費用由乙方承擔(dān)。三、價格及付款方式（一）價格1.番茄蝦丸湯的采購單價為每碗[X]元（大寫：________________元整）。2.此價格包含食材成本、加工費用、包裝費用、運輸費用、稅費等乙方完成本合同約定服務(wù)所需的一切費用。在合同履行期間，除因原材料價格大幅波動（波動幅度超過[X]%）或國家政策調(diào)整等不可抗力因素外，價格不予調(diào)整。（二）付款方式1.甲方在本合同簽訂后的[X]個工作日內(nèi)，向乙方支付合同總金額的[X]%作為預(yù)付款，即人民幣[X]元（大寫：________________元整）。2.乙方按照甲方要求完成食材采購、制作并在規(guī)定時間內(nèi)將貨物交付至甲方指定地點，經(jīng)甲方驗收合格后的[X]個工作日內(nèi)，甲方向乙方支付合同總金額的剩余款項，即人民幣[X]元（大寫：________________元整）。3.乙方應(yīng)在每次付款前向甲方提供合法有效的發(fā)票，否則甲方有權(quán)拒絕付款且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。四、交付時間、地點及方式（一）交付時間乙方應(yīng)在合同簽訂后的[X]個工作日內(nèi)開始制作番茄蝦丸湯，并按照甲方的訂單要求，在訂單指定的日期前完成交付。如因乙方原因?qū)е卵舆t交付，每延遲一天，乙方應(yīng)按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金；如延遲交付超過[X]天，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方返還已支付的預(yù)付款，同時乙方應(yīng)按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。（二）交付地點甲方指定的位于____________________的地點。乙方應(yīng)確保貨物安全、完整地送達(dá)該指定地點，并負(fù)責(zé)與甲方指定的接收人員辦理交接手續(xù)。（三）交付方式乙方應(yīng)根據(jù)甲方訂單數(shù)量，采用一次性送貨或分批送貨的方式進(jìn)行交付。每次送貨時，乙方應(yīng)提供送貨清單，注明貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量、總價等信息，并由甲方指定接收人員簽字確認(rèn)。五、驗收標(biāo)準(zhǔn)及方法（一）驗收標(biāo)準(zhǔn)1.按照本合同約定的食材明細(xì)、服務(wù)內(nèi)容及交付標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收。2.乙方交付的番茄蝦丸湯及相關(guān)食材應(yīng)附有質(zhì)量合格證明文件，如檢驗報告、產(chǎn)地證明等，且文件內(nèi)容應(yīng)與實際交付貨物相符。3.甲方有權(quán)在收到貨物后的[X]個工作日內(nèi)進(jìn)行驗收，如發(fā)現(xiàn)貨物存在質(zhì)量問題或不符合約定，應(yīng)在驗收期限內(nèi)書面通知乙方。（二）驗收方法1.感官檢驗：甲方通過觀察、品嘗、觸摸等方式對番茄蝦丸湯的色澤、氣味、口感、質(zhì)地以及蝦丸、番茄塊等食材的外觀進(jìn)行檢驗。2.理化檢驗：甲方可委托具有資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)對交付的貨物進(jìn)行理化指標(biāo)檢測，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等含量的檢測，檢測結(jié)果應(yīng)符合國家規(guī)定的食品營養(yǎng)成分限量標(biāo)準(zhǔn)及本合同約定。3.微生物檢驗：甲方可委托具有資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)對交付的貨物進(jìn)行微生物指標(biāo)檢測，如菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等指標(biāo)的檢測，檢測結(jié)果應(yīng)符合國家食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。如經(jīng)檢驗發(fā)現(xiàn)貨物不符合驗收標(biāo)準(zhǔn)，乙方應(yīng)在接到甲方通知后的[X]個工作日內(nèi)負(fù)責(zé)更換或采取補救措施，直至貨物符合驗收標(biāo)準(zhǔn)。因乙方原因?qū)е碌母鼡Q或補救費用由乙方承擔(dān)；如因甲方原因?qū)е碌膯栴}，乙方應(yīng)積極協(xié)助處理，由此產(chǎn)生的費用由甲方承擔(dān)。六、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定的時間和方式支付采購款項，每逾期一天，應(yīng)按照未付款項的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付已交付貨物對應(yīng)的款項及違約金，同時甲方應(yīng)按照合同總金額的[X]%向乙方支付違約金。2.若甲方無故拒絕接收乙方交付的貨物或提出不合理的驗收異議，導(dǎo)致乙方遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照合同約定的時間、質(zhì)量要求、數(shù)量等標(biāo)準(zhǔn)提供番茄蝦丸湯及相關(guān)食材，每逾期一天，應(yīng)按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金；如乙方提供的貨物不符合質(zhì)量要求，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)免費更換或采取補救措施，直至貨物符合要求。如因乙方原因?qū)е录追皆馐軗p失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.若乙方擅自變更食材規(guī)格、制作工藝或使用不符合合同約定的食材，甲方有權(quán)拒收貨物，并要求乙方返還已支付的預(yù)付款，同時乙方應(yīng)按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。如因此給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3.乙方在食材采購、制作、運輸?shù)冗^程中，如因自身原因?qū)е率称钒踩鹿剩瑧?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的一切損失，包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、賠償金等直接損失以及甲方因處理事故而產(chǎn)生的間接損失。4.若乙方未按照合同約定提供合法有效的發(fā)票，導(dǎo)致甲方無法進(jìn)行正常財務(wù)核算或遭受稅務(wù)處罰等損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。七、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期至[具體日期]。合同期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，