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大小飯堂承包合同協議?甲方(發包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方擁有大小飯堂的經營場所及相關設施設備,乙方具備餐飲服務承包的專業能力和經驗,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方將大小飯堂承包給乙方經營事宜達成如下協議:一、合同標的物及服務具體描述1.飯堂范圍:甲方將其所有的位于[詳細地址]的大小飯堂整體承包給乙方,飯堂包括但不限于餐廳、廚房、儲物間等相關區域,以及現有的餐飲設備、餐具、桌椅等設施設備(具體設施設備清單見附件)。2.服務內容:乙方負責為甲方員工提供早、中、晚三餐的餐飲服務,包括但不限于食品的采購、加工、烹飪、供應及餐具的清洗消毒等。乙方應保證提供的餐飲符合國家衛生標準和食品安全要求,營養搭配合理,口味滿足大多數員工的需求。二、雙方權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權監督乙方的餐飲服務質量,提出合理的改進意見和建議。有權對乙方采購的食品及原材料進行檢查,確保其符合食品安全標準。有權了解乙方的經營管理情況,包括財務狀況、人員管理等。2.義務為乙方提供飯堂的經營場地及現有設施設備,并保證其正常使用。協助乙方辦理相關經營手續,如衛生許可證、營業執照等,所需費用由乙方承擔。按照本合同約定及時支付乙方承包費用。向乙方提供準確的用餐人數預估,以便乙方合理安排食材采購和餐飲供應。(二)乙方權利義務1.權利有權按照本合同約定自主經營飯堂,制定合理的餐飲價格和服務標準。有權要求甲方協助辦理相關經營手續。有權根據經營需要采購食品及原材料,但需保證其質量符合國家標準。有權按照合同約定獲取承包費用。2.義務嚴格遵守國家法律法規及食品安全相關規定,合法經營飯堂。按照本合同約定的服務內容和標準為甲方員工提供優質的餐飲服務,不斷提高服務質量和水平。自行承擔飯堂經營所需的食材采購、人員工資、水電費、設備維護保養費等一切費用。定期對飯堂的設施設備進行維護保養,確保其正常運行,如因乙方原因造成設施設備損壞,由乙方負責維修或賠償。加強對飯堂工作人員的管理和培訓,確保其具備良好的職業道德和專業技能,遵守甲方的規章制度。接受甲方的監督檢查,對甲方提出的問題及時整改。定期向甲方提供餐飲成本核算報表,以便甲方了解經營情況。三、承包費用及支付方式1.承包費用:甲方每月向乙方支付飯堂承包費用人民幣[x]元整。2.支付方式:甲方應在每月[具體日期]前將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后及時向甲方提供正規發票。四、食品安全與衛生1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規的規定,建立健全食品安全管理制度,確保食品安全。2.乙方采購的食品及原材料應具有合法的來源渠道,索證索票齊全,并建立采購臺賬。3.乙方應按照食品安全操作規范進行食品加工烹飪,確保食品煮熟煮透,防止交叉污染。4.乙方應配備必要的食品安全設施設備,如冷藏冷凍設備、消毒設備等,并定期進行維護保養,確保其正常運行。5.乙方應定期對飯堂進行清潔消毒,保持環境整潔衛生。餐具、飲具應按照規定進行清洗消毒,做到一洗、二清、三消毒、四保潔。6.乙方應建立食品安全自查制度,定期對飯堂食品安全狀況進行自查,發現問題及時整改。如因乙方原因導致食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。五、違約責任1.若甲方未按照本合同約定按時支付承包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停餐飲服務,并要求甲方支付已產生的承包費用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定的服務內容和標準提供餐飲服務,甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權扣除當月承包費用的[x%]作為違約金。情節嚴重的,甲方有權解除本合同,并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。3.若乙方違反食品安全相關規定,導致食品安全事故發生,乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。同時,甲方有權解除本合同,并要求乙方返還已支付的承包費用。4.若一方擅自解除本合同,應向對方支付違約金人民幣[x]元整,并賠償對方因此遭受的損失。5.如因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致一方無法履行本合同,該方不承擔違約責任,但應及時通知對方并提供相關證明。六、合同變更與解除1.經雙方協商一致,可以書面形式變更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府政策調整等原因導致本合同無法繼續履行,雙方應協商解決善后事宜,互不承擔違約責任。3.若一方嚴重違反本合同約定,另一方有權解除本合同,并要求違約方承擔違約責任。七、爭議解決本合同履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。合同期滿后,雙方如無異議,則自動延續[x]年。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協議,補充協議與本合同具有同等法律效力。甲方(蓋章):______________________法定代表人(

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