3210TechnicalregulationsforecologicalaquacultureofMacrobrachiumrosenbergiiI 2 2 4 4 6 6 本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。沈長華、戴大喜、韓珂珂、董小敬、王安然、覃寶利、1羅氏沼蝦（高郵大蝦）生態養殖技術規程蝦培育管理、幼蝦出棚、成蝦養殖、捕撈、尾水排放、SC/T1137-2019淡水養殖水質調節用微生物制劑質量與“兩降一禁”模式“tworeduct指降低羅氏沼蝦苗種放養密度、降低飼料蛋白質含量和禁止使用化學肥料的生指降低池塘苗種放養密度，養殖大規格羅氏沼蝦，從而獲得更高效益的生種草養蝦模式culturingprawnswithgrass-指在池塘中栽種水草改善羅氏沼蝦養殖水體環境的指利用水生生物互補生物學特性在羅氏沼蝦池塘中套養白鰱的生2指經過淡化處理后，已經能適應淡水環境的羅氏沼蝦蝦苗，體長為(0.8～1)cm。在培育池中設置小型網箱，將確定數量的幼蝦暫養于網箱中(1～2)d,觀察幼蝦的成活率。利用大網眼網具捕撈池塘中較大個體的羅氏沼蝦，而小個體羅氏沼蝦可以從網眼中自行穿過的捕池塘溶解氧應在5mg/L以上，pH值為(7.5～8.5),其他水質指標應符合GB11607的規定。池塘為長方形，東西向。池塘面積(10~15)畝，池塘深度(1.5～1.8)m。池塘坡比1:3,池底沿池塘中軸線開集蝦溝，寬(8～10)m,深(0.7～0.8)m,坡比1:1。集蝦溝的兩端分別建立進、池塘應配備水泵、增氧機和微孔增氧機。水泵功率按(0.3～0.5)kw/畝配置，增氧機按0.6kw/畝配置，微孔增氧機按0.3kw/畝配置。3近進水源一端，避風向陽，呈長方形，長(80～150)m、寬(8～10)m,深(1~1.2)m,坡比1:2,高位培育池，適用于“高位池低密度輪捕輪放”模式。每個池塘培育池，可建在池塘一側。一般培育池寬(8～10)m,深(1.5～2)m,長度與池塘相等，面積要占池溫棚搭建在培育池上方，為鋼架塑料薄膜大棚。棚頂用無滴薄培育池內安裝增氧設施，其中空氣壓縮泵(1～1.5)w/m2,散氣石(3～5)只/m2,兩者用輸氣管連生物肥(用量按產品說明)作基肥，同時加注經80目網過濾的新水，提高培育池內水位至0.8m。4月上旬向池塘注水至灘面水深10cm左右，把伊樂藻或輪葉黑藻剪成段(10~15)cm,每10段作1株，按照株距3m、行距5m栽插，集蝦溝中不栽種水草。栽插完后提升池塘水位至(20～30)cm,隨后根據水草生長情況適當加水，至幼蝦出棚前維持池塘內水深(40～50)cm。培育池水溫應穩定在(26～28)℃,池內水質應達到GB11607漁業水質標準。放苗前用少量羅氏沼蝦淡化苗在培育池中進行多處“試水”,蝦苗成活率≥95%時方可放苗。4蝦苗放養時間正常選擇3月20日以后，放養密度為(0.2～0.3)萬尾/m2,折合整個養殖池塘蝦苗密度(5～6)萬尾/畝。池塘總放養密度為(6～7)萬尾/畝，分3次放養。第1次放養在3月中旬，密度為(0.1～0.2)萬尾折合整個池塘蝦苗密度為(1～2)萬尾/畝；第3次放養在5月中旬，密度為(0.03～0.05)萬尾/m2,折放養量約5萬尾/畝左右，分2次放養。第1次放養在2月中旬，密度為(0.1～0.15)萬尾/m2,折合整放養量為(5～6)萬尾/畝，4月15日至5月10日期間放養，密度為(0.2～0.3)萬尾/m2。放養量約6萬尾/畝左右，3月上旬至4月下旬放養，密度為(0.2～0.3)萬尾/m2。蝦苗入池前2d投喂蛋餌作過渡，然后投喂羅氏沼蝦開口料。日投喂量為蝦體重的(6～10)%,分(3~6)次投喂，前期少量多次，逐步減少到每天3次。水溫宜穩定在(26～28)℃。持續增氧，使池水溶氧量保持在5mg/L以上。池水應呈黃綠色，透明度在30cm左右，每(7~10)d加(換)水(15～30)cm。選擇晴好天氣，拆除培育池溫棚，向養殖池塘注水，水位增加后幼蝦自行進入種草養蝦模式在蝦苗出棚的同時進行水草栽種，方法見5.3.2種植方法。蝦后放養白鰱魚種，放養規格為10尾/kg,放養密度為(100~150)尾/畝。5水至(50～60)cm,施0.5kg/m2腐熟的有機肥或生物肥(用量按產品說明)作基肥，5d后用幼蝦進行“試水”,“試水”成功后將第一批幼蝦從培育池轉移至池塘進行養殖。投喂配合飼料，搭配發酵飼料，飼料粗蛋白質含量為(36～38)%,養殖前期蛋白質含量稍高后期略低，全池均勻投喂。日投喂2次，盡量避開水草密集區。上午(7~8)時投喂1次，投喂量占全天的 (30～40)%,下午(6～7)時投喂1次，投喂量占全天的(60~70)%。具體投喂量可根據攝食情況定，晴天適當多投，陰天和蛻殼高峰期少投，每個塘口設(4～5)個食臺檢查，以投喂后(2~3)h檢查食視情況每(15～20)d用生石灰或微生態制劑調節水質1次，生石灰使用濃度為(3~5)g/m3,微生態制劑用法用量按產品使用說明執行，透明度維持在40cm。6月份水深維持在(1~1.2)m,每周加(換)水1次，每次增加(10~30)cm,(7~9)月水位提升至(1.5～1.8)m。晴天每天中午開微孔增氧機(2~養殖期間要保持水草生長良好，覆蓋面積占池塘總面積的(30～40)%。堅持每天巡塘，觀察蝦的攝食、活動、蛻殼、水質變化等情采用趕網捕撈法進行捕撈。在塘埂邊淺水區域用網眼為(3.3～3.5)cm的網片搭建網箱，網箱一端封閉，一端開口，開口端鏈條踩入塘底泥中，網箱底下放置微孔增氧盤。將網眼為(3.2～3.4)cm趕網6