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《廣昌澤瀉》DB36/TXXX—XXXX江西省地方標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明“廣昌澤瀉”,也稱(chēng)“贛澤瀉”。是指主產(chǎn)在江西廣昌等縣的藥材澤瀉。已有一百多年的栽培歷史,清朝咸豐年間由福建的建歐、建陽(yáng)引入我省,屬于建澤瀉類(lèi)型,歷年遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞,有很高聲譽(yù)?!摆M澤瀉”以廣昌最好?!皾蔀a”屬食藥同源產(chǎn)品,為常用中藥材,可加工成干飲片和粉未等,兼具藥用及食用價(jià)值。廣昌澤瀉地方標(biāo)準(zhǔn)(DB36/T524-2008)于2009年1月實(shí)施以來(lái),產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益,帶動(dòng)了所聯(lián)系的農(nóng)民致富,依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)穩(wěn)定,可操作性強(qiáng),未出現(xiàn)系統(tǒng)性標(biāo)準(zhǔn)無(wú)法管理情況,為進(jìn)一步保障廣昌澤瀉產(chǎn)品質(zhì)量安全,充分發(fā)揮廣昌澤瀉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,實(shí)現(xiàn)澤瀉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,標(biāo)準(zhǔn)修訂小組在原DB36/T524-2008標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上重新修訂了江西省地方標(biāo)準(zhǔn)《廣昌澤瀉》。任務(wù)來(lái)源《廣昌澤瀉》由撫州市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局提出,江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下達(dá),廣昌縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)修訂編制。二、修訂編制工作過(guò)程1、為了科學(xué)重新修訂《廣昌澤瀉》,廣昌縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局成立了標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審修訂小組,召開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)修訂小組會(huì)議,制定《廣昌澤瀉》編寫(xiě)方案,復(fù)審修訂小組廣泛查閱資料和進(jìn)行調(diào)查研究,于2017年7月底完成了《廣昌澤瀉》標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作。2、廣泛征求意見(jiàn)。修訂小組召集了廣昌澤瀉生產(chǎn)企業(yè)和澤瀉種植大戶(hù)進(jìn)行反復(fù)討論、修改,進(jìn)一步完善,并形成了第一次征求意見(jiàn)稿,然后將征求意見(jiàn)稿向社會(huì)各界人士、各單位、各企業(yè)反復(fù)征求意見(jiàn),征求到了許多寶貴的修改意見(jiàn),形成了第二次征求意見(jiàn)稿。三、重新修訂標(biāo)準(zhǔn)的主要論據(jù)在DB36/T524-2008標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上做出了修訂,原標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)范性引用文件大部分已過(guò)期,現(xiàn)已將規(guī)范性引用文件進(jìn)行了修改。另對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)中的重金屬要求全部參照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,并將此標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)殘指標(biāo)進(jìn)行了重新修訂,將六六六、滴滴涕、敵敵畏、樂(lè)果指標(biāo)全部已刪除。廣昌澤瀉的種植大都采用農(nóng)家肥和草木灰種植,減少農(nóng)藥的用量并利用生物低濃度農(nóng)藥,禁止用高毒高殘農(nóng)藥,改善生態(tài)環(huán)境,從而使得廣昌澤瀉安全質(zhì)量得到了提高。四、技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證及預(yù)期的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效果《廣昌澤瀉》江西省地方標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的感官要求、理化指標(biāo)、安全指標(biāo)規(guī)定,在實(shí)際加工中便于操作、控制、化驗(yàn)等優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。隨著廣昌澤瀉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)廣昌澤瀉質(zhì)量要求日益提高,廣昌澤瀉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的修訂,使得成品等級(jí)合格率提高,特級(jí)品由10%提升到25%;一級(jí)品由20%提升到40%以上;二級(jí)品由30%提升到40%左右。按標(biāo)準(zhǔn)管理,加工生產(chǎn)廣昌澤瀉每畝可增加產(chǎn)值750元左右,按5萬(wàn)畝計(jì)算,廣昌澤瀉生產(chǎn)年增長(zhǎng)37500萬(wàn)元,戶(hù)均增收1875元(按2萬(wàn)戶(hù)計(jì)算)。同時(shí),通過(guò)擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈,廣昌澤瀉深加工為飲料、制藥,可為當(dāng)?shù)亟鉀Q20000人以上的就業(yè),增加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)約3億元,利稅3000萬(wàn)以上。五、綜合報(bào)告經(jīng)過(guò)廣昌澤瀉的主要感官要求、理化指標(biāo)、安全指標(biāo)規(guī)定范圍均符合人們?nèi)粘I铒嬘眯枰瑢?duì)人體不會(huì)造成直接和間接傷害。六、與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)中所涉及的各項(xiàng)指標(biāo)均符合國(guó)家現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,對(duì)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的部分均須按照強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的要求執(zhí)行。七、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的要求和措施建議1、首先應(yīng)在實(shí)施前保證標(biāo)準(zhǔn)文本的充足供應(yīng),讓澤瀉生產(chǎn)企業(yè)、種植戶(hù)等每個(gè)使用者都能及時(shí)得到標(biāo)準(zhǔn)文本。這是保證新標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施的基礎(chǔ)。2、發(fā)布后、實(shí)施前慶將標(biāo)準(zhǔn)信息在媒體上進(jìn)行有效宣傳。3、要分別按照標(biāo)準(zhǔn)的不同使用對(duì)象有側(cè)重點(diǎn)地進(jìn)行培訓(xùn)、宣傳。質(zhì)量監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)加大市場(chǎng)上流通的農(nóng)藥種類(lèi)及農(nóng)

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