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PAGEPAGE1《花生茬秋芝麻輕簡化生產技術規程》地方標準修訂說明一、工作簡況1.任務來源根據江西省市場監管局關于公布江西省地方標準集中復審結論的通知(贛市監標〔2022〕5號),公布了地方標準《花生茬秋芝麻輕簡化生產技術規程》的復審結論為修訂。該標準由江西省農業科學院土壤肥料與資源環境研究所申請地方標準修訂。2.起草單位起草單位:江西省農業科學院土壤肥料與資源環境研究所。3.主要起草人姓名性別職務/職稱工作單位任務分工呂豐娟女副研究員江西省農業科學院土壤肥料與資源環境研究所標準起草及主持修訂呂茹潔女助理研究員江西省農業科學院土壤肥料與資源環境研究所負責技術研究汪瑞清男副研究員江西省農業科學院土壤肥料與資源環境研究所負責技術研究何俊海男副研究員江西省農業科學院土壤肥料與資源環境研究所負責技術研究魏林根男研究員江西省農業科學院土壤肥料與資源環境研究所負責技術研究肖運萍女研究員江西省農業科學院土壤肥料與資源環境研究所負責技術研究林洪鑫男副研究員江西省農業科學院土壤肥料與資源環境研究所負責技術研究張志華男研究員江西省農業科學院土壤肥料與資源環境研究所負責技術研究二、修訂標準的必要性和意義花生和芝麻均是我國油料作物的重要組成。我國花生常年種植面積約7000萬畝,占油料作物(不含大豆)種植面積的35%左右,其單產、總產、出口量和產值在五大油料作物中一直居于首位,是我國最具國際競爭力的優勢油料與經濟作物,對保障我國食用油供給安全和農民增收具有十分重要的意義。芝麻是一種優質特色油料作物,籽粒含油量50-55%,其中不飽和脂肪酸占80%以上,被譽為“油料皇后”,同時富含蛋白質(18-24%)、鈣(芝麻葉鈣含量居蔬菜之首,籽粒鈣含量與嬰兒奶粉相當)、維生素B5、木酚素等抗氧化物質,可促進血管生成、改善循環系統,降低膽固醇、血糖、血壓,預防腦溢血,同時具有較強的抗炎、抗氧化和延緩衰老等功效,是一種優良的保健和休閑食品。江西省花生常年種植面積穩定在250萬畝左右,總種植面積位居全國第九位左右(年份間略有波動),是江西省繼水稻和油菜之后的第三大作物。江西省芝麻種植面積有40多萬畝,年產量近4萬噸,占全國芝麻總產量的8.6%(2021年統計數據),位列全國第三。2023年,在中共江西省委、江西省人民政府印發的《關于全力做好2023年全面推進鄉村振興重點工作的實施意見》中也提出“充分利用旱地及茬口資源,穩定大豆、花生、芝麻播種面積”。樟樹市劉公廟鎮及以南地區是江西省重要花生主產區,不少地方有花生收獲后種植秋芝麻的習慣。一地兩油的種植習慣也符合《“十四五”全國種植業發展規劃》提出的“多油并舉、深挖潛力、擴大面積”這一政策規劃,對拎穩“油瓶子”有重要意義。江西省農業科學院土壤肥料與資源環境研究所針對該區域生產特點,于2015年制定了《花生茬秋芝麻輕簡化生產技術規程》,為該區域花生茬秋芝麻的生產提供了強有力的技術支撐。但是,隨著生產技術的進步和人工成本的逐步提高,原有的技術規程已經限制了該區域花生茬秋芝麻產業的發展。針對這些問題,團隊成員通過進一步優化高產栽培技術,提升種植效益,并開展田間示范推廣,總結形成了一套更加科學有效的花生茬秋芝麻生產技術規程。因此,對原標準進行修訂,旨在為提升江西秋芝麻種植效益和技術水平,為保障我省乃至我國的食用油安全提供技術支持。三、修訂的工作過程針對原標準中存在的技術性問題,修訂小組在近年來的科研成果和相關工作的基礎上,查閱了大量相關資料,經過多年田間試驗示范,科學的總結、梳理和提煉后形成原標準的修訂稿。四、修訂的科學依據原標準制定之后,團隊依托國家特色油料產業技術體系芝麻南昌綜合試驗站,開展了芝麻搶時搶墑播種技術、肥料減施豐產調控技術、病蟲草害防控技術以及輕簡化栽培技術等實用技術研究,形成了秋芝麻輕簡栽培技術體系,以此為依據進行本標準的修訂。本標準修訂的原則:一是科學性原則,在多年的試驗研究基礎和較豐富的試驗示范實踐基礎上修訂本標準;二是實用性原則,所有標準數據能夠被接受,在生產和科學研究中具有實用性。五、修訂的主要內容本修訂小組經過查閱芝麻栽培大量相關資料,尤其是關于花生茬秋芝麻的相關技術資料,加上多年的花生茬秋芝麻關鍵技術研究與集成示范,對原標準進行了修訂和完善,使該項技術規程對指導生產更加合理、高效。主要修訂內容如下:1)修改了引用文件;2)調整了段落秩序與章節內容;3)修改了本文件中的相關術語,包括增加芝麻聯合機械化播種,刪除未被引用的相關術語,如莎草科雜草、直流電動型撒播機、滾軸動力型撒播機;4)細化了地塊選擇,強調了芝麻對土壤環境質量的要求;5)增加了芝麻前茬花生的播種與收獲內容;6)增加了播種要求,包括播種時間、播種量等內容;7)修改了播種方式,調整為花生收獲前套種芝麻和花生收獲后播種芝麻;8)合并病害防控、蟲害防控和草害防控為病蟲草害防治,并刪除推薦使用的藥劑名稱;9)刪除了花生茬秋芝麻間苗、定苗相關內容;10)修改了葉面追肥相關數據;11)修改了收獲方式,增加了芝麻機收相關內容。六、其它說明由于修訂小組水平有限,可能對國內外相關工作了解不夠全面,因此在

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