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培訓中心配餐合同協議?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方為培訓中心,需要乙方提供配餐服務,根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上,經友好協商,就甲方委托乙方為培訓中心提供配餐服務事宜達成如下協議:一、服務內容及要求1.配餐服務乙方負責按照甲方的要求,為培訓中心的學員及教職工提供每日的午餐和晚餐配餐服務。配餐應符合國家食品安全標準,營養均衡,品種豐富多樣,滿足不同人群的口味需求。2.菜品質量乙方提供的菜品應新鮮、衛生,無變質、異味等情況。菜品的烹飪方式應健康、合理,盡量減少油炸、油煎等高油脂、高熱量的烹飪方法。乙方應根據季節變化和市場供應情況,合理安排菜品的種類和搭配,保證每周菜品不重復,且每餐提供不少于[x]種菜品供甲方選擇。3.包裝要求配餐應采用環保、衛生的包裝材料進行包裝,確保食品在運輸和儲存過程中的安全和衛生。包裝上應標明菜品名稱、生產日期、保質期等必要信息。二、服務期限本合同服務期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續[x]年。如需終止合同,雙方應提前[x]個月書面通知對方。三、服務費用及支付方式1.服務費用甲方按照乙方實際提供的配餐份數向乙方支付服務費用,每份配餐的價格為人民幣[x]元。2.支付方式甲方應在每月[x]日前,根據乙方上月實際提供的配餐份數,向乙方支付上月的服務費用。乙方應在每月[x]日前向甲方提供上月配餐份數的詳細清單及發票,甲方在收到清單和發票后[x]個工作日內完成審核并支付費用。四、雙方權利義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方提供的配餐服務進行監督和檢查,包括菜品質量、包裝、配送時間等方面。有權根據培訓中心學員及教職工的反饋意見,要求乙方對配餐服務進行改進。2.義務提前[x]個工作日向乙方提供次日的配餐人數及特殊需求信息(如忌口、過敏等)。按照合同約定的時間和方式向乙方支付服務費用。為乙方提供必要的服務場地和設施,以便乙方進行配餐加工和配送。(二)乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照合同約定及時支付服務費用。根據甲方提供的配餐人數和特殊需求信息,合理安排食材采購和配餐制作。2.義務嚴格遵守國家食品安全法律法規及相關標準,確保配餐服務的質量和安全。配備專業的廚師、營養師和配送人員,保證配餐服務的正常開展。按照甲方的要求和本合同約定的菜品質量、包裝要求等提供配餐服務,并確保按時、準確配送至培訓中心。接受甲方的監督和檢查,對甲方提出的問題及時整改。定期對配餐服務進行質量評估和改進,不斷提高服務水平。負責處理因配餐服務引起的食品安全問題及相關投訴,并承擔相應的法律責任。五、食品安全保障1.資質要求乙方應具備有效的食品經營許可證,并按照許可范圍經營配餐服務。乙方的從業人員應持有健康證,并定期進行健康檢查。2.食材采購乙方應從正規的、具有資質的供應商處采購食材,確保食材的質量安全。采購的食材應索取發票及相關質量證明文件,并建立食材采購臺賬,記錄食材的名稱、規格、數量、供應商等信息。乙方應對采購的食材進行嚴格的驗收,確保食材符合食品安全標準。如發現食材存在質量問題,應立即停止使用,并及時更換。3.加工制作乙方的配餐加工場所應符合食品安全要求,具備必要的衛生設施和消毒設備。配餐加工過程應嚴格遵守食品安全操作規范,做到生熟分開、葷素分開,防止交叉污染。食品添加劑的使用應符合國家標準,不得超范圍、超劑量使用。4.配送環節乙方應采用符合食品安全要求的配送車輛和容器進行配餐配送。配送車輛應保持清潔衛生,定期進行消毒。配餐應在規定的時間內配送至培訓中心,并確保食品在配送過程中的溫度符合要求,防止食品變質。配送人員應穿戴清潔的工作衣帽,保持個人衛生。六、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照合同約定的時間和方式支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停配餐服務,并要求甲方支付已產生的服務費用及違約金。若甲方未提前[x]個工作日向乙方提供配餐人數及特殊需求信息,導致乙方無法正常提供配餐服務的,甲方應承擔相應的責任,并賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責任若乙方未按照合同約定的菜品質量、包裝要求等提供配餐服務,甲方有權要求乙方整改。經整改后仍不符合要求的,甲方有權扣除相應的服務費用,并要求乙方承擔因此給甲方造成的損失。若乙方未按時、準確配送配餐至培訓中心,每逾期一次,應按照當次配餐金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]次的,甲方有權解除合同,并要求乙方返還已支付的未履行部分的服務費用,同時乙方應承擔因此給甲方造成的損失。若乙方提供的配餐出現食品安全問題,乙方應立即采取措施進行處理,并承擔相應的法律責任。同時,乙方應賠償甲方因此遭受的全部損失,包括但不限于學員及教職工的醫療費用、賠償費用、甲方的聲譽損失等。七、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。3.本合同未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本合同具有同等法律效力。如補充協議與本合同有沖突之處,以補充協議為準。甲方(蓋章):__________

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