haccp培訓(xùn)合同協(xié)議?甲方（培訓(xùn)機(jī)構(gòu)）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（學(xué)員）：姓名：____________________性別：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方具備專業(yè)的HACCP培訓(xùn)能力和資質(zhì)，乙方希望通過參加甲方的培訓(xùn)獲得HACCP相關(guān)知識和技能，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方參加甲方的HACCP培訓(xùn)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、培訓(xùn)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)（一）培訓(xùn)課程1.基礎(chǔ)理論課程HACCP體系概述，包括其起源、發(fā)展、原理及在食品行業(yè)中的重要性。食品生產(chǎn)加工過程中的危害分析，涵蓋生物性、化學(xué)性和物理性危害的識別、評估方法。關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP）的確定原則與方法，通過實(shí)際案例分析幫助學(xué)員掌握如何準(zhǔn)確識別CCP。2.應(yīng)用實(shí)踐課程HACCP計劃的制定，指導(dǎo)學(xué)員學(xué)會根據(jù)不同食品生產(chǎn)流程制定符合企業(yè)實(shí)際情況的HACCP計劃，包括流程圖繪制、危害分析工作表填寫、CCP的監(jiān)控、驗(yàn)證與糾正措施等內(nèi)容。模擬企業(yè)HACCP體系內(nèi)部審核，讓學(xué)員親身體驗(yàn)審核流程，掌握審核技巧，學(xué)會識別體系運(yùn)行中的不符合項(xiàng)并提出改進(jìn)建議。相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)解讀，詳細(xì)講解與HACCP體系相關(guān)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范以及法律法規(guī)要求，確保學(xué)員了解合法合規(guī)運(yùn)營的要點(diǎn)。（二）培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)1.甲方應(yīng)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)通行規(guī)范開展培訓(xùn)活動，確保培訓(xùn)內(nèi)容的科學(xué)性、系統(tǒng)性和實(shí)用性。2.培訓(xùn)結(jié)束后，乙方應(yīng)能夠理解HACCP體系的基本原理，熟練掌握HACCP計劃的制定方法，并具備一定的體系內(nèi)部審核能力，能夠獨(dú)立或協(xié)助企業(yè)建立和維護(hù)有效的HACCP體系。二、培訓(xùn)時間及地點(diǎn)（一）培訓(xùn)時間本次HACCP培訓(xùn)為期[X]天，自[具體開始日期]起至[具體結(jié)束日期]止。培訓(xùn)具體日程安排如下：|日期|時間|課程內(nèi)容||::|::|::||[具體日期1]|[上午時間區(qū)間]|基礎(chǔ)理論課程HACCP體系概述||[具體日期1]|[下午時間區(qū)間]|基礎(chǔ)理論課程食品生產(chǎn)加工過程中的危害分析||[具體日期2]|[上午時間區(qū)間]|基礎(chǔ)理論課程關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP）的確定原則與方法||[具體日期2]|[下午時間區(qū)間]|應(yīng)用實(shí)踐課程HACCP計劃的制定（部分）||[具體日期3]|[上午時間區(qū)間]|應(yīng)用實(shí)踐課程HACCP計劃的制定（續(xù)）||[具體日期3]|[下午時間區(qū)間]|應(yīng)用實(shí)踐課程模擬企業(yè)HACCP體系內(nèi)部審核||[具體日期4]|[上午時間區(qū)間]|相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)解讀||[具體日期4]|[下午時間區(qū)間]|培訓(xùn)考核及總結(jié)|如因不可抗力或其他特殊原因需要調(diào)整培訓(xùn)時間，甲方應(yīng)提前[X]天通知乙方，并協(xié)商確定新的培訓(xùn)時間。（二）培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)地點(diǎn)為：____________________（詳細(xì)地址）三、培訓(xùn)費(fèi)用及支付方式（一）培訓(xùn)費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用共計人民幣[X]元（大寫：____________________元整）。此費(fèi)用包含培訓(xùn)教材費(fèi)、授課費(fèi)、場地費(fèi)、考核費(fèi)等與培訓(xùn)相關(guān)的所有費(fèi)用，但不包括乙方因培訓(xùn)產(chǎn)生的交通、食宿等其他費(fèi)用。（二）支付方式乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起[X]個工作日內(nèi)，向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%作為預(yù)付款，即人民幣[X]元（大寫：____________________元整）；在培訓(xùn)開始前[X]天，支付剩余培訓(xùn)費(fèi)用，即人民幣[X]元（大寫：____________________元整）。甲方收到乙方支付的款項(xiàng)后，應(yīng)向乙方開具合法有效的發(fā)票。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定收取培訓(xùn)費(fèi)用。根據(jù)培訓(xùn)需要及乙方實(shí)際情況，合理調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和進(jìn)度安排，但應(yīng)提前通知乙方。對乙方在培訓(xùn)過程中的表現(xiàn)進(jìn)行評估和考核，如乙方未達(dá)到培訓(xùn)要求，有權(quán)要求乙方進(jìn)行補(bǔ)考或采取其他補(bǔ)救措施。2.義務(wù)按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為乙方提供高質(zhì)量的培訓(xùn)服務(wù)，確保乙方能夠獲得所需的HACCP知識和技能。安排具備專業(yè)資質(zhì)和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師進(jìn)行授課，教師應(yīng)具備良好的職業(yè)道德和教學(xué)能力，能夠解答乙方在培訓(xùn)過程中提出的問題。為乙方提供培訓(xùn)所需的教材、資料等學(xué)習(xí)用品，并保證其內(nèi)容準(zhǔn)確、完整、適用。在培訓(xùn)期間，負(fù)責(zé)培訓(xùn)場地及教學(xué)設(shè)備的正常使用和維護(hù)，確保培訓(xùn)活動的順利進(jìn)行。對乙方的個人信息嚴(yán)格保密，未經(jīng)乙方書面同意，不得向任何第三方披露乙方的個人信息及培訓(xùn)相關(guān)情況。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定接受甲方提供的培訓(xùn)服務(wù)，有權(quán)要求甲方按照培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行教學(xué)。在培訓(xùn)過程中，有權(quán)向甲方教師提出問題和建議，要求甲方對培訓(xùn)內(nèi)容和方式進(jìn)行合理調(diào)整。參加培訓(xùn)考核，如考核合格，有權(quán)獲得甲方頒發(fā)的HACCP培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。2.義務(wù)按照本合同約定的時間、地點(diǎn)和方式參加培訓(xùn)，遵守培訓(xùn)紀(jì)律，不得遲到、早退、曠課。如有特殊情況需要請假，應(yīng)提前向甲方提交書面請假申請，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可請假。認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容，積極參與課堂互動和實(shí)踐操作，按時完成甲方布置的作業(yè)和考核任務(wù)。按照本合同約定支付培訓(xùn)費(fèi)用，如未按時支付，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。在培訓(xùn)期間，遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，愛護(hù)培訓(xùn)場地的設(shè)施設(shè)備和學(xué)習(xí)用品。未經(jīng)甲方書面同意，不得將培訓(xùn)教材、資料等學(xué)習(xí)用品轉(zhuǎn)借他人或用于其他非本培訓(xùn)目的的用途。五、培訓(xùn)考核與結(jié)業(yè)（一）考核方式培訓(xùn)結(jié)束后，甲方將對乙方進(jìn)行考核，考核方式包括理論考試和實(shí)踐操作考核。理論考試采用閉卷形式，主要考查乙方對HACCP體系基礎(chǔ)理論知識的掌握程度；實(shí)踐操作考核要求乙方根據(jù)給定的食品生產(chǎn)場景制定HACCP計劃，并進(jìn)行模擬內(nèi)部審核，考查乙方對HACCP體系應(yīng)用實(shí)踐能力。（二）考核標(biāo)準(zhǔn)1.理論考試：滿分為100分，成績達(dá)到60分及以上為合格。2.實(shí)踐操作考核：滿分為100分，從HACCP計劃的完整性、準(zhǔn)確性、可行性以及內(nèi)部審核的規(guī)范性、有效性等方面進(jìn)行評分，成績達(dá)到60分及以上為合格。乙方需同時通過理論考試和實(shí)踐操作考核，方可視為培訓(xùn)考核合格。（三）結(jié)業(yè)證書頒發(fā)如乙方培訓(xùn)考核合格，甲方將在考核結(jié)束后的[X]個工作日內(nèi)為乙方頒發(fā)HACCP培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。結(jié)業(yè)證書將注明乙方姓名、身份證號碼、培訓(xùn)課程名稱、培訓(xùn)時間及考核成績等信息。六、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供培訓(xùn)服務(wù)，乙方有權(quán)要求甲方采取補(bǔ)救措施或退還部分培訓(xùn)費(fèi)用。如因甲方原因?qū)е乱曳轿茨芡ㄟ^培訓(xùn)考核，甲方應(yīng)免費(fèi)為乙方提供補(bǔ)考機(jī)會，如補(bǔ)考仍未通過，甲方應(yīng)根據(jù)乙方實(shí)際培訓(xùn)情況，按照一定比例退還培訓(xùn)費(fèi)用，退還比例由雙方協(xié)商確定，但最低不低于培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%。2.若甲方未按照本合同約定安排教師授課或提供培訓(xùn)所需的教材、資料等學(xué)習(xí)用品，影響乙方正常學(xué)習(xí)的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，乙方有權(quán)要求甲方采取補(bǔ)救措施或減免部分培訓(xùn)費(fèi)用。3.若甲方違反保密義務(wù)，向第三方披露乙方個人信息及培訓(xùn)相關(guān)情況，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，賠償金額根據(jù)乙方實(shí)際損失確定，但最低不低于人民幣[X]元。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定的時間、地點(diǎn)和方式參加培訓(xùn)，導(dǎo)致培訓(xùn)課程無法正常進(jìn)行或影響其自身學(xué)習(xí)效果的，乙方自行承擔(dān)相應(yīng)后果，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。如乙方曠課累計超過培訓(xùn)總課時的[X]%，甲方有權(quán)解除本合同，已收取的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還。2.若乙方未按照本合同約定支付培訓(xùn)費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]天的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付已產(chǎn)生的培訓(xùn)費(fèi)用及違約金，同時乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。3.若乙方違反培訓(xùn)紀(jì)律，擾亂培訓(xùn)秩序，經(jīng)甲方勸阻無效的，甲方有權(quán)責(zé)令乙方退出培訓(xùn)，已收取的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還。4.若乙方未經(jīng)甲方書面同意，將培訓(xùn)教材、資料等學(xué)習(xí)用品轉(zhuǎn)借他人或用于其他非本培訓(xùn)目的的用途，甲方有權(quán)要求乙方歸還相關(guān)物品，并視情節(jié)輕重扣除乙方部分培訓(xùn)費(fèi)用或要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。七、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）合同變更與解除1.本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.在培訓(xùn)開始前，若因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行或部分無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)協(xié)商決定是否解除本合同或變更合同內(nèi)容。3.在培訓(xùn)過程中，若乙方因自身原因提出解除本合同，已支付的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還，且乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。若甲方因自身原因提出解除本合同，應(yīng)按照本合同約定退還乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用，并按照培訓(xùn)費(fèi)用總額的[X]%向乙方支付違約金。（二）通知與送達(dá)1.雙方在本合同履行過程中如需通知對方相關(guān)事項(xiàng)，應(yīng)以書面形式送達(dá)對方。書面通知可通過郵寄、專人送達(dá)或電子郵件等方式進(jìn)行。2.郵寄送達(dá)的，以掛號信或特快專遞發(fā)出之日起[X]個工作日視為送達(dá)；專人送達(dá)的，以收件人簽收之日視為送達(dá)；電子郵件送達(dá)的，以郵件發(fā)出之日起[X]個工作日視為送達(dá)，但應(yīng)確保郵件已成功發(fā)送至對方指定的電子郵箱，并保留相關(guān)發(fā)送記錄。（三）合同生效與終