引言頭足類是遠洋漁業支柱產業，在國際市場上占重要地位。隨著海洋資源開發和海洋生物技術進步，頭足類動物的研究逐漸深入，成為功能性食品和新型海洋藥物開發利用的熱點。國際市場供需兩旺，開發潛力大。中國是世界頭足類水產品生產大國，連續15年產量穩居世界第一；同時也是世界頭足類產品最大出口國，2019年市場占有率達32.02%。因此本研究選取頭足類水產品作為分析對象。在面臨機遇的同時，中國頭足類水產品也將迎來更多挑戰。近年由于超量捕撈、海洋資源污染等問題，導致頭足類年際產量波動大。還有出口市場單一、國際市場貿易壁壘、產品結構不合理等問題都影響到中國頭足類水產品的貿易發展。因此面對國際市場對質量的高要求和國內市場需求漸趨國際化，分析和評估中國頭足產品國際競爭力，并提出提高中國頭足類產品出口國際競爭力的對策就是本研究要探討的內容。

一、文獻綜述何一鳴,周鳳美在2021年運用MS指數、TC指數和CA指數研究全球十大水產出口國貿易競爭力，發現中國水產國際競爭力呈下降趨勢何一鳴,周鳳美.中國水產品貿易競爭力分析及對策[J].現代商貿工業,2021,42(02).。漁政管理局編寫的《2021中國漁業統計年鑒》，主要記錄2020年中國漁業情況,共分為生產、生產要素、經濟核算、加工和貿易、科技和推廣、災害《2021中國漁業統計年鑒》[J].世界農業,2021。何一鳴,周鳳美.中國水產品貿易競爭力分析及對策[J].現代商貿工業,2021,42(02).《2021中國漁業統計年鑒》[J].世界農業,2021余向東,袁曉初,王丹在2020年從生態環境、政府方針，對外開放、漁業規范管理等方面，分析中國漁業之崛起余向東,袁曉初,王丹.大國漁業的崛起（二）——新中國漁業七十年回顧[J].中國水產,2020(02):18-27.。劉瑋煒,蔣凱俊,邵仲柏,曹聯攻,劉書豪,王有憲在2020年主要研究海洋頭足類動物的高藥用價值，高產品綜合利用率劉瑋煒,蔣凱俊,邵仲柏,曹聯攻,劉書豪,王有憲.海洋頭足類動物資源綜合利用研究進展[J].江蘇海洋大學學報(自然科學版),2020,29(03):31-36.。余向東,袁曉初,王丹.大國漁業的崛起（二）——新中國漁業七十年回顧[J].中國水產,2020(02):18-27.劉瑋煒,蔣凱俊,邵仲柏,曹聯攻,劉書豪,王有憲.海洋頭足類動物資源綜合利用研究進展[J].江蘇海洋大學學報(自然科學版),2020,29(03):31-36.周井娟在2019年分析了世界頭足類生產、貿易情況、演變路徑及中國貿易競爭地位，并提出推進頭足類人工養殖、優化產品結構等策略周井娟.頭足類水產品的生產和貿易格局分析[J].中國漁業經濟,2019,37(03):89-98.。馮小珊2019年選取CMS模型、CA指數、漁業勞動生產率等指標評估中國水產品出口競爭力。發現阻礙因素有國際貿易壁壘、加工運輸、漁業資源浪費等馮小珊.我國水產品出口國際競爭力研究[D].上海海洋大學,2019.。周井娟.頭足類水產品的生產和貿易格局分析[J].中國漁業經濟,2019,37(03):89-98.馮小珊.我國水產品出口國際競爭力研究[D].上海海洋大學,2019.宋旻鵬,汪金海,鄭小東在2018年對增養殖研究進展和存在問題進行闡述，提出頭足類增養殖方法,以提高頭足類的產量宋旻鵬,汪金海,鄭小東.中國經濟頭足類增養殖現狀及展望[J].海洋科學,2018:151-158.。周瑛,白詩琪在2018年從出口規模、產品結構等研究中國水產出口貿易,計算TC、CA和RCA指數，提出優化產業結構、嚴格質量應對他國壁壘等對策周瑛,白詩琪.中國水產業出口現狀及國際競爭力實證分析[J].全國流通經濟,2018(36):29-30.。宋旻鵬,汪金海,鄭小東.中國經濟頭足類增養殖現狀及展望[J].海洋科學,2018:151-158.周瑛,白詩琪.中國水產業出口現狀及國際競爭力實證分析[J].全國流通經濟,2018(36):29-30.劉麗娜在2017年運用國際競爭力指標與波特鉆石模型對中國福建水產品進行分析。提出轉變要素投入類型、拓展多元化市場等對策以提升國際競爭力劉麗娜.基于鉆石模型的中國水產品出口競爭力分析——以福建省為例[J].世界農業,2017(06):150-157.。劉麗娜.基于鉆石模型的中國水產品出口競爭力分析——以福建省為例[J].世界農業,2017(06):150-157.韓麗娜于2014年研究發現中國水產產量多,市場占有率高,但競爭優勢不顯著,應注重水產加工業、水產質量監測、遠洋漁業戰略等方面韓麗娜.中國水產品出口競爭力及發展策略研究[J].世界農業,2014,(07):78-81.。岳冬冬,王魯民,鄭漢豐,唐峰華,張寒野在2014年研究中發現人才短缺、產能波動與市場價格低迷、經營風險、資金不足等是魷魚產業發展主要制約因素岳冬冬,王魯民,鄭漢豐,唐峰華,張寒野.中國遠洋魷釣漁業發展現狀與技術展望[J].資源科學,2014,36(08):1686-1694.。韓麗娜.中國水產品出口競爭力及發展策略研究[J].世界農業,2014,(07):78-81.岳冬冬,王魯民,鄭漢豐,唐峰華,張寒野.中國遠洋魷釣漁業發展現狀與技術展望[J].資源科學,2014,36(08):1686-1694.2013年孫玲玲運用EF、MS、RCA等指數，對中國頭足類水產品出口規模、產品結構和貿易影響因素進行分析并提出對策孫玲玲.中國頭足類水產品進出口加工貿易研究[D].中國海洋大學,2013.。孫玲玲.中國頭足類水產品進出口加工貿易研究[D].中國海洋大學,2013.二、世界頭足類水產品生產及貿易現狀（一）生產現狀1、捕撈區域及主要生產國。世界頭足類生產以海洋捕撈為主，主要作業區在太平洋，約占69.19%；大西洋為輔，約18.23%；印度洋漁區補充，約12.58%。捕撈量中魷魚類約占76.92%，章魚類約10.17%，烏賊約1.19%，其他占11.72%。世界頭足類水產品捕撈國和地區超100個，以中國、秘魯、越南、印尼、印度為主。如圖1，2019年中國頭足類產量達100.2萬噸，秘魯53.92萬噸，越南37.17萬噸，印尼25.19萬噸及印度21.77萬噸。圖12015-2019年世界前5國家頭足類水產品產量數據來源：FAO漁業統計數據庫2、世界海捕量變化情況。圖22001-2019世界頭足類捕撈量及捕撈量增長率數據來源：FAO漁業統計數據庫從圖2可知世界頭足類捕撈業發展有兩個階段：2001-2007年是增長期。海捕量從329.51萬噸增加到431.32萬噸，年均增長4.6%左右。2008-2019年是調整期，年際海捕量波動大。2008-2009年因捕撈過量，生物量減少。國際漁業管理委員會為遏制資源衰退出臺管理措施。2014年全球頭足類產量出現新高峰，達485.67萬噸。2016-2018年因氣候、海洋資源衰退等原因造成供應問題，全球產量下降，2016年降至351.55萬噸，2019年回升。頭足類捕撈量有上升趨勢，但年際波動較大。頭足類水產品是海生經濟種類，人們對其生物特征還未完全掌握。因此難以做到準確評估頭足類資源，經常出現捕撈過量或強度不夠現象。（二）貿易現狀在市場供需共同作用下，頭足類水產品貿易擴展迅速，2019年世界頭足類水產品出口貿易量達234.41萬噸，出口貿易額達113.6億美元。1、貿易規模變化趨勢。從圖3可知世界頭足類貿易規模總體呈曲線上升趨勢。2001-2008年貿易量和貿易額漲速緩慢，且在2003年時貿易量出現小幅下滑；經2009年下跌后，貿易量和貿易額雙增；2016-2018年世界產量下降直接影響貿易量，但因貿易價格上升，貿易額出現新高峰。因頭足類市場嚴重依賴餐飲業，2019年的疫情導致其貿易額下滑。圖32001-2019年世界頭足類水產品出口貿易量和出口貿易額數據來源：FAO漁業統計數據庫2、世界頭足類出口國（地區）結構。2015-2019年，亞洲是頭足類出口的主要區域，其中前5名的中國、印度、越南、印尼和泰國占據世界總出口的50%以上。其次是美洲，主要出口國有秘魯、阿根廷、美國。以西班牙、葡萄牙、法國、俄羅斯、意大利等為主的歐洲市場占世界份額從2015年的12.07%上漲到2019年的12.67%。非洲的主要頭足類產品出口國有摩洛哥和毛里塔尼亞。以下是六個世界主要頭足類水產品出口國家：（1）秘魯秘魯是世界漁業大國，漁業資源稟賦高。1965年秘魯開始頭足類捕撈，1994年進入國際貿易領域，年均增長率超50%孫玲玲.中國頭足類水產品進出口加工貿易研究[D].中國海洋大學,2013.。其出口額不斷攀升至2019年的2.42億美元。同時擁有世界上大約49%的大魷魚庫存。孫玲玲.中國頭足類水產品進出口加工貿易研究[D].中國海洋大學,2013.（2）西班牙西班牙漁業發達，漁業活動遍及該國沿海區域和各大洋。頭足類產品與他國貿易來往密切，其年均出口約占世界頭足類總出口額的8.6%。是僅次于中國的冷凍類頭足產品出口國。近年因英國脫歐，西班牙面臨失去福克蘭群島一半漁業收入風險。西班牙在福克蘭群島的漁業的供應可能會受到關稅和貿易限制。（3）越南越南海洋線長,氣候適合發展漁業,是新興水產品出口國韓麗娜.中國水產品出口競爭力及發展策略研究[J].世界農業,2014,(07):78-81.。漁業是越南第三大出口商品，其出口國和地區過百。1983年頭足類產品進入國際市場，2019年頭足類出口份額達5.47%，居世界第5。主要出口國有日韓、意大利和泰國。因中美貿易沖突，2019年越南對美國的頭足類水產品出口直線上升，以章魚為主。韓麗娜.中國水產品出口競爭力及發展策略研究[J].世界農業,2014,(07):78-81.（4）摩洛哥摩洛哥是非洲第一大漁業生產國，緊靠世界著名頭足類漁場——西撒哈拉海域，其頭足類漁業資源經濟價值高。2019年頭足類出口額達5.2億美元。主要供應章魚。但為保障章魚生產可持續，當局漁業監管加強。導致章魚需求增長而供應能力有限，價格不穩定。（5）印度2019年印度頭足類產品出口總額達5.67億美元，主要貿易對象是西班牙，占其貿易額的四分之一。越南，意大利也是主要出口國，分別占19.1%和13.2%的份額。同時印度是鮮活和罐制品頭足類的主要出口國eq\o\ac(○,)。3、貿易產品類別。頭足類貿易類別以章魚、魷魚和墨魚類為主。如表1，2015-2018年頭足類水產品出口種類中，魷魚和墨魚類的出口量平均約占84.95%，章魚類約占14.89%。“冷凍、干、煙熏、鹽漬”占主導，約84%，加工類其次，鮮活和冷藏類占比低，年平均占5.2%。從貿易產品類別看，國家因捕撈區域、捕撈技術等差異，造成品種結構不一。從需求角度，地域性、民族性及經濟水平都會影響頭足類消費。表12015-2018年頭足類水產品主要出口類別年份魷魚和墨魚出口量占比章魚出口量占比201584.90%14.98%201683.52%16.31%201784.90%14.97%201885.18%14.65%數據來源：FAO漁業統計數據庫三、中國頭足類水產品生產及貿易現狀（一）生產現狀1、產量中國是世界頭足類生產大國，2004-2019年產量穩居世界第一，但年際波動大。1989年開始遠洋漁業，不斷開發新漁場，如日本海漁場、新西蘭漁場和阿根廷漁場等，在國際公海漁業份額中也占據重要地位余向東,袁曉初,王丹.大國漁業的崛起（二）——新中國漁業七十年回顧[J].中國水產,2020(02):18-27.。如圖4，2004年中國頭足類的捕撈量達80.95萬噸，超過日本躍居世界第一，往后年均產量超過90萬噸。2015年中國頭足類水產品捕撈量達新的峰值152.85萬噸，2001-2015年頭足類海捕量占世界比重從14,46%漲到32.01%。但2015年后產量下降。2019年中國在東南太平洋和西北太平洋捕撈效益較好，分別占33.05%和56.81%。余向東,袁曉初,王丹.大國漁業的崛起（二）——新中國漁業七十年回顧[J].中國水產,2020(02):18-27.圖42001-2019中國頭足類捕撈量及占世界頭足類捕撈量的比重數據來源：FAO漁業統計數據庫2、海域環境與生物資源隨著中國工農業高速發展，水域污染越來越嚴重。包括工廠排污、海上船舶排污等導致河口、沿海受污染程度不同。發生赤潮頻率變高，污染水域底質變劣。傳統漁業產卵場、索餌場、育肥場環境被破壞,生物資源銳減。海生生物資源因其有限性和不可更新性而得不到有效補充，造成中國海洋近海頭足類生物資源種類和數量大幅減少。同時頭足類的過度捕撈帶來資源枯竭。因海洋捕撈漁船數量上漲，捕撈過度且超過資源再生能力，使得頭足類生物資源急劇壓縮，生物多樣性降低，嚴重影響頭足類的可持續開發利用。而頭足類生產若完全依賴于自然資源的捕撈，也容易使捕撈業麻木生產，從而引起市場價格低迷或庫存積壓。（二）貿易現狀1、出口貿易規模。如圖5，2001-2008年出口貿易平穩發展增速較慢，出口貿易仍以初級加工品為主，出口均價2.34美元/kg。2009-2012年，隨著中國頭足類加工技術不斷成熟和完善，在高附加值產品出口方面快速增長。2013年-2018年增速逐漸放緩。2019年由于中美貿易戰與疫情的影響，貿易額和貿易量有所下降。 圖52001-2019年中國頭足類水產品出口貿易量和出口貿易額數據來源：FAO漁業統計數據庫2、出口類別FAOSTATGROUP按照加工程度將足類產品分為：鮮活類、冷凍類、罐制類、熏制類、待加工類和廢棄物類。從圖6可知，冷凍類屬于初級加工品，是中國最主要的貿易產品，但近幾年貿易額卻持續走低。其次是深加工品，包括干、煙熏、鹽漬頭足類產品，如魚糜制品、魷魚絲和罐頭等。2015-2019年深加工類產品貿易額呈增長態勢，貿易地位逐漸上升。而鮮活類產品占比最低。圖62015-2019年中國頭足類水產品不同類別出口貿易額數據來源：FAO漁業統計數據庫3、出口市場中國頭足類出口貿易市場主要有日、韓、美三國。2014年中國還增加了除傳統市場外的東盟出口市場，如泰國、菲律賓等，使之成為中國第三大出口市場。出口國別結構改善，但出口市場仍較集中，說明其抵御國際市場風險的能力較弱，一旦以上地區設置中國短期難以逾越的貿易壁壘，出口貿易將受到嚴重打擊。（三）本章小節通過現狀分析可以發現以下三個問題：1、水域污染和過度開發導致頭足類生物數量銳減且嚴重威脅到頭足類產品種群自我繁殖和恢復能力。2、中國頭足類水產品產量年際間波動幅度大，市場供給不穩定。3、中國頭足類產品出口市場較集中，抗風險能力弱。四、中國頭足類水產品出口國際競爭力分析2019年世界頭足類市場出口貿易額位于前6的國家依次為中國、西班牙、秘魯、摩洛哥、印度、越南。本研究將選取三個指標對這6國從2000-2010年，2015-2019年間的國際競爭力進行比較分析。（一）國際市場占有率（MS）國際市場占有率指一國某產品出口總額占世界該產品出口總額的比例。反映一國某產品的國際競爭力或競爭地位的變化。計算公式如下：MS=Xaj其中Xaj和Xwj分別表示a國ｊ產品出口總表2世界前6的國家頭足類水產品國際市場占有率（MS）年份中國西班牙摩洛哥印度越南秘魯20007.558.0421.583.7712.080.8720059.6411.199.275.747.382.80201021.639.156.508.306.933.16201538.847.527.546.415.264.48201637.128.258.187.094.823.75201733.148.317.417.295.633.69201832.698.936.786.305.475.21201932.028.946.386.225.017.64數據來源：FAO漁業統計數據庫根據公式（1）計算得表2，可以看出21世紀初，頭足類國際市場以摩洛哥、越南為主；但從2005年起，中國頭足類產品的市場份額逐步上升，趕超摩洛哥和越南。雖然后面幾年里MS值有所波動，但仍然保持世界領先地位，且均維持在30%左右。波動的主要原因是近幾年國際市場以食品安全為由設置眾多綠色貿易壁壘，測算標準每年都在變動。當中國剛剛適應標準，出口量開始增漲后，又出臺了新標準，出口量驟減，如此循環導致了中國出口額增長率起伏不定（二）貿易競爭力指數（TC）貿易競爭力指數指一國某產品進出口貿易差額占其進出口貿易總額的比重，計算公式如下：TC=Xaj其中Xaj和Maj分別表示a國ｊ產品的出口總額和進口總額，TC指數取值區間為［-１，１］。若TC指數為正，表示該類產品國際競爭力較強，越接近于１，競爭力越強；TC指數為負，表示該類產品不具有國際競爭力；TC指數為零，表示該類產品是產業內貿易，競爭力與國際水平表3世界前6的國家頭足類水產品貿易競爭力指數（TC）年份中國西班牙摩洛哥印度越南秘魯20000.14-0.381.000.991.000.9920050.29-0.390.990.970.941.0020100.52-0.350.960.960.920.9220150.74-0.220.951.000.851.0020160.82-0.250.961.000.761.0020170.71-0.330.940.990.780.9920180.70-0.320.930.990.660.9720190.55-0.270.900.990.550.99數據來源：FAO漁業統計數據庫根據公式（2）計算得出表3。可以看出在6個國家中，只有西班牙頭足類水產品TC指數為負值，表明西班牙該產品的進口高于出口，因此貿易競爭力處于劣勢。越南的TC指數卻在不斷下滑，說明其在頭足類產品上的優勢慢慢減弱。印度、秘魯和摩洛哥的TC指數基本接近于1，表現出強勁的出口競爭力水平。雖然摩洛哥后幾年TC指數有略微下降，但仍高于中國。中國的TC指數從2000年到2016年都在不斷上升，但2017到2019年的TC指數有所回落，總體落后于除西班牙外的四個國家。可見中國頭足類產品出口優勢有減弱傾向。這是因為頭足類貿易有些年份的進口額增幅高于該年的出口額增幅，所以中國頭足類水產品國際競爭力水平不足，面臨來自他國的外部威脅。（三）顯示性比較優勢（RCA）顯示性比較優勢指數指一國出口總額中該產品出口額所占份額與世界出口總額中該產品出口額所占份額的比，展現一國某產品在國際貿易中的比較優勢。計算公式如下：RCA=XajX其中Xaj和Xwj分別表示a國ｊ產品的出口總額和世界j產品的出口總額；Xat和Xwt分別表示a國所有產品的出口總額和世界所有產品的出口總額。若RCA大于2.5，表明本國該產品競爭力極強；若1.25≤RCA≤2.5，表明本國該產品國際競爭力較強；若0.8≤RCA<1.25，表明該國產品國際競爭力居中；若RCA小于0.8，則表明本國表4世界前6的國家頭足類水產品顯示性比較優勢（RCA）年份中國西班牙摩洛哥印度越南秘魯20004.3310.04189.9312.72119.0819.6120050.916.7477.773.8815.2211.6420101.535.3346.965.066.9015.1620152.764.3854.423.915.2321.4720162.774.5556.074.274.2816.1820172.534.6149.884.274.5214.3920182.484.8843.723.704.2520.5320192.344.7939.723.513.4630.23數據來源：FAO漁業統計數據庫、UNComtrade根據公式（3）計算得出表4。從表中可知2000年摩洛哥和秘魯的RCA指數遙遙領先，說明兩國在頭足類水產品出口貿易上具有極強的優勢。但摩洛哥2000年后卻逐年大幅下降，說明該國頭足類水產品的出口競爭力逐年減弱，不過仍保持領先。而秘魯的RCA值呈波動上升趨勢，表現出逐年增強的出口競爭力，且僅次于摩洛哥。西班牙、印度和越南的RCA均值都在5以上。中國在2000年的RCA指數達到4.33，但之后幾年RCA值呈遞減狀，均值在2.5左右。表明頭足類產品出口比較優勢在減小，導致該現象形成的原因是中國頭足類產品出口以初級產品為主，產品附加值低。因此僅依靠勞動力優勢參與國際分工是遠遠不夠的。同時其數值波動還與世界經濟波動且恢復速度慢、環境管理不夠科學化、他國家嚴格的壁壘制約密切相關eq\o\ac(○,)。從以上指標定量分析可知，中國頭足類水產品的MS值、TC值、RCA值都呈波動下滑趨勢，說明中國頭足類產品具有國際競爭力,但競爭優勢不顯著。與秘魯、越南等國家相比仍有差距，國際出口局勢面臨挑戰，需進行產業升級來增強國際競爭力。中國頭足類出口額是世界第一，且具有一定的勞動力資源和水資源稟賦優勢。但中國頭足類水產品加工貿易仍處于出口勞動密集型階段，表現出的競爭優勢弱于其他5國，出口情況不太樂觀。若能從勞動密集型過轉為技術密集型加工貿易結構，將為中國頭足類水產品帶來更多價值提升空間。（四）鉆石模型分析1、生產要素中國擁有豐富的水產品生產要素。2020年中國水產養殖面積7036.11千公頃，同比下降1.02%，其中海水養殖面積1995.55千公頃，同比增長0.17%。2020年年末漁船總數56.33萬艘。2020年漁業人口1720.77萬人，比上年減少107.44萬人，下降率為5.88%《2021中國漁業統計年鑒》[J].世界農業,2021。出口頭足類產品多為初級產品，產品附加值不高，導致出口競爭優勢不明顯。其次是勞動力要素，缺乏頭足類生產專業性人才。雖然中國在水資源稟賦和遠洋捕撈技術上有優勢。但若沒有高級要素支持，國際貿易地位很難保持eq\o\ac(○,)。《2021中國漁業統計年鑒》[J].世界農業,20212、需求狀況如今市場對頭足類產品需求逐漸從鮮活初級產品轉向深加工型產品。但受限于技術發展，加工制品僅占35％,因此中國頭足類產品不具備該優勢。國際市場對于水產品質量要求越來越嚴格而中國頭足類產品品質、檔次和安全性有待提高。大部分國內高質量的需求是通過進口他國產品。中國國內市場對頭足類產品需求因消費水平提高而不斷增加，國內消費以冰鮮產品為主，與國際市場需求加工過的冷凍制品存在差別周瑛,白詩琪.中國水產業出口現狀及國際競爭力實證分析[J].全國流通經濟,2018(36):29-30.。周瑛,白詩琪.中國水產業出口現狀及國際競爭力實證分析[J].全國流通經濟,2018(36):29-30.3、相關及支持產業運輸加工、包裝倉儲和配送銷售，及捕撈業、冷鏈運輸業產業等都會影響水產品流通eq\o\ac(○,)。頭足類主要靠海洋捕撈，后經遠洋運輸銷售。因頭足類自身易腐爛、運輸條件難控制等，頭足類產品貿易對運輸條件有較高要求。為保持產品新鮮，運輸途中要溫度適宜，運輸時間短等何一鳴,周鳳美.中國水產品貿易競爭力分析及對策[J].現代商貿工業,2021,42(02).。因此頭足類保鮮技術成為行業發展的客觀性需求。中國水產加工企業裝備達世界先進標準的只有不到10%，這對產品質量和多樣化都有影響，也限制了出口機遇。何一鳴,周鳳美.中國水產品貿易競爭力分析及對策[J].現代商貿工業,2021,42(02).4、企業戰略和同業競爭水產企業經營狀況影響水產行業的競爭力水平。2020年全國水產加工企業9136個,水產冷庫8188座eq\o\ac(○,)，可見中國水產企業較多。但其經營模式、生產規模、發展戰略及管理方法等都有不足，導致出口受限。且一些出口企業間存在惡性價格競爭使大小企業發展受限岳冬冬,王魯民,鄭漢豐,唐峰華,張寒野.中國遠洋魷釣漁業發展現狀與技術展望[J].資源科學,2014,36(08):1686-1694.。岳冬冬,王魯民,鄭漢豐,唐峰華,張寒野.中國遠洋魷釣漁業發展現狀與技術展望[J].資源科學,2014,36(08):1686-1694.5、機遇與政府行為“一帶一路”和“絲路基金”為中國對外貿易帶來發展機遇，為資金融通提供有力支撐，對中國“走出去”開拓新市場創造機會劉麗娜.基于鉆石模型的中國水產品出口競爭力分析——以福建省為例[J].世界農業,2017(06):150-157.。中國與一百七十多國建立水產貿易合作關系，獲得更多機會參與國際間漁業交流會。政府對水產質量的監測應更加嚴格。劉麗娜.基于鉆石模型的中國水產品出口競爭力分析——以福建省為例[J].世界農業,2017(06):150-157.（五）本章小節通過指標分析和鉆石模型分析可以發現以下三個問題：1、出口產品結構不合理，以初級加工產品為主，產業價值鏈低。2、頭足類生產人才短缺，保鮮技術和產品加工設備的專業化不夠。3、企業無序競爭和企業管理策略不完善；政府需注意頭足類產品質量監管、他國貿易壁壘等相關政策支持。五、提升中國頭足類水產品出口競爭力的對策（一）加強漁業資源保護，提升頭足類人工增養殖技術嚴格執行休漁期以實現資源合理開發的良性循環。國家出臺政策嚴控養殖和捕撈強度，加強生物保護區的建設，加強漁業水域環境和水質實時監測。中國頭足類以捕撈為主,為保證資源可持續利用,需開展增殖放流工作宋旻鵬,汪金海,鄭小東.中國經濟頭足類增養殖現狀及展望[J].海洋科學,2018:151-158.。目前中國已有親體孵化、苗種繁育的品種，如曼氏無針烏賊、小卵型章魚等。但親體屬于野生資源，不易獲得且孵化時間久，因此大規模育苗養殖還待研究周井娟.頭足類水產品的生產和貿易格局分析[J].中國漁業經濟,2019,37(03):89-98.宋旻鵬,汪金海,鄭小東.中國經濟頭足類增養殖現狀及展望[J].海洋科學,2018:151-158.周井娟.頭足類水產品的生產和貿易格局分析[J].中國漁業經濟,2019,37(03):89-98.（二）拓展出口貿易市場，優化貿易結構隨著日韓、美國、東盟這些國家和地區的市場逐漸飽和。中國應打破單一市場，創造貿易需求，開拓其他頭足類產品需求量大的內陸國家市場，帶動出口貿易可持續發展eq\o\ac(○,)。隨著“一帶一路”戰略發展，不僅要鞏固原有貿易伙伴，還需了解沿線國家頭足類產品需求，開發新市場。（三）增加產品附加值，提升原料綜合利用率加大技術的投入，促進產品深加工。頭足類產品因其高營養價值和方便烹飪，使市場需求朝著方便化和保健化轉變。所以生產適銷對路產品很重要。如魚糜制品、生鮮調理食品。而頭足類廢棄物包括肝臟、墨囊、精白等，經特殊技術（酶解、發酵）其營養成分可被提取，制成膠原蛋白、魚精蛋白等產品劉瑋煒,蔣凱俊,邵仲柏,曹聯攻,劉書豪,王有憲.海洋頭足類動物資源綜合利用研究進展[J].江蘇海洋大學學報(自然科學版),2020,29(03):31-36.劉瑋煒,蔣凱俊,邵仲柏,曹聯攻,劉書豪,王有憲.海洋頭足類動物資源綜合利用研究進展[J].江蘇海洋大學學報(自然科學版),2020,29(03):31-36.（四）引進專業人才，提升冷鏈運輸技術注