ICS65.020.99CCSB0212天津市地方標準DB12/T1150—2022休閑觀光農業示范項目認定規程Codeofpracticeforaccreditationofleisuresightseeingagriculturaldemonstrationprojection天津市市場監督管理委員會發布DB12/T1150—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件由天津市農業農村委員會提出并歸口。本文件起草單位：天津市農業科學院農村經濟與區劃研究所、天津市休閑農業協會。本文件主要起草人：董霞、史佳林、郭華、郁濱赫、劉悅。IDB12/T1150—2022休閑觀光農業示范項目認定規程1范圍本文件規定了天津市休閑觀光農業示范項目（以下簡稱“示范項目”）等級標識與管理、等級劃分、總體要求、等級評定與管理。本文件適用于天津市域內休閑觀光農業示范項目的等級劃分、評定、復查和管理。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5749GB8978生活飲用水衛生標準污水綜合排放標準GB/T10001.1標志用公共信息圖形符號第1部分：通用符號GB/T10001.2標志用公共信息圖形符號第2部分：旅游設施與服務符號GB/T15565圖形符號術語游樂園（場）服務質量3下列術語和定義適用于本文件。休閑觀光農業示范項目leisuresightseeingagriculturaldemonstrationprojection以農村自然生態環境、農業資源、田園景觀、農業生產內容和鄉土文化為基礎，通過規劃、設計與施工，加上系列配套服務，為人們提供生態觀光、旅游、休養、增長農業知識，了解和體驗鄉村民居生活場景的農業示范項目。41DB12/T1150—20224.14.2等級劃分各等級示范項目最低達標分數:五星級900分，四星級800分，三星級700分。示范項目等級評定評分表按照附錄A。等級標識休閑觀光農業示范項目包括休閑觀光農業范園區、休閑觀光農業示范村點，等級劃分為三個等級，用五角星的數量多少來表示等級，最低為三星級，最高為五星級。4.3標識管理等級標牌應置于主要營業場所的明顯位置。5總體要求基本要求5.15.1.1經營主體應持有營業執照或專業合作社、家庭農場、農家院等證照，合法經營二年及以上，且未發生過游客投訴、食品安全等責任事故。5.1.25.1.3營業場所、附屬設施、服務項目和運營管理應符合相關領域法律、法規和標準。具備完善的生產基礎設施，滿足游客生態觀光、旅游、休養、增長知識等需求的配套服務設施。科學制定發展規劃，發展目標明確，布局合理。建設中不破壞周邊景觀環境和自然生態環境，不造成環境污染和其他公害。建筑物體量、高度、色彩、造型與景觀相協調；無違章建筑和私搭濫建行為。6承擔社會公眾教育職能；將勞動教育與科普教育、德育教育結合，教育方式靈活，教育效果以園區（村點）為示范，普及環保知識；改善當地村民和游客生態環保觀念。2DB12/T1150—20226.1.3.16.1.3.26.1.3.3推動當地農業產業融合發展，如帶動農副產品加工業、農村餐飲住宿業、研學教育旅游業等。能直接或間接帶動周邊鄉村地區經濟增長。園區（村點）經濟收入方式多元化，如：項目補貼、門票收入、農創收入、餐飲收入、教育培訓收入。6.2基礎設施6.2.1游覽通道6.2.1.16.2.1.26.2.1.3園區（村點）外部可進入性良好，通往目的地的交通便捷、路標清晰。園區（村點）內部宜有觀光交通線路，主游覽道路硬化，有引導牌，有消防疏散通道。園區（村點）內部游步觀光道路主題明確、特色突出，采用生態或仿生態效果。6.2.2停車場6.2.2.16.2.2.2有與園區（村點）環境相協調的專用停車場且標識符號應符合GB/T10001.1要求。停車場宜為生態停車場，場地平整堅實、綠化美觀。6.2.3廁所服務6.2.3.16.2.3.26.2.3.3公共廁所布設。應符合GB/T18973要求，數量與接待能力相匹配，設殘疾人廁位。廁所位置合理。導覽圖宜有廁所位置標識，相對隱蔽，但易于尋找，方便到達。廁所采用水沖或生態廁所，要求隔板與門均有。主要游覽場所的廁所應具備盥洗設施（水龍園區（村點）內公共信息圖形符號應按照GB/T15565、GB/T15566和GB/T10001.1、GB/T園區（村點）具備規模適宜的游客服務中心，建設應符合GB26354規定；游客接待中心位于顯著位置，接待人員以普通話提供服務，能通過集中講解及播放錄像等，向游客系統介紹參觀內容及參觀須知。園區（村點）內應提供無障礙通道，數量充足、設備完好，能滿足特殊游客服務需要。園區（村點）內宜設有游客公共休息設施，且布局合理，數量充足，富有農業生態特色。園區（村點）宜配備游覽講解；講解形式多樣，將傳統導游講解與現代多媒體結合。3DB12/T1150—20226.3.2.26.3.2.3講解詞表達嚴密、內容真實、言簡意賅、生動有趣；能提供中英文講解。講解員符合GB/T15971的基本要求。6.4配套服務6.4.1住宿服務6.4.1.1能夠提供住宿服務，或周邊具備足夠的住宿條件；住宿設施建設應符合GB50016、GB50052規定；住宿區域應按照GB5749、GB8978、GB/T25180提供生活飲用水及污水垃圾綜合處理條件。6.4.1.2客房、衛生間應每天整理一次，每客應更換床單、被單及枕套。6.4.2餐飲服務6.4.2.1園區（村點）內提供的餐飲服務設施規模應與接待游客數量相適宜，菜肴具有濃郁的農家風味和本地特色。6.4.2.2廚房布局合理，應符合GB18483要求；做到明廚亮灶；廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用設施，有必要的消防設施，有消殺飛蟲、爬蟲的防范措施。6.4.2.3餐廳桌椅、用具、餐具、酒具、茶具等配套，有菜單及飲品單。6.4.3購物服務6.4.3.1園區（村點）內宜建有購物場所，購物服務符合GB/T26356規定；供游客采摘、加工和所出售的農副產品60%以上宜達到“三品一標”，所售商品地方特色突出。管理機構健全，崗位職責分明。應有健全的培訓制度和人員培訓計劃，并定期開展培訓。垃圾處理應符合GB/T25180要求，按屬地管理要求分類收集，日產日清，流動清掃；垃圾箱（桶）外觀整潔美觀、數量充足、布局合理。4DB12/T1150—20226.6.2.1園區（村點）應具有健全的安全管理制度和防災應急管理制度，定期開展安全檢查；宜設有內部救援電話，利用門票、導覽圖等向游客公布且暢通有效。6.6.2.2參與性項目、危險地帶（水邊、湖邊等）應設置有效的安全防護設施（安全護欄、水上拉網等），建設應符合GB/T16767要求；游客集中區域宜有專職安全保護人員，人員到崗到位，職責明確。6.6.2.3園區（村點）應設有齊備、完好的防火設施，放置顯眼位置；應設有醫務室、配備急救箱；宜有專職應急管理人員。7評定標準示范項目評分總計1000分，分為六大項，各項分值為：促進產業融合，助主力鄉村振興300分；基礎設施200分；游覽服務150分；配套服務150分；管理服務100分；衛生安全100分。促進產業融合，助主力鄉村振興部分達到260分且總分達到700分方可通過評定。5DB12/T1150—2022附錄A（規范性）休閑觀光農業示范項目等級評定評分表休閑觀光農業示范項目等級評定評分見表A.1。表A.1休閑觀光農業示范項目等級評定評分表分項記分自查得分評定得分項目評分標準項目分值一二1促進產業融合，助主力鄉村振興3001.1社會文化效益100承擔社會公眾教育職能；將勞動教育與科普教育、德育教育結合，教育方式靈活，教育效果明顯。帶動當地村民就業，如從事休閑觀光農業相關服務工作。1.1.11.1.21.1.320直接帶動就業人數30分檔計分：30人以下計5分；30～60人計10分；60～100人計20分；100人以上計30分為當地農村社區居民提供公共活動空間。2030注重農業文明傳承，農業文化資源挖掘深入且載體建設配套。1.1.4推動當地農村社區的村容村貌建設。以園區（村點）為示范，普及環保知識；改善當地村民和游客生態環保觀念。推動當地農業產業融合發展，如帶動農副產品加工業、農村餐飲住宿業、研學教育旅游業等。能直接或間接帶動周邊鄉村地區經濟增長。園區（村點）經濟收入方式多元化，如：項目補貼、門票收入、農創收入、餐飲收入、教育培訓收入。2基礎設施園區（村點）外部可進入性良好，通往目的地的交通便捷、路標清晰。可進入性良好，具有三級以上公路，最高可計20分；可進入性良好，進出便捷，最高可計15分；通往園區（村點）的交通基本暢通，最高可計10。園區（村點）內部宜有觀光交通線路，主游覽道路硬化，有引導牌，有消防疏散通道。園區（村點）內部游步觀光道路主題明確、特色突出，采用生態或仿生態效果。內部游步觀光道路設計符合園區（點）整體氛圍，最高可計10分；內部游步觀光道路設計便捷，最高可計5分。6DB12/T1150—2022符號應符合GB/T10001.1要求。擁有自配專用停車場，最高可計20分；園區（村點）內提供停車功能，計10分；園區（村點）周邊可停車，計5分。停車場為生態停車場，場地平整堅實、綠化美觀。2.2.210202.3廁所服務50公共廁所布設。應符合GB/T18973要求，數量與接待能力相匹配，設殘疾人廁位。廁所數量達1～4個，計10分；2.3.12.3.2廁所數量達5-10個，計20分。廁所位置合理。導覽圖宜有廁所位置標識，相對隱蔽，但易于尋找，方便到達。1020廁所采用水沖或生態廁所。2.3.3比例達50%以上，不足100%，計10分；比例達100%，計20分。2.4導覽標識系統2.4.140園區（村點）內公共信息圖形符號應按照GB/T15565、GB/T15566和GB/T10001.1、GB/T10001.2要求設置，導覽標識系統設施配備完備，具備全區導覽圖、分區導標示、簡介等。2020園區（村點）內導覽標識系統宜配備中英文介紹；語言應符合GB30240規定。2.4.2導覽標識系統配備中英文介紹，最高可計20分；導覽標識系統配備中文介紹，最高可計15分。2.5接待服務40游客服務中心面積20平方米以上，鄉村特色風格鮮明，最高可計20分；游客服務中心面積10平方米以上，具有鄉村特色風格，最高可計10分。園區（村點）內應提供無障礙通道，數量充足、設備完好，能滿足特殊游客服務需要。活動項目※：3～5項計10分；5～10項計20分；10項以上計30分。園區（村點）宜配備游覽講解；講解形式多樣，將傳統導游講解與現代多媒體結合。7DB12/T1150—2022講解詞表達嚴密、內容真實、言簡意賅、生動有趣；能提供中英文講解。3.2.22010能提供中英文講解，最高計20分；能提供中文講解，最高計15分。講解員符合GB/T15971的基本要求。3.2.34配套服務4.1住宿服務15040能夠提供住宿服務，或周邊具備足夠的住宿條件；住宿設施建設應符合GB50016、GB50052規定；住宿區域應按照GB5749、GB8978、GB/T25180提供生活飲用水及污水垃圾綜合處理。能提供15件以上客房，住宿區域按要求提供生活飲用水及污水垃圾綜合處理，最高可計20；能夠提供住宿服務，住宿區域按要求提供生活飲用水及污水垃圾綜合處理，最高可計15分；周邊具備足夠的住宿條件，住宿區域按要求提供生活飲用水及污水垃圾綜合處理，最高可計10分。客房、衛生間應每天整理一次，每客應更換床單、被單及枕套。4.1.120204.1.24.2餐飲服務70園區（村點）內提供的餐飲服務設施規模應與接待游客數量相適宜。園區（村點）內提供的餐飲服務設施規模與接待游客數量相適宜，菜肴具有濃郁的農家風味和本地特色，最高可計40分；園區（村點）內提供的餐飲服務，餐飲種類豐富，菜肴具有濃郁的農家風味和本地特色，最高可計30分；引進培養和推廣名、特、優、奇新品種，爭創特色品牌農產品，最高可計20分；推廣應用設施栽培、無土栽培、立體栽培、生態養殖、工廠化育苗、生物工程、循環經濟等新技術，發揮園區（村點）的示范作用，最高可計15分。宜具備電子商務系統平臺，具備網上查詢、預定、支付等服務功能。8DB12/T1150—20225.1行政管理505.1.1管理機構健全，崗位職責分明。2030應有健全的培訓制度和人員培訓計劃，并定期開展培訓。5.1.2年度人員培訓5次級以上，計30分；年度人員培訓3次級以上，計20分；年度人員培訓1次級以上，計10分5.2投訴管理50應設有投訴受理部門，配備專職人員，有比較系統的管理制度。5.2.1201020宣傳資料、網站、門票等上面均有公布監督投訴電話。5.2.25.2.3建立投訴檔案分類，定期分析投訴意見，及時有效解決投訴問題。6衛生安全1006.1衛生管理50園區（村點）內應做到環境整潔，無亂搭、亂建、亂堆、亂放現象。6.1.16.1.22010地面無污水、污物；建筑物及各種設施設備無污垢、污脫落。垃圾處理應符合GB/T25180要求，按屬地管理要求分類收集，日產日清，流動清掃；垃圾箱（桶）外觀整潔美觀、數量充足、布局合理。6.1.3206.2安全管理6.2.150參與性項目、危險地帶（水邊、湖邊等）應設置有