PAGEPAGE12025年糧油倉儲管理員（初級）職業技能鑒定參考試題庫（含答案）一、單選題1.蕎麥胚位于胚乳中央，其橫斷面呈()，有兩片子葉，折疊鑲嵌于胚乳中。A、三角B、S形C、圓形D、矩形答案：B2.鷹嘴豆象成蟲體長()。A、1.5~3mmB、2.5~4mmC、3.5~5mmD、4.5~6mm答案：B3.儲糧霉菌檢測結果為嚴重危害期時，糧食中以()為主，后期會出現一些其他危害真菌的生長。A、黃曲霉B、灰綠曲霉C、白曲霉D、青霉答案：C4.雙目擴大鏡構造可分為()和金屬結構兩部分。A、光學系統B、載物臺板C、物鏡D、眼罩答案：A5.對于玉米來說，環流熏蒸初次磷化鋁片劑(或丸劑)單位用藥量為()。A、3~4g/m3B、1.5~3g/m3C、0~1g/m3D、2.5~3g/m3答案：B6.測定糧食容重前，要用規定選篩篩()，去除樣品中的雜質。A、異種糧B、害蟲C、試樣D、雜質答案：C7.呼吸作用是糧食及油料籽粒維持生命活動的一種生理表現，通常用呼吸強度來表示呼吸作用的()。A、類型B、強弱C、性質D、系數答案：B8.糧食倉儲從業人員“寧流千滴汗，不壞一粒糧”集中反映了企業職工的()精神。A、愛崗敬業B、文明生產C、團結協作D、保守秘密答案：A9.機動車在糧庫道路行駛限速()公里/小時。A、10B、15C、20D、40答案：A10.糧倉第一次裝糧應按設計要求進行()。A、通風實驗B、壓倉實驗C、氣密試驗D、熏蒸實驗答案：B11.稱重設備的()和稱重儀表的維修一般應由生產廠家的專業技術人員進行。A、秤臺B、稱重傳感器C、所有部件D、地坑答案：B12.打尺計量鐵路油罐車油品數量的主要工具包括:油尺、電子油脂溫度檢測儀表、1L量筒、油脂密度計、()等。A、折射儀B、測水儀C、濕度計D、溫度計答案：D13.機械容重器大標尺刻度范圍為()。A、0g~100gB、0g~1000gC、100g~1000gD、0g~900g答案：D14.安全生產工作除了保護勞動者安全、健康外，還包括保障()及財產安全。A、機器設備安全運行B、家庭、個人C、家庭、財產D、個人、財產答案：A15.要想做到合理通風，不僅要求能把握有利的條件，同時還要求必須根據氣溫、氣濕、倉溫、倉濕、糧溫、糧油水分以及糧油種子()原理等具體情況綜合分析，加以判斷和確定。A、熱平衡B、吸濕平衡C、解吸平衡D、溫度平衡答案：B16.有限空間作業，必須做到()。A、先作業、再檢測、后通風B、先檢測、再通風、后作業C、先通風、再檢測、后作業D、先通風、再作業、后檢測答案：C17.磷化氫熏蒸殺蟲，當溫度>25℃時，密閉14天，玉米象、長頭谷盜、雜擬谷盜等敏感蟲種磷化氫濃度應設定為()。A、200ml/m3B、150ml/m3C、100ml/m3D、50ml/m3答案：A18.谷物冷卻機中的冷卻管和散熱片都是選用()的材料。A、導熱系數小B、導熱量小C、熱阻大D、導熱系數大答案：D19.下列關于稻谷儲存品質判定敘述正確的是()。A、秈稻谷色澤、氣味正常,脂肪酸值36(KOH/干基)/(mg/B、,品嘗評分值65分是宜存C、秈稻谷色澤、氣味正常,脂肪酸值39(KOH/干基)/(mg/D、,品嘗評分值65分是輕度不宜存E、粳稻谷色澤、氣味正常,脂肪酸值36(KOH/干基)/(mg/F、,品嘗評分值65分是宜存G、粳稻谷色澤、氣味正常,脂肪酸值28(KOH/干基)/(mg/H、,品嘗評分值65分是輕度不宜存答案：D20.在糧堆氧氣充足的情況下，當RQ=1時，表示糧食呼吸基質為()。A、蛋白質B、糖類C、脂類D、有機酸答案：B21.一般情況下，糧油籽粒隨著水分含量的增加其呼吸強度升高，當水分增高到一定數值時，呼吸強度就會急劇加強，形成明顯的轉折點，這個轉折點的含水量稱為糧食的()。A、安全儲存水分B、平衡水分C、自由水分D、臨界水分答案：D22.引起儲糧結露的主要原因是糧溫與糧堆周圍環境之間出現溫差，并達到()溫度。A、熔點B、沸點C、露點D、冰點答案：C23.糧食上分離出的霉菌約()種。A、100B、200C、300D、150答案：B24.在檢查儲糧害蟲時，檢查的結果要以()代表全倉(囤或垛)的害蟲密度。A、害蟲密度最大的部位B、害蟲密度最小的部位C、各點害蟲密度平均值D、平均樣品的害蟲密度答案：A25.防水混凝土地坪在施工中使用()作防水外加劑。A、瀝青瑪碲脂B、硅質密實劑C、聚氨酯防水涂料D、瀝青防水卷材答案：B26.平房倉的結構牢固，倉墻不返潮，且()的原糧適宜采用全倉散裝。A、數量大、干燥、質量好、短期儲存B、數量大、干燥、質量好又屬長期儲存C、數量大、水分高、質量好又屬長期儲存D、數量大、干燥、質量好、流通快答案：B27.細石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含()做法。A、摻入硅質密實劑B、鋪防水卷材C、澆混凝土D、素土夯實答案：A28.對大多數倉蟲，正常發育速率有明顯抑制作用的下限溫度是()℃。A、12B、15C、17D、20答案：C29.非連續累加自動秤是糧食搬倒工藝流程中的計量設備，由于設備的特殊性，它既要滿足設備上下接口等的安裝要求，又要滿足()的特殊要求。A、計量設備B、清理設備C、輸送設備D、低溫設備答案：A30.在風網中，吸入段的全壓、靜壓為()。A、負值B、正值C、變值D、固定值答案：A31.電阻式糧油水分檢測儀是利用糧油含水量不同，其()也不同的原理制成的。A、電流量B、電含量C、電阻率D、電容量答案：C32.下列對糧食早期霉變階段主要狀癥的敘述，錯誤的是()。A、嚴重變色、變味B、糧食的脂肪酸值和酸度增加C、田間微生物減少,儲藏微生物增加D、如果熱量積聚,則會出現糧食發熱答案：A33.二氧化碳氣調儲糧時，隨著時間的延長，二氧化碳的濃度降低，其原因不是()引起的。A、糧食吸附B、二氧化碳分解C、倉房漏氣D、雜質吸附答案：B34.腐食酪螨體長0.3~0.4mm，卵圓形，乳白色，半透明，著生有()足。A、2對B、2只C、4對D、4只答案：C35.風機出現反轉的解決方案是()。A、任意更換兩根火線的接線位置B、更換三根火線的接線位置C、任意更換一根火線與地線的接線位置D、任意更換一根火線與零線的接線位置答案：A36.磷化氫氣體檢測儀的測量范圍為()。A、0-1000l/m3B、0-1000ml/m3C、0-1000ml/lD、0–1000m3/l答案：B37.糧庫入糧時，按批量扦取樣品，檢測糧食水分和雜質含量。入倉糧食水分含量宜控制在當地安全水分以下，雜質含量應嚴格控制在()%以內。A、2B、1.5C、1D、0.5答案：C38.儲糧微生物中，能夠形成帚狀枝的霉菌是()。A、根霉B、交鏈孢霉C、曲霉D、青霉答案：D39.糧油接收入庫的一般順序是()。A、扦樣、檢驗、檢斤、入倉、結算、付款。B、檢斤、扦樣、檢驗、入倉、結算、付款。C、入倉、扦樣、檢驗、檢斤、結算、付款。D、結算、付款、扦樣、檢驗、檢斤、入倉。答案：A40.利用保幼激素類似物防治儲糧害蟲方面，國外已有成功的經驗。如()就是一種保幼激素類似。A、蒙515B、蛻皮激素C、腦激素D、滯育激素答案：A41.低溫倉的倉溫根據要求波動范圍應控制在()℃，倉濕應控制在65-75%。A、0.1B、0.5C、10D、2答案：D42.糧堆溫度從-10℃到70℃左右都有相應的微生物生長，但霉菌大多數為中溫性微生物，生長的最適溫度為()。A、0-10℃B、5-15℃C、20-30℃D、20-40℃答案：D43.新入倉的糧食進行通風的目的()。A、均溫B、調質C、降溫D、降水答案：A44.每年至少開展()次安全生產應急救援演練。A、一B、二C、三D、四答案：B45.如果遇到熏蒸劑磷化鋁著火，不能用來滅火的是()。A、干粉B、干燥砂土C、二氧化碳D、水答案：D46.雜擬谷盜體形、體色、體大小與赤擬谷盜極相似，主要區別是:雜擬谷盜觸角末端五節()。A、突然膨大呈球狀B、逐漸膨大呈棍棒狀C、突然膨大呈片狀D、逐漸膨大呈長絲狀答案：B47.人體的必需氨基酸有()種。A、6B、7C、8D、9答案：C48.下列哪種方法不是滅鼠效果的調查方法()。A、定點扦樣法B、直接觀察法C、食餌消耗法D、鼠夾法答案：A49.下列儲糧害蟲中，前胸背板無鋸齒、無喙、臀板外露的是()。A、谷蠹B、長角扁谷盜C、綠豆象D、玉米象答案：C50.新糧入倉后由于處在后熟期，儲藏穩定性較差，即使糧食水分不高，也會出現()現象。A、蟲害發生B、“出汗”及“亂溫”C、發霉D、雜質高答案：B51.不適用于檢測隱蔽性害蟲的方法是()。A、篩選法B、二氧化碳測定方法C、茚三酮法D、透視法答案：A52.()是動植物檢疫總所規定的一類禁止入境的危險性害蟲。A、綠豆象和四紋豆象B、谷蠹和玉米象C、麥蛾和印度谷蛾D、菜豆象和谷斑皮蠹答案：D53.糧庫倉儲管理部門負責人應每周對糧情進行全面檢查，做好記錄，每()形成糧情報告，及時上報糧庫負責人。A、半年B、一個月C、半個月D、一周答案：C54.根據熏蒸前了解的熏蒸倉房、害蟲、環境條件等多種因素，以()所需的致死量作為熏蒸用藥量的計算依據。A、幼蟲B、成蟲C、卵D、最大抗藥性的害蟲答案：D55.用感官判別糧油種類時，早秈稻谷和晚秈稻谷的區別主要在于()。A、早秈稻谷糙米腹白大,硬質粒較少;晚秈稻谷米腹白較小,硬質粒較多B、早秈稻谷籽粒為短圓形;晚秈稻谷籽粒多為細長形C、早秈稻谷胚乳為蠟白色、不透明;晚秈稻谷胚乳為半透明D、早秈稻谷籽粒顆粒較大;晚秈稻谷籽粒顆粒較小答案：A56.一般情況下糧倉的利用率不低于設計容量的()。A、50%B、60%C、65%D、90%答案：D57.下列()不屬于主要糧油倉儲設備。A、汽車衡B、通風機C、熏蒸機D、淺圓倉答案：D58.下列對儲糧微生物的描述錯誤的是()。A、糧食微生物不僅寄附于糧油及其制品的外部,也寄生在糧粒的內部B、在自然條件下,有些糧食及其加工產品上不帶有微生物C、最重要的儲藏真菌是曲霉和青霉D、交鏈孢霉是田間真菌的典型代表答案：B59.滅火器的壓力表指針指在()位置時，壓力為正常。A、紅區B、黃區C、綠區D、藍區答案：C60.真菌毒素中致癌作用最強的是()。A、棕曲霉毒素B、黃曲霉毒素C、黃綠青霉毒素D、雜色曲霉毒素答案：B61.根據國家標準GB/T3608-2008，凡在墜落高度基準面大于等于()米以上有可能墜落的高處進行作業，稱為高處作業。A、2B、3.5C、2.5D、3答案：A62.計算機糧情檢測系統的準確性是關鍵，在-35℃~50℃范圍內，其溫度系統檢測誤差()。A、應不大于±0.2℃B、應不大于±0.5℃C、應不大于±1℃D、應根據合同確定答案：A63.肌肉附著在昆蟲的()及各有關的內臟器官上。A、神經B、血管C、腸道D、體壁答案：D64.糧油倉儲單位是安全儲糧第一責任主體，對本單位安全儲糧工作負()。A、首要責任B、主體責任C、絕對責任D、直接責任答案：B65.氮氣氣調與()防治儲糧害蟲的原理是一樣的。A、二氧化碳氣調B、密閉儲糧C、磷化氫熏蒸D、一氧化碳氣調答案：B66.在儲糧生產實際中，常常根據糧食的不同含水量，而采用不同的低溫，達到安全儲藏的目的。許多學者認為()是對大多數主要倉蟲正常發育速率有明顯抑制作用的下限溫度。A、5℃B、17℃C、20℃D、25℃答案：B67.某糧食倉儲從業人員刻苦鉆研，鍥而不舍，經多年攻關，終于解決了入倉粉塵的技術難題，減輕了勞動強度，提高了生產效率。該事例集中反映了企業職工的()精神。A、團結合作B、文明生產C、執行規范D、愛崗敬業答案：D68.溫度對變溫動物發生直接作用，變溫動物的體溫是隨外界溫度的變化而變化的，表現在動物的()，生長速率方面。A、新陳代謝強度B、危害程度C、活動能力D、繁殖速度答案：A69.如果是()的衡器，國家法定計量部門要定期檢查。A、內部使用B、糧食部門使用C、對外結算用D、不同部門使用答案：C70.惰性粉氣溶膠防蟲時，豎向通風選用大于()m3/s/m2單位面積通風量。A、0.0010B、0.0015C、0.0025D、0.0001答案：C71.書虱體長1~1.5mm，扁平長橢圓形，身體()，灰白色或黃褐色；頭大，復眼較小；成蟲，若蟲均無翅；后足腿節扁平膨大。A、柔軟不透明B、柔軟半透明C、骨化透明D、骨化不透明答案：B72.下列關于糧堆結露的描述錯誤的()。A、在一定的糧溫下,糧食水分愈高,可能發生結露的溫差就愈小B、糧堆結露的主要條件是溫差和氣體成分C、糧食水分大,容易產生結露,干燥的糧食一般不容易發生結露D、糧堆結露一般發生在季節轉換時期,或氣溫驟升、驟降之時,以及糧溫變化較大的時候答案：B73.經濟危害水平的高低與()成正比。A、糧食的價格B、防治的人工成本C、害蟲所造成的產品損失D、防治效果答案：B74.比長式磷化氫氣體檢測管是一根兩端密封的細長玻璃管，管內的磷化氫氣體吸收指示劑是用()做載體浸潤硝酸銀或硫酸銅溶液干燥而成的。A、不干膠B、橡膠C、硅膠D、膠體答案：C75.由于糧食在后熟作用中酶的活性很強，在物質合成和旺盛的呼吸作用中，能釋放出較多的水分，這些水分如不能及時散發出糧堆，就有可能在糧堆局部集聚，造成局部()。A、“出汗”B、亂溫C、生蟲D、雜質高答案：A76.下列有關糧食上主要微生物的敘述，正確的是()。A、霉菌和細菌的菌落質地分別為絨狀、粘稠狀B、根霉菌在基質表面生長營養菌絲時產生匍匐菌絲,匍匐菌絲與基質接觸處形成假根C、鐮刀菌屬在自然界中分布廣泛,適應性強,能腐生也能寄生D、青霉屬依帚狀枝輪狀分枝的不同,可分為四種類型,其中單輪青霉組種類最多答案：D77.下列對糧食早期霉變階段主要癥狀的敘述，錯誤的是()。A、輕度變色、變味B、糧食的脂肪酸值增加,酸度減少C、田間微生物減少,儲藏微生物增加D、如果熱量積聚,則會出現糧食發熱答案：B78.為消除不安全、不衛生因素所采取的組織措施，技術措施均屬()范疇。A、生活保障B、社會救助C、勞動保護D、勞動保險答案：C79.帶有檢疫性害蟲的儲糧應立即隔離封存，限()日內殲滅，并上報，經檢查批準后方可調出。A、1B、3C、5D、7答案：B80.機動車在糧庫上下地磅、生產作業區行駛、倒車限速()公里/小時。A、10B、15C、20D、5答案：D81.經過檢查某批小麥每公斤帶有玉米象1頭、谷蠹1頭、赤擬谷盜2頭，根據蟲糧等級標準判定該批小麥為()。A、基本無蟲糧B、一般蟲糧C、嚴重蟲糧D、危險蟲糧答案：A82.下列設備不可以用來測定糧堆二氧化碳氣體濃度的有()。A、QF1903型氣體分析儀B、畢托管C、二氧化碳測定儀D、QF1901型氣體分析儀答案：B83.糧食經營行為具有雙重特征，即利益驅動性和()，這是糧食的基本屬性決定的。A、全國利用性B、國家儲存性C、政府經營性D、政策約束性答案：D84.冬季采用上行法機械通風時，通風初期不會出現結露的部位是()。A、糧堆底部B、糧面C、糧堆中心部位D、墻面答案：C85.下列關于二氧化碳測定儀使用的描述錯誤的是()。A、二氧化碳測定儀一般采用熱導池原理,運用自動溫差補償,自動取樣B、二氧化碳測定儀以空氣的導熱系數為1作為參比值,而被測試的二氧化碳導熱示數為0.605,由此產生電橋不平衡的現象,通過集成電路放大后,由顯示器指示被測氣體中二氧化碳的含量C、標定二氧化碳電子檢測儀器,使用電子氣體檢測儀檢測糧堆內空氣,二氧化碳含量應為0.03~0.04%D、測定每種氣體后,應再重復檢測1-2次,檢測數值應基本一致,否則說明儀器工作不穩定,應該進行維修。答案：C86.當高水分糧和低水分糧混合堆放時，糧食水分能通過水氣的吸附和解吸作用而移動，最終達到吸濕平衡，這種現象稱為水分()。A、擴散B、吸濕C、解吸D、再分配答案：D87.對橡膠帶連接方法敘述錯誤的是()。A、硫化膠接法接頭強度大,在糧庫中應推廣應用B、金屬扣連接法,方法簡單,接頭平整,不易損壞,但撓性較差C、皮帶扣連接法容易損傷接頭,降低膠帶強度,影響使用壽命D、金屬扣連接法是將輸送帶裁割對齊后,用夾板與鉚釘相連接答案：A88.采用計算機測溫的，傳感器布置應標準規范，應檢測“三溫兩濕”，記錄檢測結果并至少保留()。A、一年B、一個儲藏周期C、一個季度D、三年答案：B89.某糧堆的孔隙度是40%，容重為700g/L，該糧食的密度是()。A、1.17t/m3B、1.75t/m3C、1.33t/m3D、0.42t/m3答案：A90.在設定濃度100~300ml/m3，磷化氫熏蒸玉米時，磷化鋁片劑(或丸劑)的推薦單位用藥劑量為()。A、≤2g/m3B、2~3g/m3C、2~3mg/m3D、2~3g/m2答案：B91.()級機械保養其作業范圍主要是以對機械主要部件進行拆卸、檢查及校正為主的保養作業。A、一B、二C、三D、四答案：B92.職業道德是在()的基礎上產生和發展的。A、職業選擇B、職業實踐C、職業興衰D、職業觀察答案：B93.奧氏氣體分析儀測定氣體時，所用CO2的吸收劑為()。A、氯化鈉B、碳酸鉀C、焦性沒食子酸D、氫氧化鉀答案：D94.對儲糧害蟲而言，無蟲間隔期應超過一般害蟲完成一個世代的歷期的()倍，一般在60天以上，即可認為熏蒸是成功的。A、1B、2C、3D、4答案：B95.倉房內地基的回填土應分層夯實可碾壓，其壓實系數不應()。A、大于0.73B、小于0.73C、小于0.93D、大于0.93答案：C96.下列藥劑僅能用于空倉和環境殺蟲的是()。A、食品級惰性粉B、磷化鋁C、敵敵畏D、溴氰菊酯答案：C97.在糧食密閉儲藏中，用于密閉糧堆的塑料薄膜帳幕應無污染、無異味、無裂縫，經砂眼漏氣量小于密閉糧堆中空氣總體積的()。A、0.5%B、1%C、1.5%D、2%答案：B98.糧食儲存是指國家、企業、或個人將原糧或成品糧放置在倉庫或其他儲糧設施中，并利用一定技術措施保證糧食數量和()水平，以滿足未來需求的行為。A、安全B、質量C、用量D、計量答案：B99.不屬于倉房地坪防潮處理的是()。A、無機鋁鹽防水砂漿B、防水混凝土C、白灰砂漿D、細石混凝土答案：C100.道德與法律的作用方式不同，但它們之間相互()。A、滲透B、干擾C、吸引D、排斥答案：A101.對于小麥來說，環流熏蒸初次磷化鋁片劑(或丸劑)單位用藥量為()。A、3~4g/m3B、1~3g/m3C、0~1g/m3D、2.5~3g/m3答案：B102.儲糧昆蟲的分類階元的次序，包括:界、門、綱、目、科、屬、()七個等級。A、種B、種類C、亞種D、品種答案：A103.送風系統或回風系統的風量調整，一般都是從()的支路開始，然后逐步調向風機的出口端(送風系統)或入口端(抽風系統)。A、最遠B、最近C、最大D、最小答案：A104.煙草甲身體呈()，暗赤褐色，有光澤；觸角11節鋸齒狀；前胸背板半圓形，后緣與鞘翅基部等寬；鞘翅表面光滑，無縱刻點紋。A、橢圓形B、扁長形C、細長形D、扁圓形答案：A105.巴西豆象成蟲體長()。A、5.0~6.6mmB、4.0~5.6mmC、3.0~4.6mmD、2.0~3.6mm答案：D106.中央儲備的油料，儲存6個月以上12個月以內的其保管自然損耗定額不超過()。A、0.1%B、0.12%C、0.15%D、0.20%答案：D107.下列()器械不是糧食倉庫常用的捕鼠器械。A、鼠籠B、咬鉤C、電子貓D、鼠夾答案：B108.筒式倉新入倉的糧食上層與底層溫差為()，視為通風通透。A、≤8℃B、≤11℃C、≤10℃D、≤9℃答案：C109.“一符四無”油罐的“四無”是指油罐無變質、無混雜、()、無事故。A、無雜質B、無油腳C、無滲漏D、無陳油答案：C110.低溫儲藏的倉房墻體傳熱系數在0.46—0.52W/m2.K之間，適合于()儲糧生態區。A、第五B、第四C、第三D、第二答案：A111.常用的油脂儲藏方法主要包括()。A、抗氧化劑儲藏和氣調儲藏B、散裝和包裝儲存C、桶藏、罐藏、抗氧化劑儲藏D、常規儲藏、抗氧化劑儲藏和氣調儲藏答案：D112.在糧食儲藏業務工作中，將()作為發生“霉變事故”的起始標志。A、早期霉變B、中期霉變C、后期霉變D、糧食霉爛答案：B113.平整糧面前，()應對作業人員進行崗前培訓和安全交底，并提出平整糧面作業要求。A、安全管理部門負責人B、倉儲部門負責人C、生產部門負責人D、糧庫帶班負責人答案：D114.()是糧食中最重要的儲藏性多糖，是人體所需熱能的主要來源。A、纖維素B、蛋白質C、脂肪D、淀粉答案：D115.經過檢查某批小麥每公斤帶有玉米象1頭、大谷盜2頭、赤擬谷盜2頭，根據蟲糧等級標準判定該批小麥為()。A、基本無蟲糧B、一般蟲糧C、嚴重蟲糧D、危險蟲糧答案：B116.糧面壓蓋密閉是用適當的壓蓋材料將糧面覆蓋起來，達到隔熱防蟲的目的。糧壓蓋對防止()害蟲有特效。A、蛾類B、甲蟲C、螨類D、幼蟲答案：A117.采用充CO2進行氣調儲藏時，充氣量一般為每10，000kg散裝糧充入10kgCO2，包裝糧應根據糧堆孔隙度的不同酌增()左右。A、40%B、50%C、60%D、70%答案：A118.“一符四無”糧倉的“四無”是指糧倉無蟲害、無霉變、()、無事故。A、無家禽B、無家畜C、無鼠雀D、無活蟲答案：C119.平房倉膜下氮氣氣調儲藏，實倉氣密性-300Pa升至-150Pa的半衰期不小于()s。A、40B、60C、300D、500答案：C120.因墻壁周圍滲水浸潮引起的糧食發熱，通常屬于()。A、垂直層發熱B、上層發熱C、下層發熱D、局部發熱答案：A121.稻谷熏蒸設定磷化氫氣體濃度為100~300mL/m3時，磷化鋁片劑(或丸劑)的推薦單位用藥劑量為()g/m3。A、≤2.0B、2.0~3.5C、1.5~3.0D、2.5~3.0答案：B122.各類玉米以()定等。A、純糧率B、純質率C、容重D、千粒重答案：C123.在應用防護劑溴氰菊酯時，當使用劑量為0.75mg/kg~1mg/kg，安全間隔期不得少于()個月。A、2B、4C、6D、10答案：D124.某批小麥的害蟲檢查結果是:危害最嚴重點的害蟲密度為22頭/Kg。其中，玉米象3頭/KG.大谷盜4頭/KG.米象5頭/Kg。根據蟲糧等級標準，該批小麥應判斷為()。A、基本無蟲糧B、一般蟲糧C、嚴重蟲糧D、危險蟲糧答案：C125.下列對儲存糧油發熱霉變敘述，錯誤的是()。A、糧食霉變是由于糧堆內生物體活動所引起的糧食品質劣變B、糧食發熱是糧堆中生物體進行呼吸作用,使糧堆溫度不正常上升的現象C、引起糧油發熱霉變的主要是好氧性微生物D、糧食霉變與糧食發熱既有聯系又有區別答案：A126.支鏈淀粉分子呈樹枝狀，遇碘顯()。A、淺黃色B、藍色C、綠色D、紅紫色答案：D127.儲糧微生物可將糧食中的糖類和脂肪首先分解為()。A、葡萄糖、維生素B、葡萄糖、氨基酸C、葡萄糖、脂肪酸D、氨基酸、葡萄糖答案：C128.下列()不屬于主要糧油倉儲設施。A、倉房B、油罐C、風機D、曬場答案：C129.儲糧溫度檢查時間以每天()為宜。A、7:00~8:00B、9:00~10:00C、11:00~12:00D、14:00~15:00答案：B130.防蟲線的噴藥寬度在一般在()。A、5cm~10cmB、10cm~20cmC、20cm~40cmD、25cm~45cm答案：B131.()將是21世紀的主要防治方法；它有利于保護自然界生物多樣性和生態農業的持續發展，不僅具有顯著的經濟效益，而且還有明顯的社會效益，能減輕環境污染，維持生態平衡，有利于人類身體健康。A、生物防治B、化學防治C、溴甲烷熏蒸D、氯化苦熏蒸答案：A132.糧食完成后熟的標志是()。A、食用品質改善B、散落性提高C、發芽率達到80%D、呼吸減弱答案：C133.糧食倉儲某從業人員在空倉消毒殺蟲時不穿戴防護用品，其行為違背了()的職業守則。A、執行規范B、文明生產C、愛崗敬業D、遵紀守法答案：A134.糧庫隔熱保冷措施主要采用有多層材料組成的隔熱圍護結構，以減少外界通過()方式傳入熱量。A、輻射傳熱B、對流傳熱C、傳導傳熱D、氣流傳導答案：C135.螨類從分類學上屬于節肢動物門、()的動物。A、昆蟲綱B、彈尾綱C、蛛形綱D、倍足綱答案：C136.四紋豆象體形、體大小與綠豆象相似，主要區別是:四紋豆象雌、雄蟲觸角均為()。A、長絲狀B、梳齒狀C、鋸齒狀D、波紋狀答案：C137.膠帶輸送機在開機時應檢查膠帶松緊程度。膠帶過松，下垂度過大，會造成()；膠帶過緊，會使張力增大，影響膠帶強度。A、跑偏、磨損B、膠帶斷裂C、物料堵塞D、物料跳動、拋散、膠帶打滑空轉答案：D138.藥劑應存放在高于地面()米以上的空間。A、0.2B、0.4C、0.1D、0.3答案：A139.合理的干燥工藝是使()水分的擴散速度等于或接近于糧粒表面的蒸發速度。A、糧粒外部B、糧粒內部C、空氣中D、糧堆中答案：B140.車輛在液壓翻板上最高時速不得大于()km/h。A、2B、5C、10D、15答案：B141.對儲糧二氧化碳最大的優點不包括()。A、殺蟲B、改善儲糧品質C、抑菌D、防霉答案：B142.氣調儲藏技術分為生物降氧和人工氣調兩大類，人工氣調以()為依據。A、生物學因素B、微生物降氧C、吸附、充入或置換氣體D、自然缺氧答案：C143.在用磷化鋁熏蒸時，投藥量的計算要考慮磷化氫的泄漏，糧食的吸附性及分布的均勻性等因素。一般情況下，在確定了保障低限濃度需要的用藥量后，實際用藥量可以提高()倍。A、1B、1.5C、2D、2.5答案：A144.分子篩是一類能()分子的物質，分子篩富氮是一種新的空分制氮技術。A、合成B、篩分C、分解D、氧化答案：B145.經濟危害水平的高低與()成反比。A、糧食的價格B、防治的人工成本C、防治的人工物資費用D、機械損耗答案：A146.化學儲藏目前僅作為發熱大米的一種()措施，以保持一段時間的相對穩定。A、長期儲存B、應急處理C、包裝儲存D、散裝儲存答案：B147.拆卸擋糧板時，應優先采用()作業方式。A、倉上B、倉下C、倉內D、倉外答案：D148.當正壓式空氣呼吸器壓力表壓力達到額定壓力30MPa時，依次關閉()。A、壓縮機電源、氣瓶閥、充氣閥B、氣瓶閥、壓縮機電源、充氣閥C、充氣閥、壓縮機電源、氣瓶閥D、排水閥、氣瓶閥、充氣閥答案：A149.()是仿膠輥礱谷機原理制成的，它利用兩膠輥相對差速運動，對稻谷粒產生磨擦而使稻谷脫殼。A、砂輥碾米機B、實驗礱谷機C、托輥輸送機D、膠輥脫粒機答案：B150.氮氣氣調主供氣管網不可選用()。A、PPR管B、PE管C、無縫鋼管D、PVC管答案：D151.溴氰菊酯用于空倉殺蟲的劑型是()。A、氣霧劑B、可溶粉劑C、煙霧劑D、油劑答案：C152.()昆蟲具有卵、幼蟲、蛹和成蟲四個不同的蟲期。A、表變態B、原變態C、不完全變態D、完全變態答案：D153.國務院總理李克強簽署國務院令，公布修訂后的《糧食流通管理條例》自2021年4月15日起施行，《條例》明確，省、自治區、直轄市應當落實糧食安全()，完善糧食安全省長責任制。A、全民負責B、政府負責C、黨政同責D、黨委負責答案：C154.對于安全糧在正常儲存情況下，糧溫在15℃以下()內至少檢查一次糧溫。A、15天B、10天C、5天D、2天答案：A155.與昆蟲相比，儲糧螨類個體微小，通常只有()。A、0.2~0.4mmB、0.5~1.0mmC、1.0~1.5mmD、1.5~2.0mm答案：B156.正壓式空氣呼吸器報警哨的報警壓力必須在()Mpa左右。A、5.5B、6.5C、7.5D、18答案：A157.在()溫區內，昆蟲體內能量消耗最小，死亡率最低，生殖力最強，但壽命不一定最長。A、致死高溫區B、最適溫區C、適宜溫區D、致死低溫區答案：B158.PH3發生器投藥完畢后停機，檢查環流風機無漏氣問題，啟動環流風機運行()后，方可按要求設定定時環流程序。A、1~2小時B、3~4小時C、3~5小時D、4~6小時答案：C159.租賃庫點及周邊()內無易燃、易爆、毒害危險品和污染源。A、1000米B、500米C、400米D、300米答案：A160.經過檢查某批小麥每公斤帶有玉米象9頭、大谷盜2頭、赤擬谷盜2頭，根據蟲糧等級標準判定該批小麥為()。A、基本無蟲糧B、一般蟲糧C、嚴重蟲糧D、危險蟲糧答案：C161.在儲糧中數量最多的微生物是()。A、霉菌B、細菌C、酵母菌D、放線菌答案：B162.新入倉的糧食單位通風量宜控制在()m3/h?t。A、7~11B、5~10C、8~12D、6~12答案：D163.宜存玉米是指其色澤氣味正常，脂肪酸值()mgKOH/100g，品嘗評分值不小于70分。A、≤65B、≤50C、≤78D、≤58答案：A164.通常鞘翅目儲藏物昆蟲各蟲態對氣調的忍耐力強弱的順序依次為()。A、成蟲>卵>蛹>幼蟲B、幼蟲>卵>蛹>成蟲C、蛹>卵>幼蟲>成蟲D、卵>成蟲>幼蟲>蛹答案：C165.為防止糧堆發熱進行的通風降水操作，錯誤的做法是()。A、關閉門窗,吸出法通風B、下層水分高時采取吸出法通風方式C、對雜質聚集部位或通風死角可插入探管,避免通風出現“短路”D、通風過程中勤檢查,避免糧面或倉壁出現結露答案：A166.低水分糧食的變質，幾乎都是由()活動所致。A、根霉B、交鏈孢霉C、曲霉D、青霉答案：C167.需經過雄雌蟲交配，雄性個體產生的精子與雌性個體產生的卵細胞結合后，由雌蟲排出體外，才能發育成新個體的繁殖方式被稱為()。A、孤雌生殖B、有性生殖C、無性生殖D、單性生殖答案：B168.綠豆象成蟲觸角為()。A、雄蟲櫛齒狀,雌蟲鋸齒狀B、雌蟲櫛齒狀,雄蟲鋸齒狀C、兩性均為錘狀D、兩性均為櫛齒狀答案：A169.糧食倉儲某從業人員刻苦鉆研，鍥而不舍，經多年攻關，終于解決了技術難題，減輕了勞動強度，提高了生產效率。該事例集中反映了企業職工的()精神。A、愛崗敬業B、文明生產C、執行規范D、遵紀守法答案：A170.下列對糧食生霉階段主要癥狀的敘述，錯誤的是()。A、在糧食的胚部和破損處,生長出肉眼可見的霉菌菌落,俗稱“點翠”B、微生物區系以霉腐微生物為主而且數量驟增C、在霉糧區,濕熱逐步積累,但糧溫平穩D、出現較為明顯的霉粒、霉味及嚴重的色變答案：C171.凱安保對下列害蟲的()有特效。A、玉米象B、赤擬谷盜C、谷蠹D、麥蛾答案：C172.在采用倉內自然潮解方法藥盤施藥，每施藥盤放片劑或丸劑不超過()g，粉劑不超過()g。A、150,200B、150,150C、150,100D、100,100答案：C173.在生產過程中，為消除不安全、不衛生因素所采取的()措施，技術措施均屬于勞動保護范疇，統稱為勞動保護。A、處罰B、生產C、學習D、組織答案：D174.主要用于防治儲糧中鱗翅目害蟲的制劑為()。A、蘇云金桿菌B、大腸桿菌C、青霉菌D、金黃色葡萄球菌答案：A175.為了糧食儲藏的安全，就要控制糧食水分活度在()左右。A、0.85B、0.75C、0.65D、0.55答案：C176.防蟲網是一種尼龍或聚酯的篩絹網，孔徑要求()。A、小于40目B、介于40~50目之間C、介于50~60目之間D、大于60目答案：D177.機械通風降溫時，倉內外溫差越()，冷卻效果就越好，但要防止結露。A、大B、小C、接近D、相同答案：A178.在平房倉中采用取樣評價法來檢查熏蒸或氣調殺蟲的效果時，取樣的方法是()。A、隨機取樣B、四角和中間點的五點取樣C、熏蒸或氣調前生蟲部位D、表層取樣答案：C179.食油儲存的品質控制指標有()、酸值。A、氧化值B、過氧化值C、品嘗評分值D、比色值答案：B180.產生自動分級的糧堆中，()最易發熱霉變。A、近地坪處B、近墻壁處C、糧堆表層D、雜質區答案：D181.制定防治老鼠的方案，應該符合以下原則:有效、經濟、簡便和()。A、快速B、徹底C、治小D、安全答案：D182.托盤天平稱量的精度為()。A、0.01gB、0.1gC、0.1mgD、1mg答案：B183.通常非連續累計料斗秤準確度等級應在()級。A、0.1B、0.2C、0.3D、0.4答案：B184.濕熱擴散造成的糧堆局部水分增高，常發生在陰冷的墻邊、柱石周圍和()。A、炎熱糧面B、濕熱部位C、較熱表層D、糧堆底部答案：D185.下面關于屋頂隔熱層維護說法不正確的是()。A、在保溫隔熱層上開孔,有利于散失倉內熱量,可以在保溫層上開溝打洞B、嚴禁對保溫隔熱層重物沖擊,損壞保溫隔熱層C、不得任意在屋面上增設構建D、在屋面防水完好的情況下屋面噴水有利于保溫答案：A186.使用磷化氫空倉殺蟲、糧食熏蒸及散氣期間，應在距離糧倉至少()米處設置安全警示標識和警戒線。A、5mB、20mC、100mD、200m答案：B187.儲糧溫度在正常情況下總是比外溫()。A、高B、低C、變化輻度小D、變化快答案：C188.糧食倉儲某從業人員經常背后講別人壞話，挑撥離間，其行為違背了()的職業守則。A、團結合作B、遵紀守法C、文明生產D、保密秘密答案：A189.磷化氫氣體檢測儀和報警儀的傳感器通常采用()原理。A、定電流電解法B、定電壓電解法C、定電容電解法D、定電阻電解法答案：B190.油脂常規儲藏以密閉為主，裝油時，桶罐內()，并要避免不必要的開桶開罐，使油脂與空氣少接觸，可以延緩油脂的氧化酸敗。A、多留空間B、增加空氣C、留一半空氣D、盡量裝滿答案：D191.下列不是我國優質稻谷的定級指標為()。A、出糙率B、整精米率C、堊白度D、直鏈淀粉含量答案：A192.下列對糧食霉變的敘述，正確的是()。A、糧食霉變是否發生及發展快慢,主要決定于環境條件是否適宜微生物的生長發育B、大部分霉菌和酵母菌在相對濕度為65%~70%的環境條件下開始代謝活動,糧食也開始霉變C、糧食發熱一定霉變,糧食霉變一定發熱D、糧食霉變過程分為三個階段,各階段的癥狀區別是溫度不同答案：A193.磷化氫是一種無味劇毒氣體，比空氣略重，稍溶于冷水，對儲糧害蟲有較強的毒殺能力，但對()效果較差，對霉菌有一定的抑制作用。A、螨蟲B、甲蟲C、書虱D、真菌答案：A194.構成蛋白質的基本單位是()。A、葡萄糖B、脂肪酸C、氨基酸D、維生素答案：C195.我國儲糧生態區域中，中溫干燥儲糧區是西鄰青藏高原，東瀕黃海和渤海，北面與東北地區及蒙新地區相接，以秦嶺北面、伏牛山、淮河為界與華中相接，此界相當于活動積溫()℃或1月份均溫零度、年降水量800等值線。A、2500B、2000C、3500D、4500答案：D196.中央儲備糧管理條例規定，未經()批準，任何單位和個人不得擅自動用中央儲備糧。A、發改委B、財政部C、國務院D、糧食局答案：D197.黑粉蟲成蟲身體呈長橢圓形，深黑褐色，無光澤；觸角()，第3節長約等于1.2兩節之和，末節寬大于長；前胸背板長寬接近相等，鞘翅末端略尖。A、11節,近長絲狀B、12節,近長絲狀C、11節,近念珠狀D、12節,近念珠狀答案：C198.糧食安全是國際和平與合作的重要組成，聯合國糧農組織確定2021年()為首個“國際糧食損失和浪費問題宣傳日”，以推動國際社會減少糧食損失和浪費。A、8月20日B、9月29日C、10月16日D、12月30日答案：B199.高壓呼吸空氣壓縮機出廠時安全閥的最高壓力設置值是()bar。A、300B、310C、330D、350答案：C200.固定式環流熏蒸管路應采用具有耐磷化氫腐蝕性能防泄漏的金屬材料其厚度應不小于()mm。A、0.5B、1C、2D、5答案：B201.食用油料是指可用于制取食用油脂的原料，下列油料中不屬于食用油料的是()。A、油菜籽B、米糠C、棉籽D、桐籽答案：D202.一般是根據標準制冷量選擇制冷設備，某低溫倉的標準工況制冷量為450(kW)，換算系數為1.20，實際制冷量則應為()kW。A、540B、480C、375D、400答案：A203.當糧堆溫度梯度滿足()℃/m時，新入倉糧食被視為通透。A、≤1.2B、≥1C、≤1D、≤0.8答案：C204.糧堆中發生的吸附作用通常是物理吸附和化學吸附()。A、中的一種B、并存C、之一D、不可能同時存在答案：B205.我們常用液柱壓力計，它所測得的數值均為相對壓強。這種液柱壓力計不僅可以測量氣流的壓強，而且可以通過對氣流()的測量，間接得到氣流的速度和風量。A、靜壓B、動壓C、全壓D、壓差答案：B206.針對具體糧倉情況和條件選擇或確定磷化氫熏蒸方式。其中環流熏蒸的方式不包括()。A、整倉環流B、局部熏蒸C、膜下環流D、局部環流答案：B207.糧食儲藏技術規范中規定，在中溫高濕儲糧區倉頂傳熱系數應不大于()W/m2·K。A、0.65B、0.55C、0.45D、0.35答案：D208.儲糧害蟲的生殖方式主要有兩性生殖、()和多胚生殖。A、孤雌生殖B、無性生殖C、單孢生殖D、幼體生殖答案：A209.下列關于儲存糧油發熱霉變的敘述，不正確的是()。A、糧食霉變是由于糧堆內生物體取食糧食引起的糧食品質變化B、糧食發熱是糧堆中生物體進行呼吸作用,使糧堆溫度不正常上升的現象C、引起糧油發熱霉變的主要是好氧性微生物D、糧食霉變與糧食發熱既有聯系又有區別答案：A210.現場識別害蟲標本的特征時，可借助()，幫助識別儲糧害蟲的種類。A、顯微鏡B、手持放大鏡C、雙目擴大鏡D、電子顯微鏡答案：D211.姬粉盜成蟲體長2.5~3mm，橢圓形，()色；復眼小，兩復眼在腹面距離約為復眼直徑的5倍；頰終止于復眼前方，不向后延伸遮蓋復眼。A、黑褐B、赤褐C、灰白D、乳白答案：B212.由于季節轉換，糧堆上層與倉(氣)溫或與糧堆內部的溫差過大，形成結露，從而引起糧堆表面的糧層發熱，屬于()。A、局部發熱B、上層發熱C、下層發熱D、垂直層發熱答案：B213.儲糧害蟲的傳播途徑，大致可分為()。A、自然傳播和機械傳播B、自然傳播和人為傳播C、機械傳播和人為傳播D、機械傳播和自然生成答案：B214.大多數()是人體內酶系統中的輔酶或輔基的組成部分，起調節代謝的作用。A、磷脂B、蛋白質C、維生素D、核酸答案：C215.糙米米粒表面共有()條縱向溝紋。A、2B、3C、4D、5答案：D216.糧食經高溫灼燒除去有機物后，留下的殘渣稱()。A、灰分B、氧分C、氮分D、有機質答案：A217.通風系統風量調整一般是通過調整()來進行的。A、全壓B、動壓C、阻力D、靜壓答案：C218.根據我國多年來對儲糧害蟲抗藥性的監測情況，對磷化氫產生抗藥性的害蟲主要包括()、米象、赤擬谷盜和銹赤扁谷盜等的一些品系。A、玉米象B、谷蠹C、雜擬谷盜D、大谷盜答案：B219.糧食出倉過程中，出糧口堵塞或出糧不暢時，應執行排堵作業()，嚴禁擅自入倉排堵。A、危險源辨識方案B、隱患排查治理方案C、應急預案D、作業方案答案：C220.下列對糧食中使用防霉劑的敘述，錯誤的是()。A、目前糧食儲藏中應用的防霉劑,大致有熏蒸劑和拌合劑兩類B、目前糧食儲藏中熏蒸類防霉劑主要是磷化氫,為了保證防霉效果,糧堆內磷化氫應保持在不低于0.15g/m3C、作為拌合劑防霉劑,主要是有機酸,一般作為臨時搶救高水分糧食時使用D、一些植物性提取物、抗菌素也可作為糧食防霉劑答案：B221.儲糧害蟲陷井誘捕器是根據儲糧害蟲的()習性而設計的。A、鉆孔B、假死C、上爬D、趨光答案：A222.在制定存放方案之前，要首先了解倉房結構牢固性、倉墻()、倉容量以及糧食的數量、含水量、質量、儲存期、是原糧或成品糧等糧情。A、吸熱性B、隔熱性C、氣密性D、防潮性答案：D223.秋冬交替之際，薄膜密閉的糧堆必要時應()，預防結露。A、密閉B、揭膜C、通風D、壓蓋答案：B224.氣調庫內充二氧化碳開始時的濃度一般為70%，以后的濃度應維持在()以上。A、55%B、45%C、35%D、25%答案：C225.在害蟲發生部位最低糧溫20~25℃的條件下，防治磷化氫抗藥性害蟲需要()mL/m3的濃度，密閉時間14d。A、200B、250C、300D、350答案：D226.稻谷熏蒸設定磷化氫氣體濃度為100~300mL/m3時，磷化鋁片劑(或丸劑)的推薦單位用藥劑量為()。A、≤2.0g/m3B、2.0~3.5g/m3C、1.5~3.0g/m3D、1.5~3g/m2答案：B227.下列對儲糧危害最大的是()。A、霉菌B、酵母菌C、細菌D、放線菌答案：A228.()的進出倉作業效率最低、勞動強度大。A、平房倉B、淺圓倉C、筒倉D、加工廠的原料倉答案：A229.昆蟲的翅的質地可分為膜翅、革翅、半鞘翅和()。A、鱗翅B、鞘翅C、毛翅D、纓翅答案：A230.人員入倉前，應確認安全，特別是()后方可進倉。A、有同伴B、氣體濃度安全C、窗戶打開D、燈打開答案：B231.當糧堆溫度梯度滿足()時，新入倉糧食被視為通透。A、≤1.2℃/mB、<1℃/mC、≤1℃/mD、≤0.8℃/m答案：C232.比長式磷化氫氣體檢測管中的硝酸銀或()遇到磷化氫氣體時能迅速反應變黑色。A、硝酸銅B、硫酸銅C、硫酸鉀D、硝酸鉀答案：B233.成品糧一般應包裝儲藏，當含水量在()以內時，低溫季節可堆實垛儲藏。A、結露水分B、干基水分C、安全水分D、臨界水分答案：C234.正常儲存的糧食中，()的含量很低，在0.4%~1.0%之間。A、淀粉B、蛋白質C、纖維素D、單糖答案：D235.已知玉米象的發育始點溫度為14.7℃，完成一個世代的有效積溫為397(日度)，全年有效積溫為2388(日度)，預計一年能發生()代。A、8B、7C、6D、5答案：C236.大多數昆蟲抗藥性的主要機制是由于昆蟲()。A、不容易吸入殺蟲劑B、體內的排泄作用C、體內殺蟲劑的解毒酶消失D、體內殺蟲劑解毒酶的質和量的變化答案：D237.糧食行業標準的代號是()。A、NYB、LSC、SYD、QG答案：B238.銹赤扁谷盜的前胸背板為()。A、近方形B、明顯倒梯形C、近橢圓形D、明顯倒三角形答案：B239.倉儲機械設備的維護與保養實行()與定期維修保養相結合的方式。A、更換與保養B、經常性維護保養C、使用與操作保養D、維護與操作保養答案：B240.在1個大氣壓，溫度30℃時，1g/m3磷化氫相當于()mL/m3磷化氫。A、520B、640C、680D、730答案：D241.儲糧昆蟲的腹部由多節組成，是昆蟲的()中心。A、神經B、感覺C、運動D、生殖和代謝答案：D242.防蟲網防蟲是一種()，是通過構建人工隔離屏障，將害蟲“拒之門外”。A、物理防治方法B、化學防治方法C、生物防治方法D、檢疫防治方法答案：A243.糧食入倉后若處在()，其儲藏穩定性較差，即使糧食水分不高，也會出現“出汗”及“亂溫”現象。A、休眠期B、后熟期C、完熟期D、中熟期答案：B244.按()g/m2的用粉量，在門、窗、通風道口和排風扇口布置惰性粉防蟲線。A、180B、60C、20D、120答案：D245.根據《糧食平房倉設計規范》的規定，低溫倉和準低溫倉的圍護結構總傳熱系數K應在()以內。A、0.2W/m2·KB、0.3W/m2·KC、0.4W/m2·KD、0.5W/m2·K答案：D246.昆蟲()通常暴露在外面，容易觀察，因此是鑒別昆蟲種類的重要特征。A、前胸背板B、中胸背板C、后胸背板D、鞘翅答案：A247.如果外界溫度超過儲糧昆蟲表皮蠟層的最高臨界溫度，就會引起蠟層()變化，可提高儲糧害蟲的防治效果。A、厚度B、強度C、傳熱性D、透水性答案：C248.磷化鋁用于空倉殺蟲的用量()。A、3~6g/m3B、30~50g/m3C、10~20g/m3D、50g/m3以上答案：A249.用機動車牽引谷物冷卻機時，速度不應超過()Km/h。A、3B、6C、9D、12答案：B250.在正常情況下氣溫上升季節，糧溫隨之上升，糧溫較氣溫要低；氣溫下降季節，()。A、倉溫隨之下降,糧溫較氣溫要低B、倉溫隨之上升,糧溫較氣溫要高C、糧溫隨之上升,糧溫較氣溫要低D、糧溫隨之下降,糧溫較氣溫要高答案：D251.磷化氫熏蒸殺蟲處理散氣后，通過監測糧倉內()時，人員方可進倉，否則進倉必須佩帶空氣呼吸器。A、磷化氫濃度<0.2mL/m3、氧氣濃度≥19.5%B、磷化氫濃度<0.2mL/m3、氧氣濃度<19.5%C、磷化氫濃度>0.2mL/m3、氧氣濃度≥19.5%D、磷化氫濃度<0.2mL/m3、氧氣濃度≤19.5%答案：A252.影響水分再分配速度的因素很多，其中主要是()，其愈高，再分配速度愈快。A、溫度B、濕度C、水分D、能量答案：A253.下列關于大豆的主要儲藏特性，描述正確的是()。A、大豆富含的蛋白質是一種親水膠體物質,吸濕性強,易發熱霉變B、大豆富含的脂肪是一種親水膠體物質,吸濕性強,易發熱霉變C、大豆富含的淀粉是一種親水膠體物質,吸濕性強,易發熱霉變D、大豆富含的植物纖維是一種親水膠體物質,吸濕性強,易發熱霉變答案：A254.我國有7個生態儲糧區，下列名稱不正確的是()。A、高溫高濕儲糧區B、中溫高濕儲糧區C、高溫中濕儲糧區D、中溫低濕儲糧區答案：C255.散氣后，倉內磷化氫濃度降到()以下時，人員方可進倉。A、0.2ml/m3B、0.4ml/m3C、0.6ml/m3D、0.8ml/m3答案：A256.通風機的軸承架震動劇烈，多數是機殼與支架、軸承箱與支架、軸承箱蓋與座等連接()。A、螺栓過大B、螺栓過緊C、螺栓松動D、螺栓過長答案：C257.散裝平房倉倉容量等于倉內地坪面積×()×糧食密度。A、倉房高度B、倉墻高度C、堆包高度D、裝糧高度答案：D258.磷化鋁熏蒸后在糧食中的最大殘留限量是()mg/kg。A、0.5B、0.05C、0.22D、0.2答案：B259.在平房倉中利用環流風機通過布置在密閉壓蓋的糧堆內的環流管、回流管和通風道進行通風的方式稱為()。A、環流熏蒸B、膜下環流熏蒸C、環流通風D、膜下環流通風答案：D260.電子汽車衡使用之前，儀表通電，預熱()。A、1分鐘B、5分鐘C、10分鐘D、15分鐘答案：D261.對糧堆氣流的方向和速度沒有直接關系的是()。A、糧堆溫差B、糧堆的密閉程度C、糧堆的孔隙度D、平均糧溫答案：D262.低溫儲藏的倉房墻體傳熱系數在0.46~0.52W/m2·K之間，適合于()儲糧生態區。A、第五B、第四C、第三D、第一答案：A263.根據計算，機械制冷低溫儲藏時所需的制冷量，有()左右是通過圍護結構的耗冷量。A、40%~50%B、10%~20%C、20%~30%D、30%~35%答案：D264.嚴重蟲糧應在()天之內進行除治。A、7B、30C、15D、20答案：A265.物理方法防治蛾類儲糧害蟲，宜采用()。A、低溫控制B、壓蓋防治C、高溫殺蟲D、過篩除蟲答案：B多選題1.下列不屬于感官判定糧油雜質含量方法的是()。A、味覺檢驗法B、視覺檢驗法C、選篩輔助檢驗法D、瓷盤輔助檢驗法E、齒覺檢驗法答案：AE2.下列關于螺旋輸送機的敘述正確的是()。A、由螺旋葉片的軸、筒形機槽、傳遞動力的撓性牽引構件所組成B、不能輸送溫度較高的糧食C、對糧粒有造成破碎的可能,輸送距離不宜超過30mD、不宜輸送有機雜質含量大的糧食E、對過載非常敏感,需均勻進料答案：CDE3.下列關于烘干機的說法正確的是()。A、塔式烘干機是糧食行業最常用的高溫快速干燥設備B、塔式烘干機是以燃油為熱源的C、矩形篩網柱式烘干機是以燃煤為熱源的D、塔式烘干機保養和維護的重點部位是爐排、爐膛內壁和換熱器列管(或翅片)E、矩形篩網柱式烘干機空氣濾清器每隔4年更換1次答案：ADE4.對于安全水分的糧食，在進行散裝機械入倉作業后，影響儲糧安全的主要因素包括()。A、自動分級現象B、糧食的水分含量C、糧食溫度D、蟲口密度答案：ACD5.下列情況對磷化氫熏蒸不利的因素有()。A、糧食水分高B、糧溫低于10℃C、氧氣濃度偏低D、通入二氧化碳E、刮風下雨答案：ABE6.平房倉的結構特點和儲糧性能是()。A、可散裝或包裝儲糧B、多數可實現低溫儲糧C、密閉性能差D、機械化程度高E、儲存量大占地面積小答案：ABC7.下列關于油泵的日常保養與維護敘述正確的是()。A、過濾網損壞或泵體內有異物,禁止啟動油泵電機B、每批次作業結束后,都要及時進行清理維護,清理泵內殘留油脂C、高融點油脂要及時清理干凈,防止油脂凝固、硬化后留存在泵體內D、電動機與油泵聯體共用底座的,聯軸器或減速機每次作業都要檢查E、分段檢查電加熱控制開關或疏水器功能是否正常答案：ABCD8.關于同一種儲糧害蟲在不同的發育階段對殺蟲劑的忍耐力錯誤的說法是()。A、蛹的耐藥力最強,其次是成蟲,卵和幼蟲的耐藥力較差B、成蟲的耐藥力最強,其次是幼蟲,卵和蛹的耐藥力較差C、卵的耐藥力最強,其次是蛹,幼蟲和成蟲的耐藥力較差D、幼蟲的耐藥力最強,其次是成蟲,蛹和卵的耐藥力較差E、卵的耐藥力最強,其次是幼蟲,蛹和成蟲的耐藥力較差答案：ABDE9.在氣調儲糧工藝設計中，計算CO2的充氣量時應考慮()。A、達到設計的濃度B、糧堆孔隙度C、糧食的溫度D、圍護結構的隔熱性E、糧食對CO2的吸附量答案：ABE10.根據植物蛋白在不同溶液中的溶解度不同可將其分為()。A、清蛋白B、球蛋白C、醇溶蛋白D、谷蛋白E、豆蛋白答案：ABCD11.在進行糧情測控系統安裝時，主電源電纜和主通訊電纜盡量采用()敷設方式進行施工。A、鎧裝直埋B、穿管直埋C、架空D、與倉庫通訊共用E、與倉房強電共用答案：AB12.害蟲發展為抗性種群的主要原因是()。A、殺蟲劑的效能不夠B、害蟲原始種群中本來就存在攜帶抗性基因的個體C、殺蟲劑的頻繁使用D、殺蟲劑種類單一答案：BCD13.當糧食中霉菌孢子數超標時，應采取()等措施，抑制霉菌繼續生長。A、翻動糧面B、單管或多管通風C、熏蒸D、谷冷通風答案：ABD14.利用磷化氫熏蒸防治玉米象，溫度>25℃時，正確的濃度和密閉時間組合為()。A、100mL/m3;21dB、100mL/m3;28dC、200mL/m3;14dD、250mL/m3;14d答案：BC15.磷化氫殺蟲機理主要是可以抑制蟲體內()的活性，導致昆蟲死亡。A、乙酰膽堿酯酶B、羧酸酯酶C、過氧化氫酶D、細胞色素C氧化酶E、脂肪酶答案：CD16.下列有關儲糧微生物生理的描述正確的是()。A、分解代謝為合成代謝提供能量和原料,合成代謝又是分解代謝進行的基礎B、微生物代謝即微生物分解與吸收營養物質、合成細胞物質和能量轉換的過程C、儲糧微生物將糧食中的脂類首先分解為氨基酸D、微生物的呼吸作用需要各種酶的參與答案：ABD17.下列關于糧情測控系統中電源線的檢查敘述正確的是()。A、將分機的電源線連接正確后,與連接主機端的插座連接好后,用萬用表測量插座兩孔的電阻B、電阻如很大,大于MΩ以上,則說明中間有斷路C、電阻如果約大于230Ω,則說明第1臺分機后斷路D、如電阻∞大,則在第1臺分機前有斷路E、如電阻150KΩ左右,則第1臺分機至第2臺分機之間的導線斷路答案：ABC18.煙草甲體長2.5~3mm，橢圓形，暗赤褐色，有光澤，()。A、頭下口式B、頭前口式C、觸角11節,鋸齒狀D、觸角11節,念珠狀E、前胸背板中央明顯隆起,后緣比鞘翅基部寬答案：AC19.關于谷物冷卻機作業管理方面，以下操作正確的是()。A、用車輛牽引谷物冷卻機的速度≤10km/hB、谷物冷卻機運行時,平穩擺放在糧倉的背陰處C、谷物冷卻機出風溫度設置在10℃以下D、谷物冷卻機停機后再啟動的時間間隔不少于5minE、兩臺谷物冷卻機可對同一糧倉不同風道進行并聯通風降溫答案：BE20.空氣途徑比是儲糧通風系統設計中的重要參數，此參數可用于計算通風系統中的()。A、風道的數量B、風道上空氣分配器的數量C、風道的布置形式D、風道的截面尺寸答案：AB21.()屬于完全變態的昆蟲。A、米象B、粗腳粉螨C、黑菌蟲D、鋸谷盜E、嗜蟲書虱答案：ACD22.糧倉裝糧前或日常檢查，應檢查()。A、地面有無沉降B、門窗有無損壞C、倉房墻壁、地面有無裂縫D、倉頂有無漏水答案：ABCD23.下列關于打尺計量油罐油脂數量的敘述正確的是()。A、量油尺應經過操作人員校準后方可使用B、雷雨天、下雪未化時禁止上罐頂進行計量操作C、對已凝固的油脂需在測量前加熱成液態,并且靜置2小時,待上下油溫較均勻后才能進行測量D、油罐進油作業結束后,應靜止10~48h,需待油面穩定無泡沫后方可以進行測量E、對于非計量油罐,可采用皮尺測量油罐的周長,粗略計算罐內油脂數量答案：BCDE24.下列有關害蟲檢查期限描述正確的是()。A、糧溫15℃以下,各地自定B、糧溫15℃-25℃,15d內至少檢查1次C、糧溫25℃以上,7d內至少檢查一次D、危險蟲糧在處理后3個月內,10d內至少檢查一次答案：ABC25.下列關于糧油堆裝要求說法正確的是()。A、糧油入庫時,應按種類、等級、生產年度分開儲藏B、糧油入庫時,安全水分、半安全水分、危險水分的糧油應分開儲藏C、非食用糧油與食用油放在一起儲藏時,應有明顯標識D、每個糧庫宜保留占總倉容15%以上的倉容作為備用倉容E、優質品種、普通品種宜分開儲藏答案：ABE26.下列糧食的胚中不含淀粉的有()。A、小麥B、玉米C、稻谷D、高梁E、蕎麥答案：ACDE27.在進行地基加固時，樹根樁法適用于處理()等地基。A、淤泥B、砂性土C、含水量較高的粘性土D、粉土E、淤泥質土答案：BD28.下列害蟲具有假死性的有()。A、玉米象B、長頭谷盜C、倉潛D、花斑皮蠹答案：ABCD29.糧倉設計說明標牌應標明糧倉的()，用于指導和檢查儲糧。A、建設單位B、儲糧品種C、裝糧高度D、設計單位答案：BCD30.對油罐要及時維護保養，做到()。A、不漏B、不銹C、衛生干凈D、管道暢通E、閥門工作正常答案：ABCDE31.下列關于糧情檢測系統倉內檢測裝置管理與維護的敘述正確的是()。A、檢測人員應定期檢查分線器間的通訊電纜,防止其短路或斷路B、應定期對測控分機的接地裝置、防雷裝置進行檢測C、應定期對計算機、測控主機進行除塵處理,確保其工作正常D、定期檢查測溫電纜的懸掛部位,確保其牢固、可靠E、定期檢查各分線器密封處是否有松動等現象,防止腐蝕性氣體的進入答案：ADE32.頭式前口式，雄蟲觸角絲狀，鞘翅遮蓋腹末，以下害蟲()不符合上述特征。A、赤擬谷盜B、長角扁谷盜C、日本蛛甲D、銹赤扁谷盜答案：ACD33.根據糧庫日常管理的要求，在雨、雪、大風前應該采取的預防措施有()。A、檢查倉房門窗是否牢固、是否關閉嚴密,對不能關閉嚴密的門窗,要進行維修或用塑料膜、防水雨布進行覆蓋B、檢查倉房屋頂的防水層是否破裂或者瓦片是否破損,并及時維修更換或者采用防水帆布遮蓋C、檢查倉房的屋面、墻壁、地坪有無滲水現象發生,若倉房或者堆垛四周有積水,要及時排除D、檢查露天糧堆及囤垛的苫蓋物是否完好,對于破損的要及時進行修復或更換E、檢查油罐表面有無裂縫、油罐所有的孔洞和閥門是否關閉答案：ABDE34.以下關于稻米中直鏈淀粉正確的說法是()。A、直鏈淀粉含量與大米流變學特性密切相關B、儲藏期間不溶性直鏈淀粉含量逐漸增加C、不溶性直鏈淀粉增加與米飯的硬度呈負相關D、不溶性直鏈淀粉增加與米飯黏度呈正相關E、不溶性直鏈淀粉能使淀粉晶體疏松答案：AB35.下列材料可以做隔熱材料的是()。A、稻殼B、膨脹珍珠巖C、聚苯乙烯泡沫塑料D、塑料薄膜答案：ABC36.糧倉外墻面上刷防曬隔熱涂料，防曬隔熱涂料應具備()。A、太陽輻射熱反射率不宜小于80%B、吸收輻射熱反射率不宜小于75%C、導熱系數不宜大于0.1W/m?KD、聚苯板密度不宜低于20kg/m3E、應滿足保溫層抗剝離的要求答案：ABC37.倉房墻體應在()標高處設置防水水泥砂漿水平防潮層。A、-0.06mB、-0.30mC、-0.20mD、-6cm答案：AD38.熏蒸散氣操作過程中，錯誤的方法是()。A、散氣應從倉房內部開啟門窗,先開啟下風方向的門窗,后開啟上風方向的門窗B、淺圓倉應開啟環流風機C、采用機械通風散氣,散氣時間不少于3天D、采用自然通風散氣,散氣時間不少于5天E、散氣后,倉內磷化氫濃度低于2mL/m3后,人員方可進倉答案：ABE39.下列化學藥劑那些屬于殺鼠劑()。A、磷化鋅B、安妥C、敵鼠鈉鹽D、大隆答案：ABCD40.倉房屋面的維修設計方案至少應包括()等內容。A、糧倉屋面原始設計及維修情況B、維修設計思路及采取的措施C、施工注意事項D、糧倉屋面現狀及缺陷E、糧倉內外墻面現狀及缺陷答案：ABCD41.下列關于電子汽車衡故障排除的敘述正確的是()。A、讀數不穩定,數字重現性差,可能是傳感器有損傷B、稱臺臺面晃動不靈活,可能是限位間隙不合理C、同一車輛停車位置不同出現的稱重數值不一致,可能個別傳感器損壞D、判斷故障是發生在稱重傳感器還是稱重顯示儀表,最簡便的方法是使用傳感器模擬器E、每次故障排除后,都要進行重新檢定,方可投入使用答案：ABCDE42.在以下儲糧害蟲中，幼蟲期具有腹足的是()。A、繡赤扁谷盜B、印度谷蛾C、藥材甲D、粉斑螟E、綠豆象答案：BD43.在一般情況下，影響倉房熱量傳導的主要因素有()。A、圍護結構的傳熱系數B、圍護結構外表面積C、內外溫差D、倉墻、倉頂厚度E、糧食水分含量答案：ABCD44.后熟作用過程中，下列說法正確的是()。A、易“出汗”B、易“亂溫”C、呼吸強度大D、易發芽答案：ABC45.下列關于油料儲藏特性的描述，正確的是()。A、有一定的耐儲性、易發熱霉變、易變質B、不耐高溫易走油C、籽粒易于破損、吸濕性強,籽粒易于軟化D、粒內水分相對集中,穩定性差答案：ABCD46.下列關于振動篩的說法正確的是()。A、一般由自衡振動篩和移動底座兩部分組成B、振動方向角調整范圍在0~45°之間,糧倉清理物料一般調整至30°C、通過調整振動電機軸兩端的偏心塊來調整振幅D、配置風機風選清雜機構,可把溜出篩筒的糧食進行風選處理E、按篩選的糧食狀況及所需生產率,調整好圓筒傾斜角度答案：AC47.信息素在儲藏物害蟲防治中可以用于進行()。A、害蟲監測B、殺死害蟲C、誘殺害蟲D、干擾害蟲交配E、害蟲種類鑒定答案：ACDE48.由于圍護結構的傳熱屬于復合傳熱，所以總熱阻R應為()之和。A、內表面的對流換熱熱阻RαλB、傳熱熱阻RλC、導熱熱阻RλD、外表面的對流換熱熱阻Rα答案：ACD49.儲糧機械通風按氣流方向不同分類，可分為()。A、上行式通風B、下行式通風C、上行與下行結合式通風D、橫流式通風答案：ABD50.橡膠輸送帶常用的連接方法有()等。A、硫化膠接法B、縫制連接法C、金屬扣連接法D、皮帶扣連接法E、鉚釘法答案：ACD51.以下關于糧堆結露錯誤的說法是()。A、引起儲糧結露的主要原因是糧堆不同部位之間出現溫差B、儲糧水分越大越容易發生結露C、糧堆不同部位之間溫差越大,越不容易發生結露D、露點與當時氣溫越接近,越不易發生結露E、結露溫差越大,越不容易發生結露答案：CD52.關于糧堆物理性質，以下說法正確的是()。A、粒小、飽滿、圓形粒狀、比重大、表面光滑、雜質少的糧食散落性好。B、自動分級現象的發生與糧食輸送移動時的作業方式、倉房類型密切相關。C、糧食的容重與孔隙度成反比。D、自流角既與糧粒的物理特性有關,又與測試時用的材料有關。答案：ABCD53.關于糧食營養物，下列說法正確的是()。A、糧食、油料的主要營養成分包括糖類、脂類、蛋白質、維生素、礦物質和水分等6大類B、直鏈淀粉分子卷曲成樹枝狀,遇碘顯藍色;支鏈淀粉分子呈螺旋狀,遇碘顯紅紫色C、膳食纖維,雖然基本上不能為人體所消化,但它同樣有重要的生理功能D、谷類糧食因氨基酸組成中缺乏賴氨酸、蘇氨酸或色氨酸等必需氨基酸,因而基本上都是完全蛋白質。答案：AC54.關于糧倉(糧堆)氣密性檢測，下列說法正確的是()。A、氣密性檢測次數不得少于3次B、壓力半衰期以檢測平均值為檢測結果C、測試風機采用高壓離心風機D、薄膜密封的糧堆應采用負壓法檢測氣密性答案：AD55.儲糧防霉的基本措施包括()。A、控制儲糧環境,保持糧堆的干燥B、控制儲糧環境,保持糧堆處于低溫狀態C、控制儲糧環境,保持糧堆處于密閉(缺氧)狀態D、控制儲糧種類答案：ABC56.糧食在正常儲藏期間品質變化的趨勢是()。A、各種高分子化合物轉變為低分子化合物B、氨基酸減少,蛋白質增加C、脂肪酸增加,脂肪減少D、可溶性直鏈淀粉含量減少E、發芽率和生活力逐漸升高答案：ACD57.糧油質量標準是對糧油產品()和包裝、儲存、運輸等所作的技術規定。A、分類B、質量要求C、名詞術語D、檢驗方法E、購銷市場答案：ABCD58.為確保人身安全，對倉儲機械設備的鏈條、鏈輪、皮帶、皮帶輪、傳動齒輪等()部位應加裝防護罩。A、外露B、易吸灰塵C、易纏繞D、易脫落E、易卷吸答案：ACDE59.在我國進行機械通風系統設計時，若對平房倉內散儲的16%高水分玉米進行地上籠降水通風，應滿足()的基本條件。A、達到有效通風降水時間B、單位通風量≥30m3/h·tC、糧堆高度≤3mD、空氣途徑比K≤1.5E、總通風量≥10000m3/h答案：ABCD60.在安裝糧情測控系統時，傳感器布置位置正確的是()。A、高大平房倉內,糧溫傳感器水平方向行列間距不大于5mB、淺圓倉內,糧溫傳感器垂直方向的間距不大于3mC、倉內濕度傳感器布置在糧倉的窗戶附近D、氣溫傳感器布置在倉房窗戶的外側E、氣濕傳感器布置在空曠區百葉箱內中央部位答案：ABE61.滾筒篩篩筒兩端主軸承或風機軸承溫度過高，可能是因為()。A、缺少潤滑油B、異物堵塞C、兩端軸承安裝不對稱D、兩端軸承與主軸軸線不垂直E、電機安裝不牢固螺栓松動答案：ABCD62.“一符四無油罐”中的“四無”是指()。A、無變質B、無混雜C、無滲漏D、無事故E、無鼠雀答案：ABCD63.抑制昆蟲神經突觸膜上乙酰膽堿酯酶活性的儲糧保護劑有()。A、防蟲磷B、殺蟲松C、凱安保D、保安定答案：ABD64.以下儲糧害蟲進行兩性生殖的是()。A、玉米象B、銹赤扁谷盜C、嗜卷書虱D、四紋豆象E、米扁蟲答案：ABDE65.儲糧微生物可將糧食中的脂肪和蛋白質首先分解為()。A、葡萄糖B、戊聚糖C、脂肪酸D、多糖E、氨基酸答案：CE66.下列關于非連續累計料斗秤的敘述正確的是()。A、非連續累計秤受物料在輸送過程中輸送機及給料不均勻等因素的影響B、普通搬倒裝庫作業,上料斗1~1.5倍稱量斗容積即可C、下料斗一般來講要小一些,通常有1.5~3倍稱量容積就可以滿足需要D、在上料斗、下料斗的易磨損部位,加裝耐磨襯板,以延長設備的使用壽命E、非連續累計料斗秤的最主要技術指標有“計量能力”及“單斗最大稱量值”、“顯示分度值”、“準確度”等幾項指標答案：CDE67.在進行倉房隔熱層施工時，采用松散材料保溫層的施工要求為()。A、基層應平整、干燥、干凈B、保溫層施工完成后,進行找平層施工C、分層鋪設,適當壓實D、保溫層含水率不得超過規定要求E、保溫層施工完成后,進行防水層施工答案：ABCDE68.我國采用儲糧機械通風降溫時的單位能耗規定值為()。A、地槽通風單位能耗小于或等于0.075kW·h/t·℃B、地上籠通風單位能耗小于或等于0.08kW·h/t·℃C、單管通風單位能耗小于或等于0.10kW·h/t·℃D、多管通風單位能耗小于或等于0.20kW·h/t·℃答案：AC69.帶式輸送機在作業過程中出現輸送帶打滑現象，其發生原因可能是()。A、輸送帶張力不夠B、托輥銹蝕C、滾筒表面太光滑D、滾筒軸承轉動不靈答案：ABCD70.下列屬于人體必需氨基酸的是()。A、谷氨酸B、纈氨酸C、色氨酸D、亮氨酸E、丙氨酸答案：BCD71.下列關于計算機糧情檢測系統運行環境要求錯誤的是()。A、用于糧倉內、外設備的交流電源,額定電壓36V/127V/220V/380V,運行偏差±5%B、用于控制室和機房設備的交流電源,額定電壓220V/380V,運行偏差±10%C、用于控制室和機房的設備的環境溫度為-10℃~45℃D、用于糧倉內、外的設備的環境溫度為-10℃~45℃E、用于糧倉內、外的設備的環境濕度為40%~90%RH,且不得結露答案：ADE72.關于干燥緩蘇工藝的描述，錯誤的是()。A、當糧粒內部的水分擴散速度大于糧粒表面的蒸發速度時,應該采用緩蘇工藝B、當糧粒內部的水分擴散速度小于糧粒表面的蒸發速度時,應該采用緩蘇工藝C、當糧粒內部的水分擴散速度等于糧粒表面的蒸發速度時,應該采用緩蘇工藝D、緩蘇工藝可改善烘后糧食和油料的品質,適用于各種糧食和油料E、糧食經過緩蘇后,表層的含水率比緩蘇前低,因此有利于干燥答案：ACDE73.糧情檢查時，應接照“三先”順序檢查，即()。A、先倉外后倉內B、先潮糧后干糧C、先無蟲糧后有蟲糧D、先包裝糧后散裝糧E、先原糧后成品糧答案：ACE74.在使用磷化氫進行熏蒸殺蟲時，要獲得理想的殺蟲效果須考慮的因素有()。A、達到熏蒸有效濃度B、熏蒸氣體在糧堆內部要均勻分布C、熏蒸氣體在糧堆內部要維持足夠的時間D、熏蒸氣體的分解速度E、害蟲種類答案：ABCE75.對輸油管線進行保養和維護時，要定期對管線和保溫層進行()。A、潤滑B、清潔C、除銹D、拆檢E、涂漆答案：BCE76.下列關于谷物冷卻機運行參數的設定描述錯誤的是()。A、谷物冷卻機出風溫度的設置一般不宜低于18℃。過低的溫度設置不能使冷卻速度加快,