肉牛場信息化建設技術規范范圍本文件規定了數字化養牛管理平臺的術語和定義、設施設備、網絡與通訊、數字化養牛管理平臺、數據與網絡安全、電氣安全、制度建設等要求。本文件適用于肉牛場信息化建設及規模化肉牛場的數字化改造。規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T3797電氣控制設備GB/T8566信息技術軟件生存周期過程GB/T35076機械安全生產設備安全通則GB5005320kV及以下變電所設計規范GB5005935-110kv變電所設計規范GB/T20988信息安全技術信息系統災難恢復規范GB/T37025信息安全技術物聯網數據傳輸安全技術要求術語和定義數字化養牛管理平臺Digitalcattlefarmingmanagementplatform數字化養牛管理平臺是一個基于物聯網（IoT）、大數據、人工智能（AI）等現代信息技術的智能化管理系統，旨在通過數字化手段對肉牛養殖的全流程進行精細化、科學化、智能化管控，其核心功能包括生物安全防控、環境自動控制、飼料自動配送、肉牛精準管理、過程實時監控等。設施設備要求一般要求數字設施設備選型方案應滿足肉牛場數字化、智能化、無人化管理的基本要求，指標和要求的制定應體現行業先進水平。電氣控制設備的一般要求應符合GB/T3797的規定。生物安全防控設施人員洗消設備配備人員洗消設備，具備人員感應、入口智能抓拍、淋浴時間管理、智能語音提醒、物聯網等功能。車輛洗消烘設備配備車輛洗消烘設備，具備車量自動感應識別、自動按比例加藥、自動控水加水、物聯網等功能，可實現對車輛前、后、上、下、左、右的自動清洗和霧化消毒。牛群信息采集設備電子耳標配備可讀寫電子耳標，且具有不可篡改唯一編碼。耳標讀卡器配備耳標讀卡器，具備無線通訊和上傳功能，可連接移動手持設備。智能項圈可選配智能項圈，具備智能發情監測、反芻和健康監測等功能，可連接移動手持設備。智能稱重設備配備智能稱重設備，具備自動識別電子耳標，自動采集體重數據、自動化分群等功能，可連接移動手持設備。環境監測設備配備溫度、濕度、光強、風速、氣壓、二氧化碳傳感器。可選配粉塵濃度、氨氣、硫化氫傳感器等有害氣體傳感器。。環境調控設備智能牛舍風機安裝智能牛舍風機，在高溫季節，自動控制開啟風機吹風，降低牛只的熱應激反應。智能噴淋設備安裝智能噴淋設備，在高溫季節，自動控制開啟噴淋，降低牛只的熱應激反應，也可以對牛棚進行消毒殺菌。具備自動感應、智能調節、自動噴霧降溫、自動噴霧消毒、物聯網等功能。精準飼喂裝備全混合日糧（TMR）設備及配套撒料車具備全混合日糧（TMR）設備及配套撒料車，將干草、青貯、精料、酒糟等其他輔料，按照精準飼喂營養配方，進行飼料精準混合攪拌及投送。精料存儲及精準輸送設備具備精料存儲及精準輸送設備，降低精料的添加誤差。恒溫飲水水槽具備恒溫飲水水槽，在寒冷季節，提供溫度適宜的飲水。自動推料機器人可選配自動推料機器人，支持自主設定推料圈舍順序，行走路線，推料頻次。監控設備根據肉牛場自身安全需要在場內重點區域實現視頻監控覆蓋，宜具備AI識別，AI動態監測預警等功能。中控設備中控設備主要包括智能控制柜、中央控制系統、設備連接模塊等。網絡與通訊要求配備有線/無線路由器、交換機、光模塊、光纖、網線、數據線等。配備500M以上有線寬帶或4G及以上移動網絡，并配置覆蓋全場的通信網絡和必要的終端設備，符合快速、可靠、安全、穩定的數據傳輸要求。生產管理設備與辦公生活網絡應分開獨立配置，生產區使用專線網絡。數字化養牛管理平臺一般要求軟件應符合GB/T8566的規定和信息安全的相關要求。平臺部署方式應具備多點接入能力，部署方式包括且不限于WEB平臺、手機APP、小程序、養殖上位機等多種應用終端。數據管理建立數字信息、文本信息、聲像信息等采集、傳輸、存儲和匯交統一格式和標準，數據的格式、內容和質量應滿足后續數據分析和挖掘的需要。具備獨立安全的數據推送或數據開放能力，可實現后期的多平臺數據整合以及核心養殖數據匯集共享。能結合時間維度，按照基礎、生產、飼喂、安防、生物安全等核心要素對獲取的數據信息進行分類管理。建立確保數據信息安全的軟件系統和足夠的硬件空間，以及同步異地（異區域）數據備份系統。平臺功能應兼顧系統使用的可用性、易用性、耐用性，同時具有數據匯總、加工、計算、變換、校核、分析、挖掘等功能。生物安全防控系統具備生物安全防控系統，接入人員洗消設備、車輛洗消設備數據，包括但不限于人員管理、車輛管理等功能。環境控制系統具備牛舍風機和噴淋設備控制的環境控制系統，接入環境監測傳感器數據，系統根據預設閾值自動控制設備，同時可實時生成溫度曲線等數據，供生產技術人員做出相對應生產管理決策。肉牛管理系統具備肉牛管理系統，涵蓋肉牛養殖多個環節。包括但不限于以下內容：牛只入欄管理、飼養管理、健康管理、稱重管理、牛只檔案管理、物料進銷存管理等功能。可選配質量溯源、智能巡檢等功能模塊。自動配料系統具備自動配料系統，實時記錄配料參數、投喂量等數據，控制TMR、撒料車、精料存儲及輸送等設備，實現肉牛精準飼喂。監控系統具備監控系統，可實時查看視頻監控等設備的相關數據，實現生物安全、塔料、舍內環境智能監控。可選配飼喂智能監測、智能精準噴淋與能耗監測等監測設備。平臺維護與升級平臺維護與升級應遵循計劃性、安全性與可追溯性原則，通過定期檢查、風險評估、分級響應及完整文檔記錄，確保系統穩定運行并持續優化。數據與網絡安全應保證數據采集的準確性、一致性和完整性。數據傳輸應符合GB/T37025的要求。數據備份與恢復安全應符合GB/T20988的要求。存儲應可擴展，容量覆蓋肉牛養殖全生命周期。應配備網絡、服務器安全備用切換設施。應具備數據備份和防丟失功能。應配備網絡安全防范措施。電氣安全肉牛場配變電所的設計應符合GB50053、GB50059的規定。含電子元器件的設備設施應符合GB/T35076的規定，并具備抗雷擊性能。制度建設應制定生產、管理等數字化應用制度，規范操作流程，落實崗位責任