餐廳宿舍水電管理制度?總則1.目的為加強(qiáng)公司餐廳和宿舍的水電管理，保障水電安全供應(yīng)，降低水電消耗，節(jié)約能源，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有餐廳及員工宿舍區(qū)域的水電管理。3.管理原則遵循"安全第一、節(jié)約為本、規(guī)范使用"的原則，確保水電設(shè)施正常運(yùn)行，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，提高能源利用效率。水電設(shè)施管理1.設(shè)施規(guī)劃與建設(shè)餐廳和宿舍的水電設(shè)施建設(shè)應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和公司實(shí)際需求，由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工。在規(guī)劃階段，應(yīng)充分考慮未來(lái)發(fā)展和節(jié)能要求，選用節(jié)能型設(shè)備和燈具。2.設(shè)施維護(hù)與維修建立水電設(shè)施維護(hù)檔案，記錄設(shè)施的安裝、運(yùn)行、維修等情況。定期對(duì)水電設(shè)施進(jìn)行巡檢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修。對(duì)于大型設(shè)備或復(fù)雜故障，應(yīng)安排專(zhuān)業(yè)維修人員進(jìn)行處理。維修人員應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和技能，嚴(yán)格按照維修操作規(guī)程進(jìn)行作業(yè)，確保維修質(zhì)量和安全。3.設(shè)施更新與改造根據(jù)公司發(fā)展和實(shí)際使用情況，適時(shí)對(duì)水電設(shè)施進(jìn)行更新和改造，以提高設(shè)施的性能和節(jié)能效果。設(shè)施更新與改造應(yīng)經(jīng)過(guò)充分論證，制定詳細(xì)方案，經(jīng)相關(guān)部門(mén)審批后實(shí)施。水電使用規(guī)范1.餐廳水電使用規(guī)范照明系統(tǒng)餐廳內(nèi)應(yīng)根據(jù)不同區(qū)域的功能需求，合理配置燈具。在滿足照明要求的前提下，優(yōu)先選用節(jié)能燈具。白天光線充足時(shí)，應(yīng)關(guān)閉部分或全部照明燈具。員工離開(kāi)餐廳后，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所在區(qū)域的照明燈具?？照{(diào)系統(tǒng)餐廳空調(diào)應(yīng)根據(jù)室內(nèi)外溫度和人員數(shù)量合理開(kāi)啟。開(kāi)啟空調(diào)時(shí)，應(yīng)將溫度設(shè)置在合理范圍內(nèi)，夏季不低于26℃，冬季不高于20℃。定期清洗空調(diào)濾網(wǎng)，保持空調(diào)良好的運(yùn)行狀態(tài)，提高制冷（熱）效果，降低能耗。廚房設(shè)備廚房各類(lèi)電器設(shè)備應(yīng)定期檢查維護(hù)，確保安全運(yùn)行。使用爐灶、蒸箱、烤箱等設(shè)備時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，避免空燒。下班后，應(yīng)關(guān)閉廚房?jī)?nèi)所有電器設(shè)備的電源開(kāi)關(guān)。用水設(shè)備餐廳內(nèi)的水龍頭、洗菜池、洗碗池等用水設(shè)備應(yīng)保持良好狀態(tài)，無(wú)漏水現(xiàn)象。員工應(yīng)節(jié)約用水，合理控制水流大小，避免長(zhǎng)流水。定期檢查餐廳內(nèi)的排水系統(tǒng)，確保排水暢通，防止污水外溢。2.宿舍水電使用規(guī)范照明系統(tǒng)宿舍內(nèi)應(yīng)合理使用照明燈具，在保證正常生活的前提下，盡量減少照明時(shí)間。離開(kāi)宿舍時(shí)，應(yīng)隨手關(guān)閉室內(nèi)所有照明燈具。空調(diào)系統(tǒng)宿舍空調(diào)應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求開(kāi)啟，不得無(wú)人時(shí)長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)啟?？照{(diào)溫度設(shè)置應(yīng)符合節(jié)能要求，夏季不低于26℃，冬季不高于20℃。禁止在空調(diào)運(yùn)行時(shí)遮擋出風(fēng)口或私自調(diào)整空調(diào)設(shè)置。電器設(shè)備員工應(yīng)嚴(yán)格遵守宿舍電器使用規(guī)定，不得使用大功率電器（如電爐、熱得快、電暖器等），以免引發(fā)安全事故。使用電腦、電視、充電器等電器設(shè)備后，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉電源，避免待機(jī)耗電。不得私拉亂接電線，不得擅自更改宿舍內(nèi)的水電線路。用水設(shè)備宿舍內(nèi)的水龍頭、淋浴噴頭等用水設(shè)備應(yīng)愛(ài)護(hù)使用，發(fā)現(xiàn)漏水及時(shí)報(bào)修。節(jié)約用水，避免長(zhǎng)流水現(xiàn)象。洗澡時(shí)應(yīng)合理控制水流大小和洗澡時(shí)間。禁止在宿舍內(nèi)洗滌大件衣物或進(jìn)行其他浪費(fèi)水資源的行為。水電費(fèi)用管理1.費(fèi)用核算餐廳和宿舍的水電費(fèi)用由公司統(tǒng)一核算，根據(jù)水電表讀數(shù)和當(dāng)?shù)厮妰r(jià)格計(jì)算費(fèi)用。每月定期抄錄水電表讀數(shù)，確保讀數(shù)準(zhǔn)確無(wú)誤。2.費(fèi)用分?jǐn)偛蛷d費(fèi)用：餐廳水電費(fèi)用作為公司運(yùn)營(yíng)成本，由公司承擔(dān)。宿舍費(fèi)用：?jiǎn)T工宿舍水電費(fèi)用根據(jù)實(shí)際使用情況進(jìn)行分?jǐn)??？刹捎冒慈祟^平均分?jǐn)偦蚋鶕?jù)宿舍實(shí)際居住人數(shù)和水電消耗比例分?jǐn)偟确绞?。具體分?jǐn)偡绞皆趩T工入住宿舍時(shí)向員工說(shuō)明。3.費(fèi)用繳納公司財(cái)務(wù)部門(mén)根據(jù)水電費(fèi)用核算結(jié)果，按時(shí)繳納水電費(fèi)用，確保水電供應(yīng)正常。對(duì)于宿舍水電費(fèi)用分?jǐn)偛糠?，公司可在員工工資中扣除相應(yīng)款項(xiàng)，或采取其他合適的方式向員工收取。水電安全管理1.安全培訓(xùn)定期組織餐廳和宿舍員工進(jìn)行水電安全知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括水電安全基礎(chǔ)知識(shí)、正確使用水電設(shè)備方法、突發(fā)事故應(yīng)急處理等。2.安全檢查加強(qiáng)對(duì)餐廳和宿舍水電設(shè)施的安全檢查，重點(diǎn)檢查電線線路、插座、開(kāi)關(guān)、電器設(shè)備等是否存在安全隱患。安全檢查應(yīng)定期進(jìn)行，節(jié)假日等特殊時(shí)期應(yīng)增加檢查頻次。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知，要求相關(guān)責(zé)任人限期整改。3.應(yīng)急管理制定水電安全應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程和責(zé)任分工。定期組織應(yīng)急演練，提高員工應(yīng)對(duì)突發(fā)水電事故的能力。發(fā)生水電安全事故時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，迅速采取措施進(jìn)行救援和處理，最大限度減少損失，并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機(jī)制公司設(shè)立水電管理監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)對(duì)餐廳和宿舍的水電使用情況進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。監(jiān)督小組應(yīng)定期對(duì)水電設(shè)施運(yùn)行狀況、水電使用規(guī)范執(zhí)行情況等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。鼓勵(lì)員工對(duì)水電浪費(fèi)等違規(guī)行為進(jìn)行舉報(bào)，對(duì)舉報(bào)屬實(shí)的給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。2.考核辦法將水電管理納入部門(mén)和員工績(jī)效考核體系，對(duì)水電管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門(mén)和個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)于違反水電管理制度的部門(mén)和個(gè)人，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰，如批評(píng)教育、經(jīng)濟(jì)處罰等。具體考核標(biāo)準(zhǔn)如下：餐廳考核標(biāo)準(zhǔn)若發(fā)現(xiàn)餐廳存在長(zhǎng)明燈現(xiàn)象，每次扣罰餐廳負(fù)責(zé)人[X]元。空調(diào)未按規(guī)定設(shè)置溫度或無(wú)人時(shí)長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)啟，每次扣罰餐廳負(fù)責(zé)人[X]元。廚房設(shè)備空燒或未及時(shí)關(guān)閉電源，每次扣罰廚房操作人員[X]元。餐廳用水設(shè)備漏水未及時(shí)報(bào)修，影響正常使用的，扣罰餐廳負(fù)責(zé)人[X]元。宿舍考核標(biāo)準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)宿舍存在長(zhǎng)明燈現(xiàn)象，每次扣罰該宿舍成員每人[X]元。空調(diào)未按規(guī)定使用，每次扣罰該宿舍成員每人[X]元。使用