餐飲部門合同協議?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方有意委托乙方提供餐飲服務，乙方具備提供相關服務的能力和資質，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方委托乙方經營管理餐飲部門事宜，達成如下協議：一、合同標的及服務內容1.服務范圍乙方負責甲方餐飲部門的日常運營管理，包括但不限于餐廳的菜品供應、服務人員管理、餐廳環境維護、食品安全保障等全方位餐飲服務。2.菜品供應乙方應根據甲方的需求和市場情況，制定合理的菜單，確保菜品的質量、口味和種類能夠滿足甲方員工、客戶及其他相關人員的用餐需求。菜品應符合國家食品安全標準，使用新鮮、優質的食材進行制作。3.服務人員管理乙方負責招聘、培訓、管理餐飲部門的服務人員，包括廚師、服務員、收銀員等。服務人員應具備良好的服務態度、專業的服務技能，能夠為甲方提供優質、高效的餐飲服務。4.餐廳環境維護乙方應保持餐廳環境的整潔、衛生，定期對餐廳進行清潔消毒，包括餐桌椅、餐具、廚房設備等。同時，要確保餐廳的設施設備正常運行，如有損壞應及時維修或更換。5.食品安全保障乙方必須嚴格遵守國家食品安全相關法律法規，建立健全食品安全管理制度，從食材采購、儲存、加工制作到食品銷售等各個環節，確保食品安全無事故。配備必要的食品安全檢測設備和人員，定期對食品進行抽檢，保障用餐人員的健康安全。二、雙方權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質量進行監督檢查，提出意見和建議。有權了解餐飲部門的經營狀況，包括菜品銷售情況、成本支出等信息。在乙方違反本協議約定或出現食品安全等重大問題時，有權解除本協議。2.義務為乙方提供餐飲部門經營所需的場地、設施設備等基本條件，并確保其正常使用。協助乙方協調與甲方內部其他部門的關系，以便餐飲服務的順利開展。按照本協議約定的方式和時間向乙方支付服務費用。（二）乙方權利義務1.權利有權按照本協議約定收取服務費用。在遵守法律法規和本協議約定的前提下，自主開展餐飲部門的經營管理活動。根據實際經營情況，有權對菜品價格、菜單內容等進行合理調整，但應提前通知甲方。2.義務按照本協議約定的服務內容和標準，為甲方提供優質、高效的餐飲服務。定期向甲方匯報餐飲部門的經營情況，包括但不限于每月的菜品銷售報表、成本分析報告等。嚴格遵守國家法律法規，依法經營，確保食品安全、消防安全等。因乙方原因導致的任何法律糾紛或安全事故，由乙方承擔全部責任。愛護甲方提供的場地和設施設備，如有損壞應照價賠償。未經甲方書面同意，不得擅自改變餐廳的布局和裝修。不得將本協議項下的餐飲服務轉包或分包給第三方。三、服務費用及支付方式1.服務費用標準甲方按照每月人民幣______元（大寫______元整）的標準向乙方支付餐飲服務費用。該費用包含乙方提供餐飲服務所需的全部成本，如食材采購、人員工資、設備維護、水電費等，但不包括甲方另行要求的特殊餐飲服務費用。2.支付方式甲方應在每月______日前，將當月的服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的______個工作日內，向甲方提供正規發票。3.費用調整如因市場物價波動、甲方經營需求變化等原因導致乙方經營成本大幅增加，乙方有權在提前______日書面通知甲方的情況下，提出服務費用調整申請。雙方應根據實際情況協商確定調整后的服務費用標準。四、合同期限本合同自______年______月______日起生效，至______年______月______日止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續______年。如需終止合同，雙方應提前______日書面通知對方。五、保密條款1.雙方應對在履行本協議過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、經營信息等予以保密。未經對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起______年。六、違約責任1.若甲方未按照本協議約定按時支付服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的，乙方有權暫停餐飲服務，由此造成的一切損失由甲方承擔。2.若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供餐飲服務，甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月服務費用的______%作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。3.若乙方違反食品安全相關法律法規，導致甲方發生食品安全事故，乙方應承擔由此產生的全部法律責任和經濟賠償責任，包括但不限于醫療費、賠償金、罰款等。同時，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的服務費用。4.若一方違反本協議的保密條款，應向對方支付違約金人民幣______元，并賠償對方因此遭受的全部損失。七、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________________法定代表人（簽字）：__