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文檔簡介

飯堂分包合同協議?甲方(發包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方有意將其飯堂的經營管理工作分包給乙方,乙方具備相應的資質和能力承接該項目,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方飯堂分包事宜達成如下協議:一、標的物或服務具體描述1.飯堂范圍:甲方將位于[飯堂具體地址]的飯堂整體分包給乙方經營管理,該飯堂包括但不限于廚房操作間、餐廳、儲物間等相關區域及設施設備。2.服務內容餐飲供應:乙方負責按照甲方規定的用餐時間,為甲方員工提供早、中、晚三餐的餐飲服務。餐食種類應豐富多樣,營養搭配合理,滿足不同員工的口味需求。早餐應包含但不限于各類主食、粥品、蛋類、小菜等;午餐和晚餐應提供葷素搭配的熱菜、湯品、主食及水果。食品安全管理:乙方必須嚴格遵守國家食品安全相關法律法規,確保所提供的食品原材料安全、衛生、無污染。從食品采購、儲存、加工、制作到供應的全過程,均應符合食品安全標準,防止食品安全事故的發生。餐廳環境維護:乙方負責保持飯堂內環境整潔衛生,包括餐廳桌椅的清潔、地面的清掃與消毒、餐具的清洗與消毒等。每天在營業前后對餐廳進行全面清潔,定期對餐廳進行通風換氣,營造良好的用餐環境。服務人員管理:乙方自行負責招聘、培訓、管理飯堂服務人員,確保服務人員具備良好的服務態度和專業技能,能夠為甲方員工提供優質、高效的服務。服務人員應統一著裝,遵守飯堂的各項規章制度。二、權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方的飯堂經營管理工作進行監督檢查,提出意見和建議。有權根據實際情況,對乙方提供的餐飲服務質量進行評估,如發現問題有權要求乙方及時整改。有權了解乙方的食品采購渠道、成本核算等情況,乙方應予以配合。2.義務向乙方提供飯堂經營所需的場地及現有設施設備,并確保其正常使用。在合同履行期間,如需對場地或設施設備進行改造或維修,應提前通知乙方,并承擔相應費用。協助乙方辦理飯堂經營所需的相關證照手續,提供必要的證明文件和協助。按照本協議約定的時間和方式向乙方支付承包費用。尊重乙方的經營自主權,不得干涉乙方正常的經營管理活動,但有權對乙方違反法律法規、本協議約定或損害甲方利益的行為提出糾正和制止。(二)乙方權利義務1.權利有權按照本協議約定,自主經營管理飯堂,制定合理的餐飲服務價格和經營策略。有權要求甲方提供必要的協助和支持,以保障飯堂經營管理工作的順利進行。在甲方未按照協議約定支付承包費用時,有權暫停餐飲服務供應,并要求甲方支付拖欠費用及相應的違約金。2.義務嚴格按照本協議約定的服務內容和標準,為甲方員工提供優質、安全、衛生的餐飲服務。遵守國家法律法規及相關政策規定,合法經營飯堂,不得從事任何違法違規活動。負責飯堂的日常經營管理,包括食品采購、加工制作、人員管理、財務管理等工作,并承擔相應的經營風險。定期對飯堂設施設備進行維護保養,確保其正常運行。如因乙方原因導致設施設備損壞或故障,應及時維修或更換,并承擔相應費用。建立健全食品安全管理制度,嚴格把控食品采購、儲存、加工、制作等環節的質量安全。每日對食品進行留樣檢測,記錄檢測結果,并妥善保存相關記錄至少[x]年。如發生食品安全事故,應立即采取措施進行處理,并承擔全部法律責任和經濟賠償責任。接受甲方的監督檢查,按照甲方提出的意見和建議及時進行整改。積極配合甲方開展的各項食品安全檢查、評估等工作,提供必要的資料和信息。按照國家相關規定,為飯堂服務人員繳納社會保險等費用,并保障服務人員的合法權益。如因乙方原因導致服務人員與乙方發生勞動糾紛,由乙方負責處理并承擔全部責任。不得將本飯堂的承包經營權轉包或分包給第三方。在合同期滿或提前解除合同后,應按照甲方要求及時辦理飯堂交接手續,將場地、設施設備等完好無損地交還甲方,并清理飯堂內的所有物品。三、承包費用及支付方式1.承包費用:甲方每月應向乙方支付的承包費用為人民幣[x]元。該費用包含乙方為提供本協議約定的餐飲服務所需的全部成本,如食品原材料采購費用、人員工資、水電費、設備設施維護費、場地租金(如有)等。2.支付方式:甲方應在每月[具體支付日期]前,將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[x]個工作日內,向甲方提供合法有效的發票。四、合同期限本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年,自[起始日期]至[結束日期]。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續[x]年。如需終止合同,雙方應提前[x]個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定的時間和方式向乙方支付承包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停餐飲服務供應,由此造成的一切損失由甲方承擔。若甲方違反本協議約定,干涉乙方正常經營管理活動,給乙方造成損失的,應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供餐飲服務,甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權扣除當月承包費用的[x%x%]作為違約金。情節嚴重的,甲方有權解除本合同,并要求乙方承擔因此給甲方造成的全部損失。若乙方違反國家食品安全法律法規,導致發生食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。甲方有權立即解除本合同,并要求乙方返還已支付的全部承包費用,同時乙方應按照合同未履行部分的承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方擅自將本飯堂的承包經營權轉包或分包給第三方,甲方有權解除本合同,并要求乙方返還已支付的全部承包費用,同時乙方應按照合同未履行部分的承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協議約定按時辦理飯堂交接手續或未將場地、設施設備等完好無損地交還甲方,每逾期一日,應按照承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金。如因乙方原因造成甲方損失的,乙方應承擔相應的賠償責任。六、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):______

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