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餐飲承包合同協(xié)議?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有意將其餐飲服務(wù)項目承包給乙方經(jīng)營,乙方具備提供餐飲服務(wù)的專業(yè)能力和經(jīng)驗,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方餐飲服務(wù)項目承包事宜達成如下協(xié)議:一、合同標的物或服務(wù)具體描述1.承包范圍:甲方將其位于[具體地址]的餐飲經(jīng)營場所承包給乙方,由乙方負責該場所內(nèi)的餐飲服務(wù),包括但不限于早、中、晚餐的供應(yīng),以及可能涉及的宴會、會議用餐等特殊餐飲服務(wù)。2.服務(wù)內(nèi)容菜品供應(yīng):乙方應(yīng)根據(jù)甲方的需求和市場情況,制定合理的菜單,提供豐富多樣、營養(yǎng)均衡、符合衛(wèi)生標準的菜品。菜品應(yīng)包括但不限于主食、菜肴、湯品、飲品等,且每周應(yīng)至少更新一次菜單,以滿足甲方員工或顧客的口味需求。餐飲設(shè)施設(shè)備維護:乙方負責承包場所內(nèi)的餐飲設(shè)施設(shè)備的日常維護、保養(yǎng)和清潔工作,確保設(shè)施設(shè)備的正常運行。如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障,乙方應(yīng)及時維修或更換,所需費用由乙方承擔,但因甲方故意或重大過失導致設(shè)施設(shè)備損壞的除外。環(huán)境衛(wèi)生管理:乙方應(yīng)保持承包場所內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生整潔,包括餐廳、廚房、餐具儲存區(qū)等區(qū)域。每天營業(yè)結(jié)束后,乙方應(yīng)進行全面的清潔消毒工作,確保符合衛(wèi)生標準。同時,乙方應(yīng)定期對餐廳進行通風換氣,保持空氣清新。人員服務(wù):乙方應(yīng)配備足夠數(shù)量的、具備專業(yè)餐飲服務(wù)技能和良好服務(wù)態(tài)度的工作人員,為甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。工作人員應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度,著裝整齊、言行文明,按照規(guī)范的服務(wù)流程為顧客提供服務(wù)。二、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議,乙方應(yīng)積極配合并及時改進。有權(quán)了解乙方的菜品采購渠道、成本核算等情況,乙方應(yīng)如實提供相關(guān)信息。在乙方違反本合同約定或出現(xiàn)嚴重影響餐飲服務(wù)質(zhì)量的情況下,有權(quán)解除本合同。2.義務(wù)向乙方提供承包場所的相關(guān)設(shè)施設(shè)備及經(jīng)營所需的基本條件,確保乙方能夠正常開展餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)。協(xié)助乙方辦理餐飲經(jīng)營所需的相關(guān)證照手續(xù),費用由乙方承擔。按照本合同約定的時間和方式向乙方支付承包費用。為乙方提供必要的經(jīng)營協(xié)助,如協(xié)調(diào)與甲方員工的關(guān)系、提供用餐需求信息等。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定獲取承包費用。在遵守本合同約定和相關(guān)法律法規(guī)的前提下,自主經(jīng)營餐飲服務(wù)項目,制定經(jīng)營策略和菜品價格。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以保障餐飲服務(wù)的順利開展。2.義務(wù)嚴格遵守國家法律法規(guī),依法經(jīng)營餐飲服務(wù)業(yè)務(wù),確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等符合相關(guān)標準要求。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標準,為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù),不斷提升服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。負責承包場所內(nèi)的食材采購、加工制作、餐具清洗消毒等餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的全部工作,確保食材新鮮、安全,加工制作符合衛(wèi)生規(guī)范,餐具消毒徹底。建立健全食品安全管理制度,配備食品安全管理人員,定期對員工進行食品安全培訓,確保食品安全責任落實到人。按照國家相關(guān)規(guī)定,為乙方工作人員繳納社會保險等費用,保障員工的合法權(quán)益。定期向甲方報送餐飲服務(wù)經(jīng)營情況報告,包括菜品銷售情況、成本核算情況、顧客反饋意見等,以便甲方了解經(jīng)營狀況。未經(jīng)甲方書面同意,不得將本合同項下的承包經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。三、費用及支付方式1.承包費用:甲方每月應(yīng)向乙方支付承包費用人民幣[x]元。該費用包含乙方提供餐飲服務(wù)所需的食材成本、人工成本、設(shè)備維護費用、水電費、管理費等一切費用,但不包括甲方另行要求的特殊餐飲服務(wù)費用(如有)。2.支付方式:甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本合同約定的時間和方式支付承包費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),由此造成的損失由甲方承擔。若甲方違反本合同約定,妨礙乙方正常經(jīng)營餐飲服務(wù)業(yè)務(wù),導致乙方遭受損失的,甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標準提供餐飲服務(wù),經(jīng)甲方提出后仍未及時改進的,甲方有權(quán)扣除當月承包費用的[x%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔全部賠償責任。若乙方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等相關(guān)標準要求,導致甲方或第三方受到損害的,乙方應(yīng)承擔全部法律責任和賠償責任。同時,甲方有權(quán)解除本合同,乙方應(yīng)返還已收取的承包費用,并按照合同未履行部分的比例向甲方支付違約金。若乙方未經(jīng)甲方書面同意,將本合同項下的承包經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方,甲方有權(quán)解除本合同,乙方應(yīng)返還已收取的承包費用,并按照合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。乙方轉(zhuǎn)包或分包行為給甲方造成損失的,還應(yīng)承擔全部賠償責任。若乙方違反本合同其他約定,應(yīng)按照合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔全部賠償責任。五、合同變更與解除1.合同變更:本合同履行期間,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。變更后的合同條款作為本合同的組成部分,與原合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式解除本合同。若一方嚴重違反本合同約定,另一方有權(quán)解除本合同,并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見、不可避免、不可克服的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行或部分無法履行的,雙方互不承擔違約責任,但應(yīng)及時通知對方,并提供相關(guān)證明文件。在此情況下,雙方應(yīng)協(xié)商解決合同解除后的善后事宜。六、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.合同期限:本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。合同期滿前,雙方應(yīng)提前[x]個月書面通知對方是否續(xù)簽。如雙方均未提出異議,則本合同自動延續(xù)[x]年。2.保密條款:雙方應(yīng)對在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本合同生效之日起[x]年。3.通知條款:本合同履行過程中,雙方往來的通知、函件等應(yīng)采用書面形式,并按照本合同約定的地址或雙方另行書面通知的地址送達對方。如采用郵寄方式送達,以郵件簽收之日為送達日期;如采用專人送達,以對方簽收之日為送達日期。4.不可抗力條款:本合同所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等。因不可抗力導致一方無法履行本合同約定的義務(wù),該方不承擔違約責任,但應(yīng)及時通知對方并提供相關(guān)證明文件。在不可抗力事件影響消除后的合理時間內(nèi),雙方應(yīng)協(xié)商恢復本合同的履行。如因不可抗力導致本合同無法繼續(xù)履行或部分無法履行,雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜。5.其他事項:本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等

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