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第1頁(共1頁)2025年高考備考生物復習之組成細胞的分子一.選擇題(共15小題)1.(2022秋?青原區校級期末)在同一天時間里,從經過饑餓處理的植物的同一葉片上陸續取下面積相同的葉圓片,稱取其質量,實驗情況如圖所示.在不考慮葉片內有機物向其他部位轉移的情況下進行分析,其中錯誤的是()A.葉圓片y比葉圓片x重 B.(y﹣x)g可代表從上午10時到下午4時光合作用中有機物的凈增加量 C.在下午4時至晚上10時這段時間內,呼吸作用消耗有機物的量可表示為(y﹣z)g D.假使全天溫度保持不變,則從上午10時到下午4時,一個葉圓片制造的有機物為(y﹣x)g2.(2020秋?崇義縣校級期中)某一多肽鏈由200個氨基酸組成,其分子式為CXHYNAOBS2(A>200,B>201),由下列五種氨基酸組成,那么該多肽鏈徹底水解后將會得到賴氨酸、天門冬氨酸各多少個()A.A﹣199、 B.A﹣200、 C.A﹣199、 D.A﹣200、3.(2023秋?啟東市校級期中)某環狀多肽由39個氨基酸脫水縮合而成,其中含有4個谷氨酸(R基為﹣CH2﹣CH2﹣COOH),則該多肽()A.至少含有5個游離羧基 B.有38個肽鍵 C.可能沒有游離的氨基 D.一定含有20種氨基酸4.(2019秋?柳南區校級期末)如圖甲、乙所示是滲透作用裝置,其中半透膜為膀胱膜(蔗糖分子不能通過,水分子可以自由通過).圖中溶液A、B、a、b均為蔗糖溶液,實驗開始前其濃度分別用MA、MB、Ma、Mb表示.一段時間達到平衡后,甲、乙裝置中漏斗的液面上升高度分別為h1、h2,a、b的濃度分別為M1、M2,則下列判斷錯誤的是()A.若h1>h2,MA=MB,則Ma>Mb B.若h1>h2,MA=MB,則Ma<Mb C.若Ma=Mb>MA>MB,則h1<h2,M1>M2 D.一段時間后,A→a與a→A、B→b與b→B的水分子擴散速率均相等5.(2019秋?路南區校級期中)下列關于組成生物體的元素和化合物的敘述,正確的是()A.兩個氨基酸脫水縮合過程中失去的H2O中的氫來源于氨基 B.磷脂和膽固醇都是構成動物細胞膜的重要成分 C.構成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D.組成生物體的大量元素中,C是最基本的元素,在細胞鮮重中含量總是最多的6.(2022秋?亭湖區校級期中)假設某蛋白質分子由n個氨基酸縮合而成,它含有6條多肽鏈,那么它具有的肽鍵數和氨基的最少數分別是()A.n﹣6個和6個 B.n個和n個 C.6個和6個 D.n﹣6個和n﹣6個7.(2019秋?臨泉縣校級期中)含有215個N原子的200個氨基酸,形成的5個四肽、4個六肽和1個2條肽鏈構成的蛋白質分子.這些多肽和蛋白質分子中,肽鍵與氨基數目的最大值分別是()A.200和200 B.200和215 C.189和11 D.189和268.(2016秋?長春期末)表中列舉了幾種彼此功能不同的多肽化合物,下列描述正確的是()多肽化合物①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩氨基酸數99910132222353660524A.多肽化合物①②③功能不同的原因有氨基酸的種類、排列順序和空間結構不同 B.表中數據表明,蛋白質的功能具有多樣性,這些功能決定蛋白質的空間結構 C.多肽化合物⑦⑨⑩中常見的必需氨基酸最多為20種 D.若多肽化合物⑧由一條α鏈和一條β鏈組成,則⑧中含有的肽鍵數為519.(2021?咸陽模擬)對甲~丁圖的描述中,正確的是()A.圖甲是生活在適宜環境中的綠色植物光合作用部分過程圖解,A、B、C表示化合物,a、b表示生理過程,則C能為b過程提供還原劑,但不能提供能量 B.圖乙曲線表示水稻葉片多云天氣時光合作用的強度.如果該圖表示在晴天時葉片的光合作用強度,則b點應向右上方移動 C.圖丙中,外部環境因素處于適宜的條件下,如果A、B曲線分別代表喜陰和喜陽兩種植物的光合作用強度,那么曲線B應代表喜陽植物 D.圖丁表示用相同培養液在相同光下分別培養小球藻,則一定時間內B試管中小球藻繁殖速度加快、而C試管中小球藻繁殖速度逐漸減慢10.(2019春?煙臺期末)下列有關某生物有絲分裂、減數分裂和受精作用的說法,正確的是()A.聯會不發生在有絲分裂過程中,著絲點分裂只發生在減數第二次分裂的后期 B.初級精母細胞能進行有絲分裂以增加自身數量,又可進行減數分裂形成精細胞 C.有絲分裂中期和減數第二次分裂后期,染色體數目、核DNA數目都相同 D.減數分裂形成的精子和卵細胞可以隨機結合形成受精卵,此過程不能體現基因重組11.(2021春?道外區校級期末)如圖為人體內兩種重要化合物A與B的化學組成關系,下列相關敘述,正確的是()A.a的種類多達1010﹣1012種,b的種類有8種 B.連接兩個a的化學鍵是NH﹣CO C.b由含氮的堿基、脫氧核糖和磷酸組成 D.A的種類在神經細胞與表皮細胞中相同,B則不同12.(2018秋?平羅縣校級月考)下列物質中,有些不是組成生物蛋白質的氨基酸,是氨基酸的經脫水縮合反應形成的物質叫()A.二肽 B.四肽 C.蛋白質 D.三肽13.(2018秋?南關區校級期末)某細菌能產生一種“毒性肽”,其分子式是(C55H70O19N10),將它徹底水解后只能得到下列4種氨基酸:甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、谷氨酸(C5H9NO4),則參與該“毒性肽”合成的谷氨酸分子數為()A.4 B.3 C.2 D.114.(2016秋?重慶期末)某五十肽含有5個氨基,7個羧基,其被酶水解成兩個五肽,四個四肽,八個三肽,下列敘述正確的是()A.該五十肽是由五十一個氨基酸脫水縮合而成 B.該水解過程至少要產生13個水 C.該多肽水解之后含有19個游離的氨基 D.該多肽水解之后有36個肽鍵15.(2020秋?高平市期末)甲、乙兩圖分別代表細胞中某一生理過程,丙、丁兩圖分別代表與此有關物質的局部結構圖,以下說法不正確的是()A.若甲圖代表的過程與丁圖⑤形成有關,則甲圖過程在乙圖中的結構完成 B.乙圖和丙圖中的①②③含義不同,乙圖和丁圖中的④含義也不同 C.丙圖中的虛線,不會出現在乙圖的③中 D.若用35S標記丁圖的大腸桿菌相應物質,用無放射性噬菌體侵染離心后沉淀中出現大量放射性二.多選題(共5小題)(多選)16.(2017秋?正定縣校級期中)一組學生測量了在不同溫度下10天內種子的發芽數,實驗組的溫度是25℃,而對照組的溫度是18℃,他們把實驗所得數據繪制成圖,你認為該實驗的自變量和因變量分別是()A.種子的種類 B.萌發的時間 C.溫度 D.種子的發芽數(多選)17.(2017秋?和平區期中)下列敘述錯誤的是()A.糖類物質不都是能源物質,如纖維素、核糖和脫氧核糖 B.麥芽糖水解的產物是果糖和葡萄糖 C.脂肪和磷脂含有的元素相同 D.谷物中的多糖是糖原和淀粉(多選)18.(2013秋?涵江區期末)如圖是一種可測定呼吸速率的密閉系統裝置,把三套裝置放在隔熱且適宜的條件下培養(三裝置中種子的質量相等).下列有關說法正確的是()A.取適量的幼胚研碎,滴加少量的一種被還原后為白色的試劑,一段時間后試劑顏色變白 B.當種子中的有機物消耗完畢,溫度計讀數tB最高 C.一段時間后,玻璃管中的有色液滴移動的距離hC>hB=hA D.A、B兩試管有色液滴右移的速率不一樣(多選)19.(2013秋?中山市校級月考)如圖是某蛋白質的肽鏈結構示意圖(圖1,其中數字為氨基酸序號)及部分肽鏈的放大圖(圖2).請據圖判斷,下列敘述中正確的是()A.該蛋白質中含有1條肽鏈,123個肽鍵 B.圖2中含有的R基是①②④⑥⑧ C.從圖2可推知該肽鏈至少含有3個游離的羧基 D.該蛋白質脫下123個水分子,可稱為123肽(多選)20.(2022秋?嶗山區校級期末)某種蛋白酶是由129個氨基酸脫水縮合形成的蛋白質.下列敘述中正確的是()A.該蛋白酶分子結構中至少含有129個氨基和129個羧基 B.該蛋白酶溶液與雙縮脲試劑發生作用,產生紫色反應 C.能夠合成激素的細胞一定能合成酶 D.用加酶洗衣粉洗滌污漬時,浸泡時間長短對實驗結果沒有影響三.判斷題(共5小題)21.(2022秋?周至縣校級期中)細胞內的自由水和結合水都是良好的溶劑,都能參與物質運輸和化學反應。(判斷對錯)22.(2022秋?周至縣校級期中)細胞中不存在無機自然界沒有的特殊元素。(判斷對錯)23.(2022?天津模擬)與DNA相比,RNA特有的化學物質組成是胸腺嘧啶(T)和脫氧核糖。(判斷對錯)24.(2020春?重慶期末)DNA主要分布在細胞核內,RNA只分布在細胞質中。(判斷對錯)25.(2022?天津模擬)無機鹽含量過多或過少都會影響生物體的正常生命活動。(判斷對錯)

2025年高考備考生物復習之組成細胞的分子參考答案與試題解析一.選擇題(共15小題)1.(2022秋?青原區校級期末)在同一天時間里,從經過饑餓處理的植物的同一葉片上陸續取下面積相同的葉圓片,稱取其質量,實驗情況如圖所示.在不考慮葉片內有機物向其他部位轉移的情況下進行分析,其中錯誤的是()A.葉圓片y比葉圓片x重 B.(y﹣x)g可代表從上午10時到下午4時光合作用中有機物的凈增加量 C.在下午4時至晚上10時這段時間內,呼吸作用消耗有機物的量可表示為(y﹣z)g D.假使全天溫度保持不變,則從上午10時到下午4時,一個葉圓片制造的有機物為(y﹣x)g【考點】光合作用原理——光反應、暗反應及其區別與聯系.【答案】D【分析】分析題圖:(y﹣x)g可代表從上午10時到下午4時光合作用中有機物的凈增加量;(y﹣z)g表示下午4:00到晚上10:00這6個小時呼吸消耗的有機物的量;上午10時到下午4時,一個葉圓片制造的有機物=從上午10時到下午4時光合作用中有機物的凈增加量+這6個小時呼吸消耗的有機物的量.【解答】解:A、y經過了光合作用,比在饑餓處理下的葉片多積累了一些有機物,因此y比x重,A正確;B、(y﹣x)g可代表從上午10時到下午4時光合作用中有機物的凈增加量,B正確;C、下午4時至晚上10時都在黑暗中,植物葉片只進行呼吸作用,(y﹣z)g表示這6個小時呼吸消耗的有機物的量,C正確;D、(y﹣x)g可代表從上午10時到下午4時光合作用中有機物的凈增加量,(y﹣z)g表示這6個小時呼吸消耗的有機物的量,所以從上午10時到下午4時,一個葉圓片制造的有機物=6個小時內有機物的凈增加量+6個小時呼吸消耗的有機物的量=(y﹣x)+(y﹣z)=2y﹣x﹣z,D錯誤。故選:D。【點評】本題結合圖解,考查光合作用和呼吸作用的綜合應用,要求考生理解(y﹣x)所代表的含義、(y﹣z)所代表的含義,明確D選項中“制造的有機物”代表的是真光合速率,再結合圖解對選項作出準確的判斷,有一定的難度.2.(2020秋?崇義縣校級期中)某一多肽鏈由200個氨基酸組成,其分子式為CXHYNAOBS2(A>200,B>201),由下列五種氨基酸組成,那么該多肽鏈徹底水解后將會得到賴氨酸、天門冬氨酸各多少個()A.A﹣199、 B.A﹣200、 C.A﹣199、 D.A﹣200、【考點】蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合.【專題】氨基酸、蛋白質的相關計算;蛋白質的合成.【答案】B【分析】1、構成蛋白質的基本單位是氨基酸,其結構通式是,即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫和一個R基,氨基酸的不同在于R基的不同.2、氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接,同時脫出一分子水的過程;氨基酸形成多肽過程中的相關計算:肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數一肽鏈數,至少含有的游離氨基或羧基數=肽鏈數,游離氨基或羧基數=肽鏈數+R基中含有的氨基或羧基數,N原子數=肽鍵數+肽鏈數+R基上的N原子數=各氨基酸中N原子總數,O原子數=肽鍵數+2×肽鏈數+R基上的O原子數=各氨基酸中O原子總數一脫去水分子數.3、分析題圖中的五種氨基酸的分子結構簡式:五種氨基酸分子中,只有賴氨酸分子含有2個氮原子(R基中含有一個氨基)、其它四種氨基酸分子均含有1個氮原子,只有天門冬氨酸含有4個氧原子(R基中含有1個羧基,每個羧基含有2個氧原子)、其它四種氨基酸分子均含有2個氧原子.【解答】解:①由題圖中五種氨基酸的分子結構簡式可知,只有賴氨酸含有2個氮原子(R基上含有1個氮原子),設分子式為CXHYNAOBS2(A>199,B>200)、由200個氨基酸組成的該多肽中含有賴氨酸X個,根據蛋白質中的N原子數=肽鍵數+肽鏈數+R基上的N原子數可得:A=(200﹣1)+1+X,解得X=A﹣200個;②由題圖中五種氨基酸的分子結構簡式可知,只有天門冬氨酸含有2個羧基(R基上含有2個氧原子),設分子式為CXHYNAOBS2(A>199,B>200)、由200個氨基酸組成的該多肽中含有天門冬氨酸Y個,根據蛋白質中O原子數=肽鍵數+2×肽鏈數+R基上的O原子數可得:B=(200﹣1)+2×1+2Y,解得Y=。故選:B。【點評】本題結合五種氨基酸的結構圖和某多肽的分子式,考查蛋白質的合成﹣﹣氨基酸脫水縮合的知識,考生識記氨基酸的結構簡式、明確氨基酸脫水脫水縮合的過程、掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關計算是解題的關鍵.3.(2023秋?啟東市校級期中)某環狀多肽由39個氨基酸脫水縮合而成,其中含有4個谷氨酸(R基為﹣CH2﹣CH2﹣COOH),則該多肽()A.至少含有5個游離羧基 B.有38個肽鍵 C.可能沒有游離的氨基 D.一定含有20種氨基酸【考點】蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合.【專題】氨基酸、蛋白質的相關計算;蛋白質的合成.【答案】C【分析】1、構成蛋白質的基本單位是氨基酸,每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫和一個R基,氨基酸的不同在于R基的不同;構成蛋白質的氨基酸有20種.2、氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接,同時脫出一分子水的過程;該氨基酸形成多肽過程中的相關計算:鏈狀多肽中:(1)脫去的水分子數=形成的肽鍵個數=氨基酸個數﹣肽鏈條數;(2)游離氨基或羧基數=肽鏈數+R基中含有的氨基或羧基數,至少含有的游離氨基或羧基數=肽鏈數.環狀多肽中:(1)脫去的水分子數=形成的肽鍵個數=氨基酸個數;(2)游離氨基或羧基數=R基中含有的氨基或羧基數.【解答】解:A、每條環狀肽至少含有0個游離的羧基,該環狀肽中含有4個谷氨酸(R基為一CH2一CH2一COOH),即其R基中至少含有4個羧基,因此該環狀肽至少含有的游離羧基=0+4=4個,A錯誤;B、該環狀多肽由39個氨基酸形成,其所含肽鍵數=氨基酸數目=39個,B錯誤;C、由于谷氨酸的R基中不含氨基,所以該環狀肽鏈可能沒有游離的氨基,C正確;D、組成蛋白質的氨基酸約有20種,該環狀多肽由39個氨基酸形成,因此該環狀多肽最多有20種氨基酸,D錯誤。故選:C。【點評】本題考查蛋白質的合成﹣﹣氨基酸脫水縮合的知識,解題的關鍵是識記氨基酸的結構通式和氨基酸脫水縮合的具體過程、掌握其中的相關計算、能運用其延伸規律結合題干信息準確判斷各選項.4.(2019秋?柳南區校級期末)如圖甲、乙所示是滲透作用裝置,其中半透膜為膀胱膜(蔗糖分子不能通過,水分子可以自由通過).圖中溶液A、B、a、b均為蔗糖溶液,實驗開始前其濃度分別用MA、MB、Ma、Mb表示.一段時間達到平衡后,甲、乙裝置中漏斗的液面上升高度分別為h1、h2,a、b的濃度分別為M1、M2,則下列判斷錯誤的是()A.若h1>h2,MA=MB,則Ma>Mb B.若h1>h2,MA=MB,則Ma<Mb C.若Ma=Mb>MA>MB,則h1<h2,M1>M2 D.一段時間后,A→a與a→A、B→b與b→B的水分子擴散速率均相等【考點】物質跨膜運輸的方式及其異同.【答案】B【分析】水分子運輸方式是自由擴散,其動力是濃度差,且總是由從低濃度溶液向高濃度溶液運輸.滲透發生的原理是:(1)具有半透膜;(2)半透膜兩側的溶液具有濃度差.【解答】解:AB、若h1>h2,說明甲吸收水分多于乙,而MA=MB,則說明Ma>Mb,A正確、B錯誤;C、若Ma=Mb>MA>MB,則甲吸收的水分少于乙,所以h1<h2,M1>M2,C正確;D、一段時間后,當液面不在升高時,水分的進出達到動態平衡,則A→a與a→A、B→b與b→B的水分子擴散速率均相等,D正確。故選:B。【點評】本題考查滲透原理和物質跨膜運輸的相關知識,要求學生理解滲透作用的原理,了解細胞失水和吸水的過程,難度較大.要求考生明確水分子總是從低濃度溶液向高濃度溶液運輸,再結合題干信息答題.5.(2019秋?路南區校級期中)下列關于組成生物體的元素和化合物的敘述,正確的是()A.兩個氨基酸脫水縮合過程中失去的H2O中的氫來源于氨基 B.磷脂和膽固醇都是構成動物細胞膜的重要成分 C.構成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D.組成生物體的大量元素中,C是最基本的元素,在細胞鮮重中含量總是最多的【考點】組成細胞的化合物;糖類的種類及其分布和功能;脂質的種類及其功能;蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合.【答案】B【分析】脂質的種類以及主要功能.(1)脂類物質主要包括脂肪,主要的儲能物質,并且有保溫作用;(2)磷脂,構成細胞膜的主要成分;(3)固醇類:膽固醇,動物細胞膜的主要成分,參與血液中脂質的運輸;性激素,促進生殖器官的生殖發育,激發并維持第二性征;維生素D,促進人和動物腸道對鈣磷的吸收.【解答】解:A、兩個氨基酸脫水縮合過程中失去的H2O中的氫來源于氨基和羧基,A錯誤;B、磷脂和膽固醇都是構成動物細胞膜的重要成分,B正確;C、構成纖維素的單體是葡萄糖,C錯誤;D、組成生物體的大量元素中,C是最基本的元素,細胞鮮重中含量最多的是氧元素,D錯誤。故選:B。【點評】本題考查糖類和脂質的種類及分布及功能.難度較小,屬于考綱識記層次.解答本題的關鍵是熟記糖類和脂質的分類.6.(2022秋?亭湖區校級期中)假設某蛋白質分子由n個氨基酸縮合而成,它含有6條多肽鏈,那么它具有的肽鍵數和氨基的最少數分別是()A.n﹣6個和6個 B.n個和n個 C.6個和6個 D.n﹣6個和n﹣6個【考點】蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合.【答案】A【分析】氨基酸脫水縮合反應形成肽鏈的過程中,脫去的水分子數=形成的肽鍵數=氨基酸數﹣肽鏈數;一條肽鏈至少含有一個游離的氨基和一個游離的羧基.【解答】解:由題意知,該蛋白質分子的氨基酸數是n,肽鏈數是6,則肽鍵數=氨基酸數﹣肽鏈數=n﹣6,由于該蛋白質含有6條肽鏈,因此至少含有6個游離的氨基。故選:A。【點評】對氨基酸脫水縮合反應及脫水縮合反應過程中,肽鍵數、氨基酸數及肽鏈數之間關系的理解和應用是解題的關鍵.7.(2019秋?臨泉縣校級期中)含有215個N原子的200個氨基酸,形成的5個四肽、4個六肽和1個2條肽鏈構成的蛋白質分子.這些多肽和蛋白質分子中,肽鍵與氨基數目的最大值分別是()A.200和200 B.200和215 C.189和11 D.189和26【考點】蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合.【專題】氨基酸、蛋白質的相關計算;蛋白質的合成.【答案】D【分析】1、構成蛋白質的基本單位是氨基酸,其結構通式是,即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫和一個R基,氨基酸的不同在于R基的不同.2、氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接,同時脫出一分子水的過程;氨基酸形成多肽過程中的相關計算:肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數一肽鏈數,游離氨基或羧基數=肽鏈數+R基中含有的氨基或羧基數,至少含有的游離氨基或羧基數=肽鏈數.【解答】解:①5個四肽中肽鍵數為3×5=15個,4個六肽中肽鍵數為5×4=20個,1個由2條肽鏈構成的蛋白質分子中共有200﹣4×5﹣6×4=156個氨基酸,肽鍵數為156﹣2=154個,故這些多肽和蛋白質分子中,肽鍵數的最大值為15+20+154=189個;②由題意知,200個氨基酸中含有215個N原子,因此200個氨基酸的R基中的氨基數最多是15個,每條多肽鏈至少含一個游離的氨基,故這些多肽和蛋白質分子中,氨基數目的最大值=這些多肽和蛋白質分子中的肽鏈總數+R基中的氨基數=5+4+2+15=26個。故選:D。【點評】本題考查由氨基酸經脫水縮合過程形成蛋白質的過程中的相關計算,考生明確氨基酸脫水縮合的過程、掌握該過程中的相關計算是解題的關鍵.8.(2016秋?長春期末)表中列舉了幾種彼此功能不同的多肽化合物,下列描述正確的是()多肽化合物①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩氨基酸數99910132222353660524A.多肽化合物①②③功能不同的原因有氨基酸的種類、排列順序和空間結構不同 B.表中數據表明,蛋白質的功能具有多樣性,這些功能決定蛋白質的空間結構 C.多肽化合物⑦⑨⑩中常見的必需氨基酸最多為20種 D.若多肽化合物⑧由一條α鏈和一條β鏈組成,則⑧中含有的肽鍵數為51【考點】蛋白質分子的化學結構和空間結構;蛋白質(多肽)的相關計算;氨基酸的種類和結構特點.【專題】氨基酸、蛋白質的相關計算;蛋白質的合成.【答案】D【分析】1、構成蛋白質的基本單位是氨基酸,每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫和一個R基,氨基酸的不同在于R基的不同;構成蛋白質的氨基酸有20種.2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基(﹣COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(﹣NH2)相連接,同時脫出一分子水的過程;連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵,其結構式是﹣CO﹣NH﹣;氨基酸形成多肽過程中的相關計算:肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數一肽鏈數.3、蛋白質結構多樣性的直接原因:構成蛋白質的氨基酸的種類、數目、排列順序和肽鏈的空間結構千差萬別.【解答】解:A、分析表格中數據可知,構成多肽化合物①②③的氨基酸數目相同,但是由于三種多肽的氨基酸的種類和排列順序可能不同,肽鏈的空間結構(不是氨基酸的空間結構)不同,使三種多肽鏈的結構不同,導致三種物質的功能不同,A錯誤;B、表中數據表明,蛋白質的結構具有多樣性,這些蛋白質的空間結構決定蛋白質的功能,B錯誤;C、構成多肽化合物⑦⑨⑩中的氨基酸最多為20種,其中必需氨基酸最多8種(嬰兒有9種),C錯誤;D、若多肽化合物⑧由一條α鏈和一條β鏈組成,則⑧中含有的肽鍵數=氨基酸數﹣肽鏈數=53﹣1﹣1=51個,D正確。故選:D。【點評】本題考查蛋白質的合成﹣﹣氨基酸脫水縮合的知識,考生識記蛋白質的構成和功能,明確氨基酸脫水縮合的過程、實質和相關計算是解題的關鍵.9.(2021?咸陽模擬)對甲~丁圖的描述中,正確的是()A.圖甲是生活在適宜環境中的綠色植物光合作用部分過程圖解,A、B、C表示化合物,a、b表示生理過程,則C能為b過程提供還原劑,但不能提供能量 B.圖乙曲線表示水稻葉片多云天氣時光合作用的強度.如果該圖表示在晴天時葉片的光合作用強度,則b點應向右上方移動 C.圖丙中,外部環境因素處于適宜的條件下,如果A、B曲線分別代表喜陰和喜陽兩種植物的光合作用強度,那么曲線B應代表喜陽植物 D.圖丁表示用相同培養液在相同光下分別培養小球藻,則一定時間內B試管中小球藻繁殖速度加快、而C試管中小球藻繁殖速度逐漸減慢【考點】光合作用原理——光反應、暗反應及其區別與聯系;光合作用的影響因素及應用;有氧呼吸的過程和意義.【答案】D【分析】該題的考點為考查的是影響光合作用的因素有光照強度、CO2濃度、溫度等,以及這些因素如何影響光合作用.甲圖中表示的為光合作用暗反應的過程,暗反應的過程包括CO2的固定和C3的還原,因而甲圖中A表示的為C5、B表示的為C3、C表示的為[H].乙圖表示的為CO2濃度與光合作用強度之間的關系,a~b段表示隨著CO2濃度的升高,光合作用強度也在升高,此時限制因素為CO2濃度,b點后隨著CO2濃度的升高,光合作用強度不再升高此時限制因素為光照強度、溫度等,丙圖表示的為光照強度與光合作用強度之間的關系,a代表A植物呼吸作用釋放的CO2量、b代表A植物光補償點、c代表A植物的光飽和點、d代表A植物光飽和點時的光照強度,丁圖表示的酵母菌和乳酸菌無氧呼吸的產物,酵母菌無氧呼吸的產物是酒精和CO2,CO2可為小球藻提供原料,乳酸菌無氧呼吸的產物是乳酸而無CO2小球藻無法生存.【解答】解:A、甲圖中A表示的為C5、B表示的為C3、C表示的為[H],a、b表示CO2的固定和C3的還原的過程,則C[H]能為bC3的還原過程提供還原劑和能量,A錯誤;B、圖乙曲線表示水稻葉片多云天氣時光合作用的強度.如果該圖表示在晴天時葉片的光合作用強度,則光照強度增強,所需CO2的濃度增多,所以b點應向右移動而不是向右上方移動,B錯誤;C、A曲線代表喜陽植物的光合作用強度、B曲線代表喜陰植物的光合作用強度,C錯誤;D、酵母菌無氧呼吸的產物是酒精和CO2,CO2可為小球藻提供原料,乳酸菌無氧呼吸的產物是乳酸而無CO2小球藻無法生存,所以B試管中小球藻繁殖速度加快、而C試管中小球藻繁殖速度逐漸減慢,D正確;故選:D。【點評】此題要求學生要對光合作用過程的理解,并能訓練地運用影響光合作用的因素來解題,并且要學生學會讀圖、析圖的能力.10.(2019春?煙臺期末)下列有關某生物有絲分裂、減數分裂和受精作用的說法,正確的是()A.聯會不發生在有絲分裂過程中,著絲點分裂只發生在減數第二次分裂的后期 B.初級精母細胞能進行有絲分裂以增加自身數量,又可進行減數分裂形成精細胞 C.有絲分裂中期和減數第二次分裂后期,染色體數目、核DNA數目都相同 D.減數分裂形成的精子和卵細胞可以隨機結合形成受精卵,此過程不能體現基因重組【考點】細胞的有絲分裂過程、特征及意義;細胞的減數分裂.【專題】對比分析法;有絲分裂;減數分裂.【答案】D【分析】減數分裂過程:(1)減數第一次分裂間期:染色體的復制。(2)減數第一次分裂:①前期:聯會,同源染色體上的非姐妹染色單體交叉互換;②中期:同源染色體成對的排列在赤道板上;③后期:同源染色體分離,非同源染色體自由組合;④末期:細胞質分裂。(3)減數第二次分裂過程:①前期:核膜、核仁逐漸解體消失,出現紡錘體和染色體;②中期:染色體形態固定、數目清晰;③后期:著絲點分裂,姐妹染色單體分開成為染色體,并均勻地移向兩極;④末期:核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失。【解答】解:A、聯會不發生在有絲分裂過程中,著絲點分裂發生在有絲分裂后期和減數第二次分裂的后期,A錯誤;B、精原細胞能進行有絲分裂以增加自身數量,又可進行減數分裂形成精細胞,B錯誤;C、有絲分裂中期和減數第二次分裂后期,染色體數目相同,但核DNA數目不相同,C錯誤;D、減數分裂形成的精子和卵細胞可以隨機結合形成受精卵,此過程不能體現基因重組,原因是基因重組不會發生在受精作用過程中,D正確。故選:D。【點評】本題考查細胞的有絲分裂和減數分裂,要求考生識記細胞有絲分裂和減數分裂不同時期的特點,掌握有絲分裂和減數分裂過程中染色體行為和數目變化規律,能結合所學的知識準確判斷各選項。11.(2021春?道外區校級期末)如圖為人體內兩種重要化合物A與B的化學組成關系,下列相關敘述,正確的是()A.a的種類多達1010﹣1012種,b的種類有8種 B.連接兩個a的化學鍵是NH﹣CO C.b由含氮的堿基、脫氧核糖和磷酸組成 D.A的種類在神經細胞與表皮細胞中相同,B則不同【考點】氨基酸的種類和結構特點;蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合;核酸的基本組成單位.【專題】圖文信息類簡答題;蛋白質核酸的結構與功能.【答案】C【分析】1、幾種化合物的元素組成:①蛋白質是由C、H、O、N元素構成,有些還含有P、S等;②核酸(包括DNA和RNA)是由C、H、O、N、P元素構成;③脂質是由C、H、O構成,有些含有N、P;④糖類是由C、H、O構成.2、分析題圖:題圖為人體內兩種重要化合物A與B的化學組成關系,染色體的主要成分是蛋白質和DNA,據此可判斷A是蛋白質,B是DNA,a是氨基酸,b是脫氧核苷酸.【解答】解:A、題圖中的a和b分別是氨基酸和脫氧核苷酸,人體中構成蛋白質的氨基酸有20種,構成DNA的脫氧核苷酸有4種,A錯誤;B、題圖中的a是氨基酸,連接兩個氨基酸的a的化學鍵是﹣NH﹣CO﹣,B錯誤;C、題圖中的b是脫氧核苷酸,每分子脫氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖和一分子含氮堿基構成,C正確;D、題圖中的A和B分別是蛋白質和DNA,蛋白質是在DNA的指導下通過轉錄和翻譯過程形成的,人體中蛋白質的種類在神經細胞與表皮細胞中不完全相同,DNA則相同,D錯誤。故選:C。【點評】本題結合人體內兩種重要化合物A與B的化學組成關系圖,考查細胞中的元素和化合物的知識,考生識記細胞中化合物的種類和組成,明確染色體的組成成分主要是DNA和蛋白質是解題的關鍵.12.(2018秋?平羅縣校級月考)下列物質中,有些不是組成生物蛋白質的氨基酸,是氨基酸的經脫水縮合反應形成的物質叫()A.二肽 B.四肽 C.蛋白質 D.三肽【考點】蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合.【專題】模式圖;蛋白質的合成.【答案】D【分析】1、組成蛋白質的氨基酸知識含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上;2、氨基酸脫水縮合反應過程中一個氨基酸的氨基與另一個氨基酸的羧基脫去1分子,形成一個肽鍵,氨基酸殘基由肽鍵連接;3、解答時先判斷題干中給出的化合物哪些是組成蛋白質的氨基酸,然后根據氨基酸的脫水縮合反應進行解答.【解答】解:分析題干中給出的化合物可知,其中(1)、(3)、(5)都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,是組成蛋白質的氨基酸,因此構成蛋白質的氨基酸(每種一個)經脫水縮合反應形成的化合物是三肽。故選:D。【點評】本題考查組成蛋白質的氨基酸的結構特點和氨基酸脫水縮合反應,意在考查考生的識圖能力和理解所學知識要點,把握知識間內在聯系,形成知識網絡結構的能力;能運用所學知識,準確判斷問題的能力,屬于考綱識記和理解層次的考查.13.(2018秋?南關區校級期末)某細菌能產生一種“毒性肽”,其分子式是(C55H70O19N10),將它徹底水解后只能得到下列4種氨基酸:甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、谷氨酸(C5H9NO4),則參與該“毒性肽”合成的谷氨酸分子數為()A.4 B.3 C.2 D.1【考點】蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合.【答案】A【分析】氨基酸脫水縮合反應過程中脫去的水分子數=氨基酸數﹣肽鏈數。【解答】解:由題意知,毒性肽的分子中含有10個N原子,水解形成的氨基酸中都只含有一個N,因此,該肽鏈含有10個氨基酸,脫水縮合反應過程中脫去了9分子水,多肽減少9個O,所以組成該多肽鏈的所有氨基酸中的O共有19+9=28個,四種氨基酸中只有谷氨酸含有4個O,設蛋白質中谷氨酸數目為X,則有4X+(10﹣X)×2=28,解得X=4。故選:A。【點評】對于氨基酸脫水縮合反應過程的理解并應用元素守恒進行簡單計算的能力是解題的關鍵。14.(2016秋?重慶期末)某五十肽含有5個氨基,7個羧基,其被酶水解成兩個五肽,四個四肽,八個三肽,下列敘述正確的是()A.該五十肽是由五十一個氨基酸脫水縮合而成 B.該水解過程至少要產生13個水 C.該多肽水解之后含有19個游離的氨基 D.該多肽水解之后有36個肽鍵【考點】蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合.【專題】氨基酸、蛋白質的相關計算;蛋白質的合成.【答案】D【分析】1、組成蛋白質的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,氨基酸通過脫水縮合反應形成肽鏈;氨基酸脫水縮合反應過程中脫去的水分子數=形成的肽鍵數=氨基酸數﹣肽鏈數,一條肽鏈至少含有一個游離的氨基酸和一個游離的羧基.2、該五十肽含有5個氨基、7個羧基,因此R基中共有4個氨基,6個羧基.【解答】解:A、五十肽中的氨基酸數目是50個,A錯誤;B、五十肽中含有49個肽鍵,水解成兩個五肽,四個四肽,八個三肽過程中形成了14個短肽,肽鍵數是50﹣14=36,因此水解的肽鍵數是49﹣36=13個,水解13個肽鍵需要消耗13分子水,B錯誤;C、該多肽水解形成14個短肽,R基中有4個氨基,因此短肽中的氨基數目是14+4=18個,C錯誤;D、由題干信息可知,該五十肽水解形成14條短肽,因此形成的肽鍵數目是50﹣14=36,D正確。故選:D。【點評】本題旨在考查學生理解氨基酸的脫水縮合反應,氨基酸脫水縮合反應形成肽鏈的過程中肽鍵數、形成的水分子數、氨基酸數目、肽鏈數目之間的關系,肽鏈中氨基和羧基的計算方法,把握知識的內在聯系,形成知識網絡,并應用相關知識結合題干信息進行推理、判斷.15.(2020秋?高平市期末)甲、乙兩圖分別代表細胞中某一生理過程,丙、丁兩圖分別代表與此有關物質的局部結構圖,以下說法不正確的是()A.若甲圖代表的過程與丁圖⑤形成有關,則甲圖過程在乙圖中的結構完成 B.乙圖和丙圖中的①②③含義不同,乙圖和丁圖中的④含義也不同 C.丙圖中的虛線,不會出現在乙圖的③中 D.若用35S標記丁圖的大腸桿菌相應物質,用無放射性噬菌體侵染離心后沉淀中出現大量放射性【考點】蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合;酶的特性及應用;DNA的結構層次及特點;遺傳信息的轉錄和翻譯.【專題】模式圖;DNA分子結構和復制.【答案】C【分析】根據題意和圖示分析可知:甲圖表示脫水縮合過程,乙圖表示翻譯過程,丙圖表示DNA分子結構中的一對脫氧核苷酸,丁圖表示多肽鏈的一部分.明確知識點,梳理相關知識,分析題圖,根據選項描述結合基礎知識做出判斷.【解答】解:A、由于⑤是肽鍵,若甲圖代表的過程與⑤形成有關,則A是酶,屬于蛋白質,因而A代表的物質是通過乙圖過程合成的,A正確;B、乙圖中的①②③分別是mRNA、核糖體和tRNA,而丙圖中的①②③分別是磷酸、脫氧核糖和堿基;乙圖和丁圖中的④含義也不同,分別是多肽和R基,B正確;C、丙圖中的虛線表示堿基對形成的氫鍵,在乙圖的③tRNA中也會出現,C錯誤;D、蛋白質中含有S,若用35S標記丁圖的大腸桿菌的蛋白質,用無放射性噬菌體侵染大腸桿菌,由于噬菌體合成子代的蛋白質外殼和核酸所用原料都來自宿主細胞,被侵入的細菌用35S標記,在下層沉淀物中應該很強的放射性,D正確故選:C。【點評】本題綜合考查基因控制蛋白質合成、DNA、RNA與氨基酸的結構、蛋白質脫水縮合等相關知識,意在考查學生的識圖能力和判斷能力,運用所學知識綜合分析問題和解決問題的能力.二.多選題(共5小題)(多選)16.(2017秋?正定縣校級期中)一組學生測量了在不同溫度下10天內種子的發芽數,實驗組的溫度是25℃,而對照組的溫度是18℃,他們把實驗所得數據繪制成圖,你認為該實驗的自變量和因變量分別是()A.種子的種類 B.萌發的時間 C.溫度 D.種子的發芽數【考點】探究影響酶活性的條件;有氧呼吸的過程和意義.【答案】CD【分析】酶是活細胞產生的具有生物催化能力的有機物,大多數是蛋白質,少數是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率遠遠高于無機催化劑)、專一性(一種酶只能催化一種或一類化學反應的進行)、需要適宜的溫度和pH值(在最適條件下,酶的催化活性是最高的,低溫可以抑制酶的活性,隨著溫度升高,酶的活性可以逐漸恢復,高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結構發生改變,使酶永久性的失活),據此分析解答.【解答】解:自變量指的是實驗中人為控制的實驗變量,一組學生測量了在不同溫度下10天內種子的發芽數,實驗組的溫度是25℃,而對照組的溫度是18℃,所以自變量應該是溫度。因變量是種子的萌發數量。故選:CD。【點評】此題主要考查影響酶活性的因素,意在考查學生對基礎知識的理解掌握,難度適中.(多選)17.(2017秋?和平區期中)下列敘述錯誤的是()A.糖類物質不都是能源物質,如纖維素、核糖和脫氧核糖 B.麥芽糖水解的產物是果糖和葡萄糖 C.脂肪和磷脂含有的元素相同 D.谷物中的多糖是糖原和淀粉【考點】糖類的種類及其分布和功能.【專題】正推法;糖類脂質的種類和作用.【答案】BCD【分析】糖類由C、H、O組成,是構成生物重要成分、主要能源物質.種類有:①單糖:葡萄糖(重要能源)、果糖(植物)、核糖、脫氧核糖(構成核酸)、半乳糖(動物).②二糖:蔗糖、麥芽糖(植物);乳糖(動物).③多糖:淀粉、纖維素(植物);糖原(動物).【解答】解:A、糖類物質不都是能源物質,如纖維素是植物細胞壁的成分、核糖和脫氧核糖是構成核酸的成分,A正確;B、麥芽糖水解的產物是2分子葡萄糖,B錯誤;C、脂肪的組成元素為C、H、O;磷脂的組成元素是C、H、O、N、P,C錯誤;D、谷物中的多糖是淀粉,糖原是動物細胞的多糖,D錯誤。故選:BCD。【點評】對于糖類的分類、分布和功能及還原糖的檢測方法的綜合理解并把握知識點間的內在聯系是解題的關鍵.(多選)18.(2013秋?涵江區期末)如圖是一種可測定呼吸速率的密閉系統裝置,把三套裝置放在隔熱且適宜的條件下培養(三裝置中種子的質量相等).下列有關說法正確的是()A.取適量的幼胚研碎,滴加少量的一種被還原后為白色的試劑,一段時間后試劑顏色變白 B.當種子中的有機物消耗完畢,溫度計讀數tB最高 C.一段時間后,玻璃管中的有色液滴移動的距離hC>hB=hA D.A、B兩試管有色液滴右移的速率不一樣【考點】有氧呼吸的過程和意義.【答案】AD【分析】根據題意和圖示分析可知:三個裝置中產生的CO2都被NaOH溶液吸收,因此裝置中會因O2的消耗,而導致氣壓的下降,所以液滴會向左移動,液滴向左移動的距離,表示有氧呼吸消耗的氧氣量的多少.花生是油料作物種子,其中含脂肪較多,小麥等谷類種子含淀粉多,脂肪的H/C大于淀粉的H/C,消耗同質量的有機物,H/C值大的物質需氧量大,種子萌發時,呼吸作用(主要是有氧呼吸)增強,釋放的能量多.因此,油料作物種子(花生)萌發時需氧量比含淀粉多的種子(小麥)萌發時的需氧量多,釋放的能量也多.當種子中的有機物消耗完畢后,溫度計讀數最高的是hC.一段時間后,玻璃管中的有色液滴移動的距離:hC>hB>hA,雖然A、B兩裝置里都放有相同的萌發的小麥種子,但A裝置的種子消過毒了,所以B裝置比A裝置多了微生物的呼吸作用,因此,A、B兩試管有色液滴左移的速率不一樣;種子呼吸過程產生的[H]具有還原作用,能夠將試劑還原為白色.【解答】解:A、若取適量的幼胚研碎,滴加少量的DCPIP(一種染色劑,被還原后為白色),一段時間后DCPIP顏色逐漸變白,原因是種子在呼吸過程中產生[H]將DCPIP還原,A正確;B、B種子未消毒,由于有細菌等微生物的存在,在單位時間內,呼吸作用強度大于A,消耗的氧氣多釋放的能量多,B溫度計讀數比A種子高;相同質量的B糖類與相同質量的C脂肪相比,耗氧量要小釋放的能量少,B溫度計讀數比C種子低,因此溫度計讀數C最高,B錯誤;C、A與B的差別在于消毒與否,B種子未消毒,由于有細菌等微生物的存在,在單位時間內,呼吸作用強度大于A,消耗的氧氣多,同時兩者呼吸作用產生的二氧化碳都被氫氧化鈉吸收,所以B中消耗的氧氣多,內外的壓強差大,玻璃管中的水珠開始向左移動時的速率VB大于VA.B與C的差別在于種子所含主要物質的不同,相同質量的糖與相同質量的脂肪相比,耗氧量要小,所以B中消耗的氧氣比C少,內外的壓強差小,玻璃管中的水珠開始向左移動時的速率VB小于Vc.所以一段時間后,玻璃管中的有色液滴移動的距離hC>hB>hA,C錯誤;D、A與B的差別在于消毒與否,B種子未消毒,在單位時間內,呼吸作用強度大于A消耗的氧氣多,同時兩者呼吸作用產生的二氧化碳都被氫氧化鈉吸收,所以B中消耗的氧氣多,內外的壓強差大,玻璃管中的水珠開始向左移動時的速率VB大于VA,D正確;故選:AD。【點評】本題考查了不同種子的呼吸作用,試題難度中等,理解花生種子比小麥種子呼吸作用釋放的能量多是解答本題的關鍵.(多選)19.(2013秋?中山市校級月考)如圖是某蛋白質的肽鏈結構示意圖(圖1,其中數字為氨基酸序號)及部分肽鏈的放大圖(圖2).請據圖判斷,下列敘述中正確的是()A.該蛋白質中含有1條肽鏈,123個肽鍵 B.圖2中含有的R基是①②④⑥⑧ C.從圖2可推知該肽鏈至少含有3個游離的羧基 D.該蛋白質脫下123個水分子,可稱為123肽【考點】蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合.【答案】AC【分析】分析圖Ⅰ,圖中看出該蛋白質由1條多肽鏈構成,并且由124個氨基酸構成,肽鏈之間以3個二硫鍵連接.分析圖Ⅱ,圖中有③⑤⑦為肽鍵,②④⑥⑧為四個氨基酸的R基,并且⑥和⑧上面均有一個羧基.【解答】解:A、該蛋白質由1條多肽鏈構成,并且由124個氨基酸構成,含有123個肽鍵,A正確;B、圖中②④⑥⑧為R基,①為氨基,B錯誤;C、該化合物有一條肽鏈,且⑥⑧中各有一個羧基,所以最少3個羧基,C正確;D、該蛋白質由124個氨基酸組成,為124肽,D錯誤。故選:AC。【點評】本題考查了蛋白質的相關知識,意在考查考生的識圖能力和分析能力.明確在一條肽鏈中至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基.(多選)20.(2022秋?嶗山區校級期末)某種蛋白酶是由129個氨基酸脫水縮合形成的蛋白質.下列敘述中正確的是()A.該蛋白酶分子結構中至少含有129個氨基和129個羧基 B.該蛋白酶溶液與雙縮脲試劑發生作用,產生紫色反應 C.能夠合成激素的細胞一定能合成酶 D.用加酶洗衣粉洗滌污漬時,浸泡時間長短對實驗結果沒有影響【考點】蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合.【專題】氨基酸、蛋白質的相關計算;蛋白質的合成.【答案】BC【分析】1、構成蛋白質的基本單位是氨基酸,每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫和一個R基,氨基酸的不同在于R基的不同.2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基(﹣COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(﹣NH2)相連接,同時脫出一分子水的過程;連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵,其結構式是﹣CO﹣NH﹣;氨基酸形成多肽過程中的相關計算:肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數一肽鏈數,游離氨基或羧基數=肽鏈數+R基中含有的氨基或羧基數,至少含有的游離氨基或羧基數=肽鏈數.3、蛋白質中含有肽鍵,可與雙縮脲試劑作用產生紫色反應.4、激素是一種信息分子,在生物體內起到信息傳遞的作用,它不直接參與體內的生命活動;酶是活細胞產生的能夠改變化學反應速度的一類有機分子,在生物體內起到催化作用激素.【解答】解:A、一條多肽鏈中至少含有一個游離的氨基和一個游離的羧基,而題干中沒有說明由129個氨基酸脫水縮合形成的該蛋白酶有幾條鏈,所以無法判斷該蛋白酶分子結構中至少含有的氨基數或羧基數,A錯誤;B、該蛋白酶的化學本質是蛋白質,與雙縮脲試劑作用可產生紫色反應,B正確;C、酶在所有的活細胞中均可以合成,但激素只在部分細胞內合成(植物體內的激素是由一定部位的活細胞產生的,在動物體內的激素是由內分泌腺細胞產生的),所以能夠合成激素的細胞一定能合成酶,C正確;D、加酶洗衣粉中的酶催化水解污漬需要一定的時間(酶與底物的作用存在時間依賴性),因此用加酶洗衣粉洗滌污漬時,適當延長浸泡時間會增強洗滌效果,D錯誤。故選:BC。【點評】本題考查蛋白質的合成和功能、酶的概念和特性的知識,考生識記酶的概念和特性,明確蛋白質的合成過程中氨基酸脫水縮合的過程和實質是解題的關鍵.三.判斷題(共5小題)21.(2022秋?周至縣校級期中)細胞內的自由水和結合水都是良好的溶劑,都能參與物質運輸和化學反應。(判斷對錯)【考點】水在細胞中的存在形式和作用.【專題】正推法;水和無機鹽的作用.【答案】×【分析】1、細胞內水的存在形式是自由水與結合水。結合水與細胞內的其他物質相結合,是細胞結構的重要組成成分,約占細胞內全部水分的4.5%;細胞中絕大部分的水以游離的形式存在,可以自由流動,叫做自由水。2、自由水的作用是:①細胞內良好的溶劑;②參與生化反應;③為細胞提供液體環境;④運送營養物質和代謝廢物。自由水與結合水的比值越大,細胞代謝越旺盛,抗逆性越差,反之亦然。【解答】細胞內的自由水是良好的溶劑,能參與物質運輸和化學反應,結合水則是與細胞內的其他物質相結合,不能參與物質運輸和化學反應。故答案為:×。【點評】本題考查水的相關知識,比較基礎,只要考生識記水的功能即可正確答題,屬于考綱識記層次的考查。22.(2022秋?周至縣校級期中)細胞中不存在無機自然界沒有的特殊元素。(判斷對錯)【考點】組成細胞的元素種類.【專題】正推法;構成細胞的元素.【答案】√【分析】組成生物體的化學元素在無機自然界中都可以找到,沒有一種化學元素是生物界所特有的,這說明生物界和非生物界具有統一性。組成生物體的化學元素在生物體內和在無機自然界中的含量差異很大,這說明生物界和非生物界具有差異性。【解答】解:組成細胞的元素都來自無機自然界,因此細胞中不存在無機自然界沒有的特殊元素。故答案為:√【點評】本題考查組成細胞的元素,比較基礎,只要考生識記組成細胞的元素的來源即可正確答題,屬于考綱識記層次的考查。23.(2022?天津模擬)與DNA相比,RNA特有的化學物質組成是胸腺嘧啶(T)和脫氧核糖。(判斷對錯)【考點】DNA與RNA的異同.【專題】對比分析法;蛋白質核酸的結構與功能.【答案】×【分析】核酸由核苷酸組成,而核苷酸單體由五碳糖、磷酸基和含氮堿基組成。如果五碳糖是核糖,則形成的聚合物是RNA;如果五碳糖是脫氧核糖,則形成的聚合物是DNA。【解答】解:與DNA相比,RNA特有的化學物質組成是尿嘧啶(U)和核糖。故答案為:×【點評】本題考查核酸的相關知識,要求考生識記核酸的種類及化學組成,掌握DNA和RNA的異同,能結合所學的知識做出準確的判斷。24.(2020春?重慶期末)DNA主要分布在細胞核內,RNA只分布在細胞質中。(判斷對錯)【考點】核酸的種類及其分布.【答案】見試題解答內容【分析】核酸根據五碳糖不同分為核糖核酸和脫氧核糖核酸,核糖核酸主要分布在細胞質中,脫氧核糖核酸主要分布在細胞核中。【解答】解:DNA即脫氧核糖核酸,主要分布在細胞核中,細胞質中也含有少量DNA,如線粒體、葉綠體;RNA核糖核酸主要分布在細胞質中,細胞核中也含有RNA.因此DNA主要分布在細胞核內,RNA只分布在細胞質中的描述是錯誤的。故答案為:×【點評】本題的知識點是核酸的分類和分布,對于核酸的分類、分布的記憶是本題考查的重點。25.(2022?天津模擬)無機鹽含量過多或過少都會影響生物體的正常生命活動。(判斷對錯)【考點】無機鹽的主要存在形式和作用.【專題】正推法;水和無機鹽的作用.【答案】√【分析】細胞內無機鹽的主要存在形式是離子,有些無機鹽以化合物的形式存在,許多無機鹽對于維持細胞核生物體的生命活動具有重要作用,有些無機鹽參與調節酸堿平衡和滲透壓。【解答】解:無機鹽含量過多或過少都會影響生物體的正常生命活動,例如:鈣含量過少,會引起抽搐,過多會引起重癥肌無力。故答案為:正確【點評】本題主要考查細胞中無機鹽的功能,要求考生識記相關知識,并結合所學知識準確答題。

考點卡片1.組成細胞的元素種類【知識點的認識】(1)組成細胞的元素包括大量元素和微量元素,大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,C是最基本的元素,細胞的鮮重中元素含量由多到少分別是O、C、H、N,干重中元素含量的比較是C、O、N、H。(2)組成生物體的化學元素在無機自然界中都可以找到,沒有一種化學元素是生物界所特有的,這說明生物界和非生物界具有統一性。組成生物體的化學元素在生物體內和在無機自然界中的含量差異很大,這說明生物界和非生物界具有差異性。【命題方向】基于對細胞元素組成、元素含量等的認識,下列敘述中不正確的是()A.細胞中不存在無機自然界沒有的元素,是因為細胞的物質來自無機自然界B.地殼和細胞組成元素的種類和含量往往基本相同,這說明生物界與無機自然界具有統一性C.組成細胞的化學元素,常見的有20多種,含量較多的稱為大量元素D.組成細胞的元素中,有些元素雖然含量很少,但是作用并不微小分析:1、組成細胞的元素包括大量元素和微量元素,大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,C是最基本的元素,細胞的鮮重中元素含量由多到少分別是O、C、H、N,干重中元素含量的比較是C、O、N、H。2、組成生物體的化學元素在無機自然界中都可以找到,沒有一種化學元素是生物界所特有的,這說明生物界和非生物界具有統一性。組成生物體的化學元素在生物體內和在無機自然界中的含量差異很大,這說明生物界和非生物界具有差異性。解答:A、細胞中元素全部都來自于無機環境,故細胞內的元素不存在無機自然界沒有的特殊元素,A正確;B、地殼和細胞組成元素的種類大體相同,但含量存在較大差異,B錯誤;C、組成細胞的化學元素,常見的有20多種,含量較多的稱為大量元素,C正確;D、組成細胞的元素中,有些元素雖然含量很少,但是作用并不微小,因此不可缺乏,D正確。故選:B。點評:本題考查組成細胞的元素,意在考查學生識記所學知識要點,把握知識間的內在聯系,形成知識網絡的能力。【解題思路點撥】大量元素:CHONPSKCaMg主要元素:C、H、O、N、P、S基本元素:C、H、O、N最基本元素:C(干重下含量最高)微量元素:Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口訣:鐵門碰新木桶)2.組成細胞的化合物【知識點的認識】組成細胞的化合物包括無機物和有機物,無機物包括水和無機鹽,有機物包括蛋白質、脂質、糖類和核酸,鮮重含量最多的化合物是水,干重含量最多的有機物是蛋白質。【命題方向】如圖表示組成細胞的化合物,其中Ⅰ和Ⅱ代表兩大類化合物,圖中各部分面積的大小代表含量的多少。下列相關敘述錯誤的是()A.化合物Ⅱ中含量最多的元素是C元素B.組成化合物Ⅰ、Ⅱ的元素在自然界中都能找到C.大多數細胞干重中含量最多的是化合物ⅦD.若化合物Ⅵ代表糖類和核酸,則化合物Ⅶ代表脂質分析:由圖分析可知,Ⅰ和Ⅱ代表兩大類化合物,Ⅰ可能是無機物,則Ⅲ是水,Ⅴ是無機鹽;Ⅱ可能是有機物,則Ⅳ是蛋白質,Ⅵ脂質,VII是糖類。解答:A、化合物Ⅱ是有機化合物,其中含量最多的元素是C元素,A正確;B、生物體可以從外界獲取營養物質,故組成化合物Ⅰ、Ⅱ的元素在自然界中都能找到,B正確;C、大多數細胞干重中含量最多的是化合物Ⅳ蛋白質,C錯誤;D、若化合物Ⅵ代表糖類和核酸,則化合物Ⅶ代表脂質,D正確。故選:C。點評:本題考查細胞中化合物的相關知識,要求考生識記化合物的組成和作用,意在考查考生的綜合分析能力。【解題思路點撥】鮮重含量最多的化合物:水鮮重含量最多的有機化合物:蛋白質干重中含量最高的化合物:蛋白質3.水在細胞中的存在形式和作用【知識點的認識】1、水的存在形式及生理功能:形式自由水結合水定義細胞中絕大部分的水以游離的形式存在,可以自由流動與細胞內的其他物質相結合的水含量約占細胞內全部水分的95%約占細胞內全部水分的4.5%功能①細胞內良好的溶劑②參與生化反應③為細胞提供液體環境④運送營養物質和代謝廢物是細胞結構的重要組成成分聯系自由水和結合水能夠隨新陳代謝的進行而相互轉化2、水的含量特點及與代謝程度和抗逆性的關系(1)含量特點:①細胞和生物體中含量最多的物質(如精肉中的水,沙漠植物中的水)。組成細胞的化合物含量:②含水量:水生>陸生、幼年>成年>老年、代謝旺盛>代謝緩慢、幼嫩細胞>衰老細胞。(2)與代謝強度的關系:①一般情況下,代謝活躍時,生物體含水量在70%以上。含水量降低,生命活動不活躍或進入休眠。②當自由水比例增加時,生物體代謝活躍,生長迅速。如干種子內所含的主要是結合水,干種子只有吸足水分﹣﹣獲得大量自由水,才能進行旺盛的生命活動。(3)與抗逆性的關系:當自由水向結合水轉化較多時,代謝強度就會下降,抗寒、抗熱、抗旱的性能提高。旱生植物比水生植物具有較強抗旱能力,其生理原因之一就是結合水含量較高。3、水對生命活動的影響a.對代謝的影響:自由水含量高﹣﹣代謝強度強。b.對抗性的影響:結合水含量高﹣﹣抗寒、抗旱性強。4、水的存在形式的驗證方法:(1)自由水與結合水的相互轉化自由水與結合水在一定的條件下可以相互轉化(2)自由水與結合水的存在及其功能的驗證a、鮮種子放在陽光下暴曬,重量減輕﹣﹣自由水散失。b、種子用水浸泡后仍能萌發﹣﹣失去自由水的種子仍保持其生理活性。c、干種子不浸泡則不萌發﹣﹣自由水減少,代謝緩慢。d、干種子放在試管中,用酒精燈加熱,試管壁上有水珠﹣﹣失去結合水。e、失去結合水的種子浸泡后不萌發﹣﹣失去結合水的細胞失去生理活性。【命題方向】2022年3月22日是第三十屆“世界水日”,我國確定“中國水周”的宣傳主題是“推進地下水超采綜合治理復蘇河湖生態環境”。水是生命之源,生態環境和生物體都離不開水,下列有關生物體內水的敘述,錯誤的是()A.種子儲存前曬干是為了減少自由水的含量,降低種子的代謝速率B.夏季與冬季相比,人體細胞內自由水與結合水的比值基本不變C.人體細胞內多糖的合成伴隨著水的產生D.冬季,植物體內結合水含量高于自由水含量,以增強植物的抗寒能力分析:1、細胞中的水有兩種存在形式,自由水和結合水。自由水與結合水的關系:自由水和結合水可相互轉化。細胞含水量與代謝的關系:代謝活動旺盛,細胞內自由水含量高;代謝活動下降。細胞中結合水含量高,結合水的比例上升時,植物的抗逆性增強,細胞代謝速率降低。2、自由水:細胞中絕大部分以自由水形式存在的,可以自由流動的水。其主要功能:(1)細胞內的良好溶劑。(2)細胞內的生化反應需要水的參與。(3)多細胞生物體的絕大部分細胞必須浸潤在以水為基礎的液體環境中。(4)運送營養物質和新陳代謝中產生的廢物。3、代謝旺盛的細胞中,自由水所占比例增加。若細胞中結合水所占比例增大,有利于抵抗不良環境(高溫、干旱、寒冷等)。解答:A、自由水與結合水的比值與新陳代謝有關,比值越高,細胞新陳代謝越旺盛,故種子儲存前曬干,減少了自由水的含量,降低種子的代謝速率,A正確;B、人是恒溫動物,無論是夏季還是冬季,人體細胞代謝基本不變,因此人體細胞內自由水與結合水的比值基本不變,B正確;C、多糖是由葡萄糖脫水縮合而成,因此人體細胞內多糖的合成伴隨著水的產生,C正確;D、冬季植物體內結合水含量相對增加,細胞代謝減弱,但抗寒能力增強,但細胞內仍然是自由水多于結合水,D錯誤。故選:D。點評:本題考查了水的相關知識,掌握水的存在形式和作用是解題的關鍵。【解題思路點撥】1、自由水和結合水含量變化的分析方法和主要結論:分析思路:①環境條件是否惡化;②細胞年齡變化;③生命活動強度(或狀態)的變化結論:①環境惡化﹣﹣自由水↓,結合水↑;②細胞衰老﹣﹣自由水↓,結合水↑;③生命活動增強﹣﹣自由水↑,結合水↓。2、有關化合物含量的各種說法歸納。細胞內含量最多的化合物水細胞內含量最多的無機化合物占細胞鮮重含量最多的化合物占細胞鮮重50%以上的化合物精瘦肉細胞中含量最多的化合物沙漠植物細胞中含量最多的化合物成熟甜西瓜細胞中含量最多的化合物細胞內含量僅次于水的化合物蛋白質細胞內含量最多的有機化合物占細胞干重最多的化合物占細胞干重50%以上的化合物4.無機鹽的主要存在形式和作用【知識點的認知】1、細胞中的無機鹽:(1)存在形式:細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在,葉綠素中的Mg、血紅蛋白中的Fe等以化合態.(2)無機鹽的生物功能:a、復雜化合物的組成成分:b、維持正常的生命活動:如Ca2+可調節肌肉收縮和血液凝固,血鈣過高會造成肌無力,血鈣過低會引起抽搐.c、維持酸堿平衡和滲透壓平衡.2、部分無機鹽離子的具體功能分析.無機鹽功能含量異常I﹣甲狀腺激素的組成成分缺乏時患地方性甲狀腺腫Fe2+血紅蛋白的組成成分缺乏時患貧血Ca2+降低神經系統的興奮性血鈣過低時,會出現抽搐現象;血鈣過高時,會患肌無力Mg2+組成葉綠素的元素之一缺乏時葉片變黃,無法進行光合作用B促進花粉的萌發和花粉管的伸長油菜缺硼時,會出現“花而不實”K+促進植物體內淀粉的運輸;動物細胞內液滲透壓的維持缺乏時植物抗逆能力減弱,易受病害侵襲Na+維持細胞外液的滲透壓缺乏會導致細胞外液滲透壓下降【命題方向】食鹽溶解后形成的Na+和Cl﹣對維持血漿正常濃度有重要的作用,這一現象說明()A.無機鹽在生物體內含量不高,多數以化合物形式存在B.無機鹽能提供細胞代謝所需的能量C.無機鹽具有維持生物體生命活動的重要作用D.無機鹽能作為原料參與細胞內物質的合成分析:無機鹽在細胞中主要以離子形式存在,其功能有:(1)細胞中某些復雜化合物的重要組成成分。如:鐵是血紅蛋白的主要成分;鎂是葉綠素的必要成分。(2)維持細胞的生命活動。如血液鈣含量低會抽搐。(3)維持細胞的形態、酸堿度、滲透壓。解答:A、無機鹽在生物體內含量不高,多數以離子形式存在,少數以化合物形式存在,A錯誤;B、無機鹽不能提供細胞代謝所需的能量,B錯誤;C、無機鹽具有維持生物體生命活動的重要作用,C正確;D、無機鹽能作為原料參與細胞內物質的合成,但不符合題意,D錯誤故選:C。點評:本題考查無機鹽的作用的相關知識,意在考查學生的識記能力和判斷能力,運用所學知識綜合分析問題的能力【解題思路點撥】植物必需無機鹽的實驗驗證:①對照組:正常植物+完全培養液→生長正常.②實驗組:正常植物+缺X“完全培養液”↓a.若生長正常?則X不是必需無機鹽.b.若出現病癥?則X是必需無機鹽.5.糖類的種類及其分布和功能【考點歸納】1.常見的單糖有:葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖。2.葡萄糖的作用:葡萄糖是細胞生命活動所需的主要能源物質。3.常見的二糖:乳糖由半乳糖+葡萄糖構成,麥芽糖由葡萄糖+葡萄糖構成,蔗糖(無還原性)由葡萄糖+果糖構成。4.蔗糖、麥芽糖、乳糖在哪些生物細胞中含量豐富?蔗糖:甘蔗和甜菜里含量豐富,大多數水果和蔬菜中也含有蔗糖;麥芽糖:發芽的小麥等谷粒中含量豐富;乳糖:人和動物的乳汁中含量豐富。5.植物細胞與動物細胞所特有的單糖、二糖與多糖分別有哪些?植物細胞特有的單糖是果糖,特有的二糖是麥芽糖和蔗糖,特有的多糖是淀粉和纖維素;動物細胞所特有的單糖是半乳糖,特有的二糖是乳糖,特有的多糖是糖原。6.常見的多糖有:淀粉、糖原、纖維素、幾丁質(殼多糖)。淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖脫水縮合連接構成的。淀粉是植物體內的儲能物質,糖原是動物體內的儲能物質,纖維素是植物細胞壁的成分之一。幾丁質也是一種多糖,又稱為殼多糖,廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼中。7.幾丁質的作用:能與溶液中的重金屬離子有效結合,因此可用于廢水處理;可以用于制作食品的包裝紙和食品添加劑;可以用于制作人造皮膚。【命題方向】膳食纖維(如纖維素、藻膠等多糖)大量存在于蔬果、海藻和粗糧等植物性食物中,可以促進腸道蠕動,利于腸道排空,但無法在人體內消化。與膳食纖維過少有關的疾病有肥胖癥、腸癌、便秘等。下列說法錯誤的是()分析:1.常見的單糖有:葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖。2.常見的二糖:乳糖由半乳糖+葡萄糖構成,麥芽糖由葡萄糖+葡萄糖構成,蔗糖由葡萄糖+果糖構成。(無還原性)3.常見的多糖有:淀粉、糖原、纖維素、幾丁質(殼多糖)。解答:A、植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠,A正確;B、人體沒有分解纖維素的酶,纖維素不能為人體提供所需的能量,B錯誤;C、纖維素、藻膠等多糖均以碳鏈為基本骨架,C正確;D、膳食纖維可以促進腸道蠕動,利于腸道排空,多吃富含膳食纖維的粗糧可防止便秘發生,D正確。故選:B。點評:本題考查了糖的分類和功能,考查考生的審題能力,利用所學知識解答問題的能力,屬于基礎題。【解題思路點撥】(1)糖類物質的分類①糖類物質按其歸屬分類動植物細胞共有的糖:核糖、脫氧核糖、葡萄糖.動物細胞特有的糖:糖原、乳糖、半乳糖.植物細胞特有的糖:果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素.②按糖類物質的功能分類生物細胞生命活動的主要能源物質:葡萄糖.生物細胞中的儲能物質:淀粉、糖原.參與生物細胞構成的物質:核糖、脫氧核糖、纖維素.(2)單糖、二糖、多糖的關系①單糖二糖多糖(C6H10O5)n②多糖、二糖單糖→合成多糖或氧化分解淀粉→麥芽糖→葡萄糖(3)糖類的還原性單糖中的葡萄糖、果糖,二糖中的麥芽糖、乳糖具有還原性;多糖無還原性.(4)細胞的能源物質①細胞中的糖類、脂肪、蛋白質都含有大量的化學能,都可以氧化分解為生命活動供能,產物中都有CO2、H2O.在氧化分解中,由于三大有機物的C/H不同,需氧量也不同.糖類最大,需氧最少;脂肪最小,需氧最多,產生的能量也最多.含C比例含O比例含H比例耗氧量釋放能量產生的水脂肪75%13%12%多多多糖類44%50%6%少少少②三大能源物質的供能順序為:糖類→脂肪→蛋白質,這是由它們的生理功能所決定的.正常情況下,脂肪、蛋白質除正常代謝中產生部分能量供生命活動利用外,一般不供能,只有在病理狀態或衰老狀態下才大量氧化供能.③主要的能源物質:糖類,為生物體提供所需能量的70%以上.④主要的儲能物質:脂肪,含能量高.其他儲能物質還有動物細胞中的糖原、植物細胞中的淀粉.⑤直接能源物質:ATP.⑥能源物質為生命活動供能的過程:能源物質ATP中的化學能生命活動.6.脂質的種類及其功能【考點歸納】脂質的種類及其功能:功能分類化學本質分類功能儲藏脂類脂肪儲藏能量,緩沖壓力,減少摩擦,保溫作用結構脂類磷脂是細胞膜、細胞器膜和細胞核膜的重要成份調節脂類固醇膽固醇細胞膜的重要成份,與細胞膜的流動性有關性激素促進生殖器官的生長發育,激發和維持第二性征及雌性動物的性周期維生素D促進動物腸道對鈣磷的吸收,調節鈣磷的平衡【命題方向】脂質與人體健康息息相關,下列敘述錯誤的是()A.磷脂和膽固醇都是構成植物細胞膜的重要成分B.膽固醇在人體內參與血液中脂質的運輸C.維生素D的化學本質是固醇類,其在動物體內具有促進Ca和P吸收的作用D.性激素的化學本質是脂質,能促進人和動物生殖器官的發育和生殖細胞的形成分析:常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇。1、脂肪是最常見的脂質,是細胞內良好的儲能物質,還是一種良好的絕熱體,起保溫作用,分布在內臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用,可以保護內臟器官。2、磷脂是構成細胞膜的重要成分,也是構成多種細胞器膜的重要成分。3、固醇類物質包括膽固醇、性激素和維生素D。膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分、在人體內還參與血液中脂質的運輸,性激素能促進人和動物生殖器官的發育以及生殖細胞的形成,維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。解答:A、磷脂是構成細胞膜的重要成分,膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分,A錯誤;B、膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分、在人體內還參與血液中脂質的運輸,B正確;C、維生素D的化學本質是固醇類,能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收,C正確;D、性激素的化學本質是脂質中固醇類,能促進人和動物生殖器官的發育和生殖細胞的形成,D正確。故選:A。點評:本題主要考查脂質的種類和作用的內容,要求考生識記相關知識,并結合所學知識準確答題。【解題思路點撥】對比學習法可以將糖類、脂質、蛋白質和核酸的元素組成、分類及主要生理功能進行對比學習.化合物分類元素組成主要生理功能糖類單糖二糖多糖C、H、O①供能(淀粉、糖原、葡萄糖等)②組成核酸(核糖、脫氧核糖)③細胞識別(糖蛋白)④組成細胞壁(纖維素)脂質脂肪磷脂(類脂)固醇C、H、OC、H、O、N、PC、H、O①供能(貯備能源)②組成生物膜③調節生殖和代謝(性激素、Vit.D)④保護和保溫蛋白質單純蛋白(如胰島素)結合蛋白(如糖蛋白)C、H、O、N、S(Fe、Cu、P、Mo…)①組成細胞和生物體②調節代謝(激素)③催化化學反應(酶)④運輸、免疫、識別等核酸DNARNAC、H、O、N、P①貯存和傳遞遺傳信息②控制生物性狀③催化化學反應(RNA類酶)7.氨基酸的種類和結構特點【知識點的認識

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