飯店承包合同協議書?甲方（發包方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯系電話：__________________乙方（承包方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯系電話：__________________鑒于甲方擁有一家飯店（以下簡稱"該飯店"），乙方具備經營管理飯店的能力和經驗，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方將該飯店承包給乙方經營事宜達成如下協議：一、飯店基本情況1.飯店位置：該飯店位于[具體地址]，建筑面積為[x]平方米，包括[詳細樓層及各樓層功能區域描述，如一層為大堂、餐飲區，二層為包間等]。2.經營范圍：主要提供[列舉飯店經營的菜系、服務類型，如中餐、晚餐，提供宴會、聚餐等服務]。3.設施設備：飯店現有設備設施包括但不限于廚房設備（如爐灶、蒸箱、烤箱、冷藏柜等）、用餐桌椅、空調系統、音響設備、收銀系統等（詳細清單見附件一）。二、承包期限本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止，共計__年。合同期滿，雙方如無異議，則本合同自動延續__年。三、承包費用及支付方式1.承包費用：乙方每年應向甲方支付承包費人民幣____元（大寫：____元整）。2.支付方式：乙方應在本合同簽訂之日起__日內，向甲方支付首年承包費的__%作為定金，即人民幣____元（大寫：____元整）。剩余承包費按年度支付，乙方應在每年__月__日前向甲方支付當年的承包費。甲方應在收到乙方支付的承包費后__日內向乙方出具合法有效的收款憑證。四、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利：有權按照本合同約定收取承包費用。有權對飯店的經營狀況進行監督檢查，但不得干涉乙方的正常經營管理活動。如乙方違反本合同約定，有權解除合同，并要求乙方承擔違約責任。2.義務：保證飯店產權清晰，無任何產權糾紛或債權債務糾紛，確保乙方能夠正常經營。協助乙方辦理與飯店經營相關的證照手續，提供必要的證明文件和協助工作，費用由乙方承擔。在承包期限內，負責承擔飯店的房產稅、土地使用稅等與房屋產權相關的稅費。按照本合同約定向乙方提供飯店現有設施設備，并確保其正常運行。合同期滿或提前解除時，甲方應按照附件一的清單對設施設備進行驗收，如有損壞或缺失，乙方應照價賠償。（二）乙方權利與義務1.權利：在承包期限內，有權自主經營、自負盈虧，按照本合同約定使用飯店的設施設備、場地等進行合法經營活動。有權根據市場需求調整飯店的經營策略、菜品價格、服務內容等，但不得違反法律法規及本合同約定。有權拒絕甲方提出的超出本合同約定范圍的不合理要求。2.義務：按照本合同約定按時足額支付承包費用。依法經營飯店，遵守國家法律法規及相關政策規定，承擔因經營活動產生的一切稅費及其他費用（除本合同約定由甲方承擔的費用外）。負責飯店的日常經營管理，包括但不限于人員招聘、培訓、辭退，菜品研發、采購、銷售，服務質量提升等工作，確保飯店的正常運營和服務質量。愛護飯店的設施設備，定期進行維護保養，如因乙方使用不當造成設施設備損壞，應及時修復或照價賠償。在合同期滿或提前解除時，應將飯店的設施設備完好、整潔地交還甲方。不得將飯店轉包、分包給第三方經營，未經甲方書面同意，不得擅自改變飯店的經營范圍、經營場所用途或進行其他重大變更。負責處理飯店經營過程中與顧客、供應商、員工等相關方的糾紛，承擔因經營糾紛產生的一切法律責任和經濟損失。在承包期限內，應按照國家相關規定保障員工的合法權益，按時足額發放員工工資，繳納社會保險等費用。定期向甲方提供飯店的經營報表、財務報表等資料，接受甲方的監督檢查。五、飯店的裝修與改造1.乙方如需對飯店進行裝修或改造，應提前向甲方提交書面方案，經甲方書面同意后方可進行。裝修改造費用由乙方自行承擔，裝修改造方案應符合國家相關法律法規及建筑安全標準，不得損害飯店原有結構和設施設備。2.裝修改造過程中，乙方應確保施工安全，如因乙方原因造成任何安全事故或損失，由乙方承擔全部責任。3.合同期滿或提前解除時，乙方對飯店進行的裝修改造部分，除可移動的裝飾物品外，其余部分歸甲方所有，甲方無需對乙方進行任何補償。乙方不得擅自拆除或破壞裝修改造部分，否則應承擔恢復原狀及賠償甲方損失的責任。六、物資采購與管理1.飯店經營所需的食材、調料、酒水等物資由乙方負責采購，乙方應選擇合法合規、信譽良好的供應商，確保物資質量安全，并建立物資采購臺賬。2.甲方有權對乙方的物資采購情況進行監督檢查，乙方應配合甲方的工作，提供相關采購憑證和資料。3.飯店的物資應妥善保管，如有丟失、損壞等情況，由乙方負責賠償。七、人員管理1.乙方負責飯店員工的招聘、培訓、辭退等人事管理工作，員工的工資、福利、社會保險等費用由乙方承擔。2.乙方應與員工簽訂勞動合同，明確雙方的權利義務，保障員工的合法權益。因乙方與員工之間的勞動糾紛產生的一切責任和費用由乙方承擔，與甲方無關。3.乙方應加強對員工的管理和培訓，提高員工的業務素質和服務水平，確保飯店的服務質量。八、保險與安全1.乙方應在承包經營期間為飯店購買足額的財產保險和公眾責任保險等相關保險，保險費用由乙方承擔。如因乙方未購買保險或保險不足導致的任何損失，由乙方承擔全部賠償責任。2.乙方應嚴格遵守國家有關安全生產、消防安全等法律法規，制定完善的安全管理制度和應急預案，確保飯店經營場所及人員的安全。如因乙方原因發生安全事故或火災等，乙方應承擔全部法律責任和經濟損失，并負責賠償給甲方造成的一切損失。3.甲方有權對乙方的安全管理工作進行監督檢查，乙方應積極配合，對甲方提出的安全隱患整改要求，應及時落實整改措施。九、違約責任1.若甲方未按照本合同約定履行義務，導致乙方無法正常經營或遭受損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。2.若乙方未按照本合同約定按時足額支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的__%向甲方支付違約金。逾期超過__日的，甲方有權解除合同，并要求乙方支付拖欠的承包費用及違約金，同時乙方應承擔因此給甲方造成的全部損失。3.若乙方未經甲方書面同意，擅自將飯店轉包、分包給第三方經營，或擅自改變飯店的經營范圍、經營場所用途或進行其他重大變更的，甲方有權解除合同，乙方應按照當年承包費的__%向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。4.若乙方違反國家法律法規及相關政策規定經營飯店，導致飯店被相關部門責令停業整頓、吊銷證照或遭受其他處罰的，乙方應承擔全部法律責任和經濟損失，并按照當年承包費的__%向甲方支付違約金。如因乙方原因給甲方造成損失的，乙方還應負責賠償。5.若乙方未按照本合同約定對飯店的設施設備進行維護保養或造成設施設備損壞、丟失未及時賠償的，甲方有權從承包費用中扣除相應金額用于維修或賠償，乙方應在接到甲方通知后__日內補足扣除的金額。如乙方拒不補足，甲方有權解除合同，并要求乙方承擔違約責任。6.合同期滿或提前解除時，若乙方未按照本合同約定將飯店的設施設備完好、整潔地交還甲方，或未結清相關費用的，乙方應按照本合同約定承擔違約責任，并負責將飯店恢復原狀或賠償甲方因此遭受的損失。十、爭議解決本合同履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向飯店所在地有管轄權的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（簽字/蓋章）：__________________簽訂日期：____年__月__日乙方（簽字/蓋章）：__________________簽訂日期：____年__月__日附件一：飯店設施設備清單[詳細列出飯店現有設施設備的名稱