Page1《養分含量》教學設計1.會解決有關百分數的簡潔實際問題，體會百分數與現實生活的親密聯系。2.在解決實際問題過程中，理解百分數化成分數、小數的必要性，會解決有關百分數的簡潔實際問題，能正確將百分數化成分數、小數。

養成教化訓練點體會百分數與現實生活的親密聯系。教學重點1．

能正確將百分數化成分數、小數。2．

理解百分數化成分數、小數的意義。教學難點體會百分數與現實生活的親密聯系。教學內容：北師大版六年級上冊P44-45教學目標：⑴讓學生了解有關養分的學問，增加健康意識，均衡飲食。⑵經驗利用數學學問和技能，進行養分配餐和評價配餐養分成分的過程。⑶通過活動體會數學和生活得聯系和數學學問在實際生活中的應用，發展數學學問的應用意識。教學重點：讓學生經驗解決實際問題的基本過程和方法，培育學生應用數學的意識和健康意識教學打算：多媒體課件、表格教學過程：1、創設情境，引入新課：老師：老師為大家打算了一些圖片，看完后說說自己的想法，（學生眾說紛紜）看來關于養分的學問真是豐富，今日我們主要來探討蛋白質、脂肪、碳水化合物這三種主要的養分物質。板書課題：《養分含量》2、老師這里有一份關于他們的資料。留意看你從中能得到什么發覺。出示資料。板書蛋白質、脂肪、碳水化合物、（維生素及礦物質等）。2、探究新知：（1）分析每一百克食物中某些養分成分的含量得到結論：含有蛋白質較多的是肉、蛋、豆制品；含有脂肪較多的是豆制品、牛肉、雞蛋；含有碳水化合物較多的是米飯、薯類、面粉。出示“選一選”，練習從統計表中讀取有價值的信息算出小明的用餐中共含有蛋白質、脂肪和碳水化合物多少克？（2）出示小明的用餐選擇，學生填寫各種養分素的含量出示12歲兒童所需的養分標準：像你們這個年齡的兒童，一頓午飯大約須要蛋白質30克，脂肪23克，碳水化合物120克。分析小明的用餐選擇好不好？也就是分析小明的養分成分是否全面而足夠。提出自己的建議。3、應用提高實踐活動出示2008年奧運會圖片，體會到不同的運動員須要不同的配餐，出示舉重運動員午餐所需養分，小組合作制作午餐餐譜經檢測，有一舉重運動員午餐所需的蛋白質為50克、脂肪為32克、碳水化合物為160克。設計要求：1.以小組為單位，選擇合適的食物，為這位運動員設計一份午餐。2.計算你設計的午餐中共含有養分成分含量，推斷出你們組的設計是否符合這一運動員的用餐標準。（出示食物）學生按組合作完成，老師巡察。第一小組匯報，其次小組匯報……4、學問拓展不但運動員須要重視配餐養分，我們每個人都應當給以足夠的重視，除了配餐外我們還應當留意哪些方面呢？下面我們聽聽專家的建議（課件出示）5、小結：

師：老師打算了一些圖片，請大家來看，看完后說說你的想法？生觀看圖片（胖和瘦）師：說說你想到了什么？生1：他們有的太胖有的太瘦了生2：他們有的養分不良，有的養分過剩生3：他們的養分不均衡生4：他們應當留意飲食的養分師：看來呀，養分是一個很重要的問題，今日我們就一起來探討《養分配餐》。板書：養分配餐師：依據大家平常的了解和查找的資料，你都知道哪些關于養分的學問？學生匯報，師：（你的課外學問很豐富，你了解的很細致，看來大家對養分了解的還真不少。）老師這里有一份關于養分的影像資料，我們一起來看看，你能從中得到什么信息？師板書：主要養分成分師：你了解到食物中的主要養分成分是什么？生：蛋白質、脂肪、碳水化合物師：今日我們主要來探討這三類主要的養分成分。老師為大家打算了一份100克

各種食物所含養分成分的統計表，請看大屏幕，視察后說說你有什么發覺生1：我發覺蛋白質含量最高的是豆制品，（師補充100克食物中）；生2：我發覺蔬菜的蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量都不高；生3：我發覺米飯的碳水化合物的含量最高；生4：……師：那么老師要想多補充碳水化合物，須要多食用哪些食物？生：米飯、薯類、饅頭。師：看來老師應當多食用面食類的食物。大家桌子上也有這一統計表，請大家拿起來，依據它選擇這個題目的正確答案。（出示）豬肉50克，生1：選擇B師：同意么?生：同意（出示）碳水化合物3.0克生2：選擇c師：同意么？生：同意師：大家對這個讀取統計表的信息已經很嫻熟了，下面是我們學校某一周的餐譜，這是六年級學生小明選擇的午餐，四人小組合作算出小明午餐各種養分成分的含量。起先。師：哪個小組匯報你們組的結果？小組1：蛋白質是27.45克，師：同意么生：同意小組2：脂肪3.25克，師：同意么生：同意小組3：碳水化合物41.65克師:同意么生：同意師：那么依據你的感覺，你認為小明的午餐養分合理么？生：不合理師：我們來看看專家的看法。]出示：（12歲兒童養分成分需求量）師：思索下列問題（出示問題）生1：蛋白質量大致符合、脂肪、碳水化合物出入較大師：他分析的很合理，假如是你的午餐，你會怎樣來調整呢生2：多食用一些米飯、饅頭等師：你調整的很好，又可能將來是一位了不得的養分師。現在呢，我們全班同學都來過一把癮，做一次小小養分師，大家都知道我們國家08年有實行（奧運會）。在奧運會上項目許多，你看這是什么項目？出示（體操、舉重）。他們的配餐能相同么？生：不能師：下面是經過檢測一位運動員午餐所需的養分成分的也許含量。小組合作依據要（1、2、）配餐。音樂聲起先，設計起先，音樂聲結束，停止活動，聽清要求了么？（聽清了）起先活動師（巡察指導）小組匯報：（站臺上）小組一：我們小組是這樣設計的。師：你們組設計的很好，養分搭配很合理，來我們把掌聲送給他們。還有哪個小組來展示自己的設計小組二：我們組是這樣設計的師：你們組設計也很合理，養分更加合理了，有沒有哪個小組沒有搭配蔬菜。蔬菜的這三類養分不豐富，我們能不食用么？生：不能，它含有維生素、礦物質，師：（板書