標準解讀

《GB 5009.18-2025 食品安全國家標準 食品中氟的測定》與《GB/T 5009.18-2003 食品中氟的測定》相比，在多個方面進行了更新和改進，以更好地適應當前食品安全檢測的需求和技術發展。主要變更點包括但不限于：

  • 標準性質變化：從推薦性國家標準（GB/T）轉變為強制性國家標準（GB），意味著對于食品中氟含量的檢測方法有了更加嚴格的要求。

  • 適用范圍調整：新版標準可能擴大了適用范圍，不僅限于特定類型的食品，而是涵蓋了更廣泛的食品類別，使得更多種類的食品能夠按照統一的標準進行氟含量的測定。

  • 樣品處理方法優化：針對不同類型的食物樣品，新標準可能提供了更為詳細或不同的前處理指導，如提取、消化等步驟，旨在提高測試結果的準確性和重復性。

  • 分析技術進步：隨著科學技術的發展，《GB 5009.18-2025》引入了新的分析技術和儀器設備的應用，比如離子選擇電極法、高效液相色譜法等現代化手段，替代或補充了舊版中的某些傳統方法，提高了檢測效率及精確度。

  • 質量控制措施加強：為確保數據可靠性和實驗過程的有效管理，新版本增加了關于實驗室內部質量控制的具體要求，包括空白試驗、回收率測試等內容，以及對人員培訓、環境條件等方面的更高標準。

  • 報告格式規范：規定了更為詳盡的結果記錄方式及報告撰寫指南，確保所有相關方都能獲得清晰、完整且易于理解的信息。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經官方授權發布的權威標準文檔。

....

查看全部

  • 即將實施
  • 暫未開始實施
  • 2025-03-16 頒布
  • 2025-09-16 實施
?正版授權
GB 5009.18-2025食品安全國家標準食品中氟的測定_第1頁
GB 5009.18-2025食品安全國家標準食品中氟的測定_第2頁
GB 5009.18-2025食品安全國家標準食品中氟的測定_第3頁
免費預覽已結束，剩余13頁可下載查看

下載本文檔

GB 5009.18-2025食品安全國家標準食品中氟的測定-免費下載試讀頁

文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB500918—2025

.

食品安全國家標準

食品中氟的測定

2025-03-16發布2025-09-16實施

中華人民共和國國家衛生健康委員會發布

國家市場監督管理總局

GB500918—2025

.

前言

本標準代替食品中氟的測定

GB/T5009.18—2003《》。

本標準與相比主要變化如下

GB/T5009.18—2003,:

標準名稱修改為食品安全國家標準食品中氟的測定

———“”;

修改了標準的適用范圍

———;

增加了第一法離子色譜法

———;

刪除了原第一法擴散氟試劑比色法和第二法灰化蒸餾氟試劑比色法

———-———;

調整了原第三法氟離子選擇電極法為第二法修改了方法線性范圍增加了方法定量限

———,,。

Ⅰ

GB500918—2025

.

食品安全國家標準

食品中氟的測定

1范圍

本標準規定了食品中氟的測定方法

。

本標準第一法適用于除食鹽磚茶外食品中氟含量的測定第二法適用于磚茶中氟含量的測定

、,。

第一法離子色譜法

2原理

試樣中的氟經堿固定高溫灰化后轉化為鹽的形式在中性或弱堿性條件下用離子交換色譜柱分

,,,,

離電導檢測器測定外標法定量

,,。

3試劑和材料

除非另有說明本方法所用試劑均為優級純水為規定的一級水所用器皿均為塑料材

,,GB/T6682,

質聚乙烯或聚丙烯材質

()。

31試劑

.

311氫氧化鉀

..(KOH)。

312氫氧化鈉

..(NaOH)。

313碳酸鈉

..(Na2CO3)。

314碳酸氫鈉

..(NaHCO3)。

32試劑配制

.

321淋洗液碳酸鈉和碳酸氫鈉稱取碳酸鈉和碳酸氫

..(8.0mmol/L0.25mmol/L):0.848g0.021g

鈉溶于適量水中定容至

,,1000mL。

322氫氧化鈉溶液稱取氫氧化鈉溶于適量水中定容至

..(100g/L):10.0g,,100mL。

323氫氧化鉀飽和溶液稱取氫氧化鉀加入水溶解混勻

..:110g,100mL,。

33標準品

.

氟化鈉號純度或經國家認證并授予標準物質證書的氟標準溶液

(NaF,CAS:7681-49-4):≥99%,。

34標準溶液配制

.

341氟標準儲備溶液準確稱取精確至經干燥至

..(1000mg/L):0.2210g(0.0001g)95℃~105℃

恒重的氟化鈉于燒杯中用水溶解后轉移至容量瓶中加水定容混勻密封避光

,

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用，未經授權，嚴禁復制、發行、匯編、翻譯或網絡傳播等，侵權必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本（可閱讀打印），因數字商品的特殊性，一經售出，不提供退換貨服務。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質量問題。

評論

0/150

提交評論