DB北京市地方標準DB11/T431—2007葡萄無公害生產綜合技術Comprehensivetechniqueofgrapenuisancelessproduction2007-01-11發布2007-03-15實施北京市質量技術監督局發布Ⅰ II1范圍 2規范性引用文件 3術語和定義 4葡萄產地環境條件 4 4 4 4 45葡萄栽培生產技術規程 9 6葡萄的外觀品質標準 1下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有NY/T394—2000綠色食品肥料使NY/T440—2001葡萄外觀等環境條件environmentalcon），2截即剪去枝條的1/4~1/5；中短截即剪去枝條的1/3，留枝條中上都飽滿芽；重短截即剪去枝條的34— pH值），氯化物，mg/L≤氰化物，mg/L≤5pH<6.5pH>7.5b）整個苗圃的道路網、灌溉與排水系統、防護林營造及各種建筑物必須有利于苗木生長，便e）規劃的區、畦，必須進行統一編號，對各區、畦內的自根苗和嫁接苗品種要認真登記、建檔保插條冬季貯藏溫度-1℃~2℃,砂子濕度不超過50%，以手握成團，一觸即散為宜，空氣相對濕度a)插條的消毒插條在扦插前應用藥劑消毒處理。蟲害發生較嚴重的果園，使用50%辛硫磷6插條基部3s~5s后進行扦插進行催根，也可以對插條下端施以較高的溫度（26℃~28℃)和濕度（85%~90%）的方法，如利用太陽熱、馬糞熱、火炕催根、冷床催根等。催根時將插條插于沙床或蛭磷酸鈣液0.3%~0.5%，還可噴施硫酸硼(0.01%)、硫酸鋅(0.05%)幼苗在溫室內生長45d~50d，每株有長10cm以上在葡萄生長季節，利用夏剪時剪下的半木質化的新梢作扦插材料。將綠枝插上只留頂芽全葉或半片葉。剪后立即將基部浸于清水中，并遮蔭待用。扦插前綠枝扦插育苗采用新木屑、蛭石、凈河砂等基質于生長期在成年葡萄植株上進行，在葡萄生長期把成年植株下部的7b)劈接葡萄苗木多在秋季落葉后起苗。應注意保持苗木根系完整，不劈裂。扦>8條>20cm>0.4cm>6條>15cm>0.2cm蔓>1.0cm>0.6無無無無8葡萄苗木在運輸過程中嚴防風干、凍傷和根系發霉，以免降低苗木成活率，氣溫低于-5℃或高于距地面60cm架第一道鉛絲，以上每隔40cm~45cm架一道鉛絲。籬架栽培時可按行距南北方向挖溝，棚架栽培宜東西方向挖溝。一般溝寬、溝深為60cm~80932c)追肥時期和數量：成齡葡萄樹，一般分為催芽肥、催花肥、促果肥、促熟（果實和枝條）肥。株0.5kg~1kg，或噴施1次0.3%磷酸二氫鉀加0.1%尿素，效果也很好。每次灌水時都要注意使水量足以滲透至根系集中分布層，保持土壤含水量達到田間持水量的a)結果枝的修剪方法：適用于籬架的扇形和棚架的龍干形整形。在預備枝的基部選留健壯的一年b)單枝更新技術：在春季將結果母枝水平或弓形引縛，促進枝條基部芽眼的萌發和生長。在冬季c)短梢修剪：要求在夏季新梢引縛時采用水平或弓形引縛，促進新梢基部芽眼的發育。在冬季修部位、植株生長勢、預期產量、架式等因素每平方米g)在葡萄樹行間和葡萄園周圍種植有益植物，增加物種多樣性，提高天敵有效性，控制次要病蟲2500倍液，噴施石灰倍量式或多量式波爾墻兩面包磚或雙二四墻內加12cm厚保溫層的形式為好。在后墻體高0.8溫的需要。為了保證溫室加溫后萌芽整齊，可采取用20%的氰氨基化鈣抹芽的方法（頂芽不抹）促進為提高萌芽率，在使用氰氨基化鈣的同時還要采取吊蔓形式。在萌芽前把整個植株下架，離地面0.6m處吊在架面下，以克服植株直立性，促進基部芽眼萌發，并逐步推延，使植株芽眼萌c）將采收的葡萄裝入根據不同品種選擇的不同的內襯保鮮袋的箱中，并盡快運入保鮮庫，打開保>4g>10g>7.5g>5g>13g>10g>7g具備本品種應有的色澤，應著無b)二等可有不超過8%的果實不符合本等級規6.2.7經貯藏的葡萄，各等級均允許有不超過5％的不影響外觀和6.2.8在整批葡萄滿足該等級規定容許度的前提下，單個包裝件的容許度不得超過規定容許度的1.5肥和副芽萌發枝。從地面發出的萌蘗枝除留作更新新梢長到40cm左右時要把新梢綁病液追施磷鉀肥，如骨粉、草木灰、硫酸鉀或者在噴藥時結合酸二氫鉀和光合微肥或多元復合肥，提高果期市肥為主，過磷酸鈣和硫酸鉀及硫酸亞鐵也同時施害預定出明年的產量和今年的冬季修