2024秋七年級英語上冊Unit4FoodandRestaurantsLesson24EatGoodFood教學設計（新版）冀教版授課內容授課時數授課班級授課人數授課地點授課時間教學內容分析親愛的小伙伴們，今天我們要一起走進七年級英語上冊Unit4FoodandRestaurants的精彩世界，具體來看Lesson24EatGoodFood。這一章節，我們將會圍繞美食展開，讓學生們在輕松愉快的氛圍中學習食物名稱、描述美食的形容詞以及表達對食物喜好的句型。我們還將結合課本內容，讓學生在情境中運用所學知識，提高實際應用能力。讓我們一起開啟這段美味的英語學習之旅吧！核心素養目標本節課旨在培養學生的英語核心素養，具體目標如下：

1.**語言能力**：通過學習食物名稱、描述美食的形容詞和表達喜好的句型，提高學生的詞匯運用能力和句型表達能力。

2.**學習能力**：引導學生運用觀察、比較、歸納等方法，自主學習食物相關詞匯和表達，培養自主學習能力。

3.**文化意識**：通過學習不同國家的美食文化，拓寬學生的國際視野，增強對多元文化的理解和尊重。

4.**思維品質**：在討論和表達個人喜好時，培養學生的邏輯思維和批判性思維能力。

5.**審美情趣**：通過欣賞美食圖片和描述，提升學生的審美能力和文化鑒賞力。學習者分析1.學生已經掌握了哪些相關知識：

學生們在上學期已經學習了基礎的英語語法和詞匯，對英語字母、音標、基本句型有一定的了解。在食物和餐廳相關的詞匯方面，他們可能已經接觸過一些常見的食物名稱和簡單的描述，如“apple”、“banana”、“delicious”等。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

七年級學生對新鮮事物充滿好奇，對英語學習有著濃厚的興趣。他們的學習能力強，能夠迅速適應新的學習內容。在課堂上，他們通常積極參與，喜歡通過游戲和活動來學習。學生的學習風格多樣，有的學生偏好視覺學習，有的則更傾向于聽覺和動手操作。

3.學生可能遇到的困難和挑戰：

在學習食物和餐廳相關的詞匯時，學生可能會遇到以下困難：

-部分學生可能對英語單詞的記憶和理解有困難，尤其是在區分發音相似或拼寫相近的單詞時。

-學生在運用句型進行表達時，可能會遇到語法錯誤或不自然表達的問題。

-對于一些文化背景知識較陌生的學生來說，理解不同國家飲食文化的差異可能是一個挑戰。

-在實際交流中，學生可能因為缺乏足夠的詞匯和句型積累而感到不自信。教學資源-軟硬件資源：多媒體教學設備（電腦、投影儀、音響）、實物教具（食物模型、圖片卡片）

-課程平臺：冀教版英語教材配套教學平臺

-信息化資源：在線英語學習網站、英文美食圖片庫、英語聽力材料

-教學手段：PPT課件、視頻片段、角色扮演活動、小組討論教學過程1.導入（約5分鐘）

-激發興趣：同學們，你們喜歡嘗試不同的美食嗎？今天我們要一起探索一個充滿美味的世界，那就是食物的世界！你們能說出幾種你們喜歡的食物嗎？（學生回答）那你們知道這些食物的英文怎么說嗎？今天我們就來學習一些關于食物的英語表達。

-回顧舊知：在上節課中，我們學習了如何用英語介紹自己，現在讓我們回顧一下那些基本的自我介紹句型，比如：“Mynameis...”和“Iam...”這些句型對我們今天的學習會有幫助哦。

2.新課呈現（約15分鐘）

-講解新知：接下來，我們將學習一些關于食物的詞匯，比如“apple”、“banana”、“sandwich”、“pizza”等。我會用圖片和實物來幫助你們更好地記憶這些單詞。

-舉例說明：我會通過展示不同的食物圖片，讓學生們嘗試用英語說出它們的名稱，同時我也會給出一些例句，比如：“Ilikeapples.”（我喜歡蘋果。）或者“Ihaveasandwichforlunch.”（我午餐吃三明治。）

-互動探究：現在，我們來進行一個小游戲，我會給出一個食物的名稱，你們要迅速用英語說出它的英文。比如，我說“banana”，你們就要回答“banana”。這個游戲不僅能幫助你們記住單詞，還能提高你們的反應速度。

3.鞏固練習（約20分鐘）

-學生活動：現在，請你們拿出筆記本，我會給出一些句子，你們需要用今天學到的食物詞匯來填空。比如：“Iliketoeata_______forbreakfast.”（我喜歡早餐吃_______。）

-教師指導：在學生完成填空練習后，我會請幾位同學上來展示他們的答案，并給予糾正和表揚。同時，我也會對一些可能出現的錯誤進行講解。

4.情景模擬（約10分鐘）

-學生活動：現在，我們來進行一個角色扮演活動。我會將你們分成小組，每個小組將扮演一家餐廳的顧客和服務員。你們需要用英語進行對話，點餐并描述你們喜歡的食物。

-教師指導：在角色扮演過程中，我會巡視各個小組，確保他們能夠正確使用今天學習的詞匯和句型。如果有需要，我會及時提供幫助。

5.課堂小結（約5分鐘）

-回顧本節課所學內容：今天我們學習了哪些食物的英文表達？我們如何用英語描述我們喜歡的食物？

-學生反饋：請同學們分享一下你們今天的學習感受，有沒有什么特別喜歡的食物想要用英語介紹給大家？

6.作業布置（約2分鐘）

-請同學們回家后，用英語寫一篇短文，介紹你們最喜歡的三種食物，并描述為什么你們喜歡它們。

-明天我們將進行一次小測驗，請同學們復習今天學習的詞匯和句型。教學資源拓展1.拓展資源：

-食物文化背景資料：介紹不同國家和地區的特色食物，如意大利的披薩、日本的壽司、中國的火鍋等，讓學生了解食物背后的文化故事。

-食物圖片和視頻：收集各種美食的圖片和視頻，用于課堂展示和討論，增強學生的視覺體驗。

-英文食譜：提供一些簡單的英文食譜，讓學生嘗試翻譯和理解，提高他們的閱讀能力和實際應用能力。

-國際美食節信息：介紹即將到來的國際美食節活動，鼓勵學生參與，親身體驗不同國家的美食文化。

2.拓展建議：

-食物詞匯積累：鼓勵學生收集更多的食物詞匯，特別是那些在日常英語交流中常用的詞匯，如“ingredient”、“dish”、“bowl”等。

-食物描述練習：讓學生嘗試用英語描述自己或家人的拿手菜，鍛煉他們的語言表達能力和創造力。

-食物相關閱讀：推薦一些關于食物的英文書籍或文章，如《TheOmnivore'sDilemma》或《Food:ACulinaryHistoryfromAntiquitytothePresent》，讓學生在閱讀中學習更多關于食物的知識。

-食物制作體驗：組織學生參加烹飪課程或美食制作活動，讓他們親自動手，體驗制作美食的樂趣，同時鞏固英語學習。

-食物主題英語角：在學校或社區舉辦食物主題的英語角活動，讓學生在輕松的氛圍中練習英語，并分享各自國家的美食文化。

-食物調查報告：讓學生選擇一個感興趣的食物，進行調查和研究，撰寫一份英語報告，展示他們的研究過程和成果。

-食物健康知識學習：介紹一些關于食物營養和健康的知識，讓學生了解如何健康飲食，并將其與英語學習相結合。

-食物攝影比賽：鼓勵學生用英語描述和拍攝自己喜歡的食物，舉辦攝影比賽，提高學生的英語應用能力和審美能力。教學評價1.課堂評價：

-提問：在課堂教學中，我會通過提問的方式來檢查學生對知識的掌握情況。例如，我會問：“WhocantellustheEnglishnameforthisfruit?”（誰能告訴我們這個水果的英文名字？）通過學生的回答，我可以了解他們對食物詞匯的掌握程度。

-觀察：我會密切觀察學生在課堂上的參與度和表現，包括他們的課堂活動參與、小組討論的積極性以及與同伴的互動情況。這些觀察可以幫助我評估學生的課堂表現和合作能力。

-測試：在課程結束時，我會進行小測驗或口頭測試，以評估學生對本節課知識點的掌握情況。測試可以包括選擇題、填空題和簡答題等形式，讓學生在壓力較小的環境中展示他們的學習成果。

2.作業評價：

-認真批改：我會對學生的作業進行認真批改，確保每個學生的努力都能得到公正的評價。作業可能包括食物描述的短文、食物相關詞匯的卡片制作以及家庭烹飪體驗的記錄等。

-點評反饋：在批改作業時，我會給出具體的點評和反饋，不僅指出學生的錯誤，還會鼓勵他們的進步和創意。例如，對于一篇描述食物的短文，我會評價其語法正確性、詞匯使用和創意表達。

-及時反饋：我會盡快將作業批改結果反饋給學生，讓他們知道自己的表現，并有機會進行改進。這種及時的反饋對于學生的學習和自我提升至關重要。

-鼓勵學生：在評價中，我會特別強調學生的努力和進步，鼓勵他們在接下來的學習中繼續努力。對于表現出色的學生，我會給予額外的表揚和獎勵，以激發他們的學習動力。

3.形成性評價：

-課堂參與度：通過記錄學生的課堂參與度，我可以評估他們對英語學習的興趣和參與程度。這可以通過課堂提問、小組討論和角色扮演等活動來衡量。

-自我評價：我會引導學生進行自我評價，讓他們反思自己的學習過程和成果。這種自我評價有助于學生認識到自己的強項和需要改進的地方。

-同伴評價：在適當的時候，我會鼓勵學生進行同伴評價，讓他們互相學習，共同進步。這種評價方式可以增強學生的合作意識和批判性思維能力。

4.總結性評價：

-期末考試：在學期末，我會通過期末考試來評估學生對整個單元知識的掌握情況。考試將包括聽力、閱讀、寫作和口語等多個方面，全面考察學生的英語綜合運用能力。

-學習檔案：我會為學生建立學習檔案，記錄他們在整個學期的學習過程和成果，包括作業、測試成績、課堂表現等，以便進行全面的總結性評價。課后拓展1.拓展內容：

-閱讀材料：《FoodAroundtheWorld》是一本介紹不同國家美食文化的書籍，書中包含了許多關于世界各地食物的描述和圖片，適合學生課后閱讀。

-視頻資源：《CulinaryTraditionsoftheWorld》是一部介紹全球各地傳統烹飪技藝的視頻系列，學生可以通過觀看這些視頻，了解不同國家的烹飪方法和特色美食。

2.拓展要求：

-鼓勵學生利用課后時間閱讀《FoodAroundtheWorld》，挑選自己感興趣的國家或地區的食物文化進行深入了解。在閱讀過程中，學生可以嘗試用英語記錄下感興趣的食物名稱、描述和背景故事。

-觀看《CulinaryTraditionsoftheWorld》視頻系列，選擇至少兩個不同國家的視頻進行觀看，并寫下觀后感，分享自己對不同國家烹飪技藝和文化差異的理解。

-學生可以嘗試自己制作一本小冊子，收集不同國家的美食圖片、描述和烹飪小貼士，以增強自己的文化素養和語言運用能力。

-鼓勵學生參加學校的英語角或線上英語論壇，與其他同學交流自己關于食物文化的學習和體驗，提高自己的口語表達能力和跨文化交流能力。

-教師可推薦一些相關的在線資源，如英語學習網站上的美食英語學習資料，幫助學生拓展詞匯和語法知識。

-學生可以嘗試用英語寫一篇短文，描述自己最喜歡的美食，并解釋為什么它對自己來說如此特別。這篇短文可以作為課后作業提交，以評估他們對所學知識的理解和應用。

-鼓勵學生在家中或社區中尋找機會，親自嘗試制作或品嘗不同國家的美食，通過實踐來加深對食物文化的理解。

-學生可以組織一次小型的食物文化分享會，邀請家人或朋友參加，展示自己收集的資料和親手制作的美食，增強他們的團隊協作能力和公共演講能力。板書設計①知識點：

-食物名稱：apple,banana,sandwich,pizza,salad,etc.

-形容詞：delicious,tasty,spicy,sweet,etc.

-常用句型：Ilike.../Idon't