6《有多少浪費本可避免餐桌上的浪費》教學設計-2023-2024學年道德與法治四年級下冊統編版科目授課時間節次--年—月—日（星期——）第—節指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節名稱）6《有多少浪費本可避免餐桌上的浪費》教學設計-2023-2024學年道德與法治四年級下冊統編版設計意圖同學們，咱們今天要探討一個很現實的話題——“有多少浪費本可避免餐桌上的浪費”。這不僅僅關乎我們的生活習慣，更與道德和法治緊密相連。希望通過這節課，讓大家明白節約的重要性，培養良好的飲食習慣。?????我們要從餐桌上的點滴做起，讓浪費遠離我們的生活，共同守護我們的家園。????核心素養目標分析在本次教學中，我們旨在培養學生的以下幾個核心素養：

1.**道德認知**：使學生認識到浪費糧食的嚴重性，理解節約資源的重要性。

2.**法治意識**：通過案例分析，讓學生了解相關法律法規，培養遵法守法的意識。

3.**社會責任**：引導學生反思個人行為對環境的影響，增強對社會責任的認識。

4.**文化自信**：通過傳統文化的教育，讓學生傳承節儉美德，增強文化自信。學習者分析1.**學生已經掌握的相關知識**：學生們在之前的學習中已經接觸過一些關于節約資源和環境保護的基礎知識，如垃圾分類、節約用水用電等。但對于餐桌上的浪費問題，他們可能還缺乏深入的認識。

2.**學生的學習興趣、能力和學習風格**：四年級的學生對新鮮事物充滿好奇心，對與生活緊密相關的話題尤其感興趣。他們的學習能力較強，能夠通過觀察、討論和實踐活動來學習新知識。學習風格上，他們傾向于通過直觀的演示和互動式學習來吸收信息。

3.**學生可能遇到的困難和挑戰**：部分學生可能對餐桌浪費的現象習以為常，難以從情感上認同節約的重要性。此外，他們在分析問題時可能會缺乏深度，難以將個人行為與更廣泛的社會和環境問題聯系起來。因此，教學過程中需要引導學生進行反思，并通過案例和活動幫助他們建立正確的價值觀和行為習慣。教學資源-軟硬件資源：多媒體教學設備（投影儀、電腦）、白板、黑板

-課程平臺：班級微信群、學校教育平臺

-信息化資源：節約糧食相關視頻、圖片素材、節約小故事文本

-教學手段：實物展示（食物模型）、角色扮演、小組討論教學實施過程1.**課前自主探索**

-教師活動：

-發布預習任務：在課前，我會通過班級微信群分享有關餐桌浪費問題的視頻和圖片，要求學生觀察并思考為什么食物浪費是個問題。

-設計預習問題：例如，我會提出問題：“你家中有沒有食物浪費的現象？你能想到一些減少浪費的方法嗎？”

-監控預習進度：通過觀察學生在微信群的互動和提交的預習成果，了解他們的預習情況。

-學生活動：

-自主閱讀預習資料：學生們會閱讀提供的材料，并對食物浪費現象進行初步的思考和了解。

-思考預習問題：他們會思考如何減少浪費，并嘗試提出自己的解決方案。

-提交預習成果：學生們將他們的想法以筆記或小作文的形式提交給我。

-教學方法/手段/資源：

-自主學習法：通過預習活動，學生培養了自主探究的能力。

-信息技術手段：利用微信群進行資源的共享和監控。

2.**課中強化技能**

-教師活動：

-導入新課：我會以一個關于食物浪費的小故事作為導入，引起學生的共鳴。

-講解知識點：通過實例講解食物浪費的定義、影響和減少浪費的方法。

-組織課堂活動：我會讓學生分成小組，討論如何在自己的家庭和學校中減少食物浪費。

-學生活動：

-聽講并思考：學生們會認真聽講，思考老師提出的問題。

-參與課堂活動：學生們在小組討論中提出減少浪費的策略，并分享給全班。

-提問與討論：對于不理解的點，學生們會積極提問，并在討論中尋找答案。

-教學方法/手段/資源：

-講授法：通過講解幫助學生們建立對食物浪費基本概念的理解。

-實踐活動法：通過小組討論和分享，讓學生們將理論知識應用于實際情境。

-合作學習法：通過小組活動，培養學生們的團隊協作和溝通能力。

3.**課后拓展應用**

-教師活動：

-布置作業：我會讓學生設計一個宣傳減少食物浪費的海報或視頻，并在下節課上展示。

-提供拓展資源：我會推薦一些關于可持續生活和減少浪費的書籍和網站。

-學生活動：

-完成作業：學生們會根據要求制作海報或視頻，并準備展示。

-拓展學習：學生們會利用老師提供的資源進行更深入的學習。

-教學方法/手段/資源：

-自主學習法：讓學生自主完成作業，培養他們的獨立工作能力。

-反思總結法：通過作業的展示和反饋，引導學生進行自我評估和反思。

本節課的重點在于讓學生理解食物浪費的影響，難點在于引導學生提出有效的減少浪費的方法。通過課前預習、課中活動和課后拓展，學生們將能夠將理論知識與實際生活相結合，從而在日常生活中實踐節約資源的重要性。教學資源拓展1.**拓展資源**：

-**節約糧食的歷史故事**：可以介紹中國古代的節約糧食故事，如“一粒米的故事”，讓學生了解節約糧食的傳統美德。

-**全球糧食浪費現狀**：提供一些關于全球糧食浪費現狀的數據和案例，讓學生認識到這是一個全球性的問題。

-**節約糧食的法律法規**：介紹我國及世界范圍內關于糧食浪費的法律法規，讓學生了解節約糧食的法律責任。

-**節約糧食的科學技術**：介紹一些節約糧食的科學技術，如精準農業、食物儲存技術等，讓學生了解科技在減少糧食浪費中的作用。

-**節約糧食的文化傳承**：探討節約糧食在各個文化中的體現，如日本的傳統“お節約”（節約）文化。

2.**拓展建議**：

-**開展節約糧食主題班會**：組織學生進行主題班會，分享節約糧食的經驗和故事，提高學生的節約意識。

-**制作節約糧食的宣傳海報**：鼓勵學生利用所學知識，制作宣傳節約糧食的海報，提高公眾對糧食浪費問題的關注。

-**參觀農場或食品加工廠**：組織學生參觀農場或食品加工廠，了解糧食的生產和加工過程，增強節約糧食的感性認識。

-**開展“光盤行動”**：在學校或家庭中開展“光盤行動”，鼓勵大家不浪費食物，從自身做起。

-**設計節約糧食的實踐活動**：例如，讓學生設計一份家庭食譜，盡量使用家中剩余的食材，減少食物浪費。

-**組織節約糧食知識競賽**：通過競賽形式，提高學生對節約糧食知識的掌握程度，激發他們的學習興趣。

-**邀請專家進行講座**：邀請農業、環保等方面的專家來校進行講座，讓學生了解糧食浪費的嚴重性和減少浪費的重要性。

-**開展“節約糧食，從我做起”簽名活動**：鼓勵學生簽名承諾，從自身做起，減少食物浪費。

-**建立節約糧食志愿者團隊**：組織學生成立志愿者團隊，在學校和家庭中開展節約糧食的宣傳和實踐活動。

-**開展“糧食浪費調查”**：讓學生調查自己所在社區或學校的糧食浪費情況，并提出改進建議。教學評價與反饋1.**課堂表現**：

-學生在課堂上的參與度是評價教學效果的重要指標。我會觀察學生在課堂上的發言次數、提問頻率以及是否能夠積極回答問題。

-例如，我會記錄下每個學生在討論中的發言次數，以及他們提出的問題是否具有深度和創造性。

2.**小組討論成果展示**：

-通過小組討論，學生能夠將理論知識與實際情境相結合，提出解決方案。我會評價每個小組的討論成果，包括討論的深度、廣度和創新性。

-例如，我會評估每個小組提出的減少食物浪費的策略是否具體可行，以及是否能夠引起其他同學的共鳴。

3.**隨堂測試**：

-為了檢驗學生對本節課知識點的掌握程度，我會設計一些隨堂測試題，包括選擇題、判斷題和簡答題。

-例如，我會出題測試學生對食物浪費定義的理解、對節約糧食法律法規的認識，以及對減少浪費方法的掌握。

4.**課后作業完成情況**：

-課后作業是鞏固課堂知識的重要環節。我會檢查學生的作業完成情況，包括作業的準確性和創意性。

-例如，我會評估學生制作的海報或視頻是否能夠有效地傳達節約糧食的信息，以及他們的設計是否具有吸引力。

5.**教師評價與反饋**：

-針對課堂表現：我會對學生的課堂表現給予正面反饋，鼓勵他們在課堂上更加積極地參與。

-針對小組討論成果展示：我會對每個小組的討論成果進行點評，指出他們的優點和需要改進的地方。

-針對隨堂測試：我會對學生的測試成績進行分析，了解他們對知識點的掌握情況，并提供相應的輔導。

-針對課后作業完成情況：我會對學生的作業給予具體的評價，指出他們的進步和需要改進的地方，并鼓勵他們在未來的學習中繼續保持。

在教學評價與反饋過程中，我會注重以下幾點：

-**公正性**：確保評價標準一致，對所有學生公平對待。

-**及時性**：及時給予學生反饋，幫助他們及時糾正錯誤，鞏固知識。

-**個性化**：根據每個學生的特點，給予個性化的評價和指導。

-**激勵性**：通過積極的評價和反饋，激勵學生不斷進步。內容邏輯關系①**本文重點知識點**：

-食物浪費的定義和現狀

-食