生物化學試題含參考答案一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.CTP代表的物質是？A、腺苷一磷酸B、胞苷一磷酸C、腺苷三磷酸D、胞苷三磷酸正確答案：D答案解析：CTP即胞苷三磷酸，是RNA合成的原料之一，參與核酸代謝等過程。2.含有兩個雙鍵的脂肪酸是？A、亞油酸B、油酸C、亞麻酸D、軟脂酸正確答案：A3.核酸中的磷含量相對穩定，大致為多少？A、9%B、9.5%C、10%D、10.5%正確答案：B4.嘌呤核苷酸從頭合成首先生成的物質是？A、AMPB、GMPC、CMPD、IMP正確答案：D5.機體的貯能物質是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正確答案：B答案解析：磷酸肌酸是機體的貯能物質。當ATP充足時，ATP將高能磷酸鍵轉移給肌酸，生成磷酸肌酸儲存起來；當機體消耗ATP過多導致其含量減少時，磷酸肌酸又可將高能磷酸鍵轉移給ADP生成ATP，以補充ATP的不足。葡萄糖是主要的供能物質之一；ATP是直接供能物質；GTP在蛋白質合成等過程中有重要作用，但不是貯能物質。6.近代生物化學發展經歷的第一個階段是？A、生命的本質階段B、都不是C、動態生物化學階段D、靜態生物化學階段正確答案：D答案解析：近代生物化學發展經歷的第一個階段是靜態生物化學階段，這一階段主要研究生物分子的化學組成、結構及性質等，對生物體內各種物質進行分離、鑒定和結構分析，為后續生物化學的發展奠定了基礎。7.體內分解代謝提供甲基的氨基酸是？A、谷氨酸B、組氨酸C、色氨酸D、蛋氨酸正確答案：D答案解析：蛋氨酸在體內分解代謝可提供甲基。蛋氨酸分子中含有S-甲基，通過蛋氨酸循環，可將甲基轉移給其他需要甲基化的物質，參與體內多種重要的生化反應。谷氨酸、組氨酸、色氨酸一般不直接提供甲基用于這種分解代謝途徑。8.脂肪酸合成的原料物質是？A、乙酰COAB、乙酰COQC、丙酮酸D、丙酮正確答案：A答案解析：脂肪酸合成的原料主要是乙酰CoA，它主要來自糖代謝產生的丙酮酸氧化脫羧生成的乙酰CoA，脂肪酸合成過程中，乙酰CoA作為起始原料逐步合成脂肪酸。乙酰COQ參與呼吸鏈電子傳遞過程；丙酮酸是糖酵解的產物，不是脂肪酸合成的直接原料；丙酮是酮體的成分之一，與脂肪酸合成無關。9.堿性最強的氨基酸是？A、組氨酸B、酪氨酸C、精氨酸D、賴氨酸正確答案：C答案解析：精氨酸是堿性最強的氨基酸。精氨酸含有胍基，胍基是一個很強的堿，在生理條件下能夠接受質子，表現出較強的堿性。賴氨酸含有氨基，堿性相對較弱；組氨酸含有咪唑基，堿性也較弱；酪氨酸含有酚羥基，呈弱酸性。所以堿性最強的氨基酸是精氨酸。10.翻譯過程中，催化氨基酸之間形成肽鍵的是？A、肽酰轉移酶B、轉位酶C、氨基酸連接酶D、氨基酸合成酶正確答案：D11.有關糖脂敘述正確的是？A、不是生物膜的組成物質B、糖脂中的醇成分沒有甘油C、腦苷脂的醇成分是鞘氨醇D、腦苷脂的糖是戊糖正確答案：C答案解析：糖脂是生物膜的組成物質，A選項錯誤；糖脂中的醇成分有甘油，也有鞘氨醇等，B選項錯誤；腦苷脂的醇成分是鞘氨醇，C選項正確；腦苷脂的糖是葡萄糖或半乳糖，不是戊糖，D選項錯誤。12.下列字母是尿嘧啶的代號是？A、AB、GC、CD、U正確答案：D13.下列屬于血氨下降的原因是？A、肝功能受損B、腸道pH下降C、腸道pH升高D、腸道脲酶豐富正確答案：B答案解析：血氨主要來源于腸道內蛋白質等含氮物質的分解，腸道pH下降時，不利于氨的生成和吸收，可使血氨下降。肝功能受損可影響氨的代謝，導致血氨升高；腸道pH升高有利于氨的吸收，可使血氨升高；腸道脲酶豐富會促進尿素分解產氨，使血氨升高。14.某DNA雙鏈，其中一股的堿基序列是5--AACGTTACGTCC--3,另一股是？A、5--TTGCAATGCAGG--3B、5--GGACGTAACGTT--3C、5--AACGTTACGTCC--3D、5--UUCGAAUCGACC--3正確答案：B15.下列屬于單純脂類的是？A、蠟B、糖脂C、磷脂D、甾醇正確答案：A答案解析：單純脂類是脂肪酸與醇所形成的酯，包括蠟和油脂等。蠟是由高級脂肪酸和高級一元醇所形成的酯，屬于單純脂類。糖脂是糖類和脂質結合所形成的化合物；磷脂是含有磷酸的脂類；甾醇是類固醇的一類，又稱固醇，它們都不屬于單純脂類。16.有關磷脂敘述錯誤的是？A、兩親脂質B、磷酸基團部分構成極性頭C、兩條長的烴鏈組成非極性尾部D、磷酸基團部分具有非極性正確答案：D答案解析：磷脂是兩親脂質，磷酸基團部分構成極性頭，具有極性，兩條長的烴鏈組成非極性尾部。所以選項D中說磷酸基團部分具有非極性是錯誤的。17.蛋白質降解后的主要吸收形式是？A、氨基酸B、氨基C、小肽D、多肽正確答案：C18.在尿氨酸循環中，尿素是由下列哪種物質產生的？A、天冬氨酸B、鳥氨酸C、精氨酸D、瓜氨酸正確答案：C答案解析：在鳥氨酸循環中，精氨酸在精氨酸酶的作用下水解生成尿素和鳥氨酸，所以尿素是由精氨酸產生的。19.下列不屬于蛋白胨性蕁麻疹的是？A、食用過多海鮮B、饑餓C、酗酒D、過度興奮正確答案：D20.生命活動的直接供能物質是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正確答案：C答案解析：ATP是生命活動的直接供能物質。葡萄糖是細胞呼吸常用的能源物質，但不是直接供能物質；磷酸肌酸是能量的一種儲存形式；GTP在蛋白質合成等過程中有重要作用，但不是生命活動直接的供能物質。21.蛋白質溶膠在下列哪種條件下不穩定？A、溶液pH大于等電點B、溶液pH等于等電點C、溶液pH小于等電點D、包括A和C正確答案：B答案解析：蛋白質溶膠在溶液pH等于等電點時不穩定。因為在等電點時，蛋白質分子凈電荷為零，分子間的靜電斥力最小，容易聚集沉淀，導致溶膠不穩定。而溶液pH大于或小于等電點時，蛋白質分子帶有電荷，相互之間存在靜電斥力，能維持溶膠的相對穩定。22.人體內的黑色素來自于哪個氨基酸？A、谷氨酸B、組氨酸C、酪氨酸D、色氨酸正確答案：C答案解析：黑色素是由酪氨酸經酪氨酸酶的作用轉化而來。酪氨酸在酪氨酸酶的催化下，經過一系列反應最終生成黑色素。谷氨酸、組氨酸、色氨酸與黑色素的形成無直接關系。23.與蛋白質生物合成無關的酶是？A、肽酰轉移酶B、轉位酶C、氨酰-tRNA合成酶D、RNA聚合酶正確答案：D答案解析：RNA聚合酶參與轉錄過程，以核糖核苷酸為原料合成RNA，與蛋白質生物合成無關。肽酰轉移酶參與肽鍵的形成，轉位酶促進核糖體在mRNA上的移動，氨酰-tRNA合成酶負責將氨基酸與相應的tRNA連接，它們都與蛋白質生物合成密切相關。24.下列含有兩個雙鍵是脂肪酸是？A、亞麻酸B、亞油酸C、油酸D、棕櫚油酸正確答案：B25.屬于快速更新的蛋白質是？A、酶蛋白B、肌球蛋白C、膠原蛋白D、血漿蛋白正確答案：A26.單純脂類是由下列哪些成分組成A、脂肪酸和一元醇組成B、脂肪酸和丙三醇組成C、脂肪酸和鞘氨醇組成D、脂肪酸和固醇組成正確答案：B答案解析：單純脂類主要是指脂肪，它是由脂肪酸和丙三醇（甘油）通過酯化反應形成的酯。選項A中一元醇組成不準確；選項C脂肪酸和鞘氨醇組成的是鞘脂類；選項D脂肪酸和固醇組成的不屬于單純脂類典型組成。27.γ-氨基丁酸是由哪種氨基酸脫羧產生的？A、谷氨酸B、組氨酸C、色氨酸D、蛋氨酸正確答案：A答案解析：γ-氨基丁酸（GABA）是由谷氨酸脫羧基生成的，催化此反應的酶是谷氨酸脫羧酶，該酶在腦、腎組織中活性很高，所以GABA在腦中含量較高。28.下列字母是鳥嘌呤的代號？A、AB、GC、CD、U正確答案：B答案解析：鳥嘌呤（Guanine）的英文縮寫是G。所以代表鳥嘌呤的代號是[B、]>G。29.核苷是戊糖與堿基以什么鍵連接？A、C-C鍵B、C-O鍵C、C-N鍵D、C-P鍵正確答案：C答案解析：核苷是戊糖與堿基以糖苷鍵連接，糖苷鍵是戊糖的半縮醛羥基與嘧啶堿N-1或嘌呤堿N-9上的氫脫水形成的>C-N鍵。30.影響酶促反應速率的因素不包括？A、底物濃度B、產物濃度C、酶濃度D、溫度正確答案：B答案解析：影響酶促反應速率的因素包括底物濃度、酶濃度、溫度、pH、抑制劑和激活劑等。底物濃度會影響反應速率，在一定范圍內，反應速率隨底物濃度增加而加快；酶濃度增加，反應速率也會加快；溫度對酶促反應速率有顯著影響，存在最適溫度；而產物濃度一般不會直接影響酶促反應的初始速率，產物濃度主要影響反應的平衡方向等。31.有機磷農藥對膽堿脂酶的抑制屬于？A、可逆性抑制B、競爭性抑制C、非競爭性抑制D、不可逆抑制正確答案：D答案解析：有機磷農藥與膽堿酯酶的結合是共價結合，結合后很難解離，使膽堿酯酶失去活性，這種抑制作用屬于不可逆抑制。32.蛋白質對紫外線的最大吸收峰在哪一波附近？A、220nmB、260nmC、280nmD、290nm正確答案：C答案解析：蛋白質分子中含有共軛雙鍵的酪氨酸、色氨酸等芳香族氨基酸，它們對紫外線有吸收作用，其最大吸收峰在280nm波長附近。33.生物大分子三維結構中最重要的非共價力是？A、范德華力B、氫鍵C、疏水相互作用力D、離子鍵正確答案：B34.膽固醇和酮體生成的共同中間產物是？A、乙酰COAB、乙酰乙酰COAC、丙二酰COAD、羥甲基戊二酸單酰COA正確答案：D35.氰化物、一氧化碳中毒機理是？A、阻斷電子向輔酶Q傳遞B、阻斷電子向細胞色素b傳遞C、阻斷電子由b向c1傳遞D、阻斷電子由aa3向分子氧傳遞正確答案：D答案解析：氰化物、一氧化碳中毒機理主要是阻斷電子由細胞色素氧化酶（aa3）向分子氧傳遞，從而抑制細胞呼吸過程，導致組織細胞不能利用氧進行正常的代謝活動，引起機體嚴重缺氧而中毒。36.缺乏時易引起巨幼紅細胞貧血的維生素是？A、維生素AB、維生素B2C、葉酸D、維生素C正確答案：C答案解析：葉酸是合成DNA所需的重要輔酶，缺乏時DNA合成障礙，導致細胞核發育異常，引起巨幼紅細胞貧血。維生素B12缺乏也可引起巨幼紅細胞貧血，但題干問的是易引起巨幼紅細胞貧血的維生素，葉酸更為直接相關。維生素A缺乏主要引起夜盲癥等；維生素B2缺乏主要引起口腔生殖綜合征等；維生素C缺乏主要引起壞血病。37.可用于測定極少量氨基酸的反應是？A、雙縮脲反應B、桑格反應C、乙酸鉛反應D、茚三酮反應正確答案：D38.血液中運輸游離脂肪酸的物質是？A、清蛋白B、低密度脂蛋白C、膽固醇D、高密度脂蛋白正確答案：A答案解析：游離脂肪酸不溶于水，與清蛋白結合后由血液運送至全身各組織，主要由心、肝、骨骼肌等攝取利用。膽固醇主要由低密度脂蛋白運輸，高密度脂蛋白主要參與膽固醇的逆向轉運。所以血液中運輸游離脂肪酸的物質是清蛋白。39.氨基酸殘基的平均分子量是多少？A、110B、120C、140D、130正確答案：A40.維生素D的作用是？A、促進對葡萄糖的吸收B、促進對氨基酸的吸收C、促進對脂肪酸的吸收D、促進對鈣、磷的吸收正確答案：D答案解析：維生素D的主要生理功能是促進腸道對鈣、磷的吸收，提高血鈣和血磷的水平，有利于新骨的生成和鈣化。二、多選題（共19題，每題1分，共19分）1.糖元合成的特點有？A、合成時需要一個小分子糖原作為引物B、糖原合酶只能使直鏈糖鏈延長C、糖元合酶是糖原合成的限速酶D、糖原合成是產能過程正確答案：ABC答案解析：1.**選項A**：糖原合成時需要一個小分子糖原作為引物，新合成的葡萄糖單位以α-1,4-糖苷鍵連接到引物的非還原端，該選項正確。2.**選項B**：糖原合酶只能使直鏈糖鏈延長，不能形成分支，分支由分支酶催化形成，該選項正確。3.**選項C**：糖原合酶是糖原合成的限速酶，它的活性決定了糖原合成的速度，該選項正確。4.**選項D**：糖原合成是耗能過程，每添加1個葡萄糖殘基需要消耗2個ATP，而不是產能過程，該選項錯誤。2.核苷的組成物質是？A、戊糖B、磷酸C、堿基D、己糖正確答案：AC答案解析：核苷是由堿基和戊糖組成的。堿基與戊糖通過糖苷鍵連接形成核苷，而磷酸不是核苷的組成成分，己糖也與核苷的組成無關。3.下列屬于DNA堿基組成特點的是？A、A=TB、G=CC、A+T=G+CD、A+G=T+C正確答案：ABD4.生物化學的主要研究和學習內容有哪些？A、生物分子的結構與功能B、遺傳信息C、新陳代謝D、生物分子的營養功能正確答案：ABC5.DNA和RNA共有的堿基有？A、AB、GC、TD、C正確答案：ABD答案解析：DNA的堿基有A（腺嘌呤）、G（鳥嘌呤）、C（胞嘧啶）、T（胸腺嘧啶）；RNA的堿基有A（腺嘌呤）、G（鳥嘌呤）、C（胞嘧啶）、U（尿嘧啶）。所以DNA和RNA共有的堿基是A（腺嘌呤）、G（鳥嘌呤）、C（胞嘧啶）。6.血糖去路有？A、氧化分解B、合成糖元C、轉變成其他糖及衍生物D、轉變成非糖物質正確答案：ABCD答案解析：血糖的去路主要有以下幾個方面：一是氧化分解，為機體提供能量；二是合成糖原，儲存能量；三是轉變成其他糖及衍生物，如核糖等；四是轉變成非糖物質，如脂肪、氨基酸等。7.帶有苯環的氨基酸有？A、色氨酸B、苯丙氨酸C、酪氨酸D、組氨酸正確答案：ABC答案解析：苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸都帶有苯環結構，而組氨酸的結構中不含有苯環。8.核苷酸的生物學作用有？A、參與DNA、RNA的合成B、在能量代謝中起作用C、構成多種輔酶的成分D、參與代謝調節正確答案：ABCD答案解析：1.參與DNA、RNA的合成：核苷酸是核酸的基本組成單位，DNA和RNA的合成需要各種核苷酸作為原料。2.在能量代謝中起作用：例如ATP（三磷酸腺苷）是細胞內能量的直接供體，由腺嘌呤核苷酸加上三個磷酸基團組成，在能量轉換和利用過程中發揮關鍵作用。3.構成多種輔酶的成分：許多輔酶如輔酶Ⅰ（NAD?）、輔酶Ⅱ（NADP?）等都含有核苷酸成分，這些輔酶在物質代謝的氧化還原反應中起重要作用。4.參與代謝調節：一些核苷酸及其衍生物可作為代謝調節的信號分子，如環腺苷酸（cAMP）、環鳥苷酸（cGMP）等，它們參與細胞內多種信號傳導途徑，對代謝過程進行調節。9.屬于帶正電荷的氨基酸有？A、賴氨酸B、谷氨酸C、組氨酸D、精氨酸正確答案：ACD答案解析：氨基酸根據其側鏈基團的性質可分為酸性氨基酸、堿性氨基酸、中性氨基酸等。帶正電荷的氨基酸即堿性氨基酸，包括賴氨酸、精氨酸、組氨酸。谷氨酸是酸性氨基酸，帶負電荷。10.屬于類固醇激素的有？A、雄激素B、孕酮C、雌激素D、糖皮質激素正確答案：ABCD答案解析：類固醇激素是一類脂溶性激素，包括雄激素、雌激素、孕酮、糖皮質激素等。雄激素主要由睪丸間質細胞分泌，具有促進男性性器官發育、維持男性第二性征等作用。雌激素主要由卵巢分泌，對女性生殖系統發育和功能維持起重要作用。孕酮主要由卵巢黃體分泌，在維持妊娠等方面發揮關鍵作用。糖皮質激素由腎上腺皮質束狀帶分泌，具有調節糖、蛋白質和脂肪代謝等多種生理功能。11.生物氧化與體外氧化的共同點有？A、產物相同B、能量釋放方式相同C、耗氧量相同D、反應性質相同正確答案：ACD12.糖異生的生理意義？A、維持空腹或饑餓狀態下血糖濃度的相對恒定B、補充和恢復糖原儲備的重要途徑C、協助氨基酸代謝，防止血漿氨基酸增多D、防止無氧酵解產生大量乳酸引起的酸中毒正確答案：ABCD答案解析：糖異生的生理意義主要包括以下幾個方面：①維持空腹或饑餓狀態下血糖濃度的相對恒定，這是糖異生的重要功能之一，能保證大腦等重要器官的能量供應；②是補充和恢復糖原儲備的重要途徑，當糖原儲備不足時可通過糖異生補充；③防止無氧酵解產生大量乳酸引起的酸中毒，在某些情況下可利用糖異生將乳酸轉化為葡萄糖等；④協助氨基酸代謝，防止血漿氨基酸增多，可將氨基酸通過糖異生轉化為糖等進行代謝。13.ADP磷酸化的方式有？A、底物水平磷酸化B、電子傳遞鏈磷酸化C、電子加氫磷酸化D、底物脫氫磷酸化正確答案：AB答案解析：底物水平磷酸化是指在生物氧化過程中，底物因脫氫、脫水等作用而使能量在分子內部重新分布，形成高能磷酸化合物，然后將高能磷酸基團轉移到ADP形成ATP的過程。電子傳遞鏈磷酸化是指在呼吸鏈電子傳遞過程中偶聯ADP磷酸化，生成ATP，又稱為氧化磷酸化。而電子加氫磷酸化和底物脫氫磷酸化不是ADP磷酸化的常見方式。14.屬于電子傳遞鏈組成的酶有？A、煙酰胺脫氫酶類B、黃素脫氫酶類C、鐵硫蛋白類D、輔酶Q正確答案：ABCD答案解析：煙酰胺脫氫酶類、黃素脫氫酶類、鐵硫蛋白類、輔酶Q都屬于電子傳遞鏈的組成部分。煙酰胺脫氫酶類可傳遞氫；黃素脫氫酶類能參與電子傳遞；鐵硫蛋白類通過鐵硫中心傳遞電子；輔酶Q是電子傳遞鏈中的重要遞氫體和電子傳遞體，在呼吸鏈中起樞紐作用，連接多個電子傳遞體。15.生物氧化的特點？A、細胞內進行B、快速釋放能量C、二氧化碳是碳與氧直接結合生成的D、是在一系列酶作用下的催化反應正確答案：AD16.低血糖的原因有？A、胰島素分泌過少B、糖皮質激素分泌不足C、嚴重肝病D、長期不能進食正確答案：BCD答案解析：胰島素分泌過多會導致低血糖，而不是分泌過少，A選項錯誤；糖皮質激素分泌不足可引起低血糖，B選項正確；嚴重肝病時，肝糖原合成、分解及糖異生等功能障礙，易發生低血糖，C選項正確；長期不能進食，血糖來源減少，可導致低血糖，D選項正確。17.細胞質中NADH進入線粒體的機制有？A、6-磷酸己糖穿梭B、α-磷酸甘油穿梭C、蘋果酸-天冬氨酸穿梭D、蘋果酸-谷氨酸穿梭正確答案：BC答案解析：1.**α-磷酸甘油穿梭**：在腦和骨骼肌中，細胞質中的NADH通過α-磷酸甘油穿梭進入線粒體。具體過程為：細胞質中的磷酸二羥丙酮在磷酸甘油脫氫酶催化下，接受NADH的氫生成α-磷酸甘油，α-磷酸甘油通過線粒體外膜，再經位于線粒體內膜近胞質側的磷酸甘油脫氫酶催化，將氫傳遞給FAD生成FADH?，然后進入呼吸鏈氧化，這種穿梭機制生成1.5分子ATP。2.**蘋果酸-天冬氨酸穿梭**：主要存在于肝和心肌中。細胞質中的草酰乙酸在蘋果酸脫氫酶的作用下，接受NADH的氫生成蘋果酸，蘋果酸通過線粒體外膜進入線粒體，再在線粒體內蘋果酸脫氫酶的作用下重新生成草酰乙酸和NADH，NADH進入呼吸鏈氧化生成2.5分子ATP。草酰乙酸則通過天冬氨酸和谷氨酸的轉運過程出線粒體，繼續參與穿梭循環。6-磷酸己糖穿梭不是NADH進入線粒體的機制，蘋果酸-谷氨酸穿梭表述不準確，通常說的是蘋果酸-天冬氨酸穿梭。所以答案是BC。18.核酸含量的測定方法有？A、定磷法B、紫外分光光度法C、定氮法D、定糖法正確答案：ABD19.DNA雙螺旋結構描述正確的是？A、雙鏈同向平行互補B、雙鏈反向平行互補C、戊糖-磷酸骨架在外側D、雙鏈之間的堿基以氫鍵相結合正確答案：BCD答案解析：DNA雙螺旋結構的特點包括：兩條鏈反向平行互補，選項B正確；戊糖-磷酸骨架在外側，選項C正確；雙鏈之間的堿基以氫鍵相結合，選項D正確。而雙鏈是反向平行，不是同向平行，選項A錯誤。三、判斷題（共40題，每題1分，共40分）1.蛋白質不是能源物質A、正確B、錯誤正確答案：B2.谷胱甘肽具有氧化性，因而很容易還原A、正確B、錯誤正確答案：B3.底物脫氫形成高能化合物，然后將高能鍵轉移給ADP生成ATP的過程，稱為底物水平磷酸化A、正確B、錯誤正確答案：A4.尿素循環產生尿素的兩個氨都來自于脫氨基作用產生的自由氨A、正確B、錯誤正確答案：B5.脂類物質是一類低溶于水，高溶于非極性溶劑的生物有機分子。A、正確B、錯誤正確答案：A6.天然脂肪酸的碳原子數目絕大多數是奇數A、正確B、錯誤正確答案：B7.作用于磷酸二脂鍵的酶稱為核酸酶A、正確B、錯誤正確答案：A8.腦啡肽為三肽，具有鎮痛作用A、正確B、錯誤正確答案：B9.所有α-氨基酸與茚三酮反應都生成紫紅色物質，最終形成藍紫色化合物A、正確B、錯誤正確答案：A10.嘌呤的合成是以核糖-5-磷酸為起始物A、正確B、錯誤正確答案：A11.有三個密碼子不編碼任何氨基酸，只成為肽鏈合成的終止密碼子A、正確B、錯誤正確答案：A12.蛋白質降解后主要以小肽的形式吸收A、正確B、錯誤正確答案：A13.尿素循環是在線粒體中完成的A、正確B、錯誤正確答案：B14.DNA變性后仍為雙鏈A、正確B、錯誤正確答案：B15.貯存在脂肪細胞的脂肪，被脂肪酶降解氧化的過程稱為脂