正規(guī)餐飲服務(wù)合同范本年通用合同編號(hào)：__________甲方（需求方）：地址：聯(lián)系方式：乙方（服務(wù)提供方）：地址：聯(lián)系方式：1.總則1.1合同目的本合同的目的在于明確甲方與乙方在餐飲服務(wù)方面的權(quán)利與義務(wù)關(guān)系，保證乙方按照約定為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、符合標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，同時(shí)保障甲方能夠按時(shí)、合理地支付服務(wù)費(fèi)用，以滿足雙方在餐飲服務(wù)領(lǐng)域的合作需求。1.2合同定義與解釋在本合同中，“餐飲服務(wù)”是指乙方為甲方提供包括但不限于食品制作、食品供應(yīng)、餐飲場(chǎng)地服務(wù)等相關(guān)服務(wù)的總和。“服務(wù)場(chǎng)所”是指乙方為甲方提供餐飲服務(wù)的具體地點(diǎn)。本合同中所有術(shù)語(yǔ)的解釋均以本條款約定為準(zhǔn)，如有未明確的術(shù)語(yǔ)，應(yīng)按照餐飲行業(yè)慣例及相關(guān)法律法規(guī)的解釋為準(zhǔn)。2.服務(wù)提供方與需求方信息2.1服務(wù)提供方（乙方）信息乙方應(yīng)向甲方提供準(zhǔn)確、詳細(xì)的自身信息，包括但不限于企業(yè)名稱、營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào)、法定代表人姓名、餐飲服務(wù)許可證編號(hào)等相關(guān)資質(zhì)證明文件，以證明其具備合法、合規(guī)提供餐飲服務(wù)的能力。2.2需求方（甲方）信息甲方應(yīng)向乙方提供準(zhǔn)確的企業(yè)或個(gè)人信息，包括但不限于單位名稱（如有）、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系電話、聯(lián)系地址等信息，以便乙方能夠順利履行餐飲服務(wù)相關(guān)的通知、溝通等義務(wù)。3.餐飲服務(wù)內(nèi)容3.1餐飲類型與菜品乙方應(yīng)根據(jù)甲方的需求提供多樣化的餐飲類型，如早餐、午餐、晚餐、宴會(huì)餐等。菜品方面，乙方應(yīng)提供包含主食、葷菜、素菜、湯品、甜品（如有）等豐富菜品的菜單，并保證菜品的搭配符合營(yíng)養(yǎng)均衡的原則。乙方應(yīng)定期（例如每[X]周或每月）更新菜單，提前[X]天向甲方提供新菜單以供選擇。3.2服務(wù)場(chǎng)所服務(wù)場(chǎng)所為[具體地址]，乙方應(yīng)保證該場(chǎng)所符合餐飲服務(wù)的相關(guān)衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)，具備充足的就餐空間、舒適的就餐環(huán)境，包括但不限于合適的溫度、照明、通風(fēng)等條件。如因特殊情況需要變更服務(wù)場(chǎng)所，乙方應(yīng)提前[X]天通知甲方，并經(jīng)甲方書面同意。3.3服務(wù)時(shí)間與期限服務(wù)時(shí)間為自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。其中，早餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間段]，午餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間段]，晚餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間段]。乙方應(yīng)嚴(yán)格按照約定的服務(wù)時(shí)間提供餐飲服務(wù)，如有特殊情況需要調(diào)整服務(wù)時(shí)間，應(yīng)提前[X]天通知甲方并取得甲方同意。4.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量4.1菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方提供的菜品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及餐飲行業(yè)相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。菜品應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、無(wú)變質(zhì)、無(wú)異味，食材的加工應(yīng)符合烹飪規(guī)范，保證菜品的色香味俱佳。對(duì)于有特殊飲食需求（如清真、素食等）的甲方人員，乙方應(yīng)提供相應(yīng)的符合要求的菜品。4.2服務(wù)規(guī)范乙方的服務(wù)人員應(yīng)具備良好的服務(wù)態(tài)度，著裝整潔、統(tǒng)一，遵守基本的餐飲服務(wù)禮儀。在服務(wù)過(guò)程中，應(yīng)及時(shí)響應(yīng)甲方人員的需求，如引導(dǎo)就座、提供餐具、解答菜品相關(guān)問(wèn)題等。乙方應(yīng)保證就餐區(qū)域的清潔衛(wèi)生，在用餐結(jié)束后及時(shí)清理餐桌、餐具等。4.3衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方關(guān)于餐飲服務(wù)衛(wèi)生與安全的法律法規(guī)。服務(wù)場(chǎng)所應(yīng)定期進(jìn)行清潔、消毒，餐具應(yīng)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的清洗、消毒程序。乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，對(duì)食材的采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管控，防止發(fā)生食品安全。5.服務(wù)費(fèi)用5.1費(fèi)用構(gòu)成服務(wù)費(fèi)用包括但不限于食材成本、人工成本、場(chǎng)地租賃費(fèi)用（如有）、設(shè)備折舊費(fèi)用（如有）、利潤(rùn)等。乙方應(yīng)向甲方提供詳細(xì)的費(fèi)用構(gòu)成清單，明確各項(xiàng)費(fèi)用的金額或計(jì)算方式。5.2支付方式甲方將按照以下方式支付服務(wù)費(fèi)用：[具體支付方式，如銀行轉(zhuǎn)賬、支票等]。甲方應(yīng)在收到乙方提供的合法有效的發(fā)票后的[X]個(gè)工作日內(nèi)支付服務(wù)費(fèi)用。5.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制服務(wù)費(fèi)用在合同履行期間可能因食材價(jià)格波動(dòng)、人工成本增加等因素需要調(diào)整。若乙方擬調(diào)整服務(wù)費(fèi)用，應(yīng)提前[X]天向甲方提交書面的費(fèi)用調(diào)整申請(qǐng)，說(shuō)明調(diào)整的原因、調(diào)整后的費(fèi)用金額及計(jì)算方式等內(nèi)容。甲方應(yīng)在收到申請(qǐng)后的[X]個(gè)工作日內(nèi)給予書面答復(fù)，如雙方協(xié)商一致，則按照調(diào)整后的費(fèi)用執(zhí)行；如雙方未能達(dá)成一致，則按照原服務(wù)費(fèi)用繼續(xù)履行合同，直至合同期滿或雙方另行協(xié)商解決。6.食材供應(yīng)與管理6.1食材采購(gòu)來(lái)源乙方應(yīng)保證食材采購(gòu)自合法、合規(guī)的供應(yīng)商，優(yōu)先選擇具有良好信譽(yù)、具備相關(guān)資質(zhì)證明（如食品生產(chǎn)許可證、經(jīng)營(yíng)許可證等）的供應(yīng)商。對(duì)于肉類、禽類、水產(chǎn)品等易腐食材，應(yīng)從具備冷鏈運(yùn)輸條件的供應(yīng)商處采購(gòu)。乙方應(yīng)向甲方提供主要食材供應(yīng)商的名單及相關(guān)資質(zhì)證明文件副本以供查閱。6.2食材質(zhì)量保障乙方應(yīng)建立嚴(yán)格的食材驗(yàn)收制度，對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行逐批檢驗(yàn)，保證食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于不合格的食材，應(yīng)拒絕接收并及時(shí)更換供應(yīng)商。在食材的儲(chǔ)存過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)食材的特性采用合適的儲(chǔ)存方式，如冷藏、冷凍、干燥通風(fēng)等，防止食材變質(zhì)、污染。乙方應(yīng)定期對(duì)庫(kù)存食材進(jìn)行盤點(diǎn)和檢查，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)的食材。6.3食材庫(kù)存管理乙方應(yīng)合理規(guī)劃食材庫(kù)存，根據(jù)服務(wù)需求和食材保質(zhì)期等因素，確定合理的庫(kù)存數(shù)量。建立食材庫(kù)存臺(tái)賬，詳細(xì)記錄食材的出入庫(kù)時(shí)間、數(shù)量、批次等信息。保證庫(kù)存食材的標(biāo)識(shí)清晰，便于識(shí)別和管理。乙方應(yīng)制定食材庫(kù)存預(yù)警機(jī)制，當(dāng)庫(kù)存食材數(shù)量低于安全庫(kù)存時(shí)，應(yīng)及時(shí)采購(gòu)補(bǔ)充，避免因食材短缺影響餐飲服務(wù)的正常供應(yīng)。7.雙方權(quán)利與義務(wù)7.1服務(wù)提供方權(quán)利與義務(wù)7.1.1權(quán)利乙方有權(quán)按照本合同約定收取服務(wù)費(fèi)用。在甲方未按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用的情況下，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，但應(yīng)提前[X]天書面通知甲方。乙方有權(quán)對(duì)自身的餐飲服務(wù)進(jìn)行宣傳推廣，但不得泄露甲方的商業(yè)秘密或涉及甲方隱私的信息。7.1.2義務(wù)乙方有義務(wù)按照本合同約定的餐飲服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量為甲方提供餐飲服務(wù)。乙方應(yīng)保證服務(wù)人員的健康狀況符合餐飲行業(yè)的從業(yè)要求，定期組織服務(wù)人員進(jìn)行健康檢查，并向甲方提供相關(guān)健康證明文件。乙方應(yīng)積極配合甲方或相關(guān)監(jiān)管部門的檢查、監(jiān)督工作，對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改。乙方應(yīng)按照法律法規(guī)的要求，對(duì)餐飲服務(wù)過(guò)程中產(chǎn)生的垃圾、廢棄物等進(jìn)行妥善處理。7.2需求方權(quán)利與義務(wù)7.2.1權(quán)利甲方有權(quán)要求乙方按照本合同約定提供餐飲服務(wù)，對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查。如發(fā)覺(jué)乙方提供的餐飲服務(wù)不符合合同約定的標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方立即整改；若乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。甲方有權(quán)根據(jù)自身需求，在合理范圍內(nèi)調(diào)整就餐人數(shù)、就餐時(shí)間等，但應(yīng)提前[X]天通知乙方。7.2.2義務(wù)甲方有義務(wù)按照本合同約定向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。甲方應(yīng)向乙方提供準(zhǔn)確的就餐人數(shù)、特殊飲食需求等信息，如因甲方提供信息不準(zhǔn)確導(dǎo)致乙方服務(wù)出現(xiàn)問(wèn)題，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。甲方應(yīng)遵守乙方服務(wù)場(chǎng)所的相關(guān)規(guī)定，愛(ài)護(hù)乙方提供的餐飲設(shè)施、設(shè)備，如因甲方原因造成設(shè)施、設(shè)備損壞，甲方應(yīng)照價(jià)賠償。8.合同變更與解除8.1變更程序本合同的任何變更，包括但不限于服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)費(fèi)用、服務(wù)時(shí)間等的變更，均應(yīng)由一方提出書面變更請(qǐng)求，說(shuō)明變更的內(nèi)容、原因及對(duì)合同履行的影響。另一方應(yīng)在收到變更請(qǐng)求后的[X]個(gè)工作日內(nèi)給予書面答復(fù)。如雙方協(xié)商一致，則簽訂書面的合同變更協(xié)議，變更協(xié)議作為本合同的組成部分，具有與本合同同等的法律效力；如雙方未能達(dá)成一致，則本合同繼續(xù)按照原條款履行。8.2解除條件與程序8.2.1解除條件若乙方嚴(yán)重違反本合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量要求，經(jīng)甲方書面警告后仍未整改到位，甲方有權(quán)解除本合同。若甲方未按照本合同約定支付服務(wù)費(fèi)用，經(jīng)乙方書面催告后在合理期限內(nèi)仍未支付，乙方有權(quán)解除本合同。因不可抗力因素導(dǎo)致本合同無(wú)法繼續(xù)履行，雙方均有權(quán)解除本合同。8.2.2解除程序解除合同的一方應(yīng)提前[X]天向另一方發(fā)出書面解除通知，說(shuō)明解除合同的原因。雙方應(yīng)在合同解除后進(jìn)行清算，包括但不限于服務(wù)費(fèi)用的結(jié)算、食材庫(kù)存的處理等。9.違約責(zé)任9.1服務(wù)提供方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定提供餐飲服務(wù)，如菜品質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)時(shí)間延誤、服務(wù)人員態(tài)度惡劣等，乙方應(yīng)按照本合同服務(wù)費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金，并承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失，包括但不限于甲方人員的就餐損失、重新安排餐飲的額外費(fèi)用等。若乙方違反食材供應(yīng)與管理方面的約定，如使用不合格食材、食材來(lái)源不合法等，乙方應(yīng)承擔(dān)由此引發(fā)的一切法律責(zé)任，包括但不限于賠償甲方人員因食品安全問(wèn)題造成的人身傷害損失、接受相關(guān)監(jiān)管部門的處罰等，同時(shí)甲方有權(quán)解除本合同。9.2需求方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。若甲方違反合同約定，如無(wú)故變更服務(wù)內(nèi)容、干擾乙方正常服務(wù)等，甲方應(yīng)承擔(dān)由此給乙方造成的全部損失，包括但不限于食材準(zhǔn)備的損失、額外的人力成本等。10.爭(zhēng)議解決10.1協(xié)商解決若雙方在本合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。雙方應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)協(xié)商事宜，在協(xié)商過(guò)程中應(yīng)保持理性、客觀，積極尋求解決方案。協(xié)商應(yīng)在爭(zhēng)議發(fā)生后的[X]天內(nèi)開(kāi)始進(jìn)行，協(xié)商地點(diǎn)可由雙方協(xié)商確定。10.2仲裁或訴訟若雙方協(xié)商不成，可選擇將爭(zhēng)議提交[具體仲裁機(jī)構(gòu)名稱]進(jìn)行仲裁，或向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。在爭(zhēng)議解決期間，除涉及爭(zhēng)議的部分外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合同的其他條款。11.附則11.1合同生效本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。11.2其他條款本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有