乙醇和苯酚性質(zhì)1/34試驗(yàn)一、乙醇、苯酚與金屬鈉反應(yīng)

在兩支干燥試管里各加入2mL乙醚，向其中一支試管中加入1mL乙醇，向另一支試管中加入約1.5g苯酚，振蕩。再向上述兩支試管中各加入一小塊（綠豆大小）吸干煤油金屬鈉，觀察、比較試驗(yàn)現(xiàn)象。2/34天太冷，為控制變量，準(zhǔn)備開水煲！3/34新拆封鈉4/345/346/34準(zhǔn)備三小塊鈉，做對比試驗(yàn)7/34試驗(yàn)1：室溫下，以乙醚為溶劑，做乙醇和苯酚對照試驗(yàn)8/34鈉在乙醚中，紋絲不動9/34用乙醚作溶劑時，鈉均沉在底部乙醇苯酚10/3411/3412/34乙醇快！13/34試驗(yàn)2：室溫下，做無水乙醇和熔融苯酚對照試驗(yàn)14/3415/34仍是乙醇快！16/34無水乙醇熔融苯酚開水浴試驗(yàn)3：用沸水浴控制溫度，做無水乙醇和熔融苯酚對照試驗(yàn)17/34鈉塊均浮在上面游動，在乙醇中產(chǎn)生氣泡快18/3419/3420/34分別滴加兩滴酚酞后21/34用pH試紙來測無水酒精和熔融苯酚酸堿度乙醇

苯酚

22/34用pH試紙來測酒精溶液和苯酚溶液酸堿度乙醇

苯酚

23/3424/34試驗(yàn)二、乙醇氧化反應(yīng)取一支試管，向其中加入1mL2mol/LH2SO4溶液，再滴加3～5滴5%K2Cr2O7溶液，然后滴入乙醇，振蕩，觀察試驗(yàn)現(xiàn)象。25/3426/3427/34試驗(yàn)三、乙醇脫水反應(yīng)在以下附圖一裝置中加入15mL濃硫酸與乙醇（體積比3：1）混合溶液，加入少許沸石，在洗氣瓶中加入2mol/LNaOH溶液，快速加熱到170℃①將生成氣體通入2mL溴水中②將生成氣體通2mL0.1mol/LKMnO4(H+)溶液中觀察現(xiàn)象28/3429/34（1）將濃硫酸與乙醇按百分比預(yù)先混合能夠節(jié)約時間，同時使試驗(yàn)愈加安全（2）加熱時最好使用排燈，能夠使溫度愈加快速升高到170℃

30/34試驗(yàn)四、苯酚物理性質(zhì)（1）觀察苯酚顏色、狀態(tài)，小心聞苯酚氣味。（2）在試管中加入2mL蒸餾水，逐步加入少許苯酚晶體，邊加邊振蕩，直至試管中出現(xiàn)顯著渾濁，靜置片刻。將上述試管放在80℃以上熱水浴中加熱一段時間，觀察試驗(yàn)現(xiàn)象。31/34試驗(yàn)五、苯酚化學(xué)性質(zhì)（1）經(jīng)過試驗(yàn)觀察苯酚水溶液分別與三氯化鐵溶液、溴水反應(yīng)。（2）設(shè)計(jì)并進(jìn)行試驗(yàn)，比較鹽酸、碳酸、苯酚酸性強(qiáng)弱。32/34苯酚與溴水取代反應(yīng)試驗(yàn)苯酚溶液要稀一些，溴水濃度盡可能大一些，最好用飽和溴水。當(dāng)出現(xiàn)白色沉淀時，即停頓滴入溴水。問題1：依據(jù)反應(yīng)式，“過量溴水”應(yīng)了解為溴水中溴物質(zhì)量到達(dá)或略超出苯酚三倍。那么，溴水不足量時，是否會生成白色沉淀？問題2：依據(jù)取代反應(yīng)規(guī)律，由苯酚到三溴苯酚，應(yīng)是一個在羥基鄰、對位逐步取代過程。那么，溴水不足