食堂快餐協(xié)議書范本?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方需要在其場所內(nèi)設(shè)立食堂并提供快餐服務(wù)，乙方具備提供該服務(wù)的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方提供食堂快餐服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.服務(wù)場所：甲方指定的位于[具體地址]的場所，該場所作為乙方提供食堂快餐服務(wù)的地點(diǎn)。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)在甲方指定場所內(nèi)設(shè)立食堂，按照甲方的要求及本協(xié)議約定，為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、營養(yǎng)的快餐服務(wù)。快餐種類應(yīng)豐富多樣，包括但不限于主食（如米飯、面食等）、菜品（每日提供多種葷素搭配的菜品）、湯品等，具體菜品清單及價(jià)格根據(jù)雙方每月確定的菜單執(zhí)行。乙方應(yīng)確保所提供的食品原材料新鮮、安全、無污染，符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。在食品加工過程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，保證食品的加工、儲存、配送等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求。乙方應(yīng)配備專業(yè)的餐飲服務(wù)人員，包括廚師、幫廚、服務(wù)員等，所有人員應(yīng)具備健康證明，并經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn)，能夠?yàn)榧追絾T工提供良好的服務(wù)。乙方應(yīng)按照甲方的作息時(shí)間，按時(shí)供應(yīng)早餐、午餐等，確保甲方員工能夠及時(shí)用餐。用餐時(shí)間應(yīng)合理安排，避免出現(xiàn)員工集中用餐時(shí)等待過長時(shí)間的情況。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方提供的食堂快餐服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、服務(wù)水平等方面。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定的菜品、價(jià)格、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等提供服務(wù)，如乙方未達(dá)到要求，甲方有權(quán)提出整改意見或解除本協(xié)議。有權(quán)根據(jù)甲方員工的反饋意見，要求乙方對服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。2.義務(wù)為乙方提供開展食堂快餐服務(wù)所需的場地及必要的設(shè)施設(shè)備，如廚房設(shè)備、用餐桌椅等（如有特殊要求，雙方另行協(xié)商），并確保場地及設(shè)施設(shè)備符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助乙方辦理在甲方場所內(nèi)開展餐飲服務(wù)所需的相關(guān)證照手續(xù)，如食品經(jīng)營許可證等，辦理費(fèi)用由乙方承擔(dān)，但甲方應(yīng)提供必要的協(xié)助。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付快餐服務(wù)費(fèi)用。向乙方提供甲方員工的用餐人數(shù)、口味偏好等相關(guān)信息，以便乙方合理安排食品供應(yīng)。在乙方正常履行本協(xié)議的情況下，不得擅自允許第三方在甲方場所內(nèi)提供類似的快餐服務(wù)。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定向甲方收取快餐服務(wù)費(fèi)用。有權(quán)根據(jù)市場行情及成本變化，在合理范圍內(nèi)調(diào)整快餐價(jià)格，但應(yīng)提前[x]天書面通知甲方。在甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)時(shí)，有權(quán)要求甲方履行義務(wù)或采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施，如甲方仍未改正，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保所提供的食堂快餐服務(wù)合法、合規(guī)、安全、衛(wèi)生。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌杉m紛，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。按照本協(xié)議約定的菜品、價(jià)格、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等為甲方提供優(yōu)質(zhì)的快餐服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，滿足甲方員工的需求。定期對食品原材料供應(yīng)商進(jìn)行考察和評估，確保所采購的食品原材料質(zhì)量可靠，并建立食品原材料采購臺賬，記錄采購日期、品種、數(shù)量、供應(yīng)商等信息，以備甲方查驗(yàn)。對餐飲服務(wù)人員進(jìn)行定期培訓(xùn)和考核，提高服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平，確保服務(wù)人員能夠熱情、周到地為甲方員工提供服務(wù)。負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理，包括食品加工、儲存、配送、餐具清洗消毒等環(huán)節(jié)，保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。按照甲方的要求，定期對食堂的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，如因乙方未及時(shí)維護(hù)導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞影響服務(wù)的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的維修費(fèi)用或賠償責(zé)任。配合甲方做好食品安全檢查、衛(wèi)生防疫等工作，接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，對提出的問題及時(shí)整改。每月向甲方提供食堂快餐服務(wù)的經(jīng)營報(bào)表，包括用餐人數(shù)、菜品銷售情況、成本支出等信息，以便甲方了解服務(wù)情況。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照乙方實(shí)際提供的快餐服務(wù)數(shù)量及本協(xié)議約定的價(jià)格向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。快餐價(jià)格根據(jù)不同菜品及套餐設(shè)定，具體價(jià)格清單見附件[價(jià)格清單名稱]。如遇市場原材料價(jià)格大幅波動(dòng)或其他不可抗力因素導(dǎo)致成本變化較大，雙方可協(xié)商調(diào)整價(jià)格。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，根據(jù)乙方上月提供的快餐服務(wù)結(jié)算清單，以[支付方式，如銀行轉(zhuǎn)賬、支票等]的方式向乙方支付上月的服務(wù)費(fèi)用。乙方應(yīng)在每月結(jié)束后的[x]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供詳細(xì)的快餐服務(wù)結(jié)算清單，包括用餐人數(shù)、菜品銷售數(shù)量、金額等信息，經(jīng)甲方審核確認(rèn)后作為支付依據(jù)。四、食品原材料采購及管理1.采購渠道乙方應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)、信譽(yù)良好的食品原材料供應(yīng)商進(jìn)行采購，確保所采購的食品原材料符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。采購的食品原材料應(yīng)具有質(zhì)量合格證明文件，并保留采購憑證，以備查驗(yàn)。2.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)對采購的食品原材料進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收，檢查食品原材料的品種、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格等是否符合采購要求及本協(xié)議約定。如發(fā)現(xiàn)食品原材料存在質(zhì)量問題或不符合要求的，乙方應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商解決，并拒絕接收。3.庫存管理乙方應(yīng)建立食品原材料庫存管理制度，合理控制庫存數(shù)量，確保食品原材料的新鮮度和質(zhì)量安全。庫存食品原材料應(yīng)分類存放，隔墻離地，保持通風(fēng)良好，并做好防潮、防蟲、防鼠等措施。定期對庫存食品原材料進(jìn)行盤點(diǎn)，做到賬實(shí)相符。五、食品安全保障1.衛(wèi)生管理乙方應(yīng)建立健全食堂衛(wèi)生管理制度，加強(qiáng)食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。每天對食堂進(jìn)行清潔消毒，包括廚房、餐廳、餐具等，確保食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。餐飲服務(wù)人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手消毒，操作前應(yīng)洗手消毒并佩戴口罩。2.食品加工過程控制乙方應(yīng)嚴(yán)格按照食品加工操作規(guī)程進(jìn)行食品加工，確保食品熟透、衛(wèi)生。食品加工過程中應(yīng)做到生熟分開、葷素分開，避免交叉污染。食品添加劑的使用應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定，不得超范圍、超劑量使用。3.食品安全自查乙方應(yīng)定期對食堂食品安全狀況進(jìn)行自查，每周至少進(jìn)行一次全面自查，并做好自查記錄。發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)整改，確保食品安全。同時(shí)，乙方應(yīng)積極配合甲方及相關(guān)部門的食品安全檢查工作，對提出的問題及時(shí)落實(shí)整改措施。4.食品安全事故應(yīng)急處理如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治，并及時(shí)向甲方及相關(guān)部門報(bào)告。乙方應(yīng)積極配合有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方及相關(guān)人員因此遭受的全部損失。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]天的，乙方有權(quán)暫停服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的服務(wù)費(fèi)用及違約金。若甲方擅自允許第三方在甲方場所內(nèi)提供類似的快餐服務(wù)，應(yīng)向乙方支付違約金[x]元，并賠償乙方因此遭受的全部損失。若甲方未按照本協(xié)議約定為乙方提供必要的協(xié)助或設(shè)施設(shè)備，導(dǎo)致乙方無法正常開展服務(wù)的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，并賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的菜品、價(jià)格、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等為甲方提供服務(wù)，經(jīng)甲方提出整改意見后仍未改正的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議服務(wù)費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方提供的食品不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)或因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳綉?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議服務(wù)費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。如乙方的行為構(gòu)成犯罪的，甲方將依法追究乙方的刑事責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間供應(yīng)快餐或服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重不符合要求，影響甲方正常工作秩序的，每出現(xiàn)一次，乙方應(yīng)向甲方支付違約金[x]元。如乙方多次出現(xiàn)此類情況，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若乙方擅自將本協(xié)議的權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方，應(yīng)向甲方支付違約金[x]元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用。七、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。若一方違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行或部分無法履行的，雙方可協(xié)商解除本協(xié)議，互不承擔(dān)違約責(zé)任。但雙方應(yīng)及時(shí)通知對方，并提供相關(guān)證明文件。八、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方（蓋章