ICS65.020.30CCSB432201IDB2201/T65.4—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件是DB22/T65《肉牛飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》的第4部分。DB22/T65已經(jīng)發(fā)布了以下部分：——第1部分：種牛；——第2部分：能繁母牛；——第3部分：育肥犢牛；——第4部分：育肥架子牛。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由長春市畜牧業(yè)管理局提出并歸口。本文件起草單位：長春市畜牧總站、吉林大學(xué)、吉林新兆農(nóng)牧業(yè)有限責(zé)任公司。本文件主要起草人：許春彥、李曉瑞、張晶、劉艷梅、馬淑娟、韓雪花、張會(huì)民、劉暢、杜佳勵(lì)、許晨光、徐微、付曉冬、李鐵鵬、程兆禮。DB2201/T65.4—2024現(xiàn)代畜牧業(yè)的基本要求是規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)、高效益、高質(zhì)量發(fā)展。進(jìn)入新發(fā)展階段，肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)和結(jié)構(gòu)調(diào)整的挑戰(zhàn)，同樣也面臨著新的機(jī)遇。制定肉牛飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、科學(xué)飼養(yǎng)，節(jié)本增效，提高收益，是促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有效途徑。DB2201/T65是針對(duì)肉牛不同生理階段的營養(yǎng)和管理要求而編制的文件。針對(duì)肉牛生產(chǎn)功能要求，將DB2201/T65擬劃分為4個(gè)部分：——第1部分：種牛。目的在于確立種牛不同生理階段飼養(yǎng)管理的總體原則和要求；——第2部分：能繁母牛。目的在于確立能繁母牛不同生理階段飼養(yǎng)管理的原則和要求；——第3部分：育肥犢牛。目的在于確立育肥犢牛不同生理階段飼養(yǎng)管理的原則和要求；——第4部分：育肥架子牛。目的在于確立育肥架子牛不同生理階段飼養(yǎng)管理的原則和要求。DB2201/T65.4—20241肉牛飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范第4部分：育肥架子牛本文件規(guī)定了育肥架子牛飼養(yǎng)過程中飼料和飲水、飼養(yǎng)、管理、疫病防控、無害化處理、標(biāo)識(shí)和檔案管理等技術(shù)要求。本文件適用于育肥架子牛的飼養(yǎng)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范GB/T39915動(dòng)物飼養(yǎng)場防疫準(zhǔn)則NY/T815肉牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1育肥架子牛fatteningshelfcattle入欄體重不低于300kg，利用補(bǔ)償生長能力，持續(xù)育肥的牛。4飼料和飲水4.1飼料飼料原料與添加劑應(yīng)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《飼料原料目錄》及《飼料添加劑品種目錄》公告內(nèi)，飼料衛(wèi)生符合GB13078規(guī)定，營養(yǎng)需要按NY/T815規(guī)定執(zhí)行。飼料應(yīng)營養(yǎng)豐富，干草新鮮、無霉變。4.2飲水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749規(guī)定，冬季宜飲用溫水。5飼養(yǎng)5.1過渡期架子牛購入后應(yīng)隔離飼養(yǎng)不低于21天。每天飼喂精料補(bǔ)充料1.8kg～2.4kg。應(yīng)注意觀察牛的健康狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處置。DB2201/T65.4—202425.2育肥期5.2.1過渡結(jié)束后，開始育肥前3個(gè)月，每天飼喂精料補(bǔ)充料占牛體重1.3%～1.5%，粗飼料自由采食。5.2.2育肥第4個(gè)月～第6個(gè)月，每天飼喂精料補(bǔ)充料占牛體重1.5%～1.7%，粗飼料自由采食。5.2.3出欄前，每天飼喂精料補(bǔ)充料占牛體重1.7%～1.8%，粗飼料自由采食。6管理6.1分群飼養(yǎng)根據(jù)架子牛的育肥階段和體重進(jìn)行分群飼養(yǎng)。6.2牛只面積6.1.1拴系式育肥的架子牛占地寬1.2m～1.3m，長3m～4m，加上附屬面積共計(jì)每頭拴系的架子牛占地面積7m2～8m2。6.1.2散欄式育肥的架子牛，每頭牛平均舍內(nèi)活動(dòng)面積不小于6m2，舍外運(yùn)動(dòng)場不小于14m2。6.3環(huán)境衛(wèi)生6.3.1運(yùn)輸車輛裝前卸后應(yīng)嚴(yán)格消毒。6.3.2牛舍應(yīng)保持清潔、干燥、采光通風(fēng)良好，定期消毒。7疫病防控牛場防疫應(yīng)符合GB/T39915的規(guī)定。8無害化處理8.1糞污處理應(yīng)符合GB/T36195的規(guī)定。8.2病死牛只處理按《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》規(guī)定執(zhí)行。9標(biāo)識(shí)和檔案管理按《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》規(guī)定執(zhí)行。DB2201/T65.4—20243參考文獻(xiàn)[1]《飼料原料目錄》（中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第692號(hào)）[2]《飼料添加劑品種目錄》（中華人民