有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)(選修5)第十二章第三節(jié)烴的含氧衍生物考點(diǎn)3羧酸酯欄目導(dǎo)航01夯實(shí)考點(diǎn)02考點(diǎn)突破夯實(shí)考點(diǎn)11．羧酸(1)概念由烴基與________相連構(gòu)成的有機(jī)化合物，官能團(tuán)為_(kāi)_________。甲酸和乙酸的分子組成和結(jié)構(gòu)如下：【知識(shí)梳理】分子式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式官能團(tuán)甲酸___________________________________乙酸________________________________羧基

—COOH

CH2O2

HCOOH

—CHO、—COOH

C2H4O2

CH3COOH

—COOH

脂肪

芳香

刺激性

液

易

易

降低

(4)化學(xué)性質(zhì)①酸的通性：羧酸是弱酸，其酸性比碳酸強(qiáng)，在水溶液中的電離方程式為_(kāi)__________________________________________________。紅

2RCOOH＋2Na―→2RCOONa＋H2↑

2RCOOH＋CaO―→(RCOO)2Ca＋H2ORCOOH＋NaOH―→RCOONa＋H2O

2RCOOH＋Na2CO3―→2RCOONa＋H2O＋CO2↑

RCOOR′

小

芳香氣味

難

易

RCOOH＋R′—OH

RCOONa＋R′—OH

1．判斷正誤(正確的畫“√”，錯(cuò)誤的畫“×”)。(1)分子式相同的羧酸和酯可構(gòu)成同分異構(gòu)體(

)(2)甲酸能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀(

)(3)羧基和酯基中的碳氧雙鍵均能與H2加成(

)(4)乙酸與硬脂酸、油酸互為同系物(

)(5)制備乙酸乙酯時(shí)，向濃H2SO4中緩慢加入乙醇和冰醋酸(

)(6)在酸性條件下，CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OH(

)(7)乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和NaOH溶液除去(

)【答案】(1)√

(2)√

(3)×

(4)×

(5)×

(6)×(7)×【思維深化】2．乙酸乙酯在稀硫酸或NaOH溶液的催化作用下均可以發(fā)生水解，但前者沒(méi)有后者的水解程度大，為什么？考點(diǎn)突破21．在阿司匹林的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(如圖所示)中①②③④⑤⑥分別標(biāo)出了其分子中的不同的鍵。將阿司匹林與足量NaOH溶液共熱，發(fā)生反應(yīng)時(shí)斷鍵的位置是(

)A．①④ B．②⑤C．③④ D．②⑥【答案】D羧酸、酯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)★★★2．(2016·汕頭模擬)能與NaHCO3反應(yīng)產(chǎn)生氣體，分子式為C5H10O2的同分異構(gòu)體有(不考慮立體異構(gòu))(

)A．2種 B．3種C．4種 D．5種【答案】C【答案】A酸乙酯的實(shí)驗(yàn)室制法酯化反應(yīng)的類型★★★試通過(guò)分析回答下列問(wèn)題：(1)寫出C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：______________。(2)物質(zhì)X與A互為同分異構(gòu)體，則X可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_____________。(3)指出上圖變化過(guò)程中①的反應(yīng)類型：______________________。(4)D物質(zhì)中官能團(tuán)的名稱為_(kāi)_______。(5