餐廳衛生承包協議書?甲方（發包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（承包方）：姓名：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方擁有[餐廳名稱]餐廳（以下簡稱"餐廳"），為確保餐廳衛生符合相關標準和要求，甲方決定將餐廳衛生清潔工作承包給乙方。根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上，經友好協商，就餐廳衛生承包事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.清潔范圍餐廳內所有用餐區域，包括但不限于桌椅、地面、墻壁、門窗、天花板等的日常清潔。廚房區域，包括爐灶、抽油煙機、洗菜池、切菜板、餐具、廚具等的清潔消毒。餐廳公共區域，如走廊、樓梯、衛生間等的衛生維護。2.清潔標準用餐區域地面無污漬、水漬，桌椅擺放整齊，桌面、椅子干凈整潔。廚房內爐灶無油污，抽油煙機定期深度清潔，達到排煙順暢，洗菜池、切菜板清潔無異味，餐具嚴格按照衛生標準進行消毒。餐廳公共區域保持清潔衛生，衛生間無異味，洗手臺、馬桶等設施干凈消毒。3.清潔頻率用餐區域每日營業前進行全面清潔，營業期間及時清理桌面垃圾等。廚房區域每日營業結束后進行深度清潔消毒。餐廳公共區域每日定時進行清掃，衛生間每兩小時進行一次清潔消毒。二、權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的衛生清潔工作進行監督檢查，提出意見和建議。如乙方未按照本協議約定履行衛生清潔義務，甲方有權要求乙方限期整改，如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有權解除本協議。2.義務為乙方提供必要的清潔工具和清潔用品存放空間。按照本協議約定向乙方支付承包費用。協助乙方協調與餐廳其他工作人員之間的關系，確保清潔工作順利進行。（二）乙方權利與義務1.權利按照本協議約定獲取承包費用。有權要求甲方提供必要的協助和支持，以完成衛生清潔工作。2.義務乙方應具備從事餐飲衛生清潔工作所需的資質和技能，配備足夠數量的清潔人員，并確保清潔人員身體健康，持有有效的健康證明。嚴格按照本協議約定的清潔范圍、清潔標準和清潔頻率進行衛生清潔工作，確保餐廳衛生始終符合相關法律法規和行業標準的要求。自行負責清潔工具和清潔用品的采購，但應保證其質量符合衛生標準和安全要求。在清潔工作過程中，如因乙方原因造成餐廳設施設備損壞或其他財產損失，乙方應負責修復或賠償。妥善保管甲方提供的清潔工具和清潔用品存放空間，不得擅自改變其用途或轉讓給第三方使用。定期對清潔人員進行培訓，提高清潔人員的業務水平和服務意識，確保清潔工作質量。接受甲方的監督檢查，對于甲方提出的問題及時整改，并將整改情況及時反饋給甲方。遵守餐廳的各項規章制度，不得在餐廳內從事與衛生清潔工作無關的活動。三、費用及支付方式1.承包費用甲方每月應向乙方支付的承包費用為人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]）。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前，將上月的承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到承包費用后向甲方提供合法有效的發票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定按時支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權暫停清潔工作，并要求甲方支付已完成工作對應的費用及違約金。2.乙方違約責任如乙方未按照本協議約定的清潔范圍、清潔標準或清潔頻率進行衛生清潔工作，甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在甲方規定的期限內仍未整改到位，甲方有權扣除當月承包費用的[x%]作為違約金。如因乙方原因導致餐廳衛生不符合相關標準，給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方擅自將清潔工作轉包給第三方，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的承包費用，同時乙方應按照承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金。乙方未妥善保管甲方提供的清潔工具和清潔用品存放空間，或擅自改變其用途或轉讓給第三方使用的，應負責恢復原狀，并賠償甲方因此遭受的損失。如乙方拒不履行上述義務，甲方有權扣除當月承包費用的[x%]作為違約金，情節嚴重的，甲方有權解除本協議。乙方清潔人員違反餐廳規章制度，給甲方造成不良影響或損失的，乙方應負責處理并賠償甲方損失。五、合同期限1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年，自[起始日期]至[結束日期]。2.協議期滿前，雙方如無異議，則本協議自動延續[x]年。如需終止協議，雙方應提前[x]個月書面通知對方。六、保密條款1.雙方應對在履行本協議過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協議生效之日起[x]年。七、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效力。如補充協議與本協議有沖突之處，以補充協議為準。甲方（蓋章）：____