承包食堂經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)?甲方（發(fā)包方）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，乙方具備食堂經(jīng)營(yíng)管理能力和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂場(chǎng)地：甲方提供位于[具體地址]的食堂場(chǎng)地，建筑面積為[x]平方米，該場(chǎng)地包括餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等區(qū)域，場(chǎng)地設(shè)施設(shè)備（詳見(jiàn)附件《食堂設(shè)施設(shè)備清單》）應(yīng)能滿(mǎn)足正常食堂經(jīng)營(yíng)需求。2.服務(wù)內(nèi)容：乙方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理，包括但不限于食材采購(gòu)、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、餐廳服務(wù)、食品安全管理等，為甲方員工提供早、中、晚三餐及相關(guān)服務(wù)。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方食堂經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)對(duì)食堂食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行檢查。按照本協(xié)議約定，有權(quán)要求乙方提供相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)報(bào)表和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。2.義務(wù)向乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，并確保其正常使用功能。在協(xié)議簽訂后[x]個(gè)工作日內(nèi)，協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照（如有），費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式，向乙方支付食堂承包費(fèi)用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與甲方員工之間的關(guān)系，維護(hù)食堂正常經(jīng)營(yíng)秩序。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定，自主經(jīng)營(yíng)食堂，享有經(jīng)營(yíng)收益。要求甲方按照協(xié)議約定提供相關(guān)協(xié)助和支持。在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi)，自主決定食材供應(yīng)商及食品加工制作方式，但應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和本協(xié)議要求。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，特別是食品安全相關(guān)法律法規(guī)，確保食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)食堂食材采購(gòu)，確保食材新鮮、安全、無(wú)污染，并建立食材采購(gòu)索證索票制度，留存相關(guān)憑證。加強(qiáng)食堂食品安全管理，建立健全食品安全管理制度，配備食品安全管理人員，定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，確保食品安全事故零發(fā)生。負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，保證設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞，由乙方負(fù)責(zé)維修或賠償。遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從甲方的監(jiān)督管理，積極配合甲方組織的各項(xiàng)檢查和活動(dòng)。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式，向甲方提供經(jīng)營(yíng)報(bào)表和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。未經(jīng)甲方書(shū)面同意，不得將食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用：甲方按照每月[x]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付食堂承包費(fèi)用。此費(fèi)用包含乙方經(jīng)營(yíng)食堂所需的食材采購(gòu)費(fèi)用、人員工資、水電費(fèi)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)、管理費(fèi)等一切費(fèi)用，但不包括食堂經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的稅費(fèi)（如有）。2.支付方式：甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[x]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供正式發(fā)票。四、食品安全責(zé)任1.乙方作為食堂食品安全第一責(zé)任人，應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，確保食堂食品安全。2.乙方應(yīng)建立食品安全自查制度，定期對(duì)食堂食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，并做好記錄。3.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿拾l(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失。4.甲方有權(quán)對(duì)乙方食堂食品安全狀況進(jìn)行不定期檢查，乙方應(yīng)積極配合。如甲方發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全問(wèn)題，有權(quán)要求乙方立即整改，乙方應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改，并將整改情況書(shū)面報(bào)告甲方。五、環(huán)境衛(wèi)生與設(shè)施設(shè)備管理1.乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，每日對(duì)餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等區(qū)域進(jìn)行清掃消毒，定期進(jìn)行全面清潔和消毒，防止蚊蠅鼠蟑滋生。2.乙方應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定，對(duì)餐飲具進(jìn)行清洗消毒，確保餐飲具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。3.乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，定期檢查設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。如因乙方未及時(shí)維護(hù)保養(yǎng)導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞或故障，影響食堂正常經(jīng)營(yíng)，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方不得擅自對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行改造或拆除。六、人員管理1.乙方自行負(fù)責(zé)食堂工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理和辭退等工作，但應(yīng)確保食堂工作人員具備相應(yīng)的健康證明和從業(yè)資格證書(shū)。2.乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的職業(yè)道德教育，提高服務(wù)意識(shí)，為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3.食堂工作人員應(yīng)遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，如有違反，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行處理。七、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付已拖欠的承包費(fèi)用及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定履行協(xié)助義務(wù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)食堂，應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，經(jīng)甲方提出后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[x%x%]作為違約金。如乙方多次違約，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。若乙方未按照本協(xié)議約定采購(gòu)食材或食材存在質(zhì)量問(wèn)題，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失。若乙方未經(jīng)甲方書(shū)面同意，擅自將食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照承包費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向甲方提供經(jīng)營(yíng)報(bào)表和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，每逾期一日，應(yīng)按照?qǐng)?bào)表或數(shù)據(jù)涉及金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。八、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更：本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書(shū)面協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。在不可抗力或政府行為等原因消除后，雙方應(yīng)協(xié)商是否繼續(xù)履行本協(xié)議或解除本協(xié)議。九、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協(xié)議期滿(mǎn)后，雙方如無(wú)異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方