15.白鵝

課文解讀

（一）主要內容

課文從白鵝的姿態、叫聲、步態和吃相幾方面，細致刻畫了白鵝高傲的形象。寫它初到

“我”家時伸長頭頸左顧右盼的姿態；叫聲嚴肅鄭重，似厲聲呵斥；步態從容，大模大樣；

吃相三眼一板、一絲不茍，還需要人侍候。

（二）結構特點

采用總分結構。開篇點明白鵝的高傲，接著分別從叫聲、步態、吃相三個方面具體描寫白

鵝的高傲特點，層次分明。

（三）語言特色

1.運用對比手法，如將鵝的步調與鴨的步調對比，突出鵝步調的從容和傲慢。

2.善用擬人，把鵝當作人來寫，如稱鵝為“鵝老爺”，明貶實褒，流露出對鵝的親昵與喜

愛。

3.語言幽默風趣，如“鵝便昂首大叫，似乎責備人們供養不周”，生動地表現出鵝的特點。

（四）主題思想

作者通過對白鵝各方面特點的描寫，表現了白鵝高傲的性格，表達了對其的喜愛、欣賞之

情，也展現了人與動物相處的有趣生活。

C拓展資料

作者簡介：豐子愷（1898-1975）,中國畫家、文學家、美術與音樂教育家，浙江桐鄉人。

擅長散文和詩詞，作品有《豐子愷漫畫》《緣緣堂隨筆》等。其散文選取熟悉生活題材，用質

樸文字表達真摯深沉情感。

鵝的科普知識：介紹鵝的生活習性，如食性、群居特點、生長繁殖等，幫助學生更好地理

解課文中鵝的行為。

描寫動物的文學作品推薦：推薦其他描寫動物的優秀作品，如老舍的《貓》《母雞》等，

引導學生對比閱讀，體會不同作家描寫動物的方法和情感。

小試牛刀

1.讀句子，看拼音，寫字詞。

爺爺是一個piqi溫和的人，從不呵斥別人。他特別喜愛參加文藝活動，pi

ru到fujin的公園里唱Jingju。他雖然上了年

紀，但po喜歡鍛煉，動作很minJie

2.讀準字音用“\"畫去加點字的錯誤讀音。

奢侈(seshe)看護(kankan)侍候（cishi）

昂頭(angyang)供給(gonggong)窺視(kuTguT)

3.比一比，組詞。

）湯（）館（）侍（

捉（）楊（

4.多音字組詞

供gong()gdng()模mo()mu(

看kan()kan(吭hang()keng(

伺si()ci()

5.先把下列詞語補充完整,再完成練習O

局（）不安一絲不（）顧右盼）養不周

從容不（）空空（）也不勝其（大（）大樣

（1）上面的詞語中，含有一組反義詞的是

（2）她工作時.,認真對待每個環節。（選詞填空）

6.按要求寫句子。

（1）一位即將遠行的朋友送給我一只白鵝。（改為“把”字句）

（2）附近的狗都知道我們這位鵝老爺的脾氣。（縮句）

（3）豐子愷是一位頗負盛名的作家。豐子愷是一位著名的畫家。（用關聯詞語連成一句話）

7.品讀句子。因此鵝吃飯時，非有一個人待候不可，真是架子十足！

（D這句話中的“非……不可”寫出了鵝吃飯時。

句子運用了（明貶實褒明褒實貶）的寫法，表達了作者對鵝的喜愛之情。

（2）我會用這種寫法寫句子。

8.白鵝的高傲具體表現在哪些地方？回顧課文內容，完成下面的思維導圖。

嚴肅鄭重

步調從容

三眼一板

白鵝（節選）

①鵝的吃飯，常常使我們發笑。我們的鵝是吃冷飯的，一日三餐。它需要三樣東西下飯:

一樣是水，一樣是泥，一樣是草。先吃一口冷飯，再喝一口水，然后再到別處去吃一口泥和草。

大約這些泥和草也有各種可口的滋味。這些食料并不奢侈，但它的吃法，三眼一板，一絲不茍。

譬如吃了一口飯，倘若水盆放在遠處，它一定從容不迫地大踏步走上前去，飲一口水，再大踏

步走去吃泥、吃草。吃過泥和草再回來吃飯。

②這樣從容不迫地吃飯，必須有一個人在旁侍候，像飯館里的堂信一樣。因為附近的狗，

都知道我們這位鵝老爺的脾氣，每逢它吃飯的時候，狗就躲在籬邊窺伺。等它吃過一口飯，踏

著方步去喝水、吃泥、吃草的當兒，狗就敏捷地跑過來，努力地吃它的飯。鵝老爺偶然早歸，

伸頸去咬狗，并且厲聲叫罵，狗立刻逃往籬邊，蹲著靜候；看它再吃了一口飯，再走開去喝水、

吃泥、吃草的時候，狗又敏捷地跑上來，把它的飯吃完，揚長而去。等到鵝再來吃飯的時候，

飯罐已經空空如也。鵝便昂首大叫，似乎責備人們供養不周。這時我們便替它添飯，并且站著

侍候。因為鄰近狗很多，一狗方去，一狗又來蹲著窺伺了。

（1）選文的作者是O

（2）從文中找出下列解釋對應的詞語。

①沉著鎮定，不慌不忙。

②暗中觀望動靜，等待機會______。

（3）文中最能說明鵝吃飯特點的兩個詞語是：、

（4）找出選文的中心句把它抄寫在下面的橫線上。

（5）鵝吃相可笑的原因是什么？

（6）“因為附近的狗，都知道我們這位鵝老爺的脾氣，每逢它吃飯的時候，狗就躲在籬邊窺

伺。”這句話中的“位”能否換成“個”或“只”嗎？為什么？

10.課外閱讀。

天鵝（節選）

［法］布封

我們看見它那種雍容自在的樣子，看見它在水上活動得那么輕便，那么自由，就不能不

承認它不但是羽族里第一善航者，并且是大自然提供給我們的航行術的最美的模型。它的脖子

高高的，胸脯挺挺的、圓圓的，就仿佛是破浪前進的船頭；它的寬廣的腹部就像船底；它的身

子為了便于疾馳，向前傾著，愈向后就愈挺起，最后翹得高高的就像船舶（zhu）；尾巴是地道

的舵（dud）；腳就是寬闊的槳；它的一對大翅膀在風前半張著，微微地鼓起來，這就是帆，

它們推著這艘活的船舶，連船帶駕駛者一起推著跑。

天鵝在一切方面都高于家鵝一等，家鵝只以野草和籽粒為生，天鵝卻會找到一種比較精

美的、不平凡的食料。它不斷地用妙計捕捉魚類，它做出無數的不同姿態以求捕捉的成功，并

盡量利用它的靈巧與氣力。它會避開或抵抗它的敵人：一只老天鵝在水里，連一只最強大的狗

它也不怕；它用翅膀一擊，連人腿都能打斷，其迅疾、猛烈可想而知。總之，天鵝似乎是不怕

任何暗算、任何攻擊的，因為它的勇敢程度不亞于它的靈巧與氣力。

（D第1自然段中，作者把天鵝比作，這樣寫的好處是：o

（2）第2自然段介紹的天鵝的特點有（）。（多選）

A.在食料上追求精美、不平凡B.不斷地用妙計捕捉魚類

C.在水里連狗也不怕D.很勇敢，能避開或抵抗它的敵人

（3）請從文中找出兩條你喜歡天鵝的理由。

參考答案

1.脾氣譬如附近京劇頗敏捷

【詳解】本題考查看拼音寫漢字。

要認真拼讀給出的拼音，明確要寫的漢字，寫完后再次檢查拼寫是否有誤。書寫時注意字的筆

畫和筆順，做到工整、規范、正確。本題“脾、譬、附、頗、捷”的筆畫較復雜，易寫錯，需

注意。

2.sekanclyanggonggul

【詳解】本題考查字音的辨析。

奢侈（she）：揮霍金錢過多，享受過度的。

看［出用使視線接觸人或物；觀察并加以判斷；訪問；對待；診治；照料；用在表示動作或變

化的詞或詞組前面，表示預見到某種變化趨勢，或者提醒對方注意可能發生或將要發生的某種

不好的事情或情況；用在動詞或動詞結構后面，表示試一試（前面的動詞常用重疊式）。［出川

守護照料；看押；監視。

在“看護”中“看”讀：kan,其意思：（動）守衛、護理。

侍候（shi）：伺候；照料。

昂頭（ang）：抬起頭。

供［g"g］把祭品陳列在祖先、神佛的像或牌位前以示敬奉；舊時祭祖先或求神拜佛用的祭品；

受審者口述案情。也指敘述案情的話或文字。［gong］供給（箝；提供東西或條件給需要的人應

用。

在“供給”中“供”讀：gOng,其意思：（動）把必需的物資、錢財資料提供給需要的人使用。

窺視（kuT）：（動）偷看。

3.促進湯圓飯館侍候捕捉楊樹管理詩歌

【詳解】本題考查形近字組詞。

形近字可比一比，再組詞，完成時要注意仔細區別每組字的不同，再分別組詞。

“促”與“捉”字音不同，部首不同。

促：1.緊迫；匆忙。2.靠近；使距離短。3.催；推動。

組詞：局促不安、急促、局促、促狹鬼

捉：1.握；持。2.捕捉。

組詞：捉拿、捕捉、捉蟲、捉迷藏

“湯”與“楊”字音不同，部首不同。

湯：表示1.熱水。2.中藥加水煎出的汁液。3.飲料。4.熟食的汁液。5.帶汁液的菜。

6.某些含水分較多的食物腐爛后流出的汁液。7.溫泉。8.護城河；堅固的防御工事。

9.(Tang)姓。讀"tdrig”

組詞：固若金湯、熬湯、湯藥

表示1.［湯湯］水大而急的樣子。讀"shQng”。

組詞：沸沸湯湯、浩浩湯湯、湯湯

楊：1.楊樹。落葉喬木，樹干高大，葉子卵形或卵狀披針形。種類很多。2.(Yang)姓。

組詞：楊柳、楊樹、百步穿楊、水性楊花

“館”與“管”字音相同，部首不同。

館：古代官署的名稱。4.外交使節辦公的處所。5.儲藏、陳列文物或進行某些文化活動場所

的名稱。6.舊時私設的教學場所。7.某些服務性商店鋪的名稱。

組詞：博物館、賓館、餐館、旅館

管：1.古代一種像笛的樂器。圓而細長，中空，旁有六孔，兩支并起來吹奏。2.管樂器的通

稱。3.泛指圓而細長中空的東西。4.毛筆。5.量詞。用于管狀物。6.特指外形像管的電器

部件。7.管理統轄。8.負責某項工作或事務。9.照料；約束。10.過問；參與。11.連詞。

連接分句，表示行動不受所舉條件的限制，相當于“不管”“無論”。12.負責供給。13.保

證。14.介詞。①把，構成“管……叫”的格式，用來稱說人和事物；②引進動作、行為的對

象,相當于“向工

組詞：管中窺豹、管理、繁弦急管、管轄

“侍”與“詩”字音不同，部首不同。

侍：1.侍奉。(在尊長身邊)陪伴伺候。

組詞：侍候、服侍、侍郎、侍女

詩：1.文學的一種體裁。通常以豐富的想象和直接抒情的方式來反映社會生活與個人情感，

言語精練，節奏鮮明，大多數帶有韻律。2.特指《詩經》。

組詞：寫詩、詩情畫意、詩人

4.供給提供模型模樣看家看見引吭高歌一聲不吭

伺機伺候

【詳解】本題考查多音字組詞的能力。多音字，就是一個字有兩個或兩個以上的讀音，不同的

讀音表義不同，用法不同，詞性也往往不同。注意區分。

供是一個多音字。

把祭品陳列在祖先、神佛的像或牌位前以示敬奉：案上?著水果。2.舊時祭祖先

或求神拜佛用的祭品：上?。3.受審者口述案情。也指敘述案情的話或文字：?認。口?。

[gOng]供給（笛；提供東西或條件給需要的人應用：?應。?參考。這間房子?廠長午間休

,國、O

模是一個多音字。

[mo]1.法式；規范；標準：?型。?式。楷?。2.仿效：?仿。?擬。3.指模范：勞?。

評?。4.姓。[mU]（?兒）模子：鉛?。銅?兒。

看是一個多音字。

[?加]1.使視線接觸人或物：?書。?電影。?了他一眼。2.觀察并加以判斷：我?他是個

可靠的人。你?這個辦法好不好。3.訪問：?望。?朋友。4.對待：?待。另眼相?。別拿

我當外人?。5.診治：王大夫把我的病?好了。6.照料：照?。衣帽自?。7.用在表示動

作或變化的詞或詞組前面，表示預見到某種變化趨勢，或者提醒對方注意可能發生或將要發生

的某種不好的事情或情況：行情?漲。別跑！?摔著!。?飯快涼了，快吃吧。8.用在動詞或

動詞結構后面，表示試一試（前面的動詞常用重疊式）：想想?。找找?。等一等?。評評

理?。先做幾天?。

[kan]l.守護照料：?門。?自行車。一個工人可以?好幾臺機器。2.看押；監視：?犯

人。?俘虜。

吭是一個多音字。

[k?ng]出聲；說話：一聲不?。有什么需要幫忙的事兒，你就?一聲。[hdng]喉嚨：引?高

歌。

5.促茍左供迫如煩模左顧右盼一絲不茍

【詳解】本題考查補充詞語和選詞填空。

局促不安：形容舉止拘束，心中不安。

一絲不茍：形容做事十分認真、細致，一點兒也不馬虎。

左顧右盼：向左右兩邊看，形容人驕傲得意的神情或猶豫觀望的樣子。

供養不周：對長輩或需要供養的人照顧得不周到。

從容不迫：形容態度鎮靜，不慌不忙，從容鎮定。

空空如也：原形容誠懇、虛心的樣子，現形容一無所有。

不勝其煩：煩瑣得使人受不了。

大模大樣：形容態度傲慢，目中無人的樣子。

（1）觀察上述詞語可知，“左顧右盼”中“左”和“右”是反義詞，意思是向左右兩邊看，

形容人驕傲得意的神情或猶豫觀望的樣子。故應填“左顧右盼”。

（2）“她工作時認真對待每個環節”，體現做事認真細致，符合“一絲不茍”的意思，故應填

“一絲不茍”。

6.一位即將遠行的朋友把一只白鵝送給我。狗知道鵝的脾氣。豐子愷不僅是一位

頗負盛名的作家，還是一位著名的畫家。

【詳解】（1）本題考查陳述句與“把”字句的轉換。

首先要找出陳述句中的兩個稱謂，（誰或什么）并確定它們之間的執行者與被執行者關系。

把字句:要強調執行者,就將句中執行者調到句首做主語，后面再加上“把”字和被執行者，即成

把字句。

本題中的執行者是“一位即將遠行的朋友”，被執行者是“一只白鵝”。

改寫后:一位即將遠行的朋友把一只白鵝送給我。

（2）本題考查縮寫句子。

縮句就是縮短為只留“主干”的短句子，找出句子主謂賓，去掉修飾性詞語，并且不能改變原

句的主要意思。去掉修飾性詞語后,句子的主語是“狗”，謂語是“知道”，賓語是“鵝的脾

氣”。

句子縮寫為:狗知道鵝的脾氣。

（3）考查用關聯詞合并句子。

解答時要先掌握常用關聯詞表示的是何種關系，再根據分句間的邏輯關系來填寫。

“是一位頗負盛名的作家”和“是一位著名的畫家”兩句是平等并列的關系，可以用“不

僅……還……”連接。

改寫后：豐子愷不僅是一位頗負盛名的作家，還是一位著名的畫家。

7.架子十足明貶實褒你可真是個“小氣鬼”，每次有好吃的都舍不得自己多吃，總

要留給別人。

【詳解】本題考查對句子的理解及仿寫句子。

（1）“鵝吃飯時，非有一個人侍候不可，真是架子十足”這句話表面上是在批評鵝“架子十

足”，好像在貶低鵝，說它傲慢、需要特殊對待。但實際上，通過這樣看似貶義的描述，恰恰

突出了鵝在吃飯時的那種獨特習性和高傲姿態，讓人感覺到鵝的與眾不同和可愛之處，從而流

露出作者對鵝的喜愛之情。這種明貶實褒的寫作手法，能夠使描寫更加生動有趣，讓讀者更深

刻地感受到所描寫對象的特點。

（2）仿寫句子時注意“明貶實褒”手法的運用。

例如：我家那只小貓啊，非把玩具球叼到床上來玩不可，真是調皮得很！

8.厲聲呵斥厲聲叫囂

步態大模大樣傲然

吃相一絲不茍架子十足

【詳解】本題考查文章內容理解。

《白鵝》一文，重點刻畫白鵝的性格高傲，從一開始抱回家的印象“左顧右盼，好一個高傲的

動物。”到“鵝的高傲更表現在它的叫聲、步態、吃相中”過渡句統領全文，接著分別從“嚴

肅鄭重”的叫聲、“大模大樣”的步態、“從容不迫”的吃相具體細致刻畫了鵝的高傲。課文

中描寫白鵝的叫聲時，與狗吠作了對比：“有外人來時厲聲叫囂，甚至籬笆外有人走路，它也

引吭大叫，不亞于狗吠”。描寫白鵝的步態時，與鴨子作了對比：“鴨的步調急速，有局促不

安之相；白鵝的步調從容，大模大樣的，頗像京劇里的凈角出場”。在描寫白鵝的吃相時，與

狗的吃相作對比：白鵝“從容不迫地吃飯”，狗只能在一旁“窺伺”，趁白鵝離開之際，“敏捷

地跑過來，努力地吃它的飯”，白鵝回來后發現狗偷吃它的飯，“伸頸咬狗、厲聲叫罵”，狗“立

刻逃往籬邊，蹲著靜候”。

9.（1）豐子愷（2）從容不迫窺伺（3）三眼一板一絲不茍（4）鵝的

吃飯，常常使我們發笑。（5）一是要三樣東西下飯；二是三眼一板，一絲不茍的吃法。

（6）不能。因為“位”字與“鵝老爺”相對應，這種稱呼更加表現了鵝高傲的特點，同時也

很自然地流露出作者對鵝的親昵和喜愛。

【解析】（1）本題考查作家及作品。

本文段選自課文《白鵝》，作者是豐子愷。豐子愷原名豐潤，后改名子愷，是中國現代著名的

書畫家、文學家、散文家、翻譯家，被譽為“現代中國最藝術的藝術家”。《白鵝》是豐子愷的

代表作之一，這篇散文以生動的筆觸和細膩的描繪，展現了白鵝的高傲性格和獨特的魅力。

（2）本題考查詞語的解釋。

從容不迫：不慌不忙，沉著鎮定。該詞語在文中第①自然段“它一定從容不迫地大踏步走上前

去”句子里，用來形容鵝吃飯時的樣子。

窺伺：（動）暗中觀望動靜，等待機會（多含貶義）。該詞語在文中第②自然段中“狗就躲在籬

邊窺伺”句子里，用來形容狗在鵝吃飯時等待機會吃鵝的飯食。

（3）本題考查對詞語的理解及提取。

三板一眼：比喻言語、行動有條理或合乎規矩，有時也比喻做事死板，不懂得靈活掌握。

一絲不茍：指做事認真細致，一點也不馬虎。

仔細閱讀選文，通過第①自然段中的句子“這些食料并不奢侈，但它的吃法，三眼一板，一絲

不茍。譬如吃了一口飯，倘若水盆放在遠處，它一定從容不迫地大踏步走上前去，飲一口水，

再大踏步走去吃泥、吃草。吃過泥和草再回來吃飯。”可知，最能體現和說明鵝吃飯特點的兩

個詞語是“三眼一板”“一絲不茍”。

（4）本題考查找中心句。

閱讀文段可知，根據第①自然段中的句子“這些食料并不奢侈，但它的吃法，三眼一板，一絲

不茍。譬如吃了一口飯，倘若水盆放在遠處，它一定從容不迫地大踏步走上前去，飲一口水，

再大踏步走去吃泥、吃草。”和第②自然段中的句子“這樣從容不迫地吃飯，必須有一個人在

旁侍候，像飯館里的堂信一樣。”的描寫可知，文段主要是圍繞“鵝的吃飯，常常使我們發

笑。”來展開描寫的，故首句“鵝的吃飯，常常使我們發笑。”是選文的中心句。

（5）本題考查對文章內容的理解和概括。

仔細閱讀選文，根據第①自然段中的句子“我們的鵝是吃冷飯的，一日三餐。它需要三樣東

西下飯：一樣是水，一樣是泥，一樣是草。”可知原因一：它需要三樣東西下飯（鵝的一日三

餐）；根據句子“這些食料并不奢侈，但它的吃法，三眼一板，一絲不茍。”可知，可笑原因

二是：它的吃法，三眼一板，一絲不茍（即鵝的吃法）。

（6）本題考查對關鍵詞句的理解。

首先表明自己的觀點：不能換掉。“因為附近的狗，都知道我們這位鵝老爺的脾氣，每逢它吃

飯的時候，狗就躲在籬邊窺伺。”這