2020-12-12實施2020-12-12實施I 3 33術語和定義 3 35品種和苗木選擇 4 47園地管理 48施肥管理 59水分管理 610整形修剪 611花果管理 712病蟲害防治 813果實采收 914標志、包裝、運輸、貯存 9附錄A(資料性)限制、禁止使用的農藥品種 附錄B(資料性)無公害桃主要病蟲害防治措施 本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由四川天府新區眉山管委會市場監管和綜合執法局提出。本文件由眉山市農業農村局歸口并解釋。本文件由眉山市市場監督管理局批準。本文件起草單位：仁壽縣貴平鎮農業綜合服務中心、仁壽縣中崗水果專業合作社、四川摯友智誠企業管理服務有限公司。本文件主要起草人：李明華、鐘約奎、袁良玉、陳高明、李德全、馬澤華、陳嵐。本文件及其所代替文件的歷次版本發布情況為：——本文件為首次發布。3脆桃栽培技術規范僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本GB/T6543運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則GB/T8321(所用部分)農藥合理使用準則NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T658綠色食品包裝通用準則NY/T1276農藥安全使用規范總則NY/T1778新鮮水果包裝標識通則4.1.1應選地勢高爽、開闊向陽、土質疏松、土層深厚、土壤PH值5.5-7.5,常年地下水位低于lm4.1.2以沙壤為好，鹽分含量小于0.1%,有機質含量大于1%,活土層在0.6米以上，有良好的供水和300畝以上的連片脆桃基地宜劃分果園小區，每個小區面桃園內外統一規劃各級道路、排灌系統、防護林及附屬物等。小區內一般配置1個~2個品種。44.3.1霜凍前開始挖定植，應于春節前挖完。溝寬0.4m,深60cm~80cm。4.3.2定植溝要與周圍的排水溝相通，四周圍排水溝深1m,寬0.8米，廂內溝60cm~80cm,溝寬40cm。4.3.3定植穴要求正方形，切忌鍋底形，將表土里土分開放，填壕時先將壕底鋪一層稻草、作物4.3.4山地要修水平梯，水平梯要求選擇脆桃品種時，宜早、中、晚熟品種配套，品質優良、豐產穩產性好的品種作為主栽品種。對6.2.1三主枝開心形。株距3m,行距5m。6.2.2二主枝開心形。株距2m,行距4m。所用種苗都必須先行進行消毒，1%硫酸銅液浸根5分鐘后或放到2%石灰液中浸2分鐘以上后定植。6.5.1栽植前修剪苗木生長的主根和過多的枝葉，栽植深度以苗木在原苗圃深度為宜，沉后嫁接口露出地面3cm～7cm。6.5.2栽苗時將苗木放入坑中央，舒展根系，扶正苗木，邊填土邊提苗、踏實、使根土密接，栽植深5DB5114/T22—2020光葉紫花苕子、蠶豆等；夏季播種的綠肥有印度豇豆、日本菁、平托花生、草決明、園葉決明等；全園覆蓋。每年秋季果實采收后結合秋施基肥進行深翻改土：a)擴穴深翻，即在定植穴外挖環狀或平行溝，溝寬、深30cm~40cm,每年施肥輪換位置；b)全園深翻，即將栽植穴外的土壤全部深翻，深度20cm~30cm,土壤回填時混入有機肥，然后充分灌水。果園生長季節降雨或灌水后，及時中耕松土，以利調溫保墑。按NY/T1-496規定執行。以有機肥為主施肥。允許使用以下肥料：a)有機肥料。包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥作物秸稈肥、泥肥、餅肥等農家肥和商品有機肥，有機復合(混)肥等；c)化肥。包括氨態氮肥、磷肥、鉀肥等大量元素肥料和微量元素肥料及其復合肥料等未經無害化處理的城市垃圾或含有重金屬、橡膠和有害物質的垃圾，硝態氮肥，含氯化肥和含氯復合肥。幼齡果樹施肥方法如下：6a)春梢肥。即3月上旬進行，株施多效復混肥0.5kg左右，下雨后挖穴埋施；b)夏梢肥。即4月中下旬進行，肥料、種類、方法同上；c)秋梢肥。即6月上旬進行，肥料、種類、方法同上；d)基肥。即9～~11月份進行，以腐熟的有機肥為主，畝施500-1000斤。a)壯果肥。即5月上、中旬進行，以人畜糞、餅肥為好，面積大的株施湘株牌果樹專用配方肥b)采果肥。即果實采收的15天內進行，株施湘珠牌果樹專用復合肥0.5～1kg;c)基肥。即9~11月份進行，以農家肥、土雜肥為主，畝施500-1000斤。陰天噴施，每畝0.5-1公斤尿素，兌30kg水，土壤適宜含水量為田問持水量的60%~80%。當含水量下降到田間持水量的60%以下，又持續干旱時9.2.1于萌芽期，果實迅速膨大期和落葉后封凍前各澆一次水。每次施肥9.2.24月至7月份降雨量比較集中，及時排水；夏秋季干旱，及時灌水。應速灌速排，灌水后用雜桃樹整形修剪一般夏季和冬季進行，夏季修剪為輔，冬季修剪為主。夏季在6主干高40cm~50cm,選留三個主枝，在主干上錯落分布，主枝方向不要向正南，主枝角度在70~80度。每個主枝配置2個~3個側枝，錯落分布，側枝開張角度45～60度左右。處培養第一側枝，第二側枝在距第一側枝40cm~60cm處培養，方向與第一側枝7定干高度60cm,在整形帶選留2個對側的枝條作為主枝。兩個主枝：一年冬剪主枝剪留長度50cm~60cm,第二年選出第一側枝，第三年在第其它枝條按培養枝組的要求修剪，葉果枝上的果。選留部位以果枝兩側，向下生長的果為好。長果枝留3個~4個，中果枝留2個~3個，短8應在采收前15天左右摘袋，摘袋時間，上午在10:00時以前，下午在4:00時以后，避開中午高溫保護瓢蟲、草蛉、捕食螨等天敵。利用有益微生物或其代謝有限度的使用中毒農藥，禁止使用劇毒、高毒、高殘留農藥。(詳見附錄A)a)加強病蟲害的預測、預報，做到有針對性地適時用藥，未達到防治指標或益害蟲比合理的情b)國家允許使用的農藥，每種每年最多使用2次，同類農藥可以交替使用，最后一次施藥距采收期間隔應在20天以上。c)國家限制使用的農藥，每種每年最多使用1次，施藥距采收期間隔應在30天以上。e)根據天敵發生特點，合理選擇農藥種類，施藥時f)注意不同作用機理的農藥交替使用和合理混用，以延緩病菌和害蟲產生抗藥性，提高防治效9f)注冊商標(如果有);14.1.2標識應符合NY/T1778的規定14.1.3所用圖示標志應符合GB/T191和GB7718適用范圍塑料箱(應符合GB5737的規定)聚烯烴塑料紙箱(應符合GB6543的規定)瓦楞板紙筐表1包裝容器種類、材料及適用范圍(續)適用范圍網袋不易受到機械損害的水果聚乙烯14.2.3包裝容器應能經受：——來自上方容器的壓力；——貯藏、運輸和搬運過程中的擠壓和震動；——預冷、運輸和貯藏過程中的高濕。14.2.4包裝容器內所用材料應潔凈、無毒、無害和避免對葡萄造成損傷。包裝容器內的支撐物和襯墊物的種類及其作用參見表2。表2各種支撐物或襯墊物紙瓦楞插板分離產品，增大支撐強度塑料薄膜14.2.5允許使用紙、印記等提供貿易規格信息的材料，印刷和標記使用的油墨和膠水應無毒、無害。14.2.6每個包裝的內容物應一致，僅盛裝來自同一產地、同一品種、同一等級、同一規格如果已劃分規格和同一成熟度的脆桃。14.2.7包裝中內容物的可見部分和最上層脆桃應能代表整個包裝。14.2.8包裝內不得有異物。14.3運輸、貯存14.3.1裝運脆桃的火車、汽車等，應清潔、干燥、無毒，便于通風；使用棚車或敞車運輸應加防雨篷布。14.3.2裝卸和搬運脆桃時，應輕拿輕放，防止機械損傷。14.3.3庫房要求低溫干燥。14.3.4包裝件分批、分品種碼垛堆放，每垛應掛牌標明品種、入庫日期、數量、質量檢查記錄。要求箱體堆碼整齊，并留有通風道。(資料性)限制、禁止使用的農藥品種A.1限制使用的農藥品種限制使用的農藥品種見表A.1。表A.1限制使用的農藥品種48%樂斯本乳油中毒1000～2000倍液，噴施中毒中毒2.5%功夫乳油中毒20%滅掃利乳油中毒30%桃小靈乳油中毒80%敵敵畏乳油中毒1000～2000倍液，噴施50%殺螟硫磷乳油中毒10%殲滅乳油中毒20%氰戊菊酯乳油中毒2.5%溴氰菊酯乳油中毒A.2禁止使用的農藥品種禁止使用的農藥品種如下：甲拌磷、磷胺、克螨特、甲基對硫磷、乙拌磷、克百威、滴滴涕、氧化樂果、久效磷、涕滅威、六六六、三氯殺螨醇、對硫磷、滅多威、林丹、氟乙酰胺、甲胺磷、殺蟲脒、福美胂。(資料性)無公害桃主要病蟲害防治措施無公害桃主要病蟲害防治措施見表B.1。表B.1無公害桃主要病蟲害防治措施2、結合冬剪，剪除帶蟲、病枝芽，保護好大的剪鋸口。3、刮樹皮，人工刷介殼蟲。4、萌芽前噴3-5'Be石硫合劑。6、樹干大枝涂白，預防日燒、凍害，兼殺菌治蟲。蚜蟲、卷葉蛾、葉螨類靈可濕性粉劑 (4月下旬至5月下旬)卷葉蛾、蚜蟲、椿象、食心蟲。細菌性穿孔病1、加強綜合管理，增強樹勢，提高抗病蟲能力。2、果園生草和覆蓋。種植驅蟲作物或誘蟲作物種植香菜、芹菜可誘殺茶翅蝽)。蛛等。4、展葉后每10~15天噴1次70%代森錳鋅可濕性粉劑、或硫酸鋅石灰液、6、花后噴10%吡蟲啉或0.3%苦參堿水劑，防7、5月上中旬噴20%殺脲靈乳油(或2.5%溴氰象、桑白蚧潛葉蛾。8、人工剪除梨小食心蟲為害的新梢，挖除紅頸天牛幼早熟品種近成熟期中晚熟品種硬核期(6月初至7月上中旬)食心蟲、卷葉蛾、葉螨類、椿象、2、人工捕捉紅頸天牛，并挖其幼蟲。誘殺白星花金龜。3、防治山楂葉螨和二斑葉螨，可噴1%阿維菌素乳油或1.8%齊螨素乳油。4、每10-15天噴殺菌劑1次，防治褐腐病、黑星病、炭疽病、劑、80%大生M-45可濕性粉劑或1%中生菌素7、保護和利用利用天敵資源。DB5114/T22—2020中晚熟品種成熟期(7月中下旬至