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文檔簡介
食堂輔助合同協議書?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方需要食堂輔助服務,乙方具備提供該服務的能力和資質,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方食堂輔助事宜達成如下協議:一、服務內容及要求(一)服務內容1.食材供應乙方負責按照甲方食堂的食譜需求,每日提供新鮮、安全、符合質量標準的各類食材,包括但不限于蔬菜、肉類、禽類、水產、糧油、調味品等。2.餐飲加工乙方應配備專業的廚師團隊,根據甲方的用餐時間安排,負責食堂的食材加工制作,提供早、中、晚三餐及加餐服務。烹飪方式應符合健康、營養的原則,菜品應多樣化,滿足不同員工的口味需求。3.餐具清洗消毒乙方負責食堂內所有餐具、廚具的清洗、消毒工作,確保餐具、廚具干凈衛生,符合食品安全標準。消毒方式應采用符合國家規定的消毒方法,并做好消毒記錄。4.食堂環境衛生維護乙方負責食堂內的日常環境衛生清掃,包括餐廳、廚房、儲物間、衛生間等區域。保持食堂環境整潔,無異味,垃圾及時清理。定期對食堂進行全面清潔和消毒,預防食品安全事故的發生。(二)服務要求1.食材質量標準乙方所提供的食材必須符合國家食品安全相關標準,嚴禁使用變質、過期、有毒有害的食材。肉類應具有動物檢疫合格證明,蔬菜應無農藥殘留超標,糧油、調味品等應具有正規生產廠家及合格證明文件。2.餐飲加工規范廚師應持有效健康證上崗,遵守食品加工操作規范,做到生熟分開、葷素分開,確保食品安全。嚴格控制食品加工過程中的衛生和質量,菜品應色香味俱全,注重營養搭配。3.服務質量標準乙方應建立完善的服務質量監督機制,定期收集甲方員工的意見和建議,不斷改進服務質量。提供熱情、周到的服務,及時響應甲方的合理需求,解決用餐過程中出現的問題。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的服務質量進行監督檢查,提出意見和建議。有權要求乙方按照本協議約定的服務內容和標準提供服務。對乙方提供的食材質量、餐飲加工、環境衛生等方面存在的問題,有權要求乙方及時整改。2.義務為乙方提供開展服務所需的基本條件,包括但不限于食堂場地、水電供應等。協助乙方做好食堂的管理工作,維護食堂的正常秩序。按照本協議約定的時間和方式向乙方支付服務費用。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定獲得服務費用。根據甲方的實際需求和食堂的實際情況,合理安排食材采購、餐飲加工等服務工作。2.義務嚴格遵守國家法律法規及本協議約定,誠信履行服務義務。按照本協議約定的服務內容和標準,為甲方提供優質、高效的食堂輔助服務。定期對食材供應商進行評估和篩選,確保所采購的食材質量安全可靠。加強對食堂工作人員的管理和培訓,提高服務水平和食品安全意識。配合甲方接受相關部門的檢查和監督,對檢查中發現的問題及時整改。未經甲方書面同意,不得將本協議項下的服務轉包或分包給第三方。三、服務費用及支付方式(一)服務費用雙方約定,甲方每月應向乙方支付的食堂輔助服務費用為人民幣______元(大寫______元整)。該費用包含食材采購費用、餐飲加工費用、餐具清洗消毒費用、食堂環境衛生維護費用以及乙方的管理費用、人員工資等一切與食堂輔助服務相關的費用。(二)支付方式甲方應在每月______日前,將上月的服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的______個工作日內,向甲方提供合法有效的發票。四、合同期限本合同自______年______月______日起生效,至______年______月______日止。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續______年。如需終止合同,雙方應提前______個月書面通知對方。五、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的,乙方有權暫停服務,并要求甲方支付已完成服務部分的費用及違約金。2.若甲方違反本協議約定,給乙方造成損失的,應承擔相應的賠償責任。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供服務,經甲方書面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權扣除當月服務費用的______%作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。2.若乙方提供的食材不符合質量標準,導致甲方員工發生食品安全事故的,乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任,同時甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的服務費用。3.若乙方未經甲方書面同意,將本協議項下的服務轉包或分包給第三方的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的服務費用,同時乙方應按照服務費用總額的______%向甲方支付違約金。4.若乙方違反本協議約定,給甲方造成其他損失的,應承擔相應的賠償責任。六、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。甲方(蓋章):______________________法定代表人(簽字):________________簽訂日期:______年______月______日乙方(蓋章):______________________法定代表人(簽
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