食堂合同協(xié)議書(shū)?甲方（委托方）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方為[甲方所屬單位名稱(chēng)]提供餐飲服務(wù)的需求，乙方具備提供食堂餐飲服務(wù)的專(zhuān)業(yè)能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方食堂餐飲服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方位于[食堂具體地址]的食堂提供全面的餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚三餐的食品加工、供應(yīng)及相關(guān)配套服務(wù)。服務(wù)應(yīng)涵蓋各類(lèi)主食、副食、湯品、飲品等的制作與供應(yīng)，確保食品種類(lèi)豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡、口味良好。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：乙方提供的食品應(yīng)符合國(guó)家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范，確保無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染，嚴(yán)禁使用變質(zhì)、過(guò)期、偽劣食品原料。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：食堂操作間、餐廳等區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，每日進(jìn)行清掃、消毒，定期進(jìn)行全面清潔和衛(wèi)生檢查，確保環(huán)境整潔、無(wú)異味。餐具、廚具應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求進(jìn)行清洗、消毒，做到一洗、二清、三消毒、四保潔。服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)配備專(zhuān)業(yè)、熱情、周到的服務(wù)人員，為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。員工應(yīng)著裝統(tǒng)一、佩戴口罩、手套等衛(wèi)生用品，態(tài)度親切和藹，及時(shí)響應(yīng)并滿足甲方員工的合理需求。3.供應(yīng)時(shí)間早餐供應(yīng)時(shí)間為[具體早餐開(kāi)始時(shí)間][具體早餐結(jié)束時(shí)間]；午餐供應(yīng)時(shí)間為[具體午餐開(kāi)始時(shí)間][具體午餐結(jié)束時(shí)間]；晚餐供應(yīng)時(shí)間為[具體晚餐開(kāi)始時(shí)間][具體晚餐結(jié)束時(shí)間]。乙方應(yīng)嚴(yán)格按照上述時(shí)間供應(yīng)餐飲，如有特殊情況需要調(diào)整，應(yīng)提前通知甲方。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量、食品衛(wèi)生安全等進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見(jiàn)和建議，并要求乙方及時(shí)整改。有權(quán)了解乙方食品原材料的采購(gòu)渠道、價(jià)格及質(zhì)量情況。在乙方提供的餐飲服務(wù)不符合本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全問(wèn)題時(shí)，有權(quán)要求乙方采取補(bǔ)救措施或解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供食堂場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備（如有）的使用條件，并協(xié)助乙方辦理相關(guān)經(jīng)營(yíng)手續(xù)（如有需要）。按照本協(xié)議約定及時(shí)向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。配合乙方做好食堂管理工作，如協(xié)助維持就餐秩序、提供就餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)等信息。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。在甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)時(shí)，有權(quán)要求甲方履行或采取補(bǔ)救措施，并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，在確保滿足甲方需求和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下，有權(quán)自主安排食品原材料采購(gòu)、人員調(diào)配等經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及供應(yīng)時(shí)間為甲方提供餐飲服務(wù)。自行負(fù)責(zé)食品原材料的采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工制作等環(huán)節(jié)，確保食品質(zhì)量安全，并向甲方提供食品原材料的相關(guān)采購(gòu)憑證、檢驗(yàn)報(bào)告等資料。配備足夠數(shù)量的專(zhuān)業(yè)廚師、服務(wù)人員，并按照國(guó)家規(guī)定為其辦理相關(guān)保險(xiǎn)、簽訂勞動(dòng)合同等手續(xù)，承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保正常運(yùn)行，如因設(shè)施設(shè)備故障影響餐飲服務(wù)，應(yīng)及時(shí)維修并采取臨時(shí)補(bǔ)救措施。接受甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)甲方提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)整改落實(shí)，并定期向甲方匯報(bào)食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。遵守國(guó)家法律法規(guī)及甲方的相關(guān)規(guī)章制度，積極配合甲方開(kāi)展各類(lèi)食品安全檢查、衛(wèi)生防疫等工作。三、費(fèi)用及支付方式1.餐飲服務(wù)費(fèi)用甲方按照乙方實(shí)際供應(yīng)的餐飲份數(shù)及每份的單價(jià)向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。每份餐費(fèi)單價(jià)為人民幣[x]元，該單價(jià)為固定價(jià)格，在本協(xié)議有效期內(nèi)不因任何因素調(diào)整（除因甲方就餐人數(shù)大幅變動(dòng)或物價(jià)大幅波動(dòng)導(dǎo)致雙方協(xié)商一致調(diào)整外）。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，根據(jù)乙方上月提供的餐飲服務(wù)結(jié)算清單，將上月的餐飲服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在每月[具體結(jié)算日期]前向甲方提供詳細(xì)的結(jié)算清單，結(jié)算清單應(yīng)包括就餐日期、就餐人數(shù)、餐費(fèi)金額等信息，并確保數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確。3.發(fā)票開(kāi)具乙方應(yīng)在收到甲方支付的餐飲服務(wù)費(fèi)用后[具體開(kāi)票期限]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方開(kāi)具合法有效的增值稅發(fā)票。四、食品安全保障1.食品采購(gòu)安全乙方應(yīng)建立嚴(yán)格的食品原材料采購(gòu)制度，選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商采購(gòu)食品原材料，確保所采購(gòu)的食品原材料符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。采購(gòu)的食品原材料應(yīng)索取并留存供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品合格證明等相關(guān)資料，建立采購(gòu)臺(tái)賬，詳細(xì)記錄食品原材料的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、采購(gòu)日期、供應(yīng)商名稱(chēng)及聯(lián)系方式等信息。2.食品加工安全乙方應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工制作，做到生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)，加工過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格控制溫度、時(shí)間等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保食品熟透、衛(wèi)生。食品添加劑應(yīng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用，并做好使用記錄。嚴(yán)禁在食品加工過(guò)程中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。3.食品儲(chǔ)存安全乙方應(yīng)設(shè)置專(zhuān)門(mén)的食品儲(chǔ)存場(chǎng)所，保持儲(chǔ)存場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生、通風(fēng)良好，溫度、濕度等條件應(yīng)符合食品儲(chǔ)存要求。食品應(yīng)分類(lèi)存放，隔墻離地，避免交叉污染。易腐食品應(yīng)冷藏或冷凍保存，庫(kù)存食品應(yīng)定期檢查，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品。4.食品安全事故處理如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取以下措施：停止供應(yīng)可能導(dǎo)致食品安全事故的食品，并封存剩余食品及原材料。及時(shí)救治中毒人員，并向甲方及當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門(mén)報(bào)告。積極配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理，提供事故發(fā)生的詳細(xì)情況及相關(guān)資料，承擔(dān)因食品安全事故給甲方及第三方造成的一切損失。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定及時(shí)支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的餐飲服務(wù)費(fèi)用及違約金。若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常開(kāi)展餐飲服務(wù)工作（如擅自改變食堂使用用途、阻礙乙方使用場(chǎng)地或設(shè)施設(shè)備等），應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失，并按照本協(xié)議約定的餐飲服務(wù)費(fèi)用總額的[x%]向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及供應(yīng)時(shí)間提供餐飲服務(wù)，每出現(xiàn)一次，應(yīng)按照當(dāng)次餐飲服務(wù)費(fèi)用的[x%]向甲方支付違約金。若因乙方原因?qū)е录追絾T工連續(xù)[x]日以上無(wú)法正常就餐，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方退還已支付但未提供服務(wù)部分的費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定的餐飲服務(wù)費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、賠償金等，并按照本協(xié)議約定的餐飲服務(wù)費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方退還已支付的全部餐飲服務(wù)費(fèi)用。若乙方擅自將食堂服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的全部費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定的餐飲服務(wù)費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。3.違約賠償范圍違約方除應(yīng)按照上述約定支付違約金外，還應(yīng)承擔(dān)因違約行為給對(duì)方造成的全部損失，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、間接經(jīng)濟(jì)損失、律師費(fèi)、訴訟費(fèi)、差旅費(fèi)等合理費(fèi)用。六、爭(zhēng)議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.協(xié)議變更與解除本協(xié)議履行期間，如有一方提出變更或解除協(xié)議，應(yīng)提前[x]日書(shū)面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致簽訂書(shū)面協(xié)議后方可變更或解除。因不可抗力或政府政策調(diào)整等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法履行或部分無(wú)法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并提供相關(guān)證明文件，雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜。2.協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年，自[協(xié)議生效日期]至[協(xié)議到期日期]。協(xié)議期滿后，雙方如無(wú)異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[x]年。3.保密條款雙方應(yīng)對(duì)在履行本協(xié)議過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他敏感信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[x]年。4.通知條款本協(xié)議履行過(guò)程中，雙方的通知應(yīng)按照以下方式送達(dá)：甲方通知送達(dá)地址：____________________乙方通知送達(dá)地址：____________________雙方指定的電子郵箱：____________________任何一方變更通知送達(dá)地址或電子郵箱的，應(yīng)提前[x]日書(shū)面通知對(duì)方，否則視為未變更。以郵寄方式送達(dá)的，郵件發(fā)出后[x]個(gè)工作日視為送達(dá)；以電子郵件方式送達(dá)的，發(fā)送成功后即視為送