飯店承包經(jīng)營合同?甲方（發(fā)包方）：______________________法定代表人：______________________地址：______________________聯(lián)系方式：______________________乙方（承包方）：______________________身份證號碼：______________________地址：______________________聯(lián)系方式：______________________鑒于甲方擁有飯店一處，乙方具備餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)及能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，就甲方將飯店承包給乙方經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、承包飯店概況1.飯店名稱：______________________2.飯店地址：______________________3.經(jīng)營范圍：提供各類餐飲服務(wù)，包括但不限于中餐、西餐、快餐等（具體經(jīng)營范圍以雙方另行書面約定為準(zhǔn)）。4.飯店設(shè)施設(shè)備：雙方共同確認(rèn)飯店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備清單（見附件一），乙方應(yīng)在接收飯店時對設(shè)施設(shè)備的數(shù)量、質(zhì)量、運(yùn)行狀況等進(jìn)行檢查，如有異議應(yīng)立即提出，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)維修、更換或補(bǔ)充，確保設(shè)施設(shè)備能正常投入使用。二、承包期限承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止，共計__年。承包期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續(xù)__年。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用：乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)人民幣______元（大寫：______________________元整）。2.支付方式：乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起__日內(nèi)向甲方支付第一年承包費(fèi)的____%作為定金，即人民幣______元（大寫：______________________元整）。剩余承包費(fèi)應(yīng)在每年的__月__日前支付，具體支付金額根據(jù)當(dāng)年承包費(fèi)總額扣除定金后的余額確定。甲方應(yīng)在收到乙方支付的承包費(fèi)后__個工作日內(nèi)提供合法有效的發(fā)票。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利：有權(quán)監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理活動，對乙方的經(jīng)營行為進(jìn)行指導(dǎo)和建議。有權(quán)按照本合同約定收取承包費(fèi)用。有權(quán)檢查飯店設(shè)施設(shè)備的使用和維護(hù)情況。在乙方違反本合同約定或法律法規(guī)規(guī)定時，有權(quán)解除本合同并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)：保證飯店的合法性，提供經(jīng)營所需的相關(guān)證照，并確保其在承包期內(nèi)持續(xù)有效。協(xié)助乙方辦理相關(guān)經(jīng)營手續(xù)，提供必要的證明文件和資料。負(fù)責(zé)飯店房屋及附屬設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)（屬于乙方正常使用損耗除外），確保乙方的正常經(jīng)營。如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。不得干涉乙方的正常經(jīng)營管理活動，但有權(quán)對乙方的經(jīng)營活動進(jìn)行監(jiān)督，提出合理的改進(jìn)意見。在承包期內(nèi)，未經(jīng)乙方書面同意，甲方不得擅自將飯店另行發(fā)包給第三方或自行經(jīng)營飯店。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利：在承包期內(nèi)，有權(quán)自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，按照本合同約定使用飯店的設(shè)施設(shè)備和場地。有權(quán)根據(jù)市場需求和經(jīng)營情況調(diào)整菜品、價格及服務(wù)方式，但應(yīng)符合法律法規(guī)及本合同約定。在經(jīng)營過程中，如因甲方原因?qū)е陆?jīng)營困難或遭受損失，有權(quán)要求甲方給予相應(yīng)補(bǔ)償。有權(quán)拒絕甲方不合理的干涉和要求，但應(yīng)及時與甲方溝通協(xié)商解決分歧。2.義務(wù)：按照本合同約定按時足額支付承包費(fèi)用及其他相關(guān)費(fèi)用。合法經(jīng)營，遵守國家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，誠信經(jīng)營，保證提供優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品和服務(wù)，維護(hù)飯店的良好聲譽(yù)。負(fù)責(zé)飯店的日常經(jīng)營管理，包括人員招聘、培訓(xùn)、考核、辭退等，制定并執(zhí)行合理的經(jīng)營管理制度，確保飯店正常運(yùn)營。愛護(hù)飯店設(shè)施設(shè)備，定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，如有損壞應(yīng)及時維修或更換，確保設(shè)施設(shè)備處于良好運(yùn)行狀態(tài)。如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)維修或賠償責(zé)任。負(fù)責(zé)飯店的食品安全管理，嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，確保食品衛(wèi)生安全，如因食品安全問題導(dǎo)致的一切責(zé)任和損失由乙方承擔(dān)。按照國家相關(guān)規(guī)定辦理稅務(wù)登記，依法納稅，并承擔(dān)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的一切稅費(fèi)及其他費(fèi)用。在承包期內(nèi)，未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將飯店轉(zhuǎn)包、分包給第三方或擅自改變飯店的經(jīng)營范圍、經(jīng)營性質(zhì)。定期向甲方報送經(jīng)營報表、財務(wù)報表等資料，接受甲方的監(jiān)督檢查。五、飯店的交接與返還1.交接：在本合同簽訂生效后__日內(nèi)，雙方進(jìn)行飯店的交接工作。交接時，甲方應(yīng)將飯店的設(shè)施設(shè)備、物品清單等資料移交給乙方，并保證飯店處于可正常經(jīng)營狀態(tài)。乙方應(yīng)按照設(shè)施設(shè)備清單進(jìn)行清點(diǎn)接收，如有不符應(yīng)及時提出，雙方協(xié)商解決。甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理相關(guān)人員交接手續(xù)，確保飯店員工知曉并配合乙方的經(jīng)營管理。2.返還：承包期滿或本合同提前解除后，乙方應(yīng)在__日內(nèi)將飯店及附屬設(shè)施設(shè)備、物品等完好無損地返還給甲方。返還的設(shè)施設(shè)備應(yīng)能正常運(yùn)行，物品應(yīng)保持完好。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)清理飯店內(nèi)的所有物品，如因乙方未清理導(dǎo)致甲方產(chǎn)生清理費(fèi)用的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。乙方應(yīng)協(xié)助甲方辦理相關(guān)證照的變更手續(xù)，確保飯店恢復(fù)至承包前的狀態(tài)。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定履行義務(wù)，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營或遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償金額根據(jù)乙方的實(shí)際損失確定，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、預(yù)期利益損失等。2.若乙方未按照本合同約定按時足額支付承包費(fèi)用或其他相關(guān)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的__%向甲方支付違約金。逾期超過__日的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付拖欠的費(fèi)用及違約金，同時乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的一切損失。3.若乙方違反本合同約定擅自轉(zhuǎn)包、分包飯店或改變經(jīng)營范圍、經(jīng)營性質(zhì)的，甲方有權(quán)解除本合同，乙方應(yīng)立即停止違約行為，并向甲方支付違約金人民幣______元（大寫：______________________元整）。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.若乙方在經(jīng)營過程中違反法律法規(guī)或行業(yè)規(guī)范，導(dǎo)致飯店受到行政處罰或其他法律責(zé)任的，乙方應(yīng)自行承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。5.如一方違反本合同約定的其他條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣______元（大寫：______________________元整），并承擔(dān)因此給對方造成的一切損失。七、合同的變更與解除1.變更：本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.解除：經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本合同。解除合同應(yīng)簽訂書面協(xié)議，并按照本合同約定辦理相關(guān)交接和結(jié)算手續(xù)。若一方出現(xiàn)違約行為，另一方有權(quán)按照本合同約定解除合同，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。在承包期內(nèi)，如因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤竞贤瑹o法繼續(xù)履行的，雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜，互不承擔(dān)違約責(zé)任。八、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：______________________法定代表人（簽字）：______________________簽訂日期：____年__月__日乙方（簽字）：______________________簽訂日期：____年__月__日附件一：飯店設(shè)施設(shè)備清單|設(shè)備名稱|品牌型號|數(shù)量|購置時間|運(yùn)行狀況|備注|||||||||廚房爐灶|[品牌型號]|[X]臺|[購置時間]|[運(yùn)行狀況描述]|[如有特殊說明填寫在此]||冷藏設(shè)備|[