端午的鴨蛋公開課教案?一、教學目標1.知識與能力目標了解作者及文章背景，積累文中重要字詞。品味文章平淡自然而又韻味十足的語言，體會作者對兒時生活的懷想以及對故鄉的熱愛之情。學習文章圍繞中心選取生活瑣事選材的寫作手法，培養學生觀察生活、感悟生活的能力。2.過程與方法目標通過反復朗讀，感受文章的語言美和情感美。小組合作探究，分析文章的結構、選材及語言特色，提高學生的分析能力和合作能力。3.情感態度與價值觀目標引導學生體會作者對家鄉的深深眷戀和對童年生活的美好回憶，激發學生對家鄉的熱愛之情。培養學生珍惜生活、熱愛生活的情懷，讓學生從平淡的生活中發現詩意與美好。二、教學重難點1.教學重點體會作者對故鄉的深情，感受文章的語言魅力和情感韻味。學習作者圍繞中心選材，用平淡自然的語言表達深厚情感的寫作方法。2.教學難點理解作者在文中所表達的復雜情感，尤其是對故鄉獨特的情感體驗。引導學生從平凡的生活瑣事中挖掘出深刻的情感和文化內涵，培養學生的審美情趣和文化素養。三、教學方法1.朗讀法：通過有感情地朗讀，讓學生感受文章的語言美和情感美，加深對文本的理解。2.合作探究法：組織學生小組合作，共同探討文章的結構、選材、語言特色等問題，培養學生的合作能力和分析能力。3.情境教學法：創設與文章相關的情境，如展示端午習俗圖片、播放端午相關音頻等，幫助學生更好地理解文章的文化背景和情感氛圍。4.比較閱讀法：將本文與其他描寫故鄉或童年的文章進行比較閱讀，拓寬學生的視野，加深對本文特色的理解。四、教學過程（一）導入新課（5分鐘）1.播放一段關于端午節的視頻，視頻中展示了豐富多彩的端午習俗，如賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲艾草等。2.播放結束后，提問學生："同學們，剛剛我們看到的是端午節的一些習俗，大家能說一說你們家鄉的端午節都有哪些特別的活動或者美食嗎？"鼓勵學生積極分享自己的經歷和感受。3.教師總結學生的發言后，引出課題："在眾多的端午習俗中，吃鴨蛋也是很多地方的傳統。今天，我們就一起來學習汪曾祺先生的《端午的鴨蛋》，看看作者筆下的端午鴨蛋有著怎樣獨特的魅力。"（二）作者及背景介紹（3分鐘）1.簡要介紹作者汪曾祺：汪曾祺是中國當代著名作家、散文家、戲劇家，被譽為"抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫"。他的作品多寫童年、故鄉，寫日常生活與自然景物，在平淡自然中蘊含著深厚的情致和趣味。2.介紹文章的寫作背景：本文寫于1981年，當時汪曾祺剛從干?；氐奖本那槭鏁?，對生活產生了新的熱愛。他在回憶家鄉端午節的一些習俗時，寫下了這篇充滿生活情趣的散文，表達了對故鄉的思念和對童年生活的懷念之情。（三）初讀課文，整體感知（10分鐘）1.學生自由朗讀課文，要求讀準字音，讀通句子，初步感知文章內容。2.思考以下問題，并在文中找出相關答案：文章圍繞端午的鴨蛋寫了哪些內容？作者對端午的鴨蛋有著怎樣的情感？3.學生回答問題后，教師總結：文章圍繞端午的鴨蛋，先介紹了家鄉的端午習俗，然后重點描寫了家鄉的鴨蛋，包括鴨蛋的特點、吃鴨蛋的情景等，最后表達了作者對家鄉端午鴨蛋的喜愛和對故鄉的思念之情。（四）研讀文本，品味語言（20分鐘）1.小組合作探究：從文中找出你認為寫得精彩的語句，分析其語言特色和表達效果。2.各小組代表發言，分享自己小組的探究成果。教師適時引導和點評，共同品味文章的語言美。示例一："高郵咸蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發干、發粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。"語言特色：運用對比的手法，將高郵咸蛋與別處的咸蛋進行比較，突出了高郵咸蛋質細、油多的特點。表達效果：使讀者更直觀地感受到高郵咸蛋的獨特之處，表達了作者對家鄉鴨蛋的贊美之情。示例二："曾經滄海難為水，他鄉咸鴨蛋，我實在瞧不上。"語言特色：引用詩句"曾經滄海難為水"，增添了文章的文化底蘊。表達效果：幽默風趣地表達了作者對家鄉咸鴨蛋的偏愛，同時也體現了作者濃濃的思鄉之情。示例三："筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來了。"語言特色：一個"吱"字，形象地寫出了鴨蛋出油時的聲響，生動逼真。表達效果：讓讀者仿佛能聽到那清脆的聲響，看到紅油冒出來的情景，極具畫面感，表現了鴨蛋的美味。（五）分析結構，學習選材（15分鐘）1.引導學生分析文章的結構：文章開頭先介紹了端午的種種習俗，這與端午的鴨蛋有什么關系呢？中間重點寫鴨蛋，結尾又寫了什么？2.學生思考回答后，教師總結：文章開頭介紹端午習俗，為下文引出端午的鴨蛋做鋪墊；中間詳細描寫鴨蛋的特點、吃法等，是文章的主體部分；結尾通過對端午鴨蛋的懷念，升華了作者對故鄉的思念之情。文章結構嚴謹，層層遞進。3.提問：作者為什么要寫端午的其他習俗，而不是直接寫鴨蛋呢？4.學生討論后回答，教師總結：作者圍繞端午的鴨蛋，選取了家鄉端午的一些習俗作為背景，如系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒等，這些習俗都是人們在端午節為了祈福、辟邪而進行的活動，充滿了濃郁的地方特色和生活氣息。通過對這些習俗的描寫，不僅豐富了文章的內容，也營造了一種濃厚的節日氛圍，為下文重點描寫鴨蛋做了很好的鋪墊，同時也表達了作者對故鄉風土人情的熱愛和懷念。這種圍繞中心選取生活瑣事選材的寫作手法，使文章更加真實、生動、親切，讓讀者感受到了濃濃的生活情趣和文化韻味。（六）拓展延伸（7分鐘）1.比較閱讀：將本文與其他描寫故鄉或童年的文章進行比較，如魯迅的《故鄉》、蕭紅的《呼蘭河傳》等，分析它們在選材、語言、情感表達等方面的異同。2.小組討論后，每組選派代表發言，分享比較閱讀的結果。教師引導學生進行總結歸納，加深對不同作品特色的理解。3.思考：在你的記憶中，有沒有像端午的鴨蛋這樣代表著家鄉特色和情感的事物呢？請同學們說一說，并嘗試用簡潔生動的語言描述出來。4.學生發言后，教師鼓勵學生將自己的感受寫成一篇短文，表達對家鄉的熱愛之情。（七）課堂小結（5分鐘）1.請學生回顧本節課所學內容，包括文章的主要內容、語言特色、結構特點、選材方法以及所表達的情感等。2.教師總結：本節課我們通過學習《端午的鴨蛋》，感受到了汪曾祺先生平淡自然而又韻味十足的語言魅力，體會到了作者對兒時生活的懷想和對故鄉的深深眷戀之情。同時，我們還學習了作者圍繞中心選取生活瑣事選材的寫作手法，希望同學們在今后的寫作中能夠借鑒運用。故鄉是我們心靈的歸宿，無論我們走到哪里，都不能忘記家鄉的風土人情和那些美好的回憶。希望同學們能珍惜生活，從平凡的生活中發現詩意與美好，用文字記錄下屬于自己的精彩瞬間。（八）布置作業（2分鐘）1.完成課后練習題，鞏固課堂所學知識。2.以"家鄉的[特色事物]"為題，寫一篇500字左右的短文，運用本文的寫作手法，表達對家鄉的熱愛之情。五、教學板書設計端午的鴨蛋汪曾祺（一）端午習俗系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒......（鋪墊）（二）家鄉鴨蛋1.特點：質細而油多2.吃法：筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來了（三）情感表達對故鄉的思念與熱愛，對童年生活的懷念（四）寫作手法圍繞中心選取生活瑣事選材，語言平淡自然而韻味十足六、教學反思通過本節課的教學，學生對汪曾祺先生的《端午的鴨蛋》有了較為深入的理解。在教學過程中，我采用了多種教學方法，如朗讀法、合作探究法、情境教學法等，充分調動了學生的學習積極性，讓學生在輕松愉快的氛圍中學習語文。在研讀文本環節，學生能夠積極參與小組討論，對文章的語言特色、結構特點和選材方法進行了深入分析，取得了較好的學習效果。但在引導學生理解作者復雜情感方面，還需要進一步加強，部分學生對作者對故鄉獨特的情感體驗理解不夠深刻。在拓展延伸環節，比較閱