村級動物防疫員技能

培訓教材

中國動物疫病預防控制中心

二00八年六月

序

村級動物防疫員是指由鄉村聘用，承擔著行政村動物防疫工作的人員。村

級動物防疫員隊伍是我國動物疫病防控體系的基礎，是動物強制免疫、畜禽標

識加掛、免疫檔案建立和動物疫情報告等重要防疫措施實施的主體力量，在保

證我國動物衛生安全和畜禽產品質量安全方面起著非常重要的作用。但目前村

級防疫員存在發展不平衡，隊伍不穩定、人員素質不高等問題，極不適應目前

我國重大動物疫病防控工作的需要。

為了加快鄉村獸醫隊伍建設，適應動物防控工作的需要，農業部下發了

“關于組織開展村級隊伍防疫員培訓的通知”，組織對村級隊伍防疫員開展培

訓。對村級隊伍防疫員實施有效的培訓，是努力打造一支素質高、技術精、服

務好的基層防控隊伍的有效途徑，十分必要。

為了做好培訓工作，農業部獸醫局組織中國動物疫病預防控制中心編寫了

《村級動物防疫員技能培訓教材》。該教材包括村級動物防疫員的崗位職責和職

業守則、動物保定、免疫接種、寄生蟲防治、消毒、畜禽標識及養殖檔案管理、

樣品采集、病死動物處理、疫情巡查與報告等獸醫技能操作技術內容，通俗易

懂，技能性較強。

我們希望，該教材在村級動物防疫員培訓工作中發揮一定的作用，為培養獸

醫高技能人才做貢獻。

張仲秋

2008年6月

目錄

第一章村級動物防疫員的崗位職責與職業守則......................1

一、加強村級動物防疫員隊伍建設的重要意義.....................1

二、村級動物防疫員隊伍建設的原則和目標......................2

三、加強村級動物防疫員隊伍建設的主要措施.....................2

四、村級防疫員的崗位職責....................................4

五、村級防疫員職業守則.......................................4

第二章動物保定....................................................6

第一節動物的保定方法...........................................6

一、豬的保定................................................6

二、馬的保定................................................7

三、牛的保定................................................9

四、羊的保定................................................12

五、犬的保定................................................13

第二節動物保定注意事項.......................................14

第三章免疫接種....................................................15

第一節疫苗基礎知識...........................................15

一、疫苗的概念..............................................15

二、疫苗種類................................................15

三、疫苗的有效期、失效期、批準文號..........................17

四、疫苗的貯藏與運輸........................................19

第二節免疫接種................................................21

一、免疫接種的類型..........................................21

二、免疫接種的準備..........................................21

三、注射器的使用............................................25

四、免疫接種................................................28

第四節幾種主要動物疫病的免疫接種..............................40

一、高致病性禽流感..........................................40

二、雞新城疫...............................................44

三、口蹄疫..................................................48

四、高致病性豬藍耳病........................................51

五、豬瘟的免疫..............................................53

六、豬鏈球菌病..............................................56

七、布魯氏菌病..............................................57

八、綿羊痘和山羊痘..........................................59

九、炭疽...................................................61

十、狂犬病..................................................62

第五節免疫反應的處置..........................................63

一、觀察免疫接種后動物的反應................................63

二、處理動物免疫接種后的不良反應............................64

三、不良免疫反應的預防......................................64

第四章動物寄生蟲病的防治..........................................65

第一節概述....................................................65

一、寄生蟲的概念............................................65

二、寄生蟲病的危害..........................................65

第二節畜禽常見寄生蟲病及防治措施..............................66

一、豬常見寄生蟲病及其防治.................................66

二、牛常見寄生蟲病及其防治.................................68

三、羊常見寄生蟲病及其防治.................................69

四、雞常見寄生蟲病及其防治.................................70

第三節動物寄生蟲病防治的注意事項..............................72

第五章消毒.......................................................73

第一節常用的消毒方法..........................................73

一、物理消毒................................................73

二、化學消毒...............................................76

三、生物消毒................................................78

第二節消毒液的配制............................................79

一、常用的消毒藥品及其使用.................................79

二、消毒液的配制方法........................................82

三、影響消毒效果的因素......................................84

第三節器具消毒................................................86

一、飼養用具的消毒..........................................86

二、運載工具的消毒..........................................87

三、醫療器具的消毒..........................................88

第四節畜舍空氣及排泄物消毒....................................89

一、空氣消毒................................................89

二、糞便污物消毒............................................94

三、污水消毒................................................97

第五節畜禽飼養場所的消毒......................................99

一、養殖場..................................................99

二、孵化場.................................................101

三、隔離場.................................................103

第六章畜禽標識及養殖檔案管理.....................................104

第一節畜禽標識...............................................104

一、畜禽標識的概念.........................................104

二、適用范圍...............................................105

三、主管部門...............................................105

四、家畜耳標樣式...........................................105

五、家畜耳標的佩帶.........................................107

六、登記...................................................108

七、牲畜耳標的回收與銷毀...................................108

第二節養殖檔案的建立..........................................109

一、養殖檔案的主要內容.....................................109

二、養殖檔案表格...........................................109

第七章樣品采集...................................................110

第一節采血....................................................110

一、毛樣前的準備工作.......................................110

二、采血...................................................110

第二節分泌物的采集...........................................115

一、家禽喉拭子和泄殖腔拭子采集.............................115

二、豬鼻腔拭子、咽拭子采集.................................115

三、肛拭子采集.............................................115

四、糞便樣品的采集.........................................H5

五、膿汁...................................................116

六、乳汁...................................................117

七、注意事項...............................................117

第八章病死動物的處理.............................................117

第一節動物尸體的運送..........................................117

一、運送前的準備...........................................117

二、裝運...................................................118

三、運送后消毒.............................................118

第二節尸體無害化處理方法......................................119

一、深埋法.................................................119

二、焚燒法.................................................121

三、發酵法.................................................123

第九章疫情巡查與報告.............................................124

第一節疫情巡查...............................................124

一、方法...................................................124

二、要求...................................................124

第二節兒種主要動物疫病流行特點與臨床表現.....................124

一、口蹄疫.................................................124

二、高致病性禽流感.........................................126

三、新城疫...............................................127

四、豬瘟...................................................128

五、豬丹毒.................................................130

六、豬肺疫.................................................131

七、高致病性豬藍耳病.......................................132

八、炭疽..................................................133

九、狂犬病.................................................134

十、結核病.................................................136

H------、布魯氏菌病...........................................136

十二、日本血吸蟲病.........................................137

十三、豬鏈球菌病...........................................138

十四、綿羊痘...............................................139

第三節疫情報告...............................................140

一、疫情報告...............................................140

二、報告形式...............................................140

三、報告內容...............................................141

四、重大動物疫情報告程序和時限.............................141

五、重大動物疫情認定程序及疫情公布.........................141

畜禽養殖場、養殖小區備案表........................................143

畜禽養殖場養殖檔案................................................144

種畜個體養殖檔案..................................................154

重大動物疫病防治技術規程名錄......................................155

第一章村級動物防疫員的崗位職責與職業守則

村級動物防疫員是指由鄉村聘用，承擔著行政村動物防疫工作的人員。村級動物

防疫員隊伍是我國動物疫病防控體系的基礎，是動物強制免疫、畜禽標識加掛、免疫

檔案建立和動物疫情報告等重要防疫措施實施的主體力量，在保證我國動物衛生安全

和畜禽產品質量安全方面起著非常重要的作用。

一、加強村級動物防疫員隊伍建設的重要意義

近年來國內外重大動物疫情頻繁發生。高致病性禽流感在全球范圍內不斷蔓延，

對經濟社會發展產生較為嚴重的影響。我國也先后多次發生較大規模的禽流感、豬藍

耳病疫情，對局部地區的農業農村經濟發展造成嚴重危害。重大動物疫病防控的實踐

證明，要有效預防和控制重大動物疫情的發生和流行，必須進一步推進獸醫管理體制

改革，加強動物防疫體系建設，健全獸醫工作隊伍。村級動物防疫員隊伍是動物疫病

防控體系的基礎，是動物強制免疫、畜禽標識加掛、免疫檔案建立和動物疫情報告等

重要防疫措施實施的主體力量。加強村級動物防疫員隊伍建設，可以把動物防疫的網

絡延伸到基層，可以把動物防疫的意識強化到基層，可以把動物防疫的技術傳授到基

層，有利于禽流感、豬藍耳病等重大動物疫情的早發現、早反應、早處置，有利于各

項動物疫病防控措施的落實。近年來，各地在村級動物防疫員隊伍建設方面進行了有

益的探索，對有效防控重大動物疫病發揮了重要作用，但這項工作整體上進展還很不

平衡，隊伍不穩定、人員素質不高、經費缺乏、管理制度不完善等問題十分突出，村

級動物防疫隊伍極不適應防控重大動物疫病的需要。各地一定充分認識加強村級動物

防疫員隊伍建設的重要性，增強做好這項工作的責任感和緊迫感，采取有力措施，積

極推進，不斷提高防控重大動物疫病的能力和水平。

二、村級動物防疫員隊伍建設的原則和目標

按照“因地制宜、按需設置、明確責任、擇優選用、注重素質、創新機制”的原

則，把村級動物防疫員隊伍建設納入農村實用人才隊伍建設和動物防疫體系建設整體

規劃，結合推進獸醫管理體制改革和基層動物防疫體系建設，采取切實有效措施，努

力建立起適應重大動物疫病防控工作需要的村級動物防疫員隊伍。

三、加強村級動物防疫員隊伍建設的主要措施

（-）加強對村級動物防疫員隊伍建設的組織領導。各地要把村級動物防疫員隊

伍建設作為當前農業農村工作和基層動物防疫體系建設的一項緊迫任務，擺到突出位

置，列入重要議事日程，切實加強領導。要根據《農業部關于加強村級動物防疫員隊

伍建設的意見》的精神，制定本地區村級動物防疫員隊伍建設實施方案，有計劃、有

步驟地加以推進。要把村級動物防疫員隊伍建設作為考核重大動物疫病防控措施落實

和獸醫管理體制改革工作的-一項指標，逐級進行考核。

（二）科學配置村級動物防疫員。村級動物防疫員的配置，要與動物防疫工作實

際相適應，要確保禽流感、豬藍耳病等重大疫病防控措施在基層能夠得到有效落實。

各地要根據本地區畜禽飼養量、養殖方式、地理環境、交通狀況和免疫程序等因素綜

合測算，科學合理配置村級動物防疫員。原則上每個行政村要設立一名村級動物防疫

員。畜禽飼養量大、散養比例高或者交通不便的地方，可按防疫工作的實際需要增設。

（三）落實村級動物防疫員責任。要建立村級動物防疫員工作責任制。村級動物

防疫員主要承擔動物防疫法律法規宣傳、動物強制免疫注射、畜禽標識加掛、散養戶

動物免疫檔案建立、動物疫情報告等公益性任務。各地要進一步量化村級動物防疫員

的工作任務，細化質量標準，明確考核指標，保證各項工作任務明確、進度具體、要

求嚴格。

2

（四）做好村級動物防疫員選用。建立和完善村級動物防疫員選用制度。村級動

物防疫員要優先從現有鄉村獸醫中選用。要按照公開、平等、競爭、擇優的原則，嚴

格掌握選用條件，嚴格選用程序，嚴把進人關。要與村級動物防疫員簽訂基層動物防

疫工作責任書，明確其權利義務。

（五）加強村級動物防疫員培訓。各地要加強村級動物防疫員培訓，綜合運用教

育培訓和實踐鍛煉等方式，著力培養一支適應重大動物疫病防控工作需要的村級動物

防疫員隊伍。要建立健全村級動物防疫員崗前培訓和在崗培訓制度，把村級動物防疫

員培訓納入動物防疫隊伍整體培訓計劃，制定系統完善的培訓方案。要增強培訓的針

對性和實用性，切實提高村級動物防疫員業務素質和工作能力。

（六）完善村級動物防疫員工作考核機制和動態管理機制。各地要把動物強制免

疫、畜禽標識加掛、免疫檔案建立和動物疫情報告等情況作為考核主要內容，定期對

村級動物防疫員的工作情況進行檢查考核，對村級動物防疫的工作開展綜合評價，并

將評價結果與報酬補貼掛鉤。對工作表現突出，有顯著成績和貢獻的村級動物防疫員

給予表彰、獎勵；對完不成工作任務的，給予相應的處罰。要堅持人員的動態管理，

對綜合考評不合格的，要及時調整出村級動物防疫員隊伍。要建立健全村級動物防疫

員監督管理辦法，嚴肅村級動物防疫員工作紀律，規范村級動物防疫員行為。

（七）建立村級動物防疫員經費保障機制。村級動物防疫工作經費以地方財政投

入為主，中央財政給予適當補助。各地要在中央出臺基層動物防疫工作經費補助政策

的基礎上，積極協調財政等有關部門，建立完善基層動物防疫工作特別是村級動物防

疫工作經費補助制度。要認真測算村級動物防疫工作的任務量和工作強度，把村級動

物防疫工作所需的各項經費納入財政預算，切實提高基層動物防疫工作的經費保障水

平。要為村級動物防疫工作配備必要的疫苗冷藏設備和防疫器械，切實提高村級動物

3

防疫工作的裝備水平。要加大村級動物防疫員隊伍培訓經費投入力度，切實提高村級

動物防疫員隊伍技術水平。

（A）因地制宜地探索加強村級動物防疫員隊伍建設的方式方法。各地要注意發

揮先進典型的示范和引導作用，通過現場會、經驗交流會等形式，推廣各地在推進村

級動物防疫員隊伍建設工作中的好經驗、好做法。要加強調查研究，找出適合本地區

的健全防疫網絡、提高人員素質、完善運行機制的好辦法。要加強村級動物防疫員隊

伍建設的督查和指導，不斷研究解決工作中出現的新情況、新問題，不斷完善相關措

施。

四、村級防疫員的崗位職責

在當地獸醫行政主管部門的管理下，在當地動物疫病預防控制機構和當地動物衛

生監督機構的指導下，村級防疫員在其所負責的區域內主要承擔以下工作職責。

（一）協助做好動物防疫法律法規、方針政策和防疫知識宣傳工作。

（二）負責本區域的動物免疫工作，并建立動物養殖和免疫檔案。

（三）負責對本區域的動物飼養及發病情況進行巡查，做好疫情觀察和報告工作,

協助開展疫情巡查、流行病學調查和消毒等防疫活動。

（四）掌握本村動物出欄、補欄情況，熟知本村飼養環境，了解本地動物多發病、

常見病，協助做好本區域的動物產地檢疫及其他監管工作。

（五）參與重大動物疫情的防控和撲滅等應急工作。

（六）做好當地政府和動物防疫機構安排的其他動物防疫工作任務。

五、村級防疫員職業守則

（-）要掌握動物防疫相關的法律法規和管理辦法。村級防疫員要認真學習《中

華人民共和國動物防疫法》、《動物疫情報告管理辦法》、《重大動物疫情應急條例》等

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法律法規，以及高致病性禽流感、口蹄疫、豬瘟、等防治技術規范，并將法律法規和

管理辦法中有關要求應用到動物防疫工作中，做到知法、懂法、守法，宣傳法。

（-）要認真學習動物防疫的技術技能。村級防疫員必須認真學習動物疫病防控

技術技能，熟練掌握動物強制免疫、畜禽標識加掛、免疫檔案建立和動物疫情報告等

防疫措施的技術技能，能完成并勝任各項基層防控工作。

（三）要積極參加培訓，不斷提高動物疫病防控技術水平。村級防疫員要不斷參

加培訓，掌握動物疫病防控的新技術、新要求和疫病流行的新特點，不斷提高基層防

控工作的能力和水平。

（四）要認真負責，有強烈的責任感。村級防疫員在基層防控工作中要認真負責、

吃苦耐勞、勤勤懇懇、盡職盡責有強烈的責任感，做好基層防控工作。

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第二章動物保定

動物保定是指用人為的方法使動物易于接受診斷和治療，保障人、畜安全所采取

的保護性措施。動物保定是獸醫從業人員(特別是防疫人員)應具備的基本操作技能

之一，良好的保定可保障人畜的安全，并且有利于防疫工作的開展。保定的方法很多，

且不同動物的保定方法也不同，保定時應根據條件、動物品種選擇合適的保定方法，

本章重點介紹兒種簡便易行的保定方法。

第一節動物的保定方法

一、豬的保定

(一)提起保定

1、正提保定

(1)適用范圍適用于仔豬的耳根部、頸部作肌肉注射等。

(2)操作方法保定者在正面用兩手分別握住豬的兩耳，向上提起豬頭部，使豬

的前肢懸空。

2、倒提保定

(1)適用范圍適用于仔豬的腹腔注射。

(2)操作方法保定者用兩手緊握豬的兩后肢脛部，用力提舉，使其腹部向前，

同時用兩腿夾住豬的背部，以防止豬擺動(見圖2-1)。

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*

圖2T豬的倒提保定示意圖

（二）倒臥保定

1、側臥保定

（1）適用范圍適用于豬的注射、去勢等。

（2）操作方法一人抓住一后肢，另一人抓住耳朵，使豬失去平衡，側臥倒下，

固定頭部，根據需要固定四肢。

2、仰臥保定

（1）適用范圍適用于前腔靜脈采血、灌藥等。

（2）操作方法將豬放倒，使豬保持仰臥的姿勢，固定四肢。

二、馬的保定

（-）鼻捻棒保定

1、適用范圍

適用于一般檢查、治療和頸部肌肉注射等。

2、操作方法

將鼻捻子的繩套套于一手（左手）上并夾于指間，另一手（右手）抓住籠頭，持

有繩套的手自鼻梁向下輕輕撫摸至上唇時，迅速有力地抓住馬的上唇，此時另手（右

手）離開籠頭，將繩套套于唇上，并迅速向一方捻轉把柄，直至擰緊為止（見圖2-2）。

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圖2-2馬鼻捻棒保定法示意圖

（二）耳夾子保定

1、適用范圍

適用于一般檢查、治療和頸部肌肉注射等。

2、操作方法

先將一手放于馬的耳后頸側，然后迅速抓住馬耳，持夾子的另一只手迅即將夾子

放于耳根部并用力夾緊，此時應握緊耳夾，以免因馬匹騷動、掙扎而使夾子脫手甩出，

甚至傷人等（見圖2-3）。

圖2-3馬耳夾子保定法示意圖

（三）兩后肢保定

1、適用范圍

適于馬直腸檢查或陰道檢查、臀部肌肉注射等。

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2、操作方法

用一條長約8米的繩子，繩中段對折打一頸套，套于馬頸基部，兩端通過兩前肢

和兩后肢之間，再分別向左右兩側返回交叉，使繩套落于系部，將繩端引回至頸套，

系結固定之。

（四）柱欄內保定

1、二柱欄內保定

（1）適用范圍適用于臨床檢查、檢蹄、裝蹄及臀部肌肉注射等。

（2）操作方法將馬牽至柱欄左側,韁繩系于橫梁前端的鐵環上，用另一繩將頸部

系于前柱上，最后纏繞圍繩及吊掛胸、腹繩。

2、四柱欄及六柱欄內保定

（1）適用范圍適用于一般臨床檢查、治療、檢疫等。

（2）操作方法保定欄內應備有胸革、臀革（或用扁繩代替）、肩革（帶）。先掛

好胸革，將馬從柱欄后方引進，并把韁繩系于某一前柱上，掛上臀革，最后壓上肩革

（見圖2-4）0

圖2-4馬六柱欄內保定法示意圖

三、牛的保定

（-）徒手保定

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1、適用范圍

適用于i般檢查、灌藥、頸部肌肉注射及頸靜脈注射。

2、操作方法

先用一手抓住牛角，然后拉提鼻繩、鼻環或用一手的拇指與食指、中指捏住牛的

鼻中隔加以固定。

（二）牛鼻鉗保定

1、適用范圍

適用于一般檢查、灌藥、頸部肌肉注射及頸靜脈注射、檢疫。

2、操作方法

將鼻鉗兩鉗嘴抵住兩鼻孔，并迅速夾緊鼻中隔，用一手或雙手握持，亦可用繩系

緊鉗柄將其固定（見圖2-5）。

圖2-5牛鼻鉗保定法示意圖

（三）柱欄內保定

1、適用范圍

適用于臨床檢查、檢疫、各種注射及頸、腹、蹄等部疾病治療。

2、操作方法

單欄、二柱欄、四柱、六柱欄保定方法、步驟與馬的柱欄保定基本相同。亦可因

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地制宜，利用自然樹樁進行簡易保定（見圖2-6）。

圖2-6牛柱欄內保定法示意圖

（四）倒臥保定

1、背腰纏繞倒牛保定（一條龍倒牛法）

（1）適用范圍適用于去勢及其他外科手術等。

（2）操作方法

①套牛角：在繩的一端做一個較大的活繩圈，套在牛兩個角根部；

②做第一繩套：將繩沿非臥側頸部外面和軀干上部向后牽引，在肩胛骨后角處環

胸繞一圈作成第一繩套；

③做第二繩套：繼而向后引至臀部，再環腹一周（此套應放于乳房前方）作成第

二繩套；

④倒牛：由兩人慢慢向后拉繩的游離端，由另一人把持牛角，使牛頭向下傾斜，

牛立即蜷腿而慢慢倒下。

⑤固定：牛倒臥后，要固定好頭部，防止牛站起。一般情況下，不需捆綁四肢，

必要時再將其固定（見圖2-7）。

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圖2-7背腰纏繞倒牛法示意圖

2、拉提前肢倒牛保定

(1)適用范圍適用于去勢及其他外科手術等。

(2)操作方法

①保定牛頭：由三人倒牛、保定，一人保定頭部(握鼻繩或籠頭)。

②保定方法：取約1。米長的圓繩一條，折成長、短兩段，于轉折處做一套結并

套于左前肢系部；將短繩一端經胸下至右側并繞過背部再返回左側，由一人拉繩保定;

另將長繩引至左髓結節前方并經腰部返回繞一周、打半結，再引向后方，由二人牽弓L

③固定：令牛向前走一步，正當其抬舉左前肢的瞬間，三人同時用力拉緊繩索，

牛即先跪下而后倒臥；一人迅速固定牛頭，一人固定牛的后軀，一人速將纏在腰部的

繩套向后拉并使之滑到兩后肢的蹄部將其拉緊，最后將兩后肢與左前肢捆扎在一起。

四、羊的保定

(~)站立保定

1、適用范圍

適用于臨床檢查、治療和注射疫苗等。

2、操作方法

兩手握住羊的兩角或耳朵,騎跨羊身，以大腿內側夾持羊兩側胸壁即可保定。

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（二）倒臥保定

1、適用范圍

適用于治療、簡單手術和注射疫苗等。

2、操作方法

保定者俯身從對側一手抓住兩前肢系部或抓?前肢臂部，另一手抓住腹肋部膝前

皺裳處扳倒羊體,然后改抓兩后肢系部,前后一起按住即可。

五、犬的保定

（-）口網保定

1、適用范圍

適用于一，般檢查和注射疫苗等。

2、操作方法

用皮革、金屬絲或棉麻制成口網，裝著于犬的口部，將其附帶結于兩耳后方頸部,

防止脫落。口網有不同規格，應依犬的大小選擇使用。

（二）扎口保定

1、適用范圍

適用于-一般檢查、注射疫苗等。

2、操作方法

用繃帶或布條，做成豬蹄扣套在鼻面部，使繃帶的兩端位于下頜處并向后引至項

部打結固定，此法較口網法簡單且牢靠（見圖2-8）。

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圖2-8犬扎口法示意圖

（三）犬橫臥保定

1、適用范圍

適用于臨床檢查、治療、注射疫苗等。

2、操作方法

先將犬作扎口保定，然后兩手分別握住犬兩前肢的腕部和兩后肢的跖部,將大提

起橫臥在平臺上，以右臂壓住犬的頸部，即可保定。

第二節動物保定注意事項

作動物保定時，應當注意人員和動物的安全。因此，應注意以下事項：

（1）要了解動物的習性，動物有無惡癖，并應在畜主的協助下完成。

（2）對待動物應有愛心，不要粗暴對待動物。

（3）保定動物時所選用具如繩索等應結實，粗細適宜，而且所有繩結應為活結,

以便在危急時刻可迅速解開。

（4）保定動物時應根據動物大小選擇適宜場地，地面平整，沒有碎石、瓦礫等,

以防動物損傷。

（5）保定時應根據實際情況選擇適宜的保定方法，做到可靠和簡便易行。

（6）無論是接近單個動物或畜群，都應適當限制參與人數，切忌一哄而上，以

防驚嚇動物。

（7）應注意個人安全防護。

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第三章免疫接種

免疫接種是給動物接種疫苗或免疫血清，使動物機體自身產生或被動獲得對某一

病原微生物特異性抵抗力的--種手段。通過免疫接種，使動物產生或獲得特異性抵抗

力，預防疫病的發生，保護人、畜健康，促進畜牧業生產健康發展。

第一節疫苗基礎知識

一、疫苗的概念

由病原微生物、寄生蟲以及其組分或代謝產物所制成的、用于人工自動免疫的生

物制品，稱為疫苗。給動物接種疫苗，刺激機體免疫系統發生免疫應答，產生抵抗特

定病原微生物（或寄生蟲）感染的免疫力，從而預防疫病。

二、疫苗種類

由細菌、病毒、立克次氏體、螺旋體、支原體等完整微生物制成的疫苗，稱為常

規疫苗。常規疫苗按其病原微生物性質分為活疫苗、滅活疫苗、類毒素。

利用分子生物學、生物工程學、免疫化學等技術研制的疫苗，稱為新型疫苗，主

要有亞單位疫苗、基因工程疫苗、合成肽疫苗、核酸疫苗等。

（-）活疫苗

活疫苗是指用通過人工誘變獲得的弱毒株，或者是自然減弱的天然弱毒株（但仍

保持良好的免疫原性），或者是異源弱毒株所制成的疫苗。例如布魯氏菌病活疫苗、

豬瘟活疫苗、雞馬立克氏病活疫苗（II型）、雞馬立克氏病火雞皰疹病毒活疫苗等。

1、活疫苗的優點

（1）免疫效果好。接種活疫苗后，活疫苗在一定時間內，在動物機體內有一定

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的生長繁殖能力，機體猶如發生一次輕微的感染，所以活疫苗用量較少，而機體所獲

得的免疫力比較堅強而持久。

（2）接種途徑多。可通過滴鼻、點眼、飲水、口服、氣霧等途徑，刺激機體產

生細胞免疫、體液免疫和局部黏膜免疫。

2、活疫苗的缺點

（1）可能出現毒力返強。-一般來說，活疫苗弱毒株的遺傳性狀比較穩定，但由

于反復接種傳代，可能出現病毒返祖現象，造成毒力增強。

（2）貯存、運輸要求條件較高。一般冷凍干燥活疫苗，需T5C以下貯藏、運輸,

因此必須具有低溫貯藏、運輸設施，進行貯藏、運輸，才能保證疫苗質量。

（3）免疫效果受免疫動物用藥狀況影響。活疫苗接種后，疫苗菌毒株在機體內

有效增殖，才能剌激機體產生免疫保護力，如果免疫動物在此期間用藥，就會影響免

疫效果。

（二）滅活疫苗

滅活疫苗是選用免疫原性良好的細菌、病毒等病原微生物經人工培養后，用物理

或化學方法將其殺死（滅活），使其傳染因子被破壞而仍保留其免疫原性所制成的疫

苗。滅活疫苗根據所用佐劑不同又可分為氫氧化鋁膠佐劑、油乳佐劑、蜂膠佐劑等滅

活疫苗。

1、滅活疫苗的優點

（1）安全性能好，一般不存在散毒和毒力返祖的危險。

（2）一般只需在2?8c貯藏和運輸條件，易于貯藏和運輸。

（3）受母源抗體干擾小。

2、滅活疫苗的缺點

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(1)接種途徑少。主要通過皮下或肌肉注射進行免疫

(2)產生免疫保護所需時間長。由于滅活疫苗在動物體內不能繁殖，因而接種

劑量較大，產生免疫力較慢，通常需2?3周后才能產生免疫力，故不適于用作緊急

預防免疫。

(3)疫苗吸收慢，注射部位易形成結節，影響肉的品質。

(三)類毒素

將細菌在生長繁殖中產生的外毒素，用適當濃度(0.3%?0.4%)的甲醛溶液處理

后,其毒性消失而仍保留其免疫原性,稱為類毒素。類毒素經過鹽析并加入適量的磷酸

鋁或氫氧化鋁膠等，即為吸附精制類毒素，注入動物機體后吸收較慢，可較久地刺激

機體產生高滴度抗體以增強免疫效果。如破傷風類毒素，注射一次，免疫期1年，第

二年再注射一次，免疫期可達4年。

(四)新型疫苗

目前在預防動物疫病中，已廣泛使用的新型疫苗主要有：基因工程亞單位疫苗，

如仔豬大腸埃希氏菌病K88、K99雙價基因工程疫苗，仔豬大腸埃希氏菌病K88、LTB

雙價基因工程疫苗；基因工程基因缺失疫苗，如豬偽狂犬病病毒TK/gG雙基因缺失活

疫苗、豬偽狂犬病病毒gG基因缺失滅活疫苗；基因工程基因重組活載體疫苗，如禽

流感重組雞痘病毒載體活疫苗；合成肽疫苗，如豬口蹄疫0型合成肽疫苗。

三、疫苗的有效期、失效期、批準文號

(-)有效期

疫苗的有效期是指在規定的貯藏條件下能夠保持質量的期限。

疫苗的有效期按年月順序標注：

(1)年份四位數

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（2）月份兩位數

（3）計算從疫苗的生產日期（生產批號）算起

如某批疫苗的生產批號是20060731,有效期2年，即該批疫苗的有效期到2008

年7月31日止。如具體標明有效期到2008年06月，表示該批疫苗在2008年6月30

日之前有效。

（二）失效期

疫苗的失效期是指疫苗超過安全有效范圍的日期。如標明失效期為2007年7月1

日，表示該批疫苗可使用到2007年6月30日，即7月1日起失效。

疫苗的有效期和失效期雖然在表示方法上有些不同，計算上有差別，但任何疫苗

超過有效期或達到失效期者，均不能再銷售和使用。

（三）疫苗的批準文號

疫苗批準文號的編制格式為：疫苗類別名稱+年號+企業所在地省份（自治區、直

轄市）序號+企業序號+疫苗品種編號。

獸藥添字（xxxx）XXXXXXX.X

---------------------------品種編號

（獸藥生字）-----------------------企業序號

-------------------省（自治區、直轄市）序號

----------------年號

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四、疫苗的貯藏與運輸

(-)疫苗的貯藏

1、閱讀疫苗的使用說明書

掌握疫苗的貯藏要求，嚴格按照疫苗說明書規定的要求貯藏。

2、選擇貯藏條件

(1)選擇貯藏設備

根據不同疫苗品種的儲藏要求，設置相應的貯藏設備，如低溫冰柜、電冰箱、液

氮罐、冷藏柜等。

(2)設置貯藏溫度

不同的疫苗要求不同的貯藏溫度。

①凍干活疫苗一般要求在T5C條件下貯藏，溫度越低，保存時間越長。如豬瘟

活疫苗、雞新城疫活疫苗等。

②滅活疫苗一般要求在2?8℃條件下貯藏，不能低于0℃,更不能凍結，如口

蹄疫滅活疫苗、禽流感滅活疫苗等；

③細胞結合型疫苗如馬立克氏病血清I、II型疫苗等必須在液氮中(T96C)

貯藏。

(3)避光，防止潮濕

所有疫苗都應貯藏于冷暗、干燥處，避免光照直射和防止受潮。

3、分類存放

按疫苗的品種和有效期分類存放，并標以明顯標志，以免混亂而造成差錯。超過

有效期的疫苗，必須及時清除并銷毀。

4、建立疫苗管理臺帳

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詳細記錄出入疫苗品種、批準文號、生產批號、規格、生產廠家、有效日期、數

量等。應根據說明書要求存放在相應的設備中。

5、疫苗貯藏的注意事項

①按規定的溫度貯藏

②在貯藏過程中，應保證疫苗的內、外包裝完整無損。防止內、外包裝破損，以

致無法辨認其名稱、有效期等。

（二）疫苗的運輸

1、包裝

運輸疫苗時，要妥善包裝，防止運輸過程中發生損壞。

2、保溫

（1）凍干活疫苗應冷藏運輸。如果量小，可將疫苗裝入保溫瓶或保溫箱內，再

放入適量冰塊進行包裝運輸；如果量大，應用冷藏運輸車運輸。

（2）滅活疫苗宜在2?8c的溫度下運輸。夏季運輸要采取降溫措施，冬季運

輸采取防凍措施，避免凍結。

（3）細胞結合型疫苗雞馬立克氏病血清I、II型疫苗必須用液氮罐冷凍運輸。

運輸過程中，要隨時檢查溫度，盡快運達目的地。

3、疫苗運輸的注意事項

（1）應嚴格按照疫苗貯藏溫度要求進行運輸。

（2）盡快運輸。

（3）所有運輸過程中，必須避免日光曝曬。

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第二節免疫接種

一、免疫接種的類型

根據免疫接種的時機不同，可分為預防接種、緊急接種和臨時接種。

（-）預防接種

指在經常發生某類傳染病的地區、或有某類傳染病潛在的地區、或受到鄰近地區

某類傳染病威脅的地區，為了預防這類傳染病發生和流行，平時有組織、有計劃地給

健康動物進行的免疫接種。

（-）緊急接種

指在發生傳染病時，為了迅速控制和撲滅傳染病的流行，而對疫區和受威脅區尚

未發病的動物進行的免疫接種。緊急接種應先從安全地區開始，逐頭（只）接種，以

形成一個免疫隔離帶。然后再到受威脅區，最后再到疫區對假定健康動物進行接種。

（三）臨時接種

指在引進或運出動物時，為了避免在運輸途中或到達目的地后發生傳染病而進行

的預防免疫接種。臨時接種應根據運輸途中和目的地傳染病流行情況進行免疫接種。

二、免疫接種的準備

（-）準備疫苗、器械、藥品等

1、疫苗和稀釋液

按照免疫接種計劃或免疫程序規定，準備所需要的疫苗和稀釋液。

2、器械

（1）接種器械根據不同方法，準備所需要的接種器械。注射器、針頭、鏡子；

刺種針；點眼（滴鼻）滴管；飲水器、玻璃棒、量筒、容量瓶；噴霧器等。

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（2）消毒器械剪毛剪、鏡子、煮沸消毒器等。

（3）保定動物器械。

（4）其他帶蓋搪瓷盤、疫苗冷藏箱、冰壺、體溫計、聽診器等。

3、藥品

毛巾、防護服、膠靴、工作帽、護目鏡、口罩等。

4、藥品

（1）注射部位消毒75%酒精、5%碘酊、脫脂棉等。

（2）人員消毒75%酒精、2%碘酊、來蘇兒或新潔爾滅、肥皂等。

（3）急救藥品0.1%鹽酸腎上腺素、地塞米松璘酸鈉、鹽酸異丙嗪、5%葡萄糖注

射液等。

5、其他物品

免疫接種登記表、免疫證、免疫耳標、脫脂棉、紗布、冰塊等。

（三）消毒器械

1、沖洗

將注射器、點眼滴管、刺種針等接種用具先用清水沖洗干凈。

（1）玻璃注射器將注射器針管、針芯分開，用紗布包好；

（2）金屬注射器應擰松活塞調節螺絲，放松活塞，用紗布包好；將針頭用清

水沖洗干凈，成排插在多層紗布的夾層中；針頭用清水沖洗干凈，成排叉在多層紗布

的夾層中鏡子、剪子洗凈，用紗布包好。

2、滅菌

將洗凈的器械高壓滅菌15分鐘；或煮沸消毒：放入煮沸消毒器內，加水淹沒器

械2厘米以上，煮沸30分鐘，待冷卻后放入滅菌器皿中備用。煮沸消毒的器械當日

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使用，超過保存期或打開后，需重新消毒后，方能使用。

3、注意事項

（1）器械清洗一定要保證清洗的潔凈度。

（2）滅菌后的器械一個周內不用，下次使用前應重新消毒滅菌。

（3）禁止使用化學藥品消毒。

（4）使用一次性無菌塑料注射器時，要檢查包裝是否完好和是否在有效期內。

（四）人員消毒和防護

1、消毒

免疫接種人員剪短手指甲，用肥皂、消毒液（來蘇兒或新潔爾滅溶液等）洗手，

再用75%酒精消毒手指；

2、個人防護

穿工作服、膠靴，戴橡膠手套、口罩、帽等。

3、注意事項

（1）不可使用對皮膚能造成損害的消毒液洗手。

（2）在進行氣霧免疫和布病免疫時應戴護目鏡。

（五）檢查待接種動物健康狀況

為了保證免疫接種動物安全及接種效果，接種前應了解預定接種動物的健康狀

況。

（1）檢查動物的精神、食欲、體溫，不正常的不接種或暫緩接種。

（2）檢查動物是否發病、是否瘦弱，發病、瘦弱的動物不接種或暫緩接種。

（3）檢查是否存在幼小的、年老的、懷孕后期的動物，這些動物應不予接種或

暫緩接種。

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（4）對上述動物進行登記，以便以后補種。

（六）檢查疫苗外觀質量

檢查疫苗外觀質量，凡發現疫苗瓶破損、瓶蓋或瓶塞密封不嚴或松動、無標簽或

標簽不完整（包括疫苗名稱、批準文號、生產批號、出廠日期、有效期、生產廠家等）、

超過有效期、色澤改變、發生沉淀、破乳或超過規定量的分層、有異物、有霉變、有

搖不散凝塊、有異味、無真空等，一律不得使用。

（七）詳細閱讀使用說明書

詳細閱讀疫苗使用說明書，了解疫苗的用途、用法、用量和注意事項等。

（A）預溫疫苗

疫苗使用前，應貯藏容器中取出疫苗，置于室溫（15—25℃左右），平衡疫苗溫

度；雞馬立克氏病活疫苗應將從液氮罐中取出的疫苗，迅速放入27-35℃溫水中速融

（不能超過10秒鐘）后稀釋。

（九）稀釋疫苗

（1）按疫苗使用說明書注明的頭（只）份，用規定的稀釋液，按規定的稀釋倍

數和稀釋方法稀釋疫苗。無特殊規定可用注射用水或生理鹽水，有特殊規定的應用規

定的專用稀釋液稀釋疫苗。

（2）稀釋時先除去稀釋液和疫苗瓶封口的火漆或石蠟。

（3）用酒精棉球消毒瓶塞。

（4）用注射器抽取稀釋液，注入疫苗瓶中，振蕩，使其完全溶解。

（5）補充稀釋液至規定量。

如原疫苗瓶裝不下，可另換一個已消毒的大瓶。

（十）吸取疫苗

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1、輕輕振搖，使疫苗混合均勻；

2、排凈注射器、針頭內水分；

3、用75%酒精棉球消毒疫苗瓶瓶塞；

4、將注射器針頭刺入疫苗瓶液面下，吸取疫苗。

三、注射器的使用

注射器是一種用于將水劑或油乳劑等液體獸藥（或疫苗）注入動物機體內的專用

裝置，可分金屬注射器、玻璃注射器和連續注射器兒類。

1、金屬注射器

主要由金屬支架、玻璃管、橡皮活塞、劑量螺栓等組件組成，最大裝量有10ml、

20ml、30ml、50ml等4種規格，特點是輕便、耐用、裝量大，適用于豬、牛、羊等中

大型動物注射。

（1）使用方法

①裝配金屬注射器先將玻璃管置金屬套管內，插入活塞，擰緊套筒玻璃管固定

螺絲，旋轉活塞調節手柄至適當