人教版高中物理選擇性必修三實(shí)驗(yàn)：用油膜法估測(cè)油酸分子大小1.2(1)知道用分子的球形建立水面上油膜的單分子油膜的模型，并理解用單分子油膜測(cè)量油酸分子直徑的方法。(2)能操作并測(cè)量1滴油酸酒精溶液中純油酸的體積和在水面上形成的油膜的面積。(3)通過油膜法測(cè)量油酸分子直徑的實(shí)驗(yàn)過程，得到油酸分子直徑的數(shù)量級(jí)。(4)體會(huì)用宏觀量測(cè)量微觀量的模型計(jì)算方法。教學(xué)目標(biāo)新課引入

分子十分微小。以水為例，一個(gè)直徑為10-3mm左右的水珠，它的大小與細(xì)菌差不多，用肉眼無法觀察，就是在這樣小的水珠里，分子的個(gè)數(shù)竟比地球上人口的總數(shù)還多上好幾倍！那么，通過什么途徑可以知道分子的大小呢?實(shí)驗(yàn)思路油酸分子把滴在水面上的油酸層當(dāng)作單分子油膜層水油酸分子d油分子一個(gè)個(gè)緊挨著整齊排列，認(rèn)為油膜的厚度就是分子的直徑。①模型化②理想化③估算物理量的測(cè)量1.測(cè)量1滴溶液純油酸的體積V：

物理量的測(cè)量⑷待油膜形狀穩(wěn)定后，將事先準(zhǔn)備好的帶有坐標(biāo)方格的玻璃板放在淺盤上，在玻璃板上描下薄膜的形狀。⑴在淺盤里盛上水，將爽身粉均勻地撒在水面上。⑵用注射器向水面上滴1滴油酸酒精溶液。⑶油酸立即在水面散開，形成一塊油膜，油膜上沒有爽身粉，可以清楚地看出它的輪廓。物理量的測(cè)量2.測(cè)量油膜面積S描繪出油膜輪廓后，數(shù)出輪廓范圍內(nèi)正方形的個(gè)數(shù)，不足半個(gè)的舍去，多于半個(gè)的算一個(gè)。油膜面積等于正方形面積乘以正方形個(gè)數(shù)。算作一個(gè)正方形舍去數(shù)據(jù)分析d-----單分子油酸的直徑V-----一滴油酸分子的體積S-----一滴油酸分子的面積大量實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，盡管所用的測(cè)定分子大小的方法不同，測(cè)出的結(jié)果也有差異，但數(shù)量級(jí)是一致的。除了一些有機(jī)物質(zhì)的大分子外，多數(shù)分子大小的數(shù)量級(jí)為10-10m。數(shù)據(jù)分析1.油酸酒精溶液的體積濃度比：2.一滴油酸酒精溶液的平均體積：3.一滴油酸酒精溶液中所含純油酸的體積：

實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)1.油酸酒精溶液配制好后不要長時(shí)間放置，以免濃度改變，造成較大的實(shí)驗(yàn)誤差。2.實(shí)驗(yàn)前應(yīng)注意檢查淺盤是否干凈，否則難以形成油膜。3.淺盤中的水應(yīng)保持平穩(wěn)，痱子粉(或細(xì)石膏粉)應(yīng)均勻撒在水面上。4.向水面滴油酸酒精溶液時(shí)，應(yīng)靠近水面，不能離水面太高，否則油膜難以形成。5.待