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DB1302唐 山 市 地 方 標 準DB1302/T287—2010節(jié)日光室無害生技術程第1部分 黃瓜2010-11-01發(fā)布 2010-12-01實施唐山市質量技術監(jiān)督局發(fā)布DB1302/TDB1302/T287—2010前 言本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由唐山市質量技術監(jiān)督局提出。本標準起草單位：唐山市農業(yè)技術推廣站。本標準主要起草人：呂慶江、韓金酉、石海濤。節(jié)能日光溫室無公害生產技術規(guī)第1部分 黃瓜本標準規(guī)定了節(jié)能日光溫室無公害黃瓜的產地環(huán)境、栽培方式、品種選擇、栽培管理及病蟲害防治。本標準適用于唐山地區(qū)節(jié)能日光溫室無公害黃瓜生產。規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8079 蔬菜種子NY5010 無公害食品 蔬菜產地環(huán)境技術條DB13/T453 無公害蔬菜生產 農藥使用準則DB13/T454 無公害蔬菜生產 肥料使用準則術語和定義下列術語和定義適用于本標準。節(jié)能日光溫室深冬季節(jié)靠太陽能進行農作物生產的溫室，在特殊氣候條件下，溫室溫度不能低于8℃。嫁接把黃瓜苗嫁接到南瓜的莖上，使接在一起的兩個部分長成一個完整的植株。產地環(huán)境符合NY5010的規(guī)定。肥料、農藥使用的原則和要求無公害黃瓜生產使用肥料的原則和要求，允許使用和禁止使用的肥料種類等按DB13/T454執(zhí)行；控制病蟲危害安全使用農藥的原則和要求，允許使用和禁止使用的農藥種類等按DB13/T453執(zhí)行。生產管理措施育苗育苗時間9月下旬至10月上旬播種育苗，苗齡35d左右。品種選擇選用耐低溫、弱光，抗病性、抗逆強，高產優(yōu)質，商品性好，適合市場需求的品種，適宜的品種有：博耐1-8、博強518、HA-454水果黃瓜、樂選一號白黃瓜等。種子質量符合GB/T8079的要求。育苗室及溫室的前期準備清潔溫室清除前茬蔬菜的殘枝敗葉及病蟲殘體，拿出溫室外深埋或燒毀。溫室消毒育苗前7d～10d，每667m2用80%敵敵畏0.25kg+硫磺2kg+適量鋸末混合分堆，或用45%百菌清煙劑200g+28%異高煙劑350g，點燃熏棚悶24h，然后放風排毒氣準備播種。設防蟲網阻蟲2.5m2-3.mm/（3目40苗床準備667m50m1.2，長6m。營養(yǎng)土的配置以下方法可任選其一：木美土里生物菌肥一袋（40kg），對同體積的肥沃無菌田土15—18袋（不能混合殺菌藥劑，應先滅菌滅蟲后，在拌入生物菌肥）。肥沃無菌田土50%，充分腐熟優(yōu)質有機肥40%，細爐碴或鋸末10%，混合均勻過篩。c)肥沃無菌田土50%，充分腐熟圈糞20%，腐熟馬糞20%，細爐碴10%，混合均勻過篩。d)肥沃無菌田土60%，充分腐熟優(yōu)質有機肥40%。為防止苗期病蟲害的發(fā)生，每m3營養(yǎng)土加入50%多菌靈粉劑200g，50%辛硫磷乳油1000倍液噴拌于營養(yǎng)土中，堆悶7d滅菌、滅蟲。或每立方米苗床土拌入68%金雷40g+2.5%適樂時200ml過篩，裝入營養(yǎng)缽或育苗畦中。種子準備黃瓜種子667m200—25g。嫁接砧木667m500—60g。浸種催芽先曬種1d后，在放入55℃水中不停攪拌15min，再放入25℃水中浸種6h，撈出晾干浮水進行催芽。把種子裝入用開水燙過的紗布袋，外包一層膜，開孔透氣，放于25℃—30℃下催芽，1d—2d后，70%種子露白即可播種，期間用溫水淘洗1—2次。黃籽南瓜種,先將種子暴曬1d,在放入55℃水中不停攪拌15min，再放入30℃水中浸種10h—12h，搓洗干凈種皮的粘液，撈出晾干浮水進行催芽，黑籽南瓜種子當年發(fā)芽率低，為提高發(fā)芽率，可用0.3%雙氧水浸種8h或100mg/kg赤霉素浸種2h—3h。把種子裝入用開水燙過的紗布袋，外包一層膜，開孔透氣。放于30℃—32℃環(huán)境下催芽，期間用30℃溫水過濾3—5次，36h—48h后，70%種子露白即可播種。播種選晴天上午播種，靠接法嫁接的黃瓜早播5d—7d（也可等黃瓜兩子葉展開，第一真葉露尖時播黃籽南瓜種3cm×3cm1cm-1.5cm，黃籽南瓜種子2cm×2cm一粒，蓋土2cm—3cm，后苗床上蓋地膜。嫁接嫁接前管理出苗前，維持較高的土壤溫度促出苗，白天25℃—32℃，夜間20℃，出苗后揭開地膜適當降溫，白天22℃—28℃，夜間12℃—15℃，以保證幼苗粗壯；對“戴帽苗”應在早晨人工脫帽。嫁接砧木兩子葉展開，苗高7cm；黃瓜第一真葉展平，苗高8cm左右時進行嫁接。嫁接在日光溫室內進行，分苗床和嫁接操作處的溫室外蓋簾遮光。嫁接取苗做到隨起苗，隨嫁接，隨栽苗，隨蓋小拱棚遮光保溫、保濕。選砧木和接穗苗選擇粗細大小相近的嫁接。先用刀片去掉南瓜生長點，然后用刀片在南瓜子葉下方0.5cm處無子葉一的側，刀片與莖的夾角成35度角向下切一刀，切口長度為1cm，深度為莖粗的一半。黃瓜用刀片在子葉下1.5cm—2.0cm處有子葉一側成30度角，向上切一刀，深度為胚基粗的2/3，切口長0.7cm—0.9cm。將削好的接穗切口嵌插入砧木莖的切口內，使兩者的切口吻合在一起，用嫁接夾固定好嫁接處。注意接好的苗，黃瓜葉位于南瓜子葉之上，且呈十字形；嫁時忌泥水；嫁接夾都夾在黃瓜一側，便于斷根。將嫁接后的兩株苗栽在一個營養(yǎng)缽中或苗床中，株行距10cm，注意刀口應高于地表2cm以上。嫁接后管理3d一般成苗床小拱棚不通風，并進行遮光，使苗見散射光，溫度維持白天28℃—30℃，不超32℃，夜間18℃—20℃，不低于15℃。空氣相對濕度保持在90%以上。3d逐漸增強光照，通風降溫降濕，空氣相對濕度可保持在70%左右，溫度白天維持在25℃左右，夜間16℃—14℃，通風見光以苗輕度萎蔫為準。八天后揭去小棚，全天見光并澆一次緩苗水。9.6.9.3.3 12d用刀片對黃瓜莖割兩刀斷根，并進行大溫差培育壯苗，白天25℃—30℃，前半夜間18℃—15℃，后半夜13℃—11℃，要及時抹去南瓜長出的萌蘗。定植前一周控水降溫煉苗。定植定植期10月中至11月上旬，幼苗有3—4片真葉時，選晴天上午進行。定植前準備667500kg50g酸二銨50k+硫酸鉀25g，50%多菌靈或97%惡霉靈可濕性粉劑2kg3kg均勻撒于地表后深翻30cm。南北向大小行起壟，大行距70cm，小行距50cm，壟高20cm，定植前7d-10d，澆一次透水，并進行壟臺找平。定植密度每667m23500-3800株左右，栽好后小壟溝澆足定植水，定植時接口應高于地表2cm以上。合墑是整好壟溝，壟上蓋地膜，去掉嫁接夾。田間管理草簾早揭晚蓋，及時清潔薄膜，可利用反光膜。下雪時及時清掃雪，中午適當揭簾見光。溫度調控緩苗期保持棚溫30℃—32℃，超過此溫度開袖筒通風。1230℃時袖筒通風，下午室溫降到20℃閉風，日落前蓋簾，早晨揭簾前室溫不低于12℃。元月至2月上旬最冷時，晴天溫室見光30min后揭簾，溫度升高到32℃—33℃袖筒通風，下午降到23℃—25℃閉風，日落前半小時蓋好簾。陰天適當晚揭早蓋不通風。也可草簾外蓋一層塑料膜，提高保溫能力，防下雪浸濕草簾。久陰、雪突晴，一般遮花陽，不通風，或噴滴水，防止葉片萎蔫，4月份以后，加大頂部通風以棚溫不超30℃為宜，夜溫超過10℃時，可日落后蓋簾但不關通風口，以便維持低溫低濕狀態(tài)。陰天通風。大風天注意壓好膜，關好通風口。晴天注意早通風，防高溫烤苗；5月上旬后，可晝夜大通風。肥水管理栽苗時底水底肥要足，緩苗后控水控肥，達到促根壯秧的目的。根瓜座住后，進行第一667m10k—15g15k—20g期一般20d—30d追一次肥，中后期則10d—15d一次。澆水必須選晴天上午進行，低溫期膜下暗灌，澆水量少，澆水后2d-3d白天適當提高棚溫到30℃-35℃，然后通風降濕；高溫期可明水暗水結合進行。注意在12月下旬至2月上旬最冷時，盡量少澆或不澆，防降溫過多。植株調整及時摘除砧木上的萌蘗，黃瓜蔓上的卷須、雄花及老化葉片，減少養(yǎng)分的無效消耗，黃瓜基部側枝可留一瓜打頂。距地面200m部5cm左右處；選晴天中午前后繞蔓，早晨植株脆易傷蔓。落蔓：當龍頭長到鐵絲時，選晴天中午，松開綁繩，落下蔓后再綁好，每次落蔓約50cm。采收根瓜早采、勤采、防止墜秧。采瓜盛期，要適時采收，以免植株早衰。連陰天來臨前可將中等以上的瓜條采收，預防植株負荷過大。病蟲害防治防治原則按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農業(yè)防治、物理防治、生物防治為主、化學防治為輔”的無害化防治原則。農業(yè)、生態(tài)及物理防治選用抗病品種針對主要病蟲控制對象，選用高抗多抗的品種。生態(tài)防治創(chuàng)造適于蔬菜生長發(fā)育而又不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件。主要是控制好溫室的溫度和空氣溫度。調節(jié)好不同生育時期的適宜的溫濕度，避免低溫和高溫障礙。設施防護溫室放風口用防蟲網封閉，減輕蟲害的侵入。黃板誘殺室內懸掛黃色粘蟲板或黃色板條（25cm×40cm）其上涂一層機油，每667㎡30—40塊。高溫悶棚在晴天上午閉棚，棚溫提高至室內44℃—46℃，保持2h，后緩慢通風降溫，至常溫。高溫悶棚不宜使用過多，一般在用藥很難防治時使用，間隔應在15d以上。清潔田園及時清除病蟲葉、果和植株雜草，集中深埋或燒毀，進行無害化處理，保持田間清潔，減輕病蟲害發(fā)生。化學防治各農藥品種的使用嚴格遵守安全間隔期，盡量交替用藥。黃瓜采摘前7d停止噴藥，采摘前3d停止煙劑熏蒸。主要病蟲害及防治方法符合表1規(guī)定。表1 主要病蟲害及防治方法主要防治對象農藥名稱使用方法猝倒病立枯病64%惡霜靈+代森猛鋅72.2%霜霉威水劑倍液噴霧倍液噴霧霜霉病和晚疫病72.2%普力克水劑72%克露可濕性粉劑53%金雷多米爾錳鋅可濕性粉劑25%阿米西達懸浮劑52.5%抑快凈可濕性粉劑倍液噴霧倍液噴霧倍液噴霧倍液噴霧倍液噴霧炭疽病炭疽福美可濕性粉劑代森猛鋅可濕性粉劑倍液噴霧倍液噴霧蔓枯病75%百菌清可濕性粉劑+70%代森猛鋅可濕性粉劑1：1等量混合劑75%百菌清可濕性粉劑70%代森猛鋅可濕性粉劑定植后500倍液地面噴灑600倍液葉面噴霧500倍液葉面噴霧莖部病斑可涂抹黑星病70%甲基托布津可濕性粉劑杜邦福星40%乳油43％菌力克懸浮劑47％加瑞農可濕性粉劑2％武夷菌素水劑800倍液噴霧倍液噴霧倍液噴霧倍液噴霧倍液噴霧表1(續(xù)) 主要病蟲害及防治方法主要防治對象農藥名稱使用方法菌核病50%速克靈或乙烯菌核利倍液噴霧倍液噴霧倍液噴霧10倍液涂抹病斑100單位的農抗120、農抗B0—10、27%高脂膜粉必清可濕性粉劑80—100倍液噴霧白粉病10%世高水分散料劑杜邦福星乳油1000倍液噴霧1500—2000倍液噴霧2500倍液噴霧6000倍液噴霧灰霉病10%速克靈煙劑50%特克多可濕粉劑25%使百克乳油50%滅霉靈可溫性粉劑1000倍液噴霧3000—4000倍液噴霧2000倍液噴霧800倍液噴霧施佳樂可濕性粉劑灰霉特可濕性粉劑1200倍液噴霧800—1000倍液噴霧72%農用鏈霉素4000倍液噴霧新植霉素30%琥膠肥酸銅(DT殺菌劑)可濕性粉劑53.8%5000倍液噴霧500倍液噴霧細菌性病害可殺得2000干懸浮劑600倍液噴霧77%可殺得可濕性粉劑47%加瑞農可濕性粉劑400倍液噴霧800倍液噴霧12%松脂酸銅(綠乳銅)乳油300倍液噴霧70%甲霜銅可濕性粉劑600倍液噴霧病毒病5%菌毒清水劑20%病毒克星可濕性粉劑1.5％植病靈乳劑400倍液噴霧400倍液噴霧1000倍液噴霧抗毒劑1號20％病毒丹可濕性粉劑倍液