超市管理規(guī)章制度（精選30篇）

超市管理規(guī)章制度篇1

組織架構；

開店、閉店時間：

冬季（10月1日―4月30日）夏季（5月1日―9月30日）

開店時間：07：50

閉店時間:冬季21：00（夏季：21：30）

工作時間（兩班三倒）：

員工：

早班;07：30-12：00（4小時30分）

晚班：17：30-冬季21：00（3小時30分鐘）/（夏季：21：30）

中班：11：30-18：00（6小時30分）

防損、生鮮蔬菜員工：

早班：07：00-12：00（5小時）

晚班：17：30-冬季21：00（3小時30分鐘）/（夏季：21：30）

中班：11：30-18；00（6小時30分）

行政班;07；30—12；00（4小時30分）13；30—18：00（4小

時30分）

吃飯時間：

上三班倒的，無吃飯時間。

上行政班的，12:00—13:30為吃飯時間。

工作時間（兩班倒）：

員工：

早班：07：30-15：00（7小時30分）

晚班：14；30-冬季21；00（6小時30分鐘）/（夏季；21：30）

防損、生鮮蔬菜員工；

早班：07：00-15：00（8小時）

晚班：14：30-冬季21：00（6小時30分鐘）/（夏季；21：30）

行政班：07：30—12：00（4小時30分）13：30—18：00（4小

時30分）

吃飯時間；

早班吃飯：10：40-11：20-12；00（40分鐘），或11：00—11：

40—12；20（40分鐘）

晚班吃飯:16：40—17：20—18：00（40分鐘），或17：00—17：

40—18：20（40分鐘）

收銀部、防損部吃飯時間可分為3批，每批30分鐘。

薪資制度：

日均工資二（基本工資+崗位工資）/當月日歷天數(shù)。

實際工作日：不包含休假、法定節(jié)假日、請假的天數(shù)。

計薪工作日；包含休假、法定節(jié)假日，不包含請假天數(shù)Q

應發(fā)工資二日均工資*計薪工作日+全勤獎-缺勤應扣+工齡工資+其

他應發(fā)-其他應扣+績效工資基數(shù)*績效系數(shù)。

全勤獎：每月100元，請假或曠工超過一天（含），扣除當月全勤

獎，正常休假不扣全勤獎.新員工不是從每月1日開始上班的不發(fā)全勤

獎。

工齡工資：工作滿一年加50元，6年封頂。

工資發(fā)放日期：每月15日之前發(fā)放上月工資，工資按自然月計算°

工資、獎金保密制度。

試工期：3天（無薪）。

試用期（實習期）；3個月，工作表現(xiàn)優(yōu)異者可提前轉(zhuǎn)正，但不得低

于1個月，試用期執(zhí)行試用期工資標準，一般為：（基本工資+崗位工資）

*80%+全勤獎-缺勤應扣+其他應發(fā)-其他應扣。

新員工工作不滿15天離職的，工資不予發(fā)放。

員工工服押金：300元，工牌費10元。員工離職時工服和工牌須交

回。

促銷員工服押金：300元，工牌費10元。促銷員離職時工服和工牌

須交回。

入職滿6個月以上的，離職時全額退還工費押金云口工牌費；未滿6

個月的，離職時不予退還。

員工健康證費用：先自費辦理，保留發(fā)票，工作滿1年給予報銷。

促銷員健康證費用：先自費辦理，由促銷員跟廠家協(xié)商能否給予報

銷。

收銀員備用金：500元，由收銀員自備，存放在財務室，收銀員辭

職時方可帶走°

延時加班費：

工作未完成，延時2小時以內(nèi)不計算加班費。超過2小時的部分，

按小時計算加班費，滿半小時的按半小時計算。加班前，各部門經(jīng)理需

填寫加班申請單，報店長、總經(jīng)理審批°

法定節(jié)假日：

春節(jié)休假3天，如果加班，按3倍工資計算（含當日工資）。其他

法定節(jié)假日不休假，不計加班費°

請假制度：

1、員工請事假、病假

請假1天的由部門經(jīng)理、人事批準；2至3天的由部門經(jīng)理、人事、

店長批準；4天及以上由部門經(jīng)理、人事、店長、總經(jīng)理批準。請假手

續(xù)交人事存檔。

2、助理及以上的管理人員

請假1至3天的，由部門經(jīng)理、人事、店長審批；請假4天及以上

的，由部門經(jīng)理、人事、店長、總經(jīng)理審批。請假手續(xù)交人事存檔。店

長直管的部門，員工請假參照本條規(guī)定。

3、請假規(guī)定

（1）員工每月?lián)Q休最多3次（含），換休連休最多3天（含）。非

特殊原因不準調(diào)班。調(diào)班的簽字權限參照請假的簽字權限。

（2）員工請假由部門經(jīng)理指派其他人作為其職務代理，代理人全

權代理請假人的工作6

（3）員工連續(xù)請假或休假超過7天（含），其所跨越的節(jié)假日將計

入假期。

（4）連續(xù)請假不得超過15天（含），特殊情況者，須先辦理離職

手續(xù)，假期休完后至人事部辦理復工手續(xù)。

（5）員工請假，應于事前親自辦理請假手續(xù)。

（6）凡未請假、請假未經(jīng)批準、假滿未經(jīng)批準續(xù)假者視為曠工，

按曠工有關規(guī)定處理°情節(jié)嚴重者，予以辭退°

（7）若有急病或急事，來不及填寫請假單者，須提前半小時打電

話向部門經(jīng)理請假，事后及時補辦請假手續(xù)，否則按曠工處理。情節(jié)嚴

重者，予以辭退。

（8）上早晚班的員工，每月休假2天。新進員工，出勤滿14天（2

月份出勤滿13天），可休假1天。

（9）上行政班的員工，每月休假3天。新進員工，出勤滿9天（2

月份出勤滿8.5天），可休假1天。（30/2=15；30/3=10；30/4=7.5）

（28/2=14*28/3=9.33*28/4=7）

（10）員工考勤卡一個月內(nèi)未打卡簽卡次數(shù)不能超過3次（除正常

公休和換休外）。未打卡的需部門經(jīng)理簽字。

4、婚假（有薪假）

法定婚假3天，假期內(nèi)工資按當月的日平均工資計算。婚假只限一

次休假，須提前15天申請。工作不滿一年的員工，不享受婚假。

5、員工產(chǎn)假（無薪假）

須先辦理離職手續(xù)，假期休完后至人事部辦理復工手續(xù)。

6、喪假（有薪假）

員工直系親屬（父母、子女、配偶）去世，可批準3天喪假°員工

的兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、公婆、岳父母去世，可批準1天喪假。

喪假假期內(nèi)工資按當月日平均工資計算。

7、事假（無薪假）

員工不得無故請假，若因特殊原因需請假者，須提前填寫《員工請

假單》經(jīng)批準后方可休假。時間較長的假期，須提前15天申請。凡請

假未經(jīng)批準或假滿未經(jīng)批準續(xù)假者視為曠工，按曠工有關規(guī)定處理。

8、病假（無薪假）

申請程序與事假申請程序相同。若有急病，來不及填寫請假單者，

須提前半小時打電話向部門經(jīng)理請假，事后憑醫(yī)院證明補辦手續(xù)，否則

按曠工處理。

超市管理規(guī)章制度篇2

1、《公共場所衛(wèi)生許可證》懸掛在明顯位置，從業(yè)人員持《健康證

明》和衛(wèi)生知識培訓合格證明上崗。

2、成立衛(wèi)生管理組織，設立衛(wèi)生管理人員，健全衛(wèi)生管理制度，

建立衛(wèi)生資料檔案。

3、保持室內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和

垃圾。加強自然通風，機械通風設施保持正常使用，空調(diào)器（系統(tǒng)）定

期清洗消毒。有防蠅、蚊、螳螂、鼠害的設施，經(jīng)常檢查設施使用情況。

4、場所內(nèi)禁止吸煙，有禁煙標志和禁煙管理措施。

5、出售食品、化妝品、藥品一次性衛(wèi)生用品應符合相關衛(wèi)生要求,

柜臺應分設在清潔區(qū)域，農(nóng)藥、油漆等有害商品應有單獨售貨室。

6、公共衛(wèi)生間及時清掃保潔，做到無積污、無蠅蛆、無異味。

超市管理規(guī)章制度篇3

第一條招聘

1＞企業(yè)根據(jù)實際崗位及工種的需要招聘員工。

2、企業(yè)員工的文化程度不得底于初中畢生，年齡18—28周歲，（特

殊工種和引進人才不受此限）。

3、員工須身體健康，具有完全民事行為能力，持有效《身份證》、

《健康證》、外來育齡婦女須持有《外來人口婚育證》，且無經(jīng)濟、刑事

犯罪記錄。

4、員工招聘需經(jīng)面試、筆試兩個環(huán)節(jié)來完成。筆試答券做為個人

入職檔案備券存檔。

第二條上崗

1、員工必須經(jīng)過崗位培訓后經(jīng)考核合格才能正試上崗。

2、員工試用期為壹個月，實習期為貳個月，員工入職滿三個月后

給予辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。

3、員工正式上崗即開始記算工齡。員工在公司實際工作年限滿半

年后開始追加工齡補貼，第一個半年為每月工齡補貼貳拾元，下一個半

年開始按上半年度工齡補貼的基數(shù)乘1、5倍計算。工齡補貼最高限為

每月不超過捌佰元。

第三條考勤卡、考勤管理

員工以打卡為出勤的唯一依據(jù)，打卡由員工本人完成，班中急事臨

時請假或班中餐外出用膳同樣應打卡。

第四條請銷假

1s除每月班輪休以外的休假一律應請假°

2、三天以內(nèi)的假期由領班柜臺長審批，四天以上至七天由現(xiàn)場經(jīng)

理審批，七天以上的假期由公司主管審批。

3、員工三天以內(nèi)的病假憑區(qū)級醫(yī)院診斷證明可帶薪休假Q(mào)

4、員工入職滿一年后，每年享有一周帶薪年假。

5、無論任何形式的假期，期滿回公司均應到人事管理部門銷假。

第五條員工待遇：

1s節(jié)假日享有休假的權力，若因工作需要員工加班者，凡元旦、

清明、端午、五一、中秋、國慶、春節(jié)的假日加班，每滿一個工作日加

發(fā)三天基本工資。每月的輪休若工作需要加班，每滿一個工作日按基本

工資乘1、5倍計發(fā)加班費。

2、員工轉(zhuǎn)正后簽定《勞動合同》。《勞動合同》簽定后按廈門市勞

動保障局的相關規(guī)定辦理社保。

第六條辭職、辭退

1、員工辭職需提前十五天遞交辭職報告，經(jīng)逐級審批后方可離職。

2、公司調(diào)整機構，壓縮編制須裁減員工時，應提前十天通知被裁

減的員工本人。

3s員工嚴重違反公司勞動紀律或在社會上參與打架斗毆、酗酒鬧

事或觸犯法律被政法機關傳拘、收審者一律給予開除。若員工的行為已

給公司造成負面影響，己除名的員工公司保留通過法律程序追究其相關

民事責任的權力。

第七條獎懲

（一）員工有突出表現(xiàn)者，公司給予精神或物質(zhì)獎勵；

1、對工作認真負責，遵紀守法、超額完成公司交給的各項任務，

表現(xiàn)突出者；

2、為公司發(fā)展出謀獻策，其建議和意見為公司所采納，取得顯著

成效者；

3、為維護公司利益和壞人壞事作斗爭，使公司財物不被侵害者；

4、舉報公司內(nèi)部的瀆職行為，為公司挽回經(jīng)濟損失者。

（二）員工有下列行為者，公司將給予處罰：

1、上班遲到早退每分鐘扣崗位津貼叁元。當班遲到超過三十分鐘

按曠工論處.當年度累計達八小時給予除名.

2、班中未經(jīng)許可擅離工作崗位滿半小時者，當天按曠工論處。

3、非因工作需要班中接聽手機、小靈通或向外撥打電話者每次罰

款人民幣兩元°

4、未經(jīng)公司主要領導許可，擅自利用工作之便向廠商、供貨商購

買批價商品或向廠商、供貨商索要贈品、試用品等，一經(jīng)查實，每次罰

款人民幣伍拾元。情節(jié)嚴重者直接開除。

5、工作人員私下收受與公司業(yè)務有關的商家、廠家的饋贈、錢物,

一經(jīng)查實概予除名。

超市管理規(guī)章制度篇4

一、建立捐贈物品進、出明細帳，嚴格財務、物品管理制度，并由

管理員具體負責，每天及時登記入帳，做到帳款相符、帳物相符。

二、愛心超市接受機關、企事業(yè)單位、社會團體、部隊和居民的捐

贈。社會捐贈的物品一律登記入賬，單位捐贈需出具收據(jù)。

三、設立物品發(fā)放明細賬，發(fā)放的物品須由領取人簽字。

四、認真做好捐贈物品的統(tǒng)計、保管工作，嚴禁私分、調(diào)換和挪用

物品。

五、每月核對物品數(shù)量并及時上報街道辦公室，各類明細賬目及單

據(jù)保存完整，及時歸檔。

六、每月向居民和社區(qū)單位張榜公示一次捐贈情況，主動接受捐贈

單位和居民的監(jiān)督。

八、愛心超市采取專戶專人管理，出售捐贈物資收入用于超市用轉(zhuǎn),

不得轉(zhuǎn)借他用。

九、加強安全保衛(wèi)工作，下班時加強檢查，關好包源、門窗。嚴防

火警和盜竊事故發(fā)生。

超市管理規(guī)章制度篇5

為維護本超市的整體形象，保持良好的購物環(huán)境，保證員工與顧客

的身體健康，提高工作質(zhì)量和服務質(zhì)量，使衛(wèi)生工作制度化、規(guī)范化、

經(jīng)常化、標準化，特制定衛(wèi)生管理制度。

管理方式

一、超市外道路的衛(wèi)生工作由街道清潔工負責。

二、超市外“門前三包”范圍內(nèi)及超市內(nèi)的柜臺貨架、操作間、商

品衛(wèi)生等工作由本超市組織落實。

食品衛(wèi)生

一、干鮮果品類衛(wèi)生

1、水果局部腐爛不得出售。

2、干果發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲不得出售。

二、熟食制品衛(wèi)生

1、出售熟食制品做到“五專”，即專人、專室、專工具、專消毒、

專冷藏。

2、經(jīng)營時要求勤進快銷，堅持食品衛(wèi)生索證制。

3、銷售、儲藏做到生熟分開，冰柜備有消毒毛巾，專用工具。刀、

墩、案板、抹布、盆等使用前必須清洗消毒。

4、熟食制品出現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉、異味等現(xiàn)象，應立即停止出售并及

時處理銷毀。

三、糕點食品衛(wèi)生

1、糕點不得直接碼在地面上，要有防鼠、防蠅、防蟲設施，要蓋

有苫布，苫布外要有明顯標志，使用時不得里外顛倒6

2、直接接觸食品的紙張、塑料等包裝材料，必須符合衛(wèi)生標準。

3、售貨工具要每日消毒、清洗、不留殘跡，實行雙夾法。

四、罐頭、酒類食品衛(wèi)生

1、銹蓋、銹桶、胖聽及透氣的玻璃瓶、鐵桶、軟包裝罐頭一律不

得出售。

3、混有雜質(zhì)、過期、損傷的罐頭、酒類一律不得出售。

本制度由樂呵呵超市制定，即日起實施。

超市管理規(guī)章制度篇6

“時刻保持整潔的店面形象和定期更換店內(nèi)的布置是超市留住客

戶的一法寶”為了有效地保持店面的清潔衛(wèi)生，設備的完好無損，為客

戶創(chuàng)建一個良好的購物環(huán)境，特制定本管理規(guī)定：

店內(nèi)物品的管理

店內(nèi)物品主要包括商品實物、宣傳資料和桌椅等6

(1)商品實物由前臺導購負責定期的清理，不得隨意觸摸、碰撞，

以免弄臟和損壞商品實物；

(2)宣傳資料前臺導購負責保管、發(fā)放；

(3)每個員工需維護所轄區(qū)域桌椅，應經(jīng)常清理和維護。

超市衛(wèi)生管理

1、維護店面的‘清潔，任何人不得隨地吐痰，亂扔垃圾；

2、每個員工需維護所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生，隨時清潔地面、貨架和

桌面，發(fā)現(xiàn)地面上有煙頭、雜物、垃圾等應立即清除；

3s公共區(qū)域的衛(wèi)生工作應由前臺導購負責清理；

4、物品擺放要整齊、美觀。

超市安全管理

1、隨時注意煙頭火星、以免引起火災；

2、下班之前應關閉空調(diào)、電視、音響、計算機等，以免電器短路

引起火災；

3、收取的押金、支票必須當天存入銀行；

4、下班后應該注意關閉門窗，條件允許的情況下留值班人員.

超市辦公設備管理制度

為規(guī)范超市管理制度，保障超市業(yè)務開拓的順利進行，規(guī)范員工的

行為特制度本制度。

1、辦公設備包括設計用計算機、加密狗、經(jīng)理管理系統(tǒng)、可視化

銷售服務系統(tǒng)、調(diào)制解調(diào)器、復印機、傳真機、打印機、空調(diào)、音響、

電視和投影儀等；

2、電腦應指定專人操作使用并負責定期殺毒，不允許在電腦中安

裝游戲軟件，不允許無關人員動用電腦，以確保hds系統(tǒng)正常運行；

3、超市經(jīng)理應設專人對辦公設備進行登記明細帳，定期清查，做

到帳物相符，高效使用；

4、使用計算機、系統(tǒng)和設計軟件時，要嚴格遵守操作程序，不得

違章操作，注意計算機的清潔、保養(yǎng)，嚴禁在計算機臺上抽煙、喝水、

吃飯；

5、使用復印機、傳真機要遵守操作規(guī)程，發(fā)現(xiàn)故障要及時通知設

備供應商戶進行維修;

6、對于個人使用、保存的超市辦公設備，必須加以愛護，不得拆

卸、私自轉(zhuǎn)借或允許他人使用；

7、空調(diào)、音響、電視應指定專人負責清理、保養(yǎng)，配有投影儀的

超市，超市應指定專人負責保管、操作，不允許他人動用，并要求按操

作說明書進行定期的維護、清理。

8、員工損壞或丟失超市辦公設備，價值超過30元以上XX元以下

的如丟失，按原值賠償;XX元以上（含XX元）按原價值的80%賠償。

人員管理制度

超市人員的職業(yè)素質(zhì)

1、愛崗敬業(yè)

2、嚴以律己

3、以誠待人

4、創(chuàng)造性積極工作的心態(tài)

5、創(chuàng)造性思維

6、持續(xù)學習

超市員工行為守則

遵紀守法、服從管理、嚴格自律；

講究誠信、好學上進、追求卓越；

愛崗敬業(yè)、鉆研業(yè)務、奮發(fā)進取；

講究禮貌、注重儀表、尊重他人；

追求理想、淡泊名利、無私奉獻；

崇尚道德、包容意見、團隊協(xié)作。

超市員工文明規(guī)范

著裝整齊、方得體、配戴胸卡；

環(huán)境優(yōu)雅、干凈整潔、擺放整齊；

語言文明、行為規(guī)范、克己奉公；

誠實待人、樂于奉獻、實現(xiàn)價值。

超市員工儀表儀容

為使超市員工保持良好的儀表儀容及精神風貌，以良好的精神狀態(tài)

進入工作角色，體現(xiàn)超市整體形象和超市文化，要求超市員工都要遵守

此規(guī)定。

1、頭發(fā)：干凈無異味，不漂染異色，不留怪發(fā)型

2、臉部：清潔無異物。

3、手；清潔、無過多飾物，女員工如染甲只能染無色或淡色指甲

油。

4、著裝；要求干凈、平整、無皺褶、無掉扣開線處，領帶不松散。

5、胸牌：必須佩戴左前胸，且端正。

6、行走：腳步輕快，靠右側(cè)行走，不奔跑，遇客人或上級放慢腳

步。

2、超市管理規(guī)章制度

為使管理制度與人事考核制度有機的結合起來，特制定如下的行為

標準：

1、三不進賣場；不穿工作服不進賣場；不佩戴工號牌不進賣場；

儀表不注重，衣帽不整潔不進賣場。

2、三條鐵規(guī)矩：商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生；顧客罵不還口，打

不還手，以理服人，理直氣和；定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧,

不搶購快訊商品.

3、三個必須這樣做：待客必須有禮貌，有敬語，有五聲；說話誠

實，助挑選，當好顧客參謀；認真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意。

4、衣著要求

A、個人衛(wèi)生：外表樸實、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素方，并保持

頭發(fā)清潔。

B、制服；公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服

的干凈、整潔。

C、工號牌：公司將發(fā)給每位員工工號牌，它是每日著裝的重要組

成部分，若您上班時未佩戴工號牌，將會受到公司的警告處罰，若遺失,

則必須重新補辦，并繳納工本費五元°

5、員工購物/包裝

公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員，并享受購物樂

趣，故有如下規(guī)定；

A、員工只可在筏作時間購物，也不可在用餐時間內(nèi)選購。

B、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查（購物需在

營業(yè)時間內(nèi)進行）。

Cs所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品°

D、當快訊商品緊缺時，所有員工必須把利益讓給廣顧客，而不得

私占、多占緊銷商品。

超市管理規(guī)章制度篇7

一、超市員工

1、超市員工每一天必須在開門之前把本柜組貨架的商品衛(wèi)生打掃

干凈，貨源擺放整齊。如在巡店經(jīng)理巡店時檢查出以上問題，將對其進

行處罰。

處罰金額：20元一50元

2、超市貨架、堆頭、島柜、冷藏柜等等不準出現(xiàn)閑雜物品，庫存

商品不準不封箱就陳列到貨架上頭，庫存箱或商品應大小統(tǒng)一陳列；處

罰金額20元~100元°

3、超市員工每一天在配送中心的貨源到超市以后，協(xié)助超市微機

員理貨，核對直配單數(shù)量和實際數(shù)量是否相符，檢查商品的包裝情景、

商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，杜絕過期商品進入本柜組。否則將對超市經(jīng)理

和柜組員工進行.

處罰金額:20元—100元。

4、超市員工每一天檢查本柜組的商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，保質(zhì)

期在三年的商品必須在離到期一年時通知超市經(jīng)理；保質(zhì)期在一年的商

品必須在離到期半年時通知超市經(jīng)理；保質(zhì)期在半年的商品必須離到期

三個月通知超市經(jīng)理。然后由超市經(jīng)理匯總報表上報采購經(jīng)理。如不上

報所造成的損失由超市負責并罰款。

處罰金額：100元-200元°

5、超市員工應及時統(tǒng)計本柜組的所有缺貨和需要的退換的貨源，

直接上報給部門經(jīng)理，不準出現(xiàn)貨架缺貨現(xiàn)象，否則處罰超市經(jīng)理和柜

組員工,

處罰金額：50元一200元。

6、超市員工應全心全意為顧客服務，不準出現(xiàn)與顧客爭吵或態(tài)度

惡劣現(xiàn)象，否則將進行處罰。

處罰金額：50元-200元°

7、超市員工應經(jīng)常統(tǒng)計超市滯銷商品和暢銷商品，及時上報超市

經(jīng)理，所報結果由超市經(jīng)理匯總上報配送中心進行處理，目的為增加超

市柜組營業(yè)額.

二、超市收款人員

1、應樹立超市良好形象，杜絕與顧客爭吵現(xiàn)象，如有突發(fā)事件應

及時通知超市經(jīng)理進行處理，否則將進行處罰Q

處罰金額：50元~200元。

2、如出現(xiàn)收款或輸入錯誤，顧客找回，否則將對超市經(jīng)理及收款

員進行處罰。

處罰金額：20元―100元

3、在超市每一天結賬時，收款員必須認真核對帳目，如出現(xiàn)假幣、

賬目不符現(xiàn)象，應及時通知配送中心辦公室人員，認真核實是否屬于計

算機故障，如屬人為失誤，將由超市經(jīng)理與收款員承擔。

4、在每一天的銷售過程中，如發(fā)現(xiàn)超市收款員私自退貨（經(jīng)超市

經(jīng)理同意并簽字的除外）的現(xiàn)象。

處罰金額：20元―100元

5、收款機區(qū)域內(nèi)不得出現(xiàn)雜物如：私人購買物品、寄存物品或商

品，收款員應堅持收款機區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔，不準在收款機上張貼條碼、

編碼，交班時應正常操作，更換收款員用戶名。交班時應注意財務的交

接情景，確認無誤后上崗，出現(xiàn)問題將進行處罰，

處罰金額：20元一100元

6、收款員當天結賬時，超市經(jīng)理（或值班經(jīng)理）需在場，如結賬

時出現(xiàn)短款或多款，數(shù)額較大的（低于5元以下的應屬于人為現(xiàn)象）應

及時告知配送中心辦公室人員，核實求證是否屬于計算機故障，如屬人

為原因賬務不清的，將由超市經(jīng)理與收銀員共同承擔職責。

三、超市促銷人員及外賃區(qū)員工

1s嚴格遵守永鑫超市規(guī)章制度，對于超市內(nèi)更換更新制度，促銷

人員及外賃區(qū)人員都將獲得一份規(guī)章制度。

2、促銷人員及外賃區(qū)員工應嚴格遵守永鑫超市規(guī)定的工作時間，

全部登記點名，（和超市內(nèi)部員工一齊點名，上班、下班）如發(fā)現(xiàn)上班

時間發(fā)現(xiàn)員工空崗、遲到、早退現(xiàn)象，巡店經(jīng)理發(fā)現(xiàn)后進進行做來源罰。

處罰金額：50元―200元

3、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間內(nèi)必須穿工裝，不穿工裝一律

不準在賣場內(nèi)；

4、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間不準串崗，不允許長時間接待

親戚、友人等或長時間通電話，冷落顧客，如有發(fā)現(xiàn)，巡店經(jīng)理將進行

處罰。

處罰金額：50元一200元

5、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間，不準做場外交易（以低于超

市內(nèi)價格售與顧客或加贈于顧客禮品）。

處罰金額：100元一500元

6、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間或休班時間一律不準在賣場內(nèi)

吃飯，聽MP3、玩手機游戲、嬉鬧等。

處罰金額；50元一200元

7、銷人員及外賃區(qū)員工工作時間外出，需告知店長，店長在考勤

表上登記，休班、休假應書面寫休班、休假條，休班時間按超市規(guī)定與

內(nèi)部員工休班制度一樣（休班條必須由龐經(jīng)理簽字與超市經(jīng)理簽字）：

特殊外賃區(qū)員工如生肉柜組，銷售完商品后，如提貨等事宜，應告知店

長，需由店長同意后方可離店

處罰金額：50元~200元

8s超市內(nèi)部貨架牌面，除超市內(nèi)柜組人員，其他人無權更改牌面,

如發(fā)現(xiàn)供應商或促銷人員私自更改的。予以處罰。

處罰金額：50元―200元

9、銷人員及外賃區(qū)員工工作期間，應樹立超市整體形象，堅持站

姿，久坐3分鐘以上者，超市經(jīng)理將予以處罰。超市經(jīng)理不重視的，巡

店經(jīng)理如發(fā)現(xiàn)，超市經(jīng)理共同予以處罰。

處罰金額：50元~200元

四、超市后臺微機管理員：

1、嚴格按照配送中心的直配單或配送中心出示的貨源數(shù)量單據(jù)點

貨，嚴格檢查進入超市商品的質(zhì)量（包裝情景、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期）。

處罰金額；50元~200元°

2、當天收到的直配單必須當天入賬，新商品到超市必須及時接收

新商品信息和打印出標價簽。

處罰金額：50元―200元

五、夜間值班人員

1、超市夜間值班人員必須在每一天晚上八點之前到超市，由超市

經(jīng)未經(jīng)配送中心通知，不允許私自退貨，如發(fā)現(xiàn)罰款￡0元一200元。每

一天結賬完畢后必須上傳數(shù)據(jù)，如工作不到位罰款20元一100元。理點

名；如出現(xiàn)遲到現(xiàn)象罰款20元一100元。

2、夜間值班人員到達自己所值班地點之后不準再離開。如擅自離

開罰款100元。

3、夜間值班人在值班期間不準酗酒，不準帶自己的朋友進入值班

地點，值班期間不準睡覺，出現(xiàn)重大人為問題，后果自負并罰款200元。

超市管理規(guī)章制度篇8

理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點：

1.理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務的工作職責

2,對商品按編碼進行標價和價格標簽管理的工作職責

3.有對商品進行分類，并按商品陳列方法和原則進行商品陳列（包

括補貨）的工作職責。

4.有對顧客的咨詢導購提供服務的工作職責。

5.有對超市內(nèi)衛(wèi)生進行保潔及商品防損管理的工作職責。

①廢棄紙箱及時處理，嚴禁放入過道

②保管好本部門的工作用具、清潔用具，放于指定位置，打碼槍和

條形碼必須保管好，嚴禁放于顧客隨手拿到的地方。

日常完成本職工作的要點：

1.熟練掌握本崗位所經(jīng)營商品的性能、用途、使用方法

2.經(jīng)常性記錄所經(jīng)營商品的缺貨情況，制定補貨計劃

3.對商品和貨架每間隔5-7天必須進行一次清潔，地面用具必須

實行每天清潔一次。

4,搞好市場調(diào)查，掌握消費者需求，及時上報主管，制定新產(chǎn)品

購銷計劃。

超市的制度與管理辦法

1、三不進賣場：不穿工作服不進賣場：不佩戴工號牌不進賣場：

儀表不注重，衣帽不整潔不進賣場。

2、三條鐵規(guī)矩：商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生：顧客罵不還口，打

不還手，以理服人，理直氣和：定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧,

不搶購快訊商品。

3、三個必須這樣做：待客必須有禮貌，有敬語，有五聲；說話誠

實，幫助挑選，當好顧客參謀；認真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意。

4、衣著要求

A、個人衛(wèi)生：外表樸實、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素大方，并保

持頭發(fā)清潔。

B、制服：公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服

的干凈、整潔。

C、工號牌；公司將發(fā)給每位員工工號牌，它是每日著裝的重要組

成部分，若您上班時未佩戴工號牌，將會受到公司的警告處罰，若遺失,

則必須重新補辦，并繳納工本費五元。

5、員工購物/包裝

公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員，并享受購物樂

趣，故有如下規(guī)定：

As員工只可在非工作時間購物，也不可在用餐時間內(nèi)選購°

B、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查（購物需在

營業(yè)時間內(nèi)進行）。

C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。

D、當快訊商品緊缺時，所有員工必須把利益讓給廣大顧客，而不

得私占、多占緊銷商品

超市管理規(guī)章制度篇9

一、促銷員日常管理條例

1.促銷員應遵守本商場一切規(guī)章制度。

2,促銷員應要求儀表端正，統(tǒng)一佩戴“促銷員”二牌，統(tǒng)一按商場

要求著裝（特殊部門除外）；穿白色長袖襯衣、深色長褲、黑色皮鞋（涼鞋、

松糕鞋、拖鞋禁穿）。

3.促銷員的上班時間、休息時間由部門主管安排，促銷員在公司期

間有事假、病假等其它需要請假的，由部門主管和供應商同意方可。促

銷員應參加公司舉辦的各種社會活動和企業(yè)內(nèi)部文化活動。

二、促銷員守則

1.必須統(tǒng)一穿戴某超市規(guī)定制服及工牌，嚴禁私借制服及工牌。

2.嚴禁詆毀其它商品和擅自撕毀、污損POP

3.嚴禁怠慢顧客或隱瞞、抵觸投訴

4.嚴禁誤導顧客及隨意性促銷

5.必須在規(guī)定范圍內(nèi)按規(guī)定要求站立促銷，并隨時服務顧客

6.必須隨時保持本促銷區(qū)域的安全衛(wèi)生，

7.嚴禁串崗，扎堆閑聊，依靠貨架，坐蹲商品，辦理私事及其它禁

止行為

8,嚴禁偷盜公司財產(chǎn)及克扣、截留和私分贈品

9.恪守超市的保密制度，嚴禁泄漏店內(nèi)各項機密Q

三、一般違規(guī)處理

1.無故遲到或早退;吃飯休息時間超過一小時

2.不戴工牌或不適當?shù)嘏宕鞴づ?/p>

3.不保持儀容、儀表的整潔（頭發(fā)、衣衫不整、衣衫有明顯污漬）

4.當班時間不穿工服、衣著不正確（白襯衫扎在褲腰里面）5.促銷

員未經(jīng)允許的情況下進入倉庫

6,追逐、拉扯顧客

7,促銷員在上班期間使用商場的存包柜

8.促銷員上下班不走員工通道

9.使用公司電話作私人用途

10.在公司內(nèi)粗言穢語和隨地吐痰

11.擅離工作崗位和在工作時間接待親友

12.下班或休假期間無故在公司逗留（穿工衣）

13.行為不檢，如高聲大笑、嬉戲追逐、喧嘩、吵鬧等

14.工作時間收看收聽廣播、電視、看報、吃零食等

15.未能保持工衣柜及本人工作范圍內(nèi)的整潔衛(wèi)生

16.不遵從部門主管安排的上、下班及用餐時間

17.故意將工作效率降低和怠工

18.不在規(guī)定區(qū)域更衣和飲食

19.其它違規(guī)行為，情節(jié)輕微

凡違反上述條例規(guī)定行為者，將給于50-100元罰款處理。三次以

上清理出場

四、嚴重違規(guī)處理（書面通知）無故曠工

與顧客發(fā)生吵鬧打架等嚴重詆毀公司形象的行為有偷盜、泄密、私

下交易、場外循環(huán)等違規(guī)行為私自更改排面位置、排面大小;隨意動用

非促銷商品用試用裝在商場內(nèi)化妝（給顧客演示除外）、試用、試吃商場

內(nèi)商品

在場內(nèi)拉單、派名片

三次連續(xù)受同類一般違規(guī)處罰且教育無效者有意詆毀其它商品和

擅自撕毀、污損他人POP不服從部門主管、人力資源部的管理與監(jiān)督當

班時間內(nèi)睡覺隱瞞或不理會顧客投訴克扣、截留和私分贈品

其它嚴重違反公司促銷管理規(guī)定的行為上班時間內(nèi)有購物行為

凡有以上行為者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即予以清退，并處以200元以上的罰

款，其本人及擔保人對其有損公司利益的一切行為承擔經(jīng)濟賠償責任，

并追究其相關法律責任。

一般違規(guī)行為由相應部門主管執(zhí)行、并報本處處長嚴重違規(guī)處罰由

相應部門主管/經(jīng)理批準，報人力資源部審核通過。

超市管理規(guī)章制度篇10

一；經(jīng)營物品范圍；

1：學生學習用品，包括鋼筆、鉛筆、圓珠筆、簿本、紙張、橡皮、

修正液、膠帶、膠水、墨水、圓規(guī)、尺子、計算器等。

2:學生生活用品，包括牙膏、牙刷、杯子、毛巾等洗漱用品和紙手

帕、衛(wèi)生紙等日常衛(wèi)生用品。

3:學生食品,包括礦泉水、飲用純凈水、果汁飲料、牛奶、面包、

餅干、方便面等常用食品。

學生超市不得超范圍經(jīng)營。如果確實需要擴大經(jīng)營范圍,必須報食

堂、學生超市監(jiān)管領導小組批準后方可實施。

二:對學生超市物品的要求：

1:學生超市經(jīng)營的所有學習用品都必須有正規(guī)的進貨渠道，必須符

合人身安全要求,不得經(jīng)營有安全隱患的物品。

2:學生超市經(jīng)營的所有學生生活用品都必須有正規(guī)的進貨渠道，其

中,衛(wèi)生用品必須有檢驗合格證和衛(wèi)生許可證°

3:學生超市經(jīng)營的所有食品都必須有檢驗合格證和衛(wèi)生許可證°不

得經(jīng)營三無產(chǎn)品，不得經(jīng)營超過有效期的物品。不準出售冰棒、雪糕、

冰激淋、冰水等冷凍食品和瓜子、花生等果殼食品。

4:如果發(fā)現(xiàn)有違反上述要求的物品，將勒令超市立即停業(yè)整頓，聽

候校方處理。

三:學生超市開放時間

上午:6:00---6:50

中午：11:45——12:20

下午：17:50——18:30

其它時間不經(jīng)校方允許一律不得營業(yè)。

四:特別強調(diào)

1:請學生超市承包人安排專門的工作人員負責維持好秩序，提醒學

生不要擁擠,不要攜帶開水瓶購物,確保學生人身安全。

2:學生超市承包人必須保證超市周邊環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，不得有包

裝紙、包裝袋等廢棄物。

3:學生超市一律實行刷卡消費,不得進行現(xiàn)金交易。

4:如遇學校有重大活動或其它特殊情況，開放時間按學校通知執(zhí)

行。

5:如果學生超市承包人不能做到以上四條，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即責令其

整改,整改無效則將立即勒令停業(yè)整頓,直至整改到位,并處予罰款。

五:本規(guī)定解釋權歸校長室°未盡事宜請示校長室研究決定.

超市管理規(guī)章制度篇11

一、目的

通過制定倉庫作業(yè)規(guī)定及獎懲制度，指導和規(guī)范倉庫人員日常作業(yè)

行為，通過獎懲的措施起到激勵和考核人員的作用。

二、范圍

倉庫工作人員

三、職責

倉庫管理員負責物料的收料、報檢、入庫、發(fā)料、退料、儲存、防

護工作；

倉庫協(xié)調(diào)員負責物料裝卸、搬運、包裝等工作；

采購部和倉管部共同負責廢棄物品處理工作；

倉管部對物料的檢驗和不良品處置方式的確定；

四、驗收及保管

1、物資的驗收入庫倉庫管理制度

1.1物資到公司后庫管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進行核對、

清點，經(jīng)使用部門或請購人員及檢驗人員對質(zhì)量檢驗合格后，方可入庫。

1.2對入庫物資核對、清點后，庫管員及時填寫入庫單，經(jīng)使用人、

貨管科主管簽字后，庫管員、財務科各持一聯(lián)做帳，采購人員持一聯(lián)做

請款報銷憑證。

1.3庫管要嚴格把關，有以下情況時可拒絕驗收或入庫。

a）未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準的采購。

b）與合同計劃或請購單不相符的采購物資。

c）與要求不符合的采購物資。

1.4因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫的物資，庫管員要到現(xiàn)場

核對驗收，并及時補填入庫單。

2、物資保管倉庫管理制度

2.1物資入庫后，需按不同類別、性能、特點和用途分類分區(qū)碼放,

做到二齊、三清、四號定位。

a）二齊；物資擺放整齊、庫容干凈整齊。

b）三清：材料清、數(shù)量清、規(guī)格標識清。

c）四號定位：按區(qū)、按排、按架、按位定位。

2.2庫管員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點，若發(fā)現(xiàn)誤差須

及時找出原因并更正2.3庫存信息及時呈報。須對數(shù)量、文字、表格

仔細核對，確保報表數(shù)據(jù)的準確性和可靠性。

3、物資的領發(fā)倉庫管理制度

3.1庫管員憑領料人的領料單如實領發(fā)，若領料單上主管或總經(jīng)理

未簽字、字據(jù)不清或被涂改的，庫管員有權拒絕發(fā)放物資。

3.2庫管員根據(jù)進貨時間必須遵守先進先出的倉庫管理制度原則。

3.3領料人員所需物資無庫存，庫管員應及時通知使用者，使用者

按要求填寫請購單，經(jīng)總經(jīng)理批準后交采購人員及時采購°

3.4任何人不辦理領料手續(xù)不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資，不得

在貨架或貨位中亂翻亂動，庫管員有權制止和糾正其行為。

3.5以舊換新的物資一律交舊領新;領用的各種工具均要上工具

卡，并由領用人和總經(jīng)理簽字。

4、物資退庫倉庫管理制度

4.1由于生產(chǎn)計劃更改引起領用的物資剩余時，應及時退庫并辦理

退庫手續(xù)°

4.2廢品物資退庫，庫管員根據(jù)廢品損失報告單進行查驗后，入庫

并做好記錄和標識。

五、規(guī)定

1、倉儲管理規(guī)定

1.1物料收貨及入庫

1.1.1需嚴格按照”倉庫單據(jù)作業(yè)管理流程”中有關“收貨確認單”

的流程進行作業(yè)。1.L2采購將“送貨”給到倉庫后，倉庫人員需要

將貨物放到倉庫內(nèi)部，不允許放在倉庫外，尤其不能隔夜放在倉庫外，

下班后必須將貨物檢查放在倉庫內(nèi)部。

1.1.3收貨時需要求采購人員給到“送貨單”，沒有時需要追查，

直到拿到單據(jù)為止，并填寫入庫單。倉庫人員負追查和保管單據(jù)的責任。

1.1.4所有產(chǎn)品入庫確認必須倉庫人員和采購共同確認。新產(chǎn)品尤

其需要共同確認。新產(chǎn)品需要仔細核對物料的產(chǎn)品描述，以避免出錯。

1.1.5倉庫與采購共同確認入庫單物料數(shù)量時，如發(fā)現(xiàn)如送貨總單

上的數(shù)量不符，應找相應采購簽字確認，由采購聯(lián)絡處理數(shù)量問題。

1.1.6物料擺放需要按照劃分的區(qū)域進行擺放，不得隨意擺放物

料，不得在規(guī)劃的區(qū)域外擺放物料，特殊情況需要在2小時內(nèi)進行整理

歸位。

1.1.7原則上當天收貨的物料需要當天處理完畢。不測試的當天安

排點數(shù)，進行“入庫單”入庫信息的統(tǒng)計，點數(shù)入庫。

1.1.8生產(chǎn)技術部測試借料必須登記借料數(shù)量及規(guī)格產(chǎn)品名稱、且

需要注明該物料是采購的最近入庫物料還是庫存物料，以便后續(xù)確認累

計入庫數(shù)量。測試檢驗完成后歸還倉庫需要點數(shù)確認，且需要將良品和

不良品進行區(qū)分放在指定區(qū)域6

1.1.9倉庫入庫人員必須嚴格按照規(guī)定對每一個入庫單入庫物料

進行數(shù)量確認，即是確認登帳入庫數(shù)量和實際入庫數(shù)量是否相符，不符

合的需要追查原因到底和解決完成。（有借料的需要見到產(chǎn)品借用單據(jù),

測試壞的需要補單且不能登帳入庫，如登帳入庫需要開“退貨廠通知單”

扣除等同入庫數(shù)量）。

1.1.10入庫物料需要擺放至指定儲位。

1.1.11“收貨確認單”需要按流程要求先給倉庫入庫人員確認登

記再給到倉庫主管簽字后才能給到采購。

1.2物料出庫（出庫領料）

1.2.1需嚴格按照“物料領用表”來發(fā)物料，并填寫“出庫單”“借

用單”進行作業(yè)。1.2.2包裝組給到的出庫單無特殊原因當天必須全

部完成取貨、包裝。

1.2.3取貨時注意不要堆積過高損壞產(chǎn)品,取完貨后將推車放在出

貨組指定位置。L2.4“出庫單”發(fā)完貨后需要及時將物料給到使用

部門，并要求其簽名確認。

1.2.5內(nèi)部領料需要部門主管簽字，部門經(jīng)理簽字方可發(fā)貨。

1.3工具借用

1.3.1需嚴格按照“工具領用表”來發(fā)工具，并填寫“借用單”進

行作業(yè)。

1.3.2“借用單”上特別需要注明工具產(chǎn)品名稱及規(guī)格，以便于后

續(xù)識別進行工具入庫作業(yè)。1.4工具歸還

1.4.1已辦理歸還的可以裝訂存檔，未歸還的不予裝訂，需要對當

事人進行追查，直到歸還工具或開具相關單據(jù)作歸還手續(xù)。

L4.2工具歸還時倉醫(yī)辦理人均需要簽名確認，借用人未簽名的不

予辦理借用。

1.5物料及工具報廢

1.5.1需按照“工具及材料報廢比表”進行作業(yè)。

1.5.2發(fā)現(xiàn)庫存物料及工具不良時需要及時處理或報告上級處理。

1.5.3需要嚴格區(qū)分開庫存物料報廢部分、采購入庫來料不良不能

退回報廢部分、客戶退回不良報廢部分并分別保管和做標示。

1.6退貨物料處理

1.6.1需按照有關“退貨通知單”的進行作業(yè)。

1.6.2采購來料不良物料需要及時給采購部門處理并要求其簽字，

可以暫放倉庫。1.6.3不良物料不允許給采購辦理借料以充不良數(shù)量。

1.7倉庫衛(wèi)生、安全管理

1.7.1每天根據(jù)衛(wèi)生值日表對負責區(qū)域內(nèi)進行清潔整理工作，清理

掉不要不用和壞的東西，將需要使用的物料和設備按指定區(qū)域進行整理

達到整齊、整潔、干凈、衛(wèi)生、合理擺放的要求。L7.2衛(wèi)生工作可

以在空余時間和每天上午下班和下午下班前進行。

1.7.3部門將根據(jù)工作結果進行評分，作為獎金的依據(jù)。

1.7.4考量物料區(qū)域擺放是否合理，并做合理擺放和規(guī)劃。

1.7.5安全

1.7.5.1每天下班后由倉庫管理員檢查門窗是否關閉，按倉庫十二

防”安全原則檢查貨物，異常情況及時處理和報告Q

1.7.5.2門禁管理：非倉庫人員謝絕進入倉庫，如需要進入必須予

以登記方可進入。L7.5.3倉庫內(nèi)嚴禁吸煙和禁止明火，發(fā)現(xiàn)一例立

即報告處理。

1.7.5.4高空作業(yè)需要使用作業(yè)車，并注意安全.

1.7.5.5保障疏散通道、安全出口暢通，以保證人員安全。

1.8物料管理（異常處理及呆滯物料處理）

1.8.1物料品質(zhì)維護：在物料收貨、點數(shù)、借料、擺放、入庫、歸

位、儲存的過程中，遵循倉庫“十二防”安全原則，防止物料損壞，有

異常品質(zhì)問題進行反饋處理。

1.8.2發(fā)現(xiàn)物料異常信息，如儲位不對、帳物不符、品質(zhì)問題需要

及時反饋處理。

1.8.3每月對庫存物料進行呆滯分析和召開會議進行處理，根據(jù)處

理結果對物料進行分別管理。

L8.4保持物料的正確標示和定期檢查，由倉庫管理責任人負責。

對標示錯誤的需要追查相關責任。

1.9單據(jù)、卡、帳務管理

1.9.1倉庫所有單據(jù)的登帳方式和要求當天按時完成。

1.9.2需要給到財務的單據(jù)電子檔和手工單據(jù)一起給到財務。

L9.3每月的單據(jù)登帳人員需要保管好。上月倉庫所有單據(jù)統(tǒng)一由

指定責任人進行分類保管。遺失需要追查相關責任。

L9.4倉庫對貴重物料卡帳登記，由指定人員管理.

1.10盤點管理

1.10.1盤點時作業(yè)人員根據(jù)“盤點內(nèi)部安排”文件進行相關作業(yè)。

1.10.2盤點過程中發(fā)現(xiàn)異常問題及時反饋處理。

1.10.3盤點時需要盡量保證盤點數(shù)量的準確性和公正性，弄虛作

假，虛報數(shù)據(jù)，盤點粗心大意導致漏盤、少盤、多盤，書寫數(shù)據(jù)潦草、

錯誤，丟失盤點表，隨意換崗等，不按盤點作業(yè)流程作業(yè)等需要根據(jù)情

況追查相關責任°

1.10.5盤點初盤、復盤責任人均需要簽名確認以對結果負責。

1.11帳物不符處理

1.11.1庫存物料發(fā)現(xiàn)帳物不符時需要查明原因，查明原因后根據(jù)

責任輕重進行處理。

2、包裝管理規(guī)定

2.1倉庫管理員根據(jù)出庫單上數(shù)據(jù)取貨、發(fā)貨并確認。包裝前由倉

庫協(xié)調(diào)員及使用部門相關人員再次檢查確認。

2.1.1無特殊情況當天的使用數(shù)據(jù)必須當天生成出庫單給到倉庫

管理員安排取貨并發(fā)貨2.2包裝前物料確認

2.2.1使用部門相關負責人需要按要求在物料進行包裝前檢查物

料是否有取貨錯誤及其他錯誤并確認簽字方可出庫。

2.2.2有取貨錯誤的根據(jù)工作繁忙的程度需要查核取貨錯誤的原

因和責任人°

3、倉庫工作作風及態(tài)度

3.1倉庫工作人員應該培養(yǎng)良好的工作習慣和工作作風，形成良好

的工作態(tài)度。

3.2倉庫工作人員倡導細心（嚴謹）、負責、誠實、團結互勉的工作

態(tài)度和作風。

4、其他

4.1下達的工作任務無特殊原因需要在規(guī)定時間內(nèi)完成，旦保證工

作品質(zhì)。

4.2倉庫每日根據(jù)“倉庫工作品質(zhì)統(tǒng)計表”對各組進行評比并進行

工作指導和總結。4.2上班時間需要嚴格遵守公司勞動紀律，遵守作

息時間，不得大聲喧嘩、玩鬧、睡覺、長時間聊天、不應擅自離開崗位,

不得以私人理由會客等。

4.3需要嚴格遵守公司的各項管理規(guī)定。

4.4倉庫人員調(diào)動或離職前，首先必須辦理賬目及物料、設備、工

具、儀器移交手續(xù)，要求逐項核對點收，如有短缺，必須限期查清，方

可移交，移交雙方及部門主管等人員必須簽名確認。4.5對于在工作中

使用的的辦公設備、儀器、工具必須妥善保管，細心維護，如造成遺失

或人為損壞，則按公司規(guī)定進行賠償。

4.6倉庫人員要保守公司秘密，愛護公司財產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)異常問題及時

反饋。

5、獎懲規(guī)定

5.1工作評估

5.1,1部門將定期根據(jù)“績效考核表”對員工的表現(xiàn)和業(yè)績進行評

估，以便于；肯定員工的工作成果，鼓勵員工繼續(xù)為公司作出更大的

貝獻；

5.1.1.2檢查工作表現(xiàn)是否符合崗位的要求；

5.1.1.3衡量是否能按所制定的工作要求完成工作；

5.1.1.4工作評估將以一定方式與員工溝通，以鼓勵員工與管理人

員之間就工作的要求和工作成績進行討論和交流，以提高工作效率；

5.1.L5創(chuàng)造互相理解的氣氛，以鼓勵員工團結一心地工作，以實

現(xiàn)公司的經(jīng)營宗旨及經(jīng)營目標。

5.1.2對未達到工作表現(xiàn)要求的員工，公司將視該員工不能正常工

作，并對其提供進一步的培訓或調(diào)整崗位。

5.2獎懲級別

5.2.1獎勵

5.2.1.1通報表揚：對于日常工作表現(xiàn)優(yōu)良按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)

行的給予記“書面表揚”，并予以通告。

5.2.1.2嘉獎：對于日常工作表現(xiàn)突出的按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的

給予記“表揚”，并予以通告,獎勵20元。

5.2.1,3小功：對于在工作上有特殊貢獻的給予記“小功二并予

以通告，獎勵50元。5.2.1.4大功；對于在工作上有特大貢獻的按照

倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的給予“大功”，并予以通告，獎勵100元。。

5.2.2懲罰

5.2.2.1通報批評：對于日常工作表不好的不按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)

行的給予記“書面警告”處分，并予以通告，不予以罰款。

5.2.2.2警告：對于日常工作表現(xiàn)差的不按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的

給予記“警告”處分。并予以通告，罰款50元。

5.2.2.3小過；對于違反倉庫管理規(guī)定且損害到公司利益的給予記

“小過”處分，并予以通告，罰款100元。

5.2.2.4大過：對于嚴重違反倉庫管理規(guī)定且損害到公司很大利益

的給予記“大過”處分，并予以通告，罰款150元，數(shù)額巨大的根據(jù)公

司財產(chǎn)損失的20%予以罰款，并提交公安機關追究法律責任.

5.3獎懲原則

5.3.1倉庫獎懲規(guī)定本著公平、合理、公正、有效的原則進行處理,

起到激勵、懲罰、指導、糾正的作用Q

5.4獎懲規(guī)定

5.4.1獎懲評估小組：由倉庫主管、總經(jīng)理組成獎懲評估小組，對

責任事件進行評估。當評估小組人員為當事人時，由2名部門負責人代

替評估°

5.4.2獎懲結果最終由評估小組確定，并告知行政部及溝通并予以

執(zhí)行。

超市管理規(guī)章制度篇12

第一條；為維護本超方的整體形象，保持良好的購物環(huán)境，保證員

工與顧客的身體健康，提高工作質(zhì)量和服務質(zhì)量，使衛(wèi)生工作制度化、

規(guī)范化、經(jīng)常化、標準化，特制定衛(wèi)生管理制度。

第二條；管理方式

1、超市外道路的衛(wèi)生工作由街道清潔工負責。

2、超市外“門前三包”范圍內(nèi)及超市內(nèi)的柜臺貨架、操作間、商

品衛(wèi)生等工作由本超市組織落實。

第三條；食品衛(wèi)生

1、干鮮果品類衛(wèi)生；

2、水果局部腐爛不得出售。

3、干果發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲不得出售。

第四條；熟食制品衛(wèi)生：

L出售熟食制品做到“五專”，即專人、專室、專工具、專消毒、

專冷藏。

2.經(jīng)營時要求勤進快銷，堅持食品衛(wèi)生索證制。

3,銷售、儲藏做到生熟分開，冰柜備有消毒毛巾，專用工具。刀、

墩、案板、抹布、盆等使用前必須清洗消毒。

4.熟食制品出現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉、異味等現(xiàn)象，應立即停止出售并及時

處理銷毀。

第五條；糕點食品衛(wèi)生

L糕點不得直接碼在地面上，要有防鼠、防蠅、防蟲設施，要蓋有

苫布，苫布外要有明顯標志，使用時不得里外顛倒。

2,直接接觸食品的紙張、塑料等包裝材料，必須符合衛(wèi)生標準。

3,售貨工具要每日消毒、清洗、不留殘跡，實行雙夾法。

第六條；罐頭、酒類食品衛(wèi)生

L銹蓋、銹桶、胖聽及透氣的玻璃瓶、鐵桶、軟包裝罐頭一律不得

出售。

2.混有雜質(zhì)、過期、損傷的罐頭、酒類一律不得出售。

超市管理規(guī)章制度篇13

為適應公司全方位規(guī)范現(xiàn)代科學管理，保障公司在市場競爭中穩(wěn)步

的發(fā)展，結合公司的實際情況和要求，走程序化、標準化、規(guī)范化的科

學管理方法。讓公司的每位員工樹立愛崗敬業(yè)的道德風范。特制定以下

員工管理規(guī)章制度：

1、遵守職業(yè)道德、主動、熱情、周到地為顧客服務。對待每位顧

客必須一視同仁、誠信無欺、不準以貌取人。

2、上班時必須穿公司統(tǒng)一規(guī)定的工作服，配戴工作牌，未穿工作

服或未戴工作牌者，一律不準進入賣場。

3、遵守并執(zhí)行公司的考勤制度，上班時不遲到、不早退。每月遲

到10分鐘以內(nèi)且不超過3次，將不做任何處罰。超出后每分鐘扣1元,

以此類推，同時扣除當月全勤獎，半小時以上按曠工處理。

4、上班時不準將早點或其它食物帶入賣場內(nèi)食用，不準先打上班

考勤卡再外出吃早點、中餐或晚餐，不準把隨身攜帶的包及其它物品從

員工通道帶入賣場內(nèi)。

5、不準在上班時間內(nèi)竄崗、相互聊天、不準在賣場內(nèi)大聲喧嘩、

不準在自己所管轄的范圍內(nèi)與朋友、親屬吹牛、談笑，不準在上班時間

內(nèi)打接私人電話。

6、在為顧客服務時，必須面帶笑容、熱情周到、不準與顧客頂嘴、

不準面無表情、態(tài)度冷淡。

7、在上班過程中，員工之間不準發(fā)生吵架、打架等有損賣場形象

的行為，違者雙方當事人公司將作辭退處理，并取消當月全部工資及補

助。

8、上班時必須站立服務，不準雙手抱肩、手插褲包、不準雙手叉

腰、不準背靠貨架等不良行為。

9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺產(chǎn)品的情況、主動向顧客介紹商

品的性能、特點、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、日期等商品情況。

10、當顧客買不到商品時，應向顧客道歉，并給予建議，其用語為

“對不起現(xiàn)在剛好缺貨，讓您白跑一趟，您要不要先買別的品牌試一

試”？或“您要不要留下您的電話和姓名，等新貨到時立刻通知您”等.

11、不知如何回答顧客詢問時，不能說“不知道”，應回答“對不

起”請您等一下我請值班經(jīng)理/主管為您解答。

12、顧客詢問商品是否新鮮時，應以肯定并確切的態(tài)度告訴顧客;

“一定新鮮”，如果您買回去不滿意，歡迎您拿來退錢或換貨。

13、員工應經(jīng)常使用如下文明禮貌用語：“您好，早上好/中午好/

下午好/晚上好!歡迎光臨！請拿好，請慢走，祝您購物愉快！歡迎再次

光臨！”等服務用語

14、及時清理、檢查柜臺、貨架上的商品是否整齊、豐滿，檢查商

品標簽是否與商品相符。

15、營業(yè)前各柜員工必須搞好本柜臺四周環(huán)境衛(wèi)生，使之整潔、美

觀、整理好貨架上商品，商品陳列必須作到整齊、規(guī)范。

16、上班時，如自己有急事需外出辦理，必須以書面方式申請。本

柜柜長同意，值班主管審核方可離崗，未經(jīng)同意或擅自外出的，按曠工

處理。

17、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生干凈，整潔。隨時檢查通道是否有空紙箱、

垃圾等雜物。如果購物通道有障礙物影響顧客購物，應及時清除。

18s在賣場內(nèi)不準隨地吐痰、亂扔垃圾°自己管轄范圍內(nèi)，如地板

如有水跡、污漬的應自己主動拖掃干凈。如發(fā)現(xiàn)對顧客有不安全因素的,

應及時通知巡視員或柜組長馬上處理。若處理不掉的盡快通知商場經(jīng)

理。

19、變價商品更改價格必須把實物送到電腦室、電腦員更改價格后,

才能更換標價簽，不準私自加價、標價或私分商品。

20、各區(qū)域?qū)嵨镓撠熑吮仨殞ι唐贰F(xiàn)金、發(fā)票進行嚴格管理，如

不嚴格把關、造成嚴重損失，實物負責人承擔一切責任.

21、賣場各區(qū)域領用物品必須先是報損商品，在沒有報損商品的情

況下，才能領用正常商品，領用商品時必須按正常的領用程序填寫領用

單方可領用，如需領換拖把等貴重商品，必須經(jīng)商場經(jīng)理同意Q

22、自己用的水杯及打掃衛(wèi)生用的拖把、掃把、水桶等必須收拾妥

當。水杯、抹布不準擺放在貨架上及商品后面，拖把、掃把、水桶等應

擺放在指定的位置。

23、在上班期間，各區(qū)域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價格,

即把價格高的商品更換為價格低的商品。自己下班后或通知朋友、親屬

前來購買，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律移交公安機關處理，并取消當事人月工資獎金

及其它補助，其人公司做辭退處理°

24、經(jīng)常檢查商品的E面是否面向顧客，有無做到整齊碼放及先進

先出的原則，經(jīng)常檢查商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。由于工作不負責，造

成本柜商品過期的或霉變的，按商品的價值由柜長、柜員承擔相應責任。

25、凡是大宗購物的問到商場員工時，應及時與客服部（辦公室）

聯(lián)系，由客服主管部門負責接待業(yè)務，各區(qū)域柜組長、員工不得私自向

顧客承諾商品可以折價銷售，必須通知客服主管部門負責處理。

26、各柜組長、員工必須具有較強的防盜意識，特別留意對容易丟

失的本柜商品及其它柜的商品，平時應多觀察、多留意、多走動，發(fā)現(xiàn)

問題及時通知巡視人員。如發(fā)現(xiàn)顧客偷盜，員工內(nèi)盜的應及時與賣場巡

視人員聯(lián)系，協(xié)助抓獲的員工，將給予10T00元獎勵。

27、若發(fā)現(xiàn)顧客偷盜或員工內(nèi)盜而不聞不問，不舉報的一經(jīng)核實，

一律給予辭退并扣除本人當月工資及其它補助。

28、員工在上班過程口，如利用工作之便，監(jiān)守自盜或內(nèi)外勾結偷

取賣場內(nèi)商品的，包括贈品及促銷產(chǎn)品，無論情節(jié)輕直，一律移交公安

機關處理，月工資、獎金等一律扣除，并給予公司500元的經(jīng)濟補償，

本人作辭退處理。

29、男員工不準留長發(fā)、胡須、長指甲、染發(fā)、不戴耳墜等，女員

工不準留長指甲、涂指甲油、不披頭散發(fā)等。

30、賣場全體員工必須嚴守賣場的商業(yè)秘密，切實維護商場的經(jīng)濟

利益。

31、員工注重儀表、儀容、凡是身有酒味或酗酒者將一律不準進入

賣場，如酗酒者在上班時間內(nèi)影響工作，給公司帶來經(jīng)濟損失或造成不

良影響的，一切后果將由本人承擔，其人公司作辭退處理。

32、有事需請假的員工，必須提前請假，病假一天以內(nèi)報請柜長批

準，二天內(nèi)報請主管批準，三天以上報請總經(jīng)理。事假1天報請主管批

準，2天以上呈報總經(jīng)理，未經(jīng)批準同意不來上班的按曠工處理。

33、遵守公司員工通道管理制度，自覺接受值班人員的工作例行檢

查，上、下班時按順序排隊打考勤卡，不準替人或叫其他人代打卡。

34、賣場在活動期間的搶購價商品，不準在上班時間內(nèi)，私自隱藏

或搶購，違者按內(nèi)盜處理。上班時間，不準將包寄存在服務臺或自動存

包柜6

35、公司每月的一次員工大會，員工必須按時參加，遲到者按上班

考勤算，不來參加會議或未經(jīng)同意擅自不參加會議的，公司將按曠工處

理。

36、員工離職必須提前15天以上提交書面辭職申請，否則公司將

扣發(fā)未發(fā)的全部工資、獎金等。

超市管理規(guī)章制度篇14

食品經(jīng)營主體準入制度

一、超市開辦者必須在辦理《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》等相

關證照后，方可開業(yè)經(jīng)營。

二、凡進入超市經(jīng)營食品的企業(yè)、個體工商戶，必須到工商部門辦

理《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》，經(jīng)超市審查備案后，方可從事

食品經(jīng)營。

三、超市開辦者經(jīng)營事項發(fā)生變更時，必須到工商部門辦理變更登

記后，方可從事經(jīng)營變更事項。

四、入場經(jīng)營者改變許可事項，應當向原許可機關申請變更食品流

通許可。未經(jīng)許可，不得擅自改變許可事項。

五、入場經(jīng)營者必須在經(jīng)營場所懸掛證照，做到亮證亮照經(jīng)營。

食品經(jīng)營進貨查驗制度

一、超市開辦者依照《食品安全