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15I II II）；c)將“評價內容”更改為“評價要求”，具體內容采用列項形式（見第5章、5.1、5.2、5.3、5.4、5.5，2018年版的第5章、5.1、5.2、5.3、5.41名牌畜產品評價認定規范1范圍本文件規定了名牌畜產品評價的術語和定義、評價原則、評價內容以及評價程序等。本文件適用于名牌畜產品的評價與認定。2規范性引用文件本文件沒有規范性引用文件。3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。具有較高聲譽、實物質量達到國內先進水平；處于國內同類產品領先地位，市場占有率和知名度居行業前列，用戶滿意度高，具有較強市場競爭力的產品。動物生產的產品，是農產品中的一類。主要包括肉、蛋、奶、毛、皮及其加工制品。潛在購買者認識到或記起某一品牌是某類產品的能力。包括品牌識別、品牌回想和第一提及度三個層次。消費者購買和使用某產品之后通過對該產品的感知的效果與他的期望值相比較后，所形成的愉悅或失望的感覺狀態。在一定時期內(通常為一年),企業用于科研方面的投入費用與企業總銷售收入的比值。24評價原則4.1采用科學、公正、公開的原則。4.2鼓勵高品質產品和地方特色產品參評名牌畜產品；限制條件具體按照附錄B。4.3組織評價工作等相關機構在開展評價及認定有關工作中，不準許收取被評價機構任何費用。5評價要求5.1基礎能力主要包括五個方面進行評價：——產品銷售額；——產品銷售利潤率；——市場覆蓋率；——市場占有率；——消費者滿意度。5.2質量水平主要包括五個方面進行評價：——產品采用標準情況；——實施質量、環境、職業健康安全等管理體系并獲得認證；——體系運行情況；——產品質量行業水平；——質量保證能力。5.3品牌建設主要包括三個方面進行評價：——品牌規劃與管理；——品牌知名度；——品牌廣告投入度。5.4創新發展主要包括六個方面進行評價：——科技經費投入度；——專利獲得情況；——獲得科技進步獎；——有技術研發部門和研發能力；——員工受教育培訓次數；——技術標準戰略實施情況。5.5使用安全主要包括兩個方面進行評價：——養殖、生產、加工規范程度；3“三品一標”）。4產品銷售額(10分)產品采用國際標準或國外先進標準得5分；產品采用先進行業標準、地方標準有效地開展質量、環境、職業健康安全等體系認證，通過認證每項有與產品相適應的專業技術人員得2.5分；有完善的產品質量檢驗技術和設備將品牌建設納入總體發展戰略得0.5分；識別和確立品牌定位和價值，制定明確的品牌發展戰略規劃并實施得1分；創建以質量為核心要素的現質量與品牌的相互促進、共同提升得1分；對品牌進行有效管理，包括組織品牌知名度(3分)5擁有國家級企業技術研發中心、企業工程技術中況（3.5分）6B.3知識產權有爭議的畜產品不應參加評定。B.4不

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