學必求其心得，業必貴于專精學必求其心得，業必貴于專精學必求其心得，業必貴于專精皰丁解巧牛知識·巧學一、農業的起源1.原始農業的產生中國的農業始于新石器時代（距今約10000～4000年)，這一時期的農業被稱為原始農業，原始農業是從采集經濟向種植業經濟發展而來的。早期人類在采集的實踐中，發現一些植物一歲一枯榮，知道按期采集它的果實、根、莖充饑；熟悉了一些植物的生長規律，并摸索到栽培這些植物的方法；在植物的栽培中，不斷淘汰不滿意的物種,保留一些優質品種，使這些品種不斷優化。我國原始農業是從多個中心起源而向周邊發展起來的。2。早期農業格局我國農耕經濟最早在黃河流域和長江流域形成規模，黃河流域和長江流域是我國農耕文化的搖籃.北方黃河流域農耕文化的典型代表是半坡遺址，以旱地作物粟和半地穴式房屋為標志。南方長江流域農耕文化的典型代表是河姆渡遺址，以濕地作物水稻和干欄式建筑為標志.在后來的發展過程中，南方與北方在各自的傳播和擴展中相互交融。難點剖析我國古代南北不同特色的農耕格局形成的原因由于南北方氣候不同，北方干燥的氣候適宜于粟、黍等旱地作物的生長，而南方濕潤的氣候適宜于水稻的生長。黃河流域和長江流域不同的優越自然條件孕育了兩種不同風格的農耕文化。3.畜牧業的產生我國農業是以種植業為主的，當時的主要作物有黍、稷、麥、稻、豆等，習稱“五谷"。據甲骨文和詩經的記載，這些在我國商周時期都已經種植。隨著農業的發展，早期人類在長期狩獵的勞動實踐中，為了補充食物，時常有意將一些幼小的野生動物帶回家中飼養,逐漸發現有些動物可以馴化成對人類有用的家畜，比如耕作的牛、拉車的馬等，這就是原始畜牧業的產生.早期飼養的家畜主要有馬、牛、羊、雞、狗、豬,稱為“六畜”。二、從耒耜到曲轅犁最能代表生產力發展水平的是生產工具。隨著農業的發展，農具的材質、動力、播種工具、耕作工具、灌溉工具等不斷更新換代.1.農具材質的更新（1）石器的使用:原始農業的耕作方式是刀耕火種，那時的農具制作非常粗糙，人們主要使用石斧、石鏟、木耒、骨耜、石鐮等簡單的勞動工具,這些工具最初為打制石器,其時代稱為舊石器時代，后來演變為磨制石器，其時代即新石器時代。半坡和河姆渡文化都屬于新石器時代。（2）木、石器的使用：進入文明時代即夏朝以后,耒耜仍是主要工具,原料仍以木石為主，但商周之后開始使用青銅農具,由于青銅貴重、產量少，故極少使用青銅農具.(3）鐵器的使用：隨著生產力的發展,春秋時期鐵農具開始出現.到了戰國時期,鐵農具的使用范圍擴大，逐漸普遍推廣。鐵器堅硬、鋒利、輕便，遠勝過笨重簡陋的木石工具和貴重的青銅工具，使深耕成為可能，因此大大提高了生產力.鐵器時代的到來，標志著我國社會生產力的顯著提高.2。農用動力的變革在農業生產中，人力一直起重要的作用，如何節省人力，是提高農業生產效率的一個重要問題。借用畜力是一個好的辦法，中國傳統農業的特色之一，就是借助牛力耕田。戰國中期，隨著鐵犁的出現，牛耕開始出現，它解放了人力,是我國農用動力的一次革命，使耕作效率大大提高。隨著西漢中期犁壁的發明，在耕作的同時能夠完成翻土、滅茬、開溝、起壟等多道工序，使牛耕的用途大大增加，所以牛耕開始廣泛推廣.3。犁的使用初期的犁是從耒、耜進化而來的，秦漢時犁已經有了更大的發展，但是直的長轅犁回轉不靈便,尤其不適合南方水田使用。隋唐以后，隨著我國經濟重心的南移，江南農業得到發展.江南地區雨量充沛，灌溉方便，適宜種稻，于是一套適宜水田耕作的農具—-曲轅犁被創造出來.唐代學者陸龜蒙在《耒耜經》中記載了曲轅犁,江東曲轅犁為鐵木結構，由犁鏵、犁壁、犁底、壓镵、策額、犁箭、犁轅、犁評、犁建、犁梢、犁槃等11個零部件組成.犁鏵用以起土；犁壁用以翻土;犁底和壓镵用以固定犁頭；策額保護犁壁；犁箭和犁評用以調節耕地深淺；犁梢控制寬窄；犁轅短而彎曲；犁槃可以轉動.深化升華曲轅犁的出現，標志著傳統的中國步犁已基本定型，它是繼漢代犁耕發展之后農具改革的又一次突破。4.灌溉工具的發展由于我國農業以旱地為主，灌溉一直是農業的一項重要內容，灌溉工具的進步也在不斷推動生產力的發展。春秋戰國時期，灌溉有了很大發展,中原地區已普遍使用桔槔來灌溉農田，但桔槔只適用于淺井低岸，作用十分有限。三國時期，馬鈞對前代的翻車加以改進,用人力搖動杠桿，通過木齒輪的運轉，拖帶輪間的鏈板引水灌田。到了唐代，這種翻車發展為腳踏，效率更加提高了。唐宋時期，人們又發明了以水為動力的筒車和以畜力牽引的高轉筒車，灌溉效率進一步提高.總之，農具的每一次革新，都大大提高了生產效率，都會推動農業生產力的發展.在這個過程中，我國精耕細作的農業技術體系逐漸形成，積累了豐富的農學經驗，影響深遠。三、水利設施的逐漸完善水利是農業生產的命脈，為了擴大灌溉面積和預防水旱災害，各朝各代都很重視水利的興修，大禹治水的傳說就反映了上古先民興修水利的艱苦歷程.1。重要的水利工程鐵制工具的推廣和生產工具的進步，為水利事業的發展提供了條件。春秋戰國以來,水利灌溉事業有了很大的發展，各國都非常重視水利的興修，修建了許多著名的水利工程,其中最為著名的是都江堰.都江堰是為針對岷江水出山口入平原,流速減慢，易決易淤的問題而修建的.它包括三部分：魚嘴、飛沙堰、寶瓶口。魚嘴作為江心的分洪堰,分岷江為內江和外江，外江即岷江正流,內江為新開河道，既用于灌溉,也可通航，還能在洪水泛濫時分泄洪水；寶瓶口是岷江分水入內江的渠首工程，其作用是控制內江水量，灌溉川西平原；而飛沙堰是修在魚嘴和寶瓶口之間的溢洪工程，可以泄洪、排沙和調節水量。這樣，都江堰就解決了岷江的水害,使成都平原“水旱從人，不知饑饉，時無荒年，謂之天府”。最難能可貴的是，這一工程修建至今已2000多年，卻一直發揮著巨大的功效。2。對黃河的治理黃河流域是我國農業開發較早的地區，由于氣候的干旱,黃河一直是中國農耕經濟的命脈。秦漢時期,因為森林破壞嚴重，黃河開始泛濫.黃河的河流特點決定了它在歷史上曾多次決口改道，因此治理黃河也是歷代農業水利的一大問題。大禹治水的傳說反映的就是對黃河的早期疏導治理。漢代以來,政府經常組織大規模的治河工程.漢武帝時，今河南濮陽一帶的黃河決口，漢武帝發動數萬人搶修，還親臨現場，命隨從的文武官員參與堵塞決口，修筑堤壩，此后80年黃河無水災.3.地方特色工程我國古代農田水利的地區特色明顯，各地因地制宜，興建了很多具有地方特色的水利灌溉工程，其中最有特色的就是西域的坎兒井?？矁壕址Q井渠，這是新疆一帶的灌溉工程，主要是利用雪水或地下水，從山坡上直到田地里挖成一連串的井,再把井底挖通,連成暗溝，把山上融化的雪水和地下水引來澆灌土地。許多歷史學家認為，坎兒井的建造技術，最早為西漢修建龍首渠時所采用，后來隨同西漢政府在新疆屯田而傳入。4.農學水利著作我國傳統農業創造了大量豐富的農耕理論和技術,在我國數目繁多的農學著作中可見一斑，而水利技術作為農業的一項重要內容,在農書中也有大量記載.如元代的郭守敬,明代的潘季馴，清代的靳輔、陳潢等，都提出了關于水利建設的系統思想；明代徐光啟的《農政全書》中，水利占了九卷，除總結前人經驗外，還收錄了西方傳教士的《泰西水法》；明清時期，水利已成為人們普遍關注的課題.四、從千耦其耘到個體農耕1.耕作方式的演變商周時期,由于生產力不夠發達，農具大多原始而粗糙，為了提高生產效率，大多采用大規模簡單協作的方式進行農業生產。如西周的井田制下,就實行奴隸的集體耕作。而隨著生產工具和耕作技術的進步，使個體農耕有了技術的支持，再加上私有土地的出現,又使個體農耕有了物質基礎。因此，春秋時期，“男耕女織”式的自耕農經濟應運而生,并成為我國古代社會的主要生產方式.深化升華自耕農經濟的正常發展需要的前提條件首先是國家統一、社會安定、政治清明,這樣的環境戰爭戰亂之苦較少,為自耕農經濟的發展提供了良好的條件；其次是沒有天災,如水旱、蟲災等，統治者也要重視水利工程的興修；三是統治者的剝削要適度,輕徭薄賦,給人民以休養生息的空間等。這些也說明了小規模的自耕農經濟承受力十分脆弱，抵御天災人禍的能力十分有限,風險較大,因此有較多的不穩定因素。2.對自耕農經濟的評價(1)優點：自耕農經濟的特點是自給自足。自耕農自己生產自己消費，衣食自理，除了鹽鐵之外,一般不必外求，因此生活穩定；農民是小生產者和小私有者，也有較高的生產積極性.(2)弊端①小農經濟生產規模小，“男耕女織”的簡單性別分工,使它很難擴大再生產；而自給自足的生產方式對手工業發展和商品經濟發展的需要有限，也會逐漸阻礙社會分工和交換經濟的發展;生產資料有限,戰亂、兼并或苛捐雜稅都會使農民破產，所以自耕農經濟承受風險的能力差，十分脆弱。②小農經濟隨著人口的增加和土地兼并的嚴重，人均占有的土地會越來越少,而耕地不足又導致對草原、山地等的過度開發，以及圍湖造田等與水爭田的現象，從而使生存環境惡化。典題·熱題例1在中國古代,“易于耕種的纖細黃土，能帶來豐沛雨量的季候風,和時而潤澤大地、時而泛濫成災的黃河，是影響中國命運的三大因素。它們直接或間接地促使中國要采取中央集權式的官僚體系”。維系這種中央集權的經濟基礎是(）A.小農經濟B。佃農經濟C.莊園經濟D。商品經濟解析：經濟基礎決定上層建筑。在中國古代社會，封建專制的基礎是小農經濟,B、C兩項只是小農經濟耕種方式的一種,而D項是促成資本主義發展的經濟.答案：A例2文明、文明的意義只有在歷史的長時段中才能凸現,站在今天，回顧人類從早期游徙不定到定居生活的轉變過程，最具決定性意義的一步是（）A.谷物種植B.房屋建造C.陶器制作D.牲畜飼養解析：人類從早期游徙不定到定居生活最具決定性的是谷物種植，原始農業就是從采集業向種植業過渡,有了種植業人們才定居下來，而B、C、D三項的先決條件是A項。答案：A例3春秋戰國時期，鐵器的使用和牛耕的推廣產生了深遠的社會影響,這些影響不包括（）A.促使井田制瓦解B.導致地主階級興起C.強化了周王室的統治D。引發改革變法的時代風潮解析：A、B、D三項正是由奴隸社會向封建社會轉變在經濟、政治領域的反映,既然奴隸制逐漸瓦解,那么周王室的統治也不可能得到強化。答案：C問題·探究問題1我國古代小農經濟具有怎樣的特點和地位？它有何局限性？封建統治者為何要維護它？采取了哪些維護措施?探究思路:小農經濟是我國封建社會農業生產的基本模式，是兩千多年中國封建社會生存和發展的經濟基礎.它既區別于奴隸社會的井田制，又與西歐封建社會的莊園經濟存在明顯不同。同時要理解經濟基礎與上層建筑的辯證關系。探究結論:(1）特點：以家庭為生產、生活的基本單位，農民占有少量的生產資料，精耕細作；農業和家庭手工業相結合，自給自足的自然經濟。(2）地位：在整個中國古代社會，自然經濟始終在中國封建經濟中占主導地位.(3)局限性：①小農經濟規模小、條件簡陋，缺乏必要的積累和儲備能力，抗御天災人禍的能力十分薄弱.②封建剝削的沉重，農業始終維持著簡單再生產，頑固地保持著自給自足的自然經濟形態。③封建政府統治的腐朽、剝削的沉重及社會的動蕩,使小農經濟很容易破產。（4）維護原因:小農經濟是封建王朝財政收入的主要來源，它的興衰關系到封建經濟的繁榮和封建政權的安危。自然經濟的牢固存在，是中國封建社會發展緩慢和長期延續的重要原因。（5）措施：歷代封建統治者都采取重農政策。戰國時，秦商鞅變法中規定：鼓勵農民耕田織帛，產量多的免除徭役.漢初采取“與民休息”的政策，小農經濟得到恢復和發展。北魏至唐前期鼓勵農民墾荒,促進農業生產。元代時，元世祖設立管理農業的機構，組織編寫《農桑輯要》,指導農業生產，禁止毀農田為牧地;招募流民，鼓勵墾荒屯田；興修水利。明清前期,政府重視農業生產，大力獎勵墾荒。問題2在古代經濟的發展中，正常的經濟發展秩序多次被戰亂和社會動蕩所打斷，但經濟仍然不斷發展，試探究其原因。探究思路:在古代經濟的發展中,雖然正常的經濟發展秩序多次被戰亂和社會動蕩所打斷,但發展是主要的。大致可以從以下幾個方面考慮:①新的社會制度或經濟制度的確立。②國家統一、社會安定局面的實現.③統治政策的調整（包括發展經濟的獎勵措施)。④民族融合的加強。⑤工具和耕作技術的改進、水利工程的興修和農作物的推廣。⑥重用人才。⑦廣大人民的辛勤勞動等。上述因素中,